Кофе и курение — о вреде сочетания для здоровья. Кофе и сигареты, или не доброе утро

Юлия Верн 7 512 4

Многие люди не могут себе представить утренний или послеобеденный кофе без сигаретного дыма и аромата. Некурящим людям очень сложно понять сомнительное удовольствие такого сочетания, при котором теряются все краски купажа кофе, его натуральный вкус и аромат. Однако курильщики просто с ума сходят, если их лишить этой маленькой радости, хотя бы на время.

Ярые поклонники тандема кофе и сигареты видят в этом нечто романтичное и загадочное. И, возможно, в такие моменты представляют себя героями одноименного фильма Джима Джармуша. Но ни один курильщик даже думать не хочет о том, что изысканная традиция, ставшая ежедневной привычкой, несет под собой огромную опасность здоровью, вплоть до смертельного исхода. В своем сочетании кофе и сигареты прицельно бьют по самым важным системам человеческого организма, в списке которых сердце, желудок, сосуды и нервная система.

Исследования ученых уже давно привели к выводу, что одновременное употребление никотина и кофеина обеспечивает мощнейшую нагрузку на сердце за счет сужения кровеносных сосудов и снижения эластичности аорты. Выкуренная сигарета приводит к усилению сердечных спазмов и повышению артериального давления, а кофе воздействует как активный стимулятор, вместе они проявляют синергию, что вдвойне увеличивает риск заболевания сердечно-сосудистой системы.

Гомоцистеин - это вещество, которое образуется в результате расщепления белков и способно спровоцировать инсульт. У людей, злоупотребляющих кофе, показатель этого вещества увеличен на 7-10% в сравнении с теми, кто не относится к числу кофеманов. А если человек при этом ещё и курильщик, то уровень гомоцистеина увеличивается вдвое, равно как и риск инсульта. Для гипертоников, которые любят побаловаться чашечкой кофе с сигареткой, этот кофейно-никотиновый тандем должен быть строго запрещен, так как в этом случае риск инсульта или инфаркта согласно статистическим исследованиям повышается на 65%.

Кроме всего прочего, кофеин неблагоприятно воздействует на свертывающую способность тромбоцитов и на их питательную функцию. А никотин при этом стимулирует выброс в кровь веществ, способствующих повышению кровоточивости. Поэтому логичным считается вывод, что любителям сигареты под кофе может быть опасна даже самая незначительная травма.

Кофе, сигарета и холестерин

Скандинавские ученые установили, что содержание холестерина в крови человека значительно увеличивается при соединении химических веществ, входящих в состав кофе и табака. Своих скандинавских коллег в этом вопросе полностью поддерживают врачи Афинского института медицины, которые в своих исследованиях доказали, что совокупное влияние кофе и сигареты в разы опаснее, чем каждый отдельно взятый элемент.

Никотин, кофеин и желудочно-кишечный тракт

Мало кому известно, но кофеин, кроме всего прочего, считается мощным стимулятором активности секреции гастродуоденальной системы, в связи с чем он нередко применяется при провокационных пробах оценки состояния желудка и желчного пузыря. Под влиянием кофеина увеличивается секреция кислот и других активных элементов желудочно-кишечной системы. Бикарбонаты - это вещества, которые при умеренном употреблении кофе, способны нейтрализовать действие кислоты и защищать ЖКТ от неблагоприятного влияния излишков кислоты. Однако у курящего человека выработка бикарбонатов нарушена, поэтому язва желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагит, дискинезия желчевыводящей системы, илеит становятся популярными болезнями у кофейно-никотиновых гурманов.

Кофе, сигарета и нервная система

Ученые доказали, что систематическое употребление кофе в сочетании с курением в течение полугода способно оказать необратимое разрушающее действие на нервную систему человека. Это и неудивительно, ведь нервные клетки не в состоянии выдержать натиск сразу двух психотропов в лице кофеина и никотина. Наряду с повышенным давлением и учащенным сердцебиением, истощаются клетки головного мозга и нервной системы, что приводит к дисфункциональным расстройствам. В основном, все любители кофе вперемежку с сигаретным дымом нередко ощущают резкое падение давления, когда меняют свое положение с горизонтальное на вертикальное.

Человек, который привык употреблять кофе вместе с сигаретным дымом, нуждается в постоянном стимулировании нервной системы, чтобы поддерживать ее на оптимальном уровне, поэтому таким людям необходимо запивать кофе почти каждую сигарету, и наоборот, «закуривать» сигаретой каждую чашку кофе, иначе они не получают необходимого эффекта.

А здесь наблюдается явная психологическая зависимость, которая наряду с другими последствиями, ещё раз доказывает, насколько опасна эта «сладкая парочка».

В заключении стоит отметить, что систематическое употребление кофе в союзе с сигаретой, уже через 5 лет сводит все удовольствие от этого процесса к нулю.

Следует пить, и насколько вода и кофе полезны для нашего организма, мы беседуем с кандидатом медицинских наук, заведующим отделением клинической диагностики клиники лечебного питания НИИ питания РАМН Александром Михайловичем КОЧЕТКОВЫМ .

Александр Михайлович, существует расхожее мнение, что вода выводит все шлаки из организма. Поэтому чем больше пьешь ее, тем лучше. Правда ли это?

Вода - основной жизненный элемент. Тело человека на 2/3 состоит из воды, и организм строго регулирует ее содержание в каждой клетке, каждой ткани. Поэтому быстрая потеря жидкости - обезвоживание, которое происходит, например, при дизентерии или холере, опасно, так же как чрезмерное накопление воды, приводящее к отекам. Водный обмен в организме протекает достаточно интенсивно. Даже при небольшой физической нагрузке человек выделяет за сутки примерно 2,5 л воды. Но такого понятия, как «шлаки», в медицине не существует. Происходит взаимодействие солей натрия, которые задерживают воду в организме, с водовыводящими элементами - калием, магнием, кальцием.

Существует два вида жажды - истинная и ложная. Сгущение крови, которое регулируется центральной нервной системой при больших физических нагрузках, вызывает сильную жажду. В этом случае лучше пить чуть подсоленную воду, минеральную или квас. Ложная жажда возникает из-за раздражения слизистой оболочки дыхательных путей, когда, к примеру, вы долго говорили, или съели что-то соленое, или испытали нервное перенапряжение. Чтобы ликвидировать ложную жажду, можно пить любую жидкость, но только постепенно, маленькими глотками.

Переизбыток жидкости вреден, особенно в жаркое время года. Старайтесь не пить летом много газированной воды - углекислый газ, содержащийся в ней, еще более может усилить жажду. Лучше всего подойдет минеральная вода комнатной , газ из которой уже вышел.

- Скажите, возможно ли при гипотонии и головной боли пить крепкий чай или кофе в качестве лекарства?

Кофе обладает бодрящим эффектом благодаря содержанию тонизатора - кофеина. Причем в малом объеме жидкости концентрация этого вещества усиливается. При гипотонии, метеопатии, резких перепадах атмосферного давления кофе полезен. Он расширяет кровеносные сосуды, и головная боль проходит. К тому же кофеин стимулирует энергообмен, работу центральной нервной системы, хорошо влияет на аппетит и пищеварение. То же касается и крепкого чая.

Если же причина головной боли - мигрень, спазмы сосудов при атеросклерозе или повышенное давление, то кофе и крепкий чай могут навредить. В любом случае прежде всего следует измерить артериальное давление. Помните только, что эффект воздействия кофе недолгий.

Правда ли, что кофе следует пить только через час после еды и нельзя употреблять вместе с ним коньяк или сигареты?

Исторически и культурологически сложилось так, что и чай, и кофе пьют сразу после еды. Но поскольку кофеин является стимулятором желудочной секреции, то, если у вас гастрит, язва желудка или изжога, лучше пить кофе через какое-то время после еды, добавив молоко. Избыток кофеина опасен, поэтому не стоит злоупотреблять крепким кофе. Пейте не больше 2 - 3 чашек в день, а на ночь от тонизирующих напитков лучше вообще отказаться.

Людям с повышенной возбудимостью, как и больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, кофе противопоказан. Что же касается сигарет и алкоголя - не скажу, что это слишком опасно, но целый день пить «кофе под сигарету» все же не рекомендую. Это может стать причиной повышенной раздражительности, нервозности и отрицательно сказаться на вашем сердце и пищеварительной системе.
Зависимость от кофеина чисто психологическая. Она не связана с , и вы сами легко можете определить по своему самочувствию, полезен ли вам кофе или нет.

Аромат кофе и табака нередко сочетаются в мужском парфюме, а многие запахи создавались специально для курящих мужчин — в присутствии табачного дыма аромат парфюмерной композиции раскрывается гораздо глубже.

Но это все с точки зрения эстетики, вкусовых пристрастий, да и просто с обоснования пристрастия(считается, что злоупотребление кофе и табаком — суть болезненные пристрастия, своего рода наркомании). А вот с точки зрения медицины кофе и сигареты выглядят совершенно иначе, без ореола романтичности и «легкости бытия».

Кофе и сигарета прицельно «бьют» по самым важным органам человеческого организма. Достаточно этого повторяющегося воздействия на них, чтобы увидеть, как опасно такое ароматное сочетание.

Начнем с желудка. Кофеин — известный стимулятор секреторной активности гастродуоденальной системы. Его используют даже при проведении провокационных проб для оценки работы желудка и желчного пузыря. Под действием кофе повышается секреция кислот и других активных компонентов ЖКТ.

Никотин на фоне кофеина как стимулятор гораздо слабее, но зато он срабатывает как синергист кофеина, подавляя выработку бикарбонатов. Бикарбонаты оказывают нейтрализующее влияние на кислоты и в нормальном количестве(и при небольших дозах одновременно выпиваемого кофе) вполне были бы способны предотвратить разрушающее действие избытка кислот.

Но их выработка у курильщиков нарушается и именно из-за расстройства регуляторной функции язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагиты, рефлюкс-эзофагит, дискинезии желчевыводящих путей, илеит становятся «любимыми» диагнозами поклонников кофе в сочетании с сигаретами.

Сердце и сосуды — главные мишени кофеина и никотина по отдельности и в точности также как в предыдущем случае, они проявляют синергию вместе. Никотин ускоряет частоту сердечных сокращений, повышает тонус сосудов и артериальное давление, а кофеин действует как мощный стимулятор, психоактивное вещество.

В сочетании с повышенным АД и учащенным сердцебиением это приводит к истощению клеток головного мозга и нервной системы, вызывая дисфункциональные расстройства, в том числе сосудистые и сердечного ритма. Кофеин негативно влияет на тромбоциты — они теряют способность прикрывать повреждения в стенках сосудов, утрачивают питательную функцию, снижается их свертывающая способность.

При этом никотин вызывает повышенный выброс некоторых гормонов, которые в числе других эффектов, способствуют повышению кровоточивости. Невозможно переоценить то, как опасна даже небольшая открытая травма у любителей кофе под выкуренную сигарету

Нервная система под натиском двух психотропов сдается практически без боя. Достаточно употреблять кофе с сигаретой в течение полугода, чтобы увидеть их разрушающее действие на нервную систему.

Типичный пример — резкое падение АД при переходя из положения лежа в положение стоя(ортостатическая реакция). Еще один пример — необходимость постоянной стимуляции нервной системы для поддержания ее на должном уровне активности.

Если не курящему человек достаточно чашки кофе с утра и один-два раза в день, то тем, кто сочетает кофе и сигареты приходится запивать(или наоборот, закуривать) практическую каждую чашку или сигарету — иначе ожидаемого эффекта не получится. Здесь прослеживается и влияние на психику — в виде зависимости.

Напрасно кофе и сигареты окружают ореолом изысканности и некоей богемности. Да даже если так, то богемный образ жизни способен существенно укоротить жизнь. А в ней не так уж много других радостей, чтобы сокращать ее ради секундного удовольствия.

Кстати, замечено и подтверждено, что с нарастанием стажа курения в сочетании с кофе привлекательность этой ароматной парочки сходит «на нет» в течение 2-5 лет.

Даже самые заядлые курильщики знают, что курить - здоровью вредить, однако многие из них никогда не откажутся от своей пагубной привычки. Каждый по-своему объясняет индивидуальную зависимость и причины, из-за которых не хочет бросить курить. Одной из них является то, что человек просто не может представить свое утро без кофе и сигареты.

Как утверждают многие бывшие курильщики, желая расстаться с курением навсегда, они в первую очередь отказались от употребления алкоголя и кофе, так как «срывы» чаще всего происходили также под воздействием спиртного или кофеина. Почему так происходит? Некоторые ученые объясняют этот факт (и даже научно обосновывают) тем, что никотин имеет свойство усиливать приятные ощущения от каких-либо действий или манипуляций. То есть, например, употребление кофе без сигареты для курильщика не имеет такого эффекта, как с ней - он его не бодрит, более того, кажется совершенно безвкусным. И только сигаретка, выкуренная под чашечку этого напитка, позволяет ему полностью насладиться его ароматом, вкусом и бодрящим эффектом.

Кофе и сигареты по утрам, если придерживаться вышеупомянутого объяснения, для курильщика - вкусное, в прямом и переносном смысле, начало дня. Отказаться от этого ритуала - значит обречь себя на скучные и «невкусные» дни, то есть жизнь. Но расстаться с этой привычкой все же можно и нужно. Как утверждают многие из тех, кто бросил курить, приятным и бодрым теперь делает их утро кофе. Сигарета исчезла из их жизни не сразу и с трудом, однако на самочувствии ее отсутствие отразилось почти моментально. Сначала - нестабильным психологическим состоянием, но потом - укреплением организма в целом.

По утверждениям медиков, особенно пагубным для человека есть сочетание кофе и сигареты натощак, то есть если вы пока не готовы расстаться с курением, начинайте пить кофе только после того, как ваш желудок получил хоть какую-то еду. Это может быть самый легкий завтрак в виде яблока или йогурта, однако если вы его себе организовали, ваш организм меньше пострадает от «термоядерного» сочетания кофе и сигареты.

Врачи заявляют о том, что такой тандем снижает вероятность заболеть болезнью Паркинсона, однако вред, наносимый им, значительно серьезней. Во-первых, возможно развитие язвы желудка, которая, впрочем, грозит всем, кто пьет кофе натощак (даже без сигареты). Во-вторых, в несколько раз увеличиваются шансы получить инсульт. И никотин, и кофеин - не самые лучшие друзья нашего сердца, а вместе они его просто медленно убивают. Страдают от этого и сосуды, что также грозит инфарктами и инсультами.

И напоследок то, что может многих девушек заставить остерегаться этого союза - кофе и сигарета. Фотографии зубов людей, которые отказались от пагубной привычки, сделанные до и после этого, наглядно демонстрируют, какое негативное влияние оказывает этот бодрящий напиток в сочетании с никотином на красоту улыбки. Даже если вы будете раз в месяц бегать к стоматологу в надежде отбелить зубы, их цвет и общее состояние, пока вы не бросите курить и пить кофе одновременно, будут только ухудшаться. Поэтому если вы не курите, то и не начинайте, а если имеете такую привычку, срочно от нее избавляйтесь!

Большинство курильщиков начинают утро с чашечки кофе и сигареты, но мало кто задумывается, чем опасен такой тандем. Какой несут в себе кофе и сигареты вред для организма?

Такое сочетание оказывает пагубное влияние на важные системы организма, в том числе на:

• желудок;
• сердце;
• нервную систему.

Влияние кофе и сигарет на ЖКТ

Вред органам пищеварения наносит не кофеин, а хлорогеновые кислоты, которые содержатся в кофе. Именно они создают кислую среду напитка.

Любители выпить чашечку кофе натощак и выкурить сигарету, как правило, расплачиваются за эту привычку своим здоровьем. Такое сочетание раздражает слизистую желудка, что в дальнейшем приводит к изжоге и излишнему образованию желудочной кислоты.

Это не значит, что от кофе стоит отказываться вовсе, просто его нужно пить правильно. Во-первых, старайтесь пить кофе, приготовленный в кофеварке. Во-вторых, пейте кофе после еды. В таком случае кофе не нарушит обмен веществ и не принесет вреда пищеварению.

Если пить кофе в малых количествах, то действие желудочного сока нейтрализуется, и органы пищеварительной системы от воздействия излишков кислоты не страдают. Но у злостных курильщиков процесс выработки бикарбонатов нарушен. Именно поэтому курильщики находятся в зоне риска при заболевании язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, эзофагита, дискинезии желчевыводящих путей.

Тандем кофеина с табачным дымом может стать причиной развития злокачественной опухоли не только в желудке и печени, но и в поджелудочной железе и мочевом пузыре. Кофеин и табачный дым - для печени это яд, который раздражает слизистые оболочки органа. Длительная привычка курить и пить кофе со временем приводит к нарушению резервов и заболеваниям печени. Особенно опасно такое сочетание в подростковом возрасте, когда организм не сформировался. Кофеин и табачный дым становятся причиной развития остеопороза из-за дефицита кальция, а также оставляют свой отпечаток на осанке и фигуре подростка.

Удар кофеина и никотина по сердцу

Никотин способствует увеличению уровня гомоцистеина, то есть аминокислоты, которая создается при расщеплении пищевых белков. Регулярное употребление кофе также способствует поднятию уровня аминокислоты, поэтому тандем кофеина и сигаретного дыма зачастую становится причиной инфаркта или инсульта.

Кофе с сигаретой особенно опасны для людей с повышенных сердечным давлением. Выпитая на голодный желудок чашка кофе с сигаретой наносят сильный удар по сердцу. Сигаретный дым и кофеин являются причиной повышенного сердечного давления и учащенного сердцебиения.

Люди, употребляющие в день около 5-6 чашек кофе и при этом выкуривающие 15-20 сигарет, подвергают себя риску заболеваний сердца.

При воздействии на организм токсических веществ сигареты и кофеина повышается уровень холестерина. Кофеин, проникая в кровь, приводит к потере эластичности аорты, сужению мелких сосудов и вязкости крови. Все эти изменения не могут не отразиться на работе сердца. Никотин, в свою очередь, становится причиной сужения просвета в сосудах. Сочетание кофе с сигаретой приводит к мощной нагрузке на сердце.

Кофеин в сочетании с никотином приводит к блокированию рецепторов, нарушению мониторинга нервной системы на содержание аденозина. В данном случае внутренние стимуляторы мозга, такие как глютамат и допамин, высвобождаются и начинают выполнять свои функции. Таким образом, человек может ощущать эффект бодрости и прилив сил. Длительная привычка пить кофе с сигаретой со временем теряет свою силу, поэтому человек увеличивает дозу никотина и кофеина.

Если выпивать более 3-4 чашек кофе и выкуривать около 15-20 сигарет в день на протяжении нескольких лет, то вероятность развития невроза очень велика. Сочетание кофеина с никотином приводит к отклонению в поведении, раздражительности, повышенной тревожности, вялости и депрессии. Кофеин и никотин являются своего рода наркотиками, а зависимость от их сочетания куда более опасна. Не выпив с утра кофе и не выкурив сигарету, человек превращается в сонную муху. Человек чувствует себя разбитым и угнетенным.

Употребление кофе с сигаретой более полугода приводит к необратимым разрушающим процессам в головном мозге. Нервные клетки неспособны долго выдерживать влияние никотиновых смол и кофеина. Помимо повышенного сердечного давления и частого сердцебиения, истощаются клетки головного мозга, что в результате становится причиной развития дисфункциональных расстройств.

Поэтому многие любители кофе в сочетании с табачным дымом зачастую при резких движениях или поворотах чувствуют упадок сил и слабость.

Чем опасно сочетание кофе с табачным дымом?

Сочетание кофе с сигаретой негативно сказывается в первую очередь на внешности человека. Несмотря на то что кофе достаточно часто используется в косметических целях, например, в скрабах или масках, его употребление приводит к преждевременному старению.

Кофеин с никотином становятся причиной обезвоживания организма, и это негативно сказывается на коже.

Эта вредная привычка приводит к образованию покраснений и лопнувших сосудов на лице. Табачный дым с кофеином негативно сказываются на здоровье зубов. Появляется характерная желтизна и налет. Тандем кофе и сигарет оказывают раздражающее действие на мочеполовую систему, обезвоживает организм. Кофе обладает мочегонным эффектом, а никотин притупляет чувство жажды, поэтому организм теряет полезные вещества и минералы. Особенно опасны кофе с сигаретой тем, у кого имеются заболевания почек и мочевого пузыря.