जन्मदिन के लिए सरल सलाद और नाश्ता। जन्मदिन के लिए छुट्टी सलाद और नाश्ता।
20 दिसंबर, 2015 14301
नाक पर जन्मदिन का जश्न मनाया जाता है, और व्यंजनों की मानक पुस्तक ऊब जाती है?
हमारे पास कई युक्तियां हैं जो उत्सव की मेज तैयार करने में मदद करेंगी, जबकि अधिक प्रयास और बहुमूल्य समय खर्च नहीं करेंगे।
तो, चलो समय बर्बाद न करें और जन्मदिन पर सभी प्रकार के स्नैक्स पर विचार करें, या न ही उनके व्यंजनों को फोटो के साथ विचार करें।
जन्मदिन के लिए प्रकाश और सरल शुरुआत के व्यंजनों
हल्के स्नैक्स के लिए कई अलग-अलग व्यंजन हैं, लेकिन उनमें से अधिकतर उत्पाद की दुर्लभता या लंबी खाना पकाने की प्रक्रिया के कारण उच्च वित्तीय लागत की आवश्यकता होती है।
हमने दो व्यंजन तैयार किए हैं जो रिकॉर्ड समय में एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाएंगे।
ककड़ी कैनेप
ककड़ी कैनेप एक हल्का नाश्ता है जिसमें दोनों प्रस्तुत करने योग्य डिजाइन और एक सौम्य, अतुलनीय स्वाद है। उसे ध्यान के बिना नहीं छोड़ा जाएगा और एक सुखद बाद में छोड़ देगा।
खाना पकाने के लिए क्या जरूरी है?
- ककड़ी;
- ताजा डिल का एक गुच्छा;
- राई रोटी के कई टुकड़े;
- दही पनीर
मिनी सैंडविच की तैयारी बेहद सरल और थोड़ा रचनात्मक है। यह केवल 5 चरणों में होता है:
- रोटी को 6 बराबर स्लाइस में काटें (आप घुंघराले चाकू और आकार का उपयोग कर सकते हैं);
- पतली पट्टियों में एक विशेष grater के साथ ककड़ी टुकड़ा;
- दही पनीर के साथ बारीक काट लें और मिश्रण करें;
- रोटी के लिए, परिणामी द्रव्यमान फैलाओ;
- सजावटी skewers ले लो और उन पर एक ककड़ी लगाओ, और फिर उन्हें रोटी और पनीर के टुकड़े में चिपकाओ।
उत्सव की मेज के लिए एक सरल, उपयोगी, उज्ज्वल एपेटाइज़र तैयार है!
भरवां मशरूम
निविदा चिकन स्तन और मशरूम का एक अनूठा संयोजन - एक उत्सव रात्रिभोज का क्लासिक। स्नैक्स तैयार करना आसान है, लेकिन कई अच्छे व्यंजनों से बेहतर स्वाद लेते हैं।
निम्नलिखित सामग्री तैयार करना आवश्यक है:
तैयारी में लगभग 30 मिनट लगेंगे, लेकिन स्नैक का सुखद स्वाद मेहमानों की याद में लंबे समय तक रहेगा। सामग्री एकत्र की जाती है, हम खाना बनाना शुरू करते हैं।
- प्याज और चिकन स्तन को छोटे क्यूब्स में रखें और गर्म फ्राइंग पैन पर रखें;
- Champignons पूरी तरह से धो लो और पैरों को काट लें। पैरों को बारीक से काटिये और प्याज के साथ चिकन में पैन में जोड़ें;
- सामग्री को लगभग 10 मिनट तक उबालने के लिए छोड़ दें;
- एक कटोरे में तैयार मिश्रण, खट्टा क्रीम के साथ मौसम, अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें;
- मशरूम फ्राइये और 15 मिनट के लिए ओवन को भेजें;
- थोड़ी देर के बाद, इसे प्राप्त करें, पनीर के साथ छिड़कें और 3-5 मिनट तक लगी रहें।
पकवान आपको और आपके मेहमानों को खुश करने के लिए तैयार है!
और यदि आपको कुछ विदेशी पसंद है, तो बेकन के साथ तिथियों के लिए यहां एक नुस्खा है:
उत्सव सलाद के लिए व्यंजनों
उत्सव सलाद के बिना कोई उत्सव नहीं कर सकता है। एक सुखद, समृद्ध स्वाद के अलावा, सलाद, सब से ऊपर, तालिका का सौंदर्य घटक है।
यह महत्वपूर्ण है कि सलाद में एक आकर्षक, भूख लगती है।
हमने जन्मदिन के सलादों के लिए कई व्यंजनों को एकत्रित किया जो यहां तक कि भयानक अतिथि को भी संतुष्ट करेंगे।
मकई सलाद
सलाद तैयार करने के लिए बेहद आसान छुट्टियों के लिए कोई भी आगंतुक उदासीन नहीं छोड़ सकता है, और इसका मूल रूप स्मृति में एक सुखद स्मृति के लिए स्मृति में रहेगा।
हम सामग्री इकट्ठा करते हैं:
- डिब्बाबंद मकई का बैंक (250 ग्राम);
- 250 ग्राम केकड़ा छड़ें;
- 200 ग्राम गोभी;
- एक गाजर;
- मेयोनेज़;
- सजावट के लिए हरियाली।
इस उज्ज्वल सलाद की तैयारी में लगभग 15 मिनट लगेंगे। एक अच्छी कौशल और भी कम के साथ।
सबसे पहले, छोटे टुकड़ों में केकड़े की छड़ें और गोभी काट लें। गाजर छोटे grater पर रगड़ें।
एक कटोरे में सभी अवयवों को फैलाएं, मकई (कोई रस) और मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें। सजावट के लिए कुछ मकई छोड़ना महत्वपूर्ण है।
सलाद तैयार है। यह एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति में लाने के लिए बनी हुई है। ऐसा करने के लिए, आपको oblong व्यंजनों की आवश्यकता है।
एक मक्का कोब के समान अंडाकार बनाने, उस पर एक सलाद रखो। शीर्ष पर, शेष मकई को इस तरह से वितरित करें कि अंतराल अनजान रहे। हरी पत्तियों के साथ गार्निश।
एक उज्ज्वल त्यौहार सलाद किसी भी मेज के लिए एक आभूषण होगा!
तरबूज टुकड़ा
एक और महान समाधान एक सलाद "तरबूज टुकड़ा" है। उज्ज्वल, रसदार पकवान गर्मियों के गर्मियों की याद दिलाएगा, भले ही जन्मदिन का जन्मदिन जनवरी का मौसम ठंडा हो जाए।
इसे सलाद बनाने के तरीके को बनाने के लिए, सामग्री तैयार करें:
- चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
- कई अंडे - 2-3 पीसी।
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
- एक माध्यम बल्ब;
- दो टमाटर और ककड़ी;
- सजावट के लिए दो जैतून;
- मेयोनेज़।
कई चरणों में तैयारी होती है। आइए हम उनमें से प्रत्येक को विस्तार से देखें।
- सबसे पहले आपको प्याज को मसाला करने की जरूरत है। इसे छोटे cubes में कटौती और marinade में जगह (टीस्पून चीनी, आधा कप पानी और 2 चम्मच टेबल सिरका);
- जबकि प्याज मसालेदार, चिकन को थोड़ा नमकीन पानी में उबालें, फिर छोटे क्यूब्स में काट लें;
- अंडे उबाल लें, grate;
- पनीर भी तैयार है: तीन छोटे grater पर;
- छील और बीच से टमाटर छीलें, बारीक काट लें;
- एक बड़े grater पर खीरे;
- सलाद फैलाने का समय एक अर्ध के रूप में एक गोल पकवान पर चिकन की एक परत रखना, इसे मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से greasing। स्तन पर - मसालेदार प्याज। अगला - अंडे की परत। यह भी, मेयोनेज़ के साथ ग्रीस।
पनीर से, एक हरे "क्रस्ट" के लिए एक छोटा सा कमरा छोड़कर, एक अर्ध के रूप में एक पतली रेखा बनाते हैं।
संकीर्ण तरफ खीरे की एक छोटी मात्रा रखना, तरबूज स्लाइस का एक प्रकार का निर्माण। एक व्यापक - टमाटर पर। कट जैतून के रूप में "हड्डियों" के साथ डिजाइन को पूरा करें।
सलाद "तरबूज टुकड़ा" उत्सव की मेज का मुख्य पकवान बनने के लिए तैयार है!
यदि आपको प्याज पसंद नहीं है, लेकिन आपको सलाद पसंद आया, तो आप वीडियो के बिना इसे पका सकते हैं:
जन्मदिन के लिए चारchette नाश्ता
फोरचेटे - उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान जो जीवंत संचार पसंद करते हैं, लंबे समय तक "भारी" व्यंजनों के साथ लंबे उत्सवों के लिए अनौपचारिक माहौल। हम कई विचार प्रस्तुत करते हैं जो आपको और मेहमानों दोनों को खुश करेंगे।
चिकन और सब्जियों के साथ रोल्स
प्यारा छोटा रोल आपके उत्सव की मेज पर अन्य बुफे स्नैक्स के लिए एक बढ़िया जोड़ा होगा। प्रदर्शन में प्रकाश, वे दोनों एक सुंदर और हार्दिक पकवान हैं।
निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:
- पेनकेक्स आटा (300 मिलीलीटर दूध, 100 ग्राम आटा, एक अंडा, वनस्पति तेल);
- 200 ग्राम स्मोक्ड चिकन स्तन;
- 2-3 मध्यम खीरे;
- 2 टमाटर;
- 150 ग्राम क्रीम पनीर;
- सलाद की पत्तियां (तैयार पकवान के पंजीकरण के लिए)।
करने के लिए पहली बात 6 छोटे पेनकेक्स, भविष्य के रोल की मूल बातें सेंकना है।
जबकि पेनकेक्स ठंडा हो रहे हैं, यह समय सभी सामग्री तैयार करने का समय है: चिकन, खीरे और टमाटर बारीक कटा हुआ।
पनीर के साथ पैनकेक ग्रीस समाप्त किया, और शीर्ष पर सभी तैयार सामग्री के बराबर अनुपात में बाहर रखना।
मोड़ और छोटे सेवारत स्लाइस में काट लें।
लेटस पत्तियों के साथ एक प्लेट पर बेहतर सेवा करते हैं।
यह एपेटाइज़र उत्सव की मेज के लिए एक उज्ज्वल जोड़ होगा, जिससे सुखद सुखदता की भूख और संवेदना हो जाएगी।
सैल्मन और क्रीम पनीर के साथ पटाखे
यह नाश्ता परिचारिका के लिए एक असली छड़ी है, जो बहुत समय के बिना, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ एक बड़ा बुफे तैयार करना चाहता है।
सामग्री सरल हैं, जैसे स्नैक्स स्वयं:
- पटाखे;
- क्रीम पनीर;
- डिल;
- लहसुन (स्वाद के लिए);
- थोड़ा नमकीन सामन।
सबसे पहले आपको ड्रेसिंग करने की ज़रूरत है - पनीर को डिल और लहसुन के साथ मिलाएं (यदि एक पकवान में उपयोग किया जाता है)। आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, आप मैन्युअल रूप से कर सकते हैं। इसके लिए, लहसुन के माध्यम से बारीक डिल, और लहसुन काट लें।
प्राप्त वज़न हर क्रैकर ग्रीस। एक ट्यूब के साथ पतली स्ट्रिप्स और रोल में सामन काट लें।
पनीर द्रव्यमान में सामन को थोड़ा सा, ट्यूब के किनारों को खोलकर थोड़ा गुलाब बनाते हैं। सुंदरता के लिए बीच में, आप डिल का एक छोटा सा स्पिग डाल सकते हैं।
बुफे टेबल के लिए मसालेदार ऐपेटाइज़र तैयार है!
और यहां वीडियो स्टोरी - "गाजर" में एक और बुफे नाश्ता है! मेज से इसे दूर कर दिया जाएगा!
छुट्टी के लिए ठंडे व्यंजनों की विविधताएं
ठंडे स्नैक्स के लिए व्यंजनों की सादगी गृहिणियों को आकर्षित करती है। खासकर जब खाना पकाने के लिए अपने जन्मदिन के समय पर सख्ती से सीमित है।
ककड़ी रोल
प्रदर्शन में प्रकाश, लेकिन मूल ककड़ी आधारित नाश्ता एक उत्सव की मेज या एक बुफे टेबल का एक अद्भुत अतिरिक्त पकवान होगा। आसानी से तैयार, सामग्री हर किसी के लिए उपलब्ध हैं:
- एक बड़ा ककड़ी;
- मलाईदार और कठिन पनीर - 100 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें - 100 ग्राम;
- हिरण
पहला कदम एक क्रीम भरना है। ऐसा करने के लिए, बारीक हरे रंग काट लें, और grater पर हार्ड पनीर grate। ग्रीन्स, grated और क्रीम पनीर मिलाएं।
बारीक केकड़े की छड़ें काट लें। लंबी प्लेटों से ककड़ी बनाने के लिए एक विशेष ग्राटर या विशेष डिवाइस का उपयोग करें।
पनीर मिश्रण से, गीले हाथों से छोटी गेंदों को रोल करें। यदि आवश्यक हो तो ककड़ी प्लेटों के साथ उन्हें लपेटें - टूथपिक के साथ काट लें।
कटा हुआ केकड़ा छड़ के एक चम्मच के साथ शीर्ष। हरियाली की शाखाओं के साथ सजाने के लिए।
नाश्ता आपकी उत्सव की मेज को सजाने के लिए तैयार है और मेहमानों की गैस्ट्रोनोमिक जरूरतों को पूरा करता है!
चिप्स "कोमलता"
हम असाधारण स्वादिष्ट भोजन के जन्मदिन के लिए ऐपेटाइज़र के लिए सरल व्यंजनों को पूरक करते हैं!
इसका आधार - सामान्य चिप्स। किसने सोचा होगा कि उनकी मदद से आप उत्सव की मेज के लिए इतना सौम्य और सुंदर नाश्ता प्राप्त कर सकते हैं!
सामग्री आसानी से मिल सकती है:
- आलू चिप्स;
- एक एवोकैडो;
- 200 ग्राम झींगा;
- एक टमाटर;
- साग;
- मेयोनेज़।
स्नैक्स ढूंढना मुश्किल है, खाना पकाने की सादगी जो "कोमलता" के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकती है।
शुरू करने के लिए, एक ब्लेंडर में मेयोनेज़, टमाटर, एवोकैडो, झींगा और हिरन का अधिकांश मिश्रण मिलाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान चिप्स पर एक चम्मच के साथ ध्यान से रखा जाता है, और शीर्ष पर, एक झींगा और अजमोद का एक टुकड़ा डाल दिया जाता है।
एपेटाइज़र तैयार है। खाना पकाने के लिए समय 5-7 मिनट लग गया, और एक सुखद बाद में आपके और मेहमानों के साथ एक लंबे समय तक रहेगा।
हम आपको स्नैक - रोल "टाइगर" का एक और दिलचस्प संस्करण प्रदान करते हैं:
बच्चों के लिए व्यंजन
अतिथि को खुश करना हमेशा आसान नहीं होता है, खासकर यदि अतिथि एक बच्चा है। जैसा कि आप जानते हैं, बच्चे अभी भी फिट हैं।
इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि नाश्ता न केवल स्वादिष्ट और उपयोगी था, बल्कि आकर्षक भी था। हम आपके ध्यान को कुछ सरल बनाते हैं, लेकिन साथ ही, जन्मदिन के लिए बच्चों के स्नैक्स के लिए मूल व्यंजनों।
मिनी-सैंडविच "हेजहोग"
उत्सव के बच्चों की मेज पर उज्ज्वल "छोटे जानवर" ध्यान दिए बिना नहीं छोड़े जाएंगे। उन्हें बनाने के लिए आपको इसकी आवश्यकता है:
सबसे पहले अंडे और गाजर उबाल लें। अंडे छीलें और उन्हें हिस्सों में काट लें।
गाजर को अंगूठियों में काटा जाता है, और एक सुगंधित चाकू की मदद से आपको भविष्य में "कांटों" को काटना होगा। हिरण पीस लें।
रोटी के स्लाइस लें, मेयोनेज़ या मक्खन के साथ अच्छी तरह से तेल, तैयार हिरण के साथ छिड़कना। रोटी के टुकड़े अंडे पर रखे, उनमें से प्रत्येक में तीन चीजें बनाते हैं। खंडों में "कताई" रखी जाती है, यानी गाजर।
हरियाली की मदद से, हेजहोग घुमाएं, और आंखों की नकल के रूप में नरसंहार के बीज का उपयोग करें। मेज के लिए शानदार सैंडविच तैयार हैं!
सहमत हैं कि कोई भी बच्चा जन्मदिन केक के बिना नहीं कर सकता है। इसलिए, हम सुझाव देते हैं कि आप एक बड़ा हेजहोग पकाएं, यानी एक केक।
वीडियो में देखें कि यह कैसे करें:
कैनप "मशरूम"
सभी "मशरूम" से परिचित ताजा और मूल दिखते हैं, अगर वे उत्सव पर सुंदर कैनपस के रूप में उत्सव की मेज पर प्रस्तुत किए जाते हैं।
मेज की इतनी उज्ज्वल सजावट के साथ छुट्टी मनाने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- बटेर के 12 अंडे;
- चेरी - 6 टुकड़े;
- ग्रीन्स (अजमोद बेहतर है);
- मेयोनेज़।
नोट के लिए यहां कुछ और विचार दिए गए हैं! मेहमानों के लिए चुनें, खाना बनाना और प्रतीक्षा करें!
यदि तैयारी के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो छुट्टियों के स्नैक्स की व्यंजनों को जल्दी में इकट्ठा किया जाता है। आप तुरंत टेबल सेट करेंगे!
क्या आपके पास सोवियत वफ़ल लोहा है? तो यह बहुत अच्छा है! आप मिठाई के लिए कुरकुरा वेफर्स बना सकते हैं। रेसिपी वैसे हैं, क्रीम वेफर्स की उपस्थिति में अद्भुत ट्यूबल में बदल जाएगा।
खाना पकाने का एल्गोरिदम शास्त्रीय नुस्खा से अलग नहीं है।
अंडे कड़ी मेहनत करते हैं, और बाद में उबले हुए होते हैं, टमाटर की ओर मुड़ते हैं।
उन्हें धो लें और उन्हें बाहर निकालने के बराबर भागों में काट लें।
Skewers पर पहले "टोपी" स्ट्रिंग करने की जरूरत है, यह आधा टमाटर है। फिर - एक अंडा और अजमोद का पत्ता।
तो एक skewer के लिए पूरे दो मशरूम रखा गया है।
यह ऐपेटाइज़र हमेशा उज्ज्वल और ताजा दिखता है, खासकर बच्चों की उत्सव की मेज पर!
अपने जन्मदिन पर सभी इंद्रियों में भारी भोजन की तैयारी के साथ खुद को बोझ करना जरूरी नहीं है। कल्पना करने और हल्के सलाद तैयार करने के लिए पर्याप्त है।
अतीत के अवशेष की तरह लंबे उत्सव, लंबे समय से विस्मरण में डूब गए हैं। एक आधुनिक छुट्टी एक साधारण नाश्ता है, एक आकर्षक पार्टी, सकारात्मक भावनाएं और सुखद यादें।
24 सितंबर 2013
अग्रिम में उत्सव उत्सव का एक मेनू बेहतर बनाओ
हम जन्मदिन के स्नैक्स के लिए व्यंजन पेश करते हैं, जिसे किसी भी परिचारिका द्वारा तैयार किया जा सकता है। अधिकांश व्यंजन सरल श्रेणी से संबंधित हैं। हमारी साइट तस्वीरों के साथ जन्मदिन के उपहारों की सभी स्नैक्स ताकि आप देख सकते हैं कि इस व्यंजन न केवल मेज पर दिखता है, लेकिन तैयार करने के लिए अपने कदम पर। यह बहुत सुविधाजनक है। आप स्वयं गहने का आविष्कार कर सकते हैं, लेकिन आप लेखकों द्वारा प्रदान किए जाने वाले कार्यों का लाभ उठा सकते हैं।
जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज को विभिन्न प्रकार के स्नैक्स के बिना कल्पना नहीं की जा सकती है। हमेशा की तरह अपने जन्मदिन के लिए हर साल यह सिर्फ स्नैक्स होगा में आप लोगों को जो वास्तव में दावत में विविधता लाने के लिए चाहते करने के लिए लगभग एक ही पास है, और अमूल्य मदद के लिए जा रहा।
इन व्यंजनों पढ़ें, उन लोगों को है कि ज्यादातर को आकर्षित किया है चुन सकते हैं और लाइनों सभी उत्पादों खरीदा जा करने की जरूरत है कि के व्यंजनों सूची सुझाव हैं। फॉर्मूला का सख्ती से पालन करना और कुछ भी नहीं बदलना बेहतर है। आप कल्पना और प्रस्तावित पर्चे में परिवर्तन बनाना चाहते हैं, बेहतर जन्मदिन से पहले यह करने के लिए है कि बाहर की कोशिश करने के लिए।
प्रस्तुत करने योग्य स्नैक्स बहुत जल्दी और व्यावहारिक रूप से तैयार किए जा सकते हैं
है, जो की तैयारी बड़े वित्तीय निवेश, खाना पकाने की प्रक्रिया में समय और प्रयास की एक बहुत की आवश्यकता नहीं है हम स्वादिष्ट, मूल रूप से तैयार किया गया है नाश्ते के लिए हमारे आगंतुकों के लिए सबसे अच्छा व्यंजनों प्रदान करते हैं। हम देखते हैं और इस दिन की यात्रा एक शानदार उत्सव भोजन के साथ संतुष्ट थे चाहते हैं, और परिचारिका खाना पकाने के बाद थकान महसूस नहीं किया था।
आप विश्वास नहीं हो तो यह है कि आप एक अद्भुत अवकाश तालिका खाना बनाना और थक नहीं कर सकते हैं, बारीकी से साइट पर की पेशकश की व्यंजनों, उनके तैयारी की सादगी होगा न केवल आश्चर्य, लेकिन यह भी खुश पढ़ें।
बाद तय है कि यह रूप में नाश्ता अपने प्रिय मेहमानों को चकित करने तस्वीर के साथ कदम नुस्खा से कदम देखने के लिए, स्पष्ट रूप से समझने के लिए कितना समय यह खाना पकाने की प्रक्रिया पर ले जाएगा, साथ ही किसी भी खाली नाश्ते अग्रिम में किया जाना चाहिए (तैयार करेंगे, उदाहरण के लिए, सब्जियां पकाएं)।
उत्सव की मेज को शानदार बनाने के लिए, हम सभी व्यंजनों की तैयारी के लिए विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले और ताजा उत्पादों का चयन और खरीद करते हैं। केवल इस मामले में सबकुछ दिव्य रूप से स्वादिष्ट हो जाएगा।
कोई टेबल, यहां तक कि आकस्मिक या त्यौहार, ठंडे स्नैक्स और व्यंजनों से नहीं फैलता है। वे न केवल सजावट, लेकिन यह भी भोजन की बेहतर पाचन, भूख उत्तेजना क्योंकि वे ताजा और अचार सब्जियां, सॉस और मसालों को शामिल करने के लिए आवश्यक हैं। तो, फोटो और व्यंजनों के साथ उत्सव की मेज पर ठंडे ऐपेटाइज़र तैयार करना - आगे।
यह दिलचस्प है! नाश्ता अग्रिम में तैयार किया जा सकता है और संरक्षित - एक गोभी, मसालेदार सब्जियों, साथ ही स्मोक्ड मांस और मछली। लेकिन विभिन्न अवयवों से भी तैयार किया गया है, उदाहरण के लिए, सैंडविच।
ठंडे ऐपेटाइज़र के प्रकार:
- मांस;
- सब्जी;
- समुद्री भोजन से;
- मछली;
- मशरूम।
- विभिन्न अवयवों को मिलाते समय, यह जानना वांछनीय है कि कौन से उत्पाद एक-दूसरे के साथ बेहतर होते हैं।
मांस स्नैक्स में शामिल हैं:
- उबला हुआ मांस;
- सॉसेज;
- हैम;
- बेकन;
- कमर;
- पैट;
- जेली;
- ऐस्प।
मछली के स्नैक्स, मछली और समुद्री प्रसंस्करण के समुद्री भोजन के लिए:
- स्मोक्ड,
- नमकीन,
- सूखे,
- ऐस्प,
- उबला हुआ,
- तला हुआ,
- डिब्बाबंद।
सब्जी स्नैक्स में आप जोड़ सकते हैं: चावल, सेम, उबले हुए अंडे।
सीफ़ूड तैयार किए गए फॉर्म में पहले से ही उपलब्ध हैं या उबला हुआ और कुचल दिया गया है। मशरूम का उपयोग प्याज के अलावा मसालेदार, नमकीन या तला हुआ होता है।
आमतौर पर, भोज की मेज पर ठंडे नाश्ते आमतौर पर एक ही उत्पाद है कि ऐपेटाइज़र का हिस्सा हैं का उपयोग करता है, और उन्हें साग को जोड़ा गया (तस्वीरें और व्यंजनों नीचे मिलेगा) सजाया,। सब्जियों को खूबसूरती से कटा हुआ किया जाना चाहिए, आप एक अनुमानित चाकू का उपयोग कर सकते हैं। उनमें से फूल, पत्तियां, तारांकन, गुलाब होते हैं।
दिलचस्प! आप ज्यामितीय आंकड़ों के रूप में कटौती कर सकते हैं: सर्किल, ब्रूसोककोव और स्ट्रॉ के रूप में। बिल्कुल सही सजावट हैं: हरी मटर, जैतून, अंडे, चिकन की तरह, इतनी बटेर, स्लाइस, फूलों में काट लें।
जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज पर नाश्ता
जन्म के दिन तो मैं नए व्यंजनों खाना बनाना और अपने मेहमानों की मेज पर नाश्ते की एक किस्म आश्चर्यचकित करने के लिए चाहते हैं, लेकिन बहुत समय खर्च नहीं करते हैं, तो वे भी महंगा, प्रभावशाली नज़र नहीं थे। कई अनुरोधों, लेकिन वहाँ किसी भी डिश है कि उन सभी को पूरा है? बेशक वहाँ है!
कॉड लिवर के साथ भरवां अंडे
यह नाश्ता हमेशा बड़ी मांग में है, इसे तैयार करना आसान है, खासकर यदि आप सभी उत्पादों को पहले से तैयार करते हैं। पकवान का आधार अंडे और डिब्बाबंद कॉड लिवर है, इसे स्प्राट पाट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो बहुत सस्ता है। कैसे?
सामग्री:
- चिकन अंडे - 8 टुकड़े;
- डिब्बाबंद जिगर कॉड - 1 कर सकते हैं;
- प्याज - 1 पीसी।
- जैतून - 1 बर्तन;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल;
- डिल या अजमोद के हिरन - 1 गुच्छा।
तैयारी:
- उबला हुआ चिकन अंडे काटा जाना चाहिए। तब आपको उनसे योल हटाने की जरूरत है;
- सूरजमुखी के तेल पर फ्राइंग प्याज;
- कॉड लिवर के साथ खुली डिब्बाबंद भोजन। एक कांटा के साथ पीस, उन्हें yolks और मक्खन जोड़ें;
- सजातीय तक कुल्ला। प्राप्त द्रव्यमान तला हुआ प्याज, बारीक crumbled हिरणों को रिपोर्ट;
- यह द्रव्यमान अंडे के हिस्सों से भरा होना चाहिए;
- मेयोनेज़ के साथ शीर्ष, जैतून के साथ सजाने, उन्हें छल्ले के साथ काट, और अजमोद sprigs के साथ सजाने के लिए।
मशरूम के साथ मांस रोल
जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज पर स्नैक्स का मूल संस्करण (तस्वीर के साथ नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है) एक ठंडा पकवान होगा - मशरूम के साथ एक मांसपेशियों। उत्कृष्ट तरीके
सामग्री:
- पोर्क टेंडरलॉइन - 500 ग्राम;
- गोमांस - 500 ग्राम;
- चिकन अंडा - 1 टुकड़ा;
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- चैंपियन - 200 ग्राम;
- मक्खन - 1 सेंट एल;
- प्याज - 1 पीसी।
- जमीन काली मिर्च - 1 चुटकी;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल;
- हिरन - 1 गुच्छा।
तैयारी:
- मांस से मांसपेशियों को गोमांस के साथ मिश्रित सूअर का मांस बनाना आवश्यक है। उसे कच्चे अंडे, नमक में ड्राइव करने और मिर्च का एक चुटकी जोड़ने के लिए;
- फिर भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। Champignons लगभग 5 मिनट के लिए फोड़ा, और प्याज और लहसुन जोड़ने, क्रीम और सूरजमुखी तेल में एक फ्राइंग पैन में तलना। पनीर के माध्यम से गुजरने के लिए पनीर, भराई मिश्रण;
- एक बेकिंग शीट पर पन्नी फैलती है, इसे वनस्पति तेल के साथ चिकनाई होती है। इस पर बलपूर्वक बाहर निकलने के लिए, लेकिन इतना है कि 1 सेमी की पैनकेक मोटाई निकला;
- उस पर, भराई डालें और इसे रोल के साथ लपेटें, फोइल के साथ मदद करें। फिर इसे इसमें लपेटा जाना चाहिए और ओवन में 60 मिनट के लिए रखा जाना चाहिए;
- एक घंटे के बाद, पन्नी खोलें ताकि रोल ब्राउन हो जाए, इसे वापस 15 मिनट के लिए ओवन पर भेज दें;
- स्लाइस को 1 सेमी मोटी स्लाइस में चॉप करें।
उत्सव की मेज पर मूल नाश्ता
कई मालकिन अपने मेहमानों को असामान्य और मूल व्यंजनों से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। हम उत्सव की मेज पर मूल स्नैक्स की तस्वीरों के साथ आपकी ध्यान व्यंजनों को लाते हैं, जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे।
केकड़ा मांस के साथ हेरिंगबोन
यह ऐपेटाइज़र, तैयार करने में आसान, मूल दिखता है। हालांकि यह नए साल की मेज के लिए अधिक उपयुक्त है, लेकिन यह मेहमानों को किसी अन्य छुट्टी पर भी खुश कर सकता है।
सामग्री:
- केकड़ा मांस - 1 पैक;
- चिकन के अंडे - 2 टुकड़े;
- क्रीम पनीर - 1 पीसी।
- लहसुन - 1 लौंग;
- मेयोनेज़ - 3 - 4 बड़ा चम्मच। एल;
- कुकीज़ क्रैकर - 100 ग्राम;
- डिल - 1 गुच्छा;
- सलाद पत्तियां;
- गार्नेट - 1 पीसी।
तैयारी:
केकड़ा मांस, पनीर, अंडे एक अच्छी grater के माध्यम से पारित कर रहे हैं। उन्हें लहसुन के माध्यम से पारित लहसुन के 1 लौंग जोड़ा जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिश्रित है;
लेटस पत्तियों पर रखी एक फ्लैट प्लेट लें। प्राप्त द्रव्यमान से छोटी गेंदों को रोल करना आवश्यक है। प्रत्येक पेड़ के लिए, आपको 3 गेंदों की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, सलाद की पत्तियों पर क्रैकर डाल दें। फिर एक गेंद, शीर्ष पर डाल दिया समतल है, और दूसरा व्यास में थोड़ा कम करने के लिए, और तीसरा एक शंकु के रूप में, सभी एक पिरामिड, क्रिसमस पेड़ों की फलित आकार के रूप में एक दूसरे से जोड़ने;
इस तरह के क्रिसमस पेड़ मेहमानों की संख्या के अनुसार होना चाहिए। प्रत्येक पेड़ के शीर्ष पर घनी सोआ के साथ छिड़के यह सुइयों से मानो हरे, और अनार के बीज के साथ सजाया बनाने के लिए।
Tartlets में नाश्ता
सामग्री:
- तैयार tartlets - 10 पीसी।
- चिकन के अंडे - 5 पीसी।
- श्रिंप डिब्बाबंद - 1 कर सकते हैं;
- avocados - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- अजमोद - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज़ 3 बड़ा चम्मच। एल;
- मिर्च काली मिर्च - 1 पीसी।
तैयारी:
- चिकन अंडे, उबले, फूल के रूप में अनुप्रस्थ काट, दाँतेदार साथ एक चाकू का उपयोग करना;
- जर्दी एक अलग प्लेट को पास किया जाता है, यह पतले, झींगा काटना मेयोनेज़ जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से और प्रोटीन की इस जन को भरने के लिए आवश्यक है। ऊपर से आप जड़ी बूटी के साथ छिड़क सकते हैं;
- तब एवोकैडो लिया, टुकड़े, यह शेष जर्दी, अजमोद, निचोड़ा नींबू का रस, मक्खन, मिर्च जोड़ रहे हैं करने के लिए। पूरे द्रव्यमान को ब्लेंडर में रखा जाता है और व्हीप्ड किया जाता है;
- परिणामी द्रव्यमान tartlets से भरा है, और एक भरवां अंडा शीर्ष पर रखा गया है।
उत्सव की मेज पर हल्के स्नैक्स
कभी कभी भी नमकीन है कि तैयारी के लिए ज्यादा समय की आवश्यकता नहीं है, सही तालिका सजावट कर रहे हैं।
दही पनीर के साथ कैनप
यह कैनेप बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, इसमें कई उत्पाद नहीं लगेगा।
सामग्री:
- राई रोटी के स्लाइस - मेहमानों की संख्या के अनुसार;
- दही पनीर;
- डिल के हिरन;
- नमक - 1 चुटकी;
- ताजा मध्यम आकार का ककड़ी - 1 पीसी।
तैयारी:
सबसे पहले, आपको डिल में कटौती करने और दही पनीर के साथ मिलाकर थोड़ा सा नमक जोड़ने की जरूरत है, आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए;
खीरे एक विशेष टुकड़ा कटर के माध्यम से गुजरने के लिए सबसे अच्छे हैं, क्योंकि वे पतली अंडाकार के रूप में होना चाहिए;
सैंडविच के गठन के लिए आगे बढ़ें। हम पनीर पर पनीर को हिरन के साथ डालते हैं। फिर ककड़ी को एक पाल के रूप में एक skewer द्वारा छिड़क दिया जाता है और कैनप के बीच में थ्रेड किया जाता है। यह बहुत छोटी नावों को बदल देता है। सैंडविच को एक फ्लैट प्लेट पर फैलाया जाना चाहिए और हिरणों से सजाया जाना चाहिए।
चिकन स्तन के साथ भरवां Champignons
उत्सव की मेज पर एक हल्के स्नैक्स के लिए एक और विकल्प (नुस्खा और तस्वीरें नीचे सुझाए गए हैं) - चिकन स्तन के साथ चैंपियन, खासकर मशरूम प्रेमियों की तरह।
सामग्री:
- चिकन स्तन - 500 ग्राम;
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- हिरन - 1 गुच्छा;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम।
तैयारी:
- चिकन और प्याज छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, उनके लिए चैंपियनों से पैरों को जोड़ा जाता है, स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक। पकाया जाता है, ठंडा होने तक सभी सामग्री वनस्पति तेल में stewed हैं;
- उन्हें खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है, सबकुछ मिश्रित होता है। फिर प्रत्येक मशरूम सिर के लिए एक मटर के साथ एक ठंडा द्रव्यमान रखा जाता है, और इसे 15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना पड़ता है, फिर इसे हटाया जाता है और ऊपर पके हुए पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है;
- फिर फिर से सब कुछ ओवन में डाल दें जब तक पनीर 3-5 मिनट के लिए पिघल जाए। मशरूम को ठंडा कर दिया जाता है और हरियाली से सजाए गए टेबल पर परोसा जाता है।
डिब्बाबंद मछली सैंडविच
इसे तैयार करना आसान है, यह स्वादिष्ट, रोमांचक भूख है।
सामग्री:
- सफेद या राई रोटी के टुकड़े, एक रोटी;
- तेल में डिब्बाबंद मछली (साड़ी, सार्डिन);
- मसालेदार खीरे;
- लहसुन;
- मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल
तैयारी:
- सबसे पहले, रोटी के टुकड़े या एक रोटी वनस्पति तेल में तला हुआ जाता है;
- फिर लहसुन के 1 लौंग लें, जो लहसुन निचोड़ने से गुज़रती है और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित होती है;
- फिर मसालेदार ककड़ी एक तेज या knurled अंडाकार आकार चाकू के साथ काटा जाता है। अब सब कुछ तैयार है, आप एक सैंडविच बना सकते हैं;
- रोटी का एक तला हुआ टुकड़ा पके हुए लहसुन-मेयोनेज़ सॉस के साथ smeared है। रोटी के एक तरफ एक ककड़ी डाल दी जाती है, और इसके बगल में - डिब्बाबंद मछली के टुकड़े;
- मछली के शीर्ष पर आप हिरन डाल सकते हैं या ध्यान से डिल या अजमोद का एक छोटा सा टुकड़ा डाल सकते हैं।
- एक त्यौहार सैंडविच तैयार है।
जल्दबाजी में एक उत्सव की मेज पर नाश्ता
अक्सर ऐसी स्थिति होती है कि मेहमान पहले ही आ चुके हैं और तालिका को जल्दी से कवर करने की आवश्यकता है। इस मामले में, जल्दी में उत्सव की मेज पर स्नैक्स के लिए कई विकल्पों को जानना महत्वपूर्ण है (तस्वीर से व्यंजन नीचे पाए जाएंगे)।
स्वादिष्ट लवासा रोल
सामग्री:
- लवासा - 1 टुकड़ा;
- सामन - 200 ग्राम;
- ताजा खीरे - 1 पीसी।
- संसाधित पनीर "होचलैंड" - 1 स्नान।
तैयारी:
- तैयार लैवश पिघला हुआ पनीर के साथ smeared है, एक पंक्ति में सामन डालना, शीर्ष पर ककड़ी की पतली स्लाइसें;
- सभी रोल के रूप में गुना और छोटे भागों में कटौती। एक फ्लैट प्लेट पर फैलाओ।
हैम के साथ लवासा रोल
सामग्री:
- लवासा - 1 टुकड़ा;
- कोरियाई गाजर - 1 पैक;
- हैम - 100 ग्राम
तैयारी:
- Lavash मेयोनेज़ के साथ smeared किया जाना चाहिए, कोरियाई गाजर की एक पतली परत ऊपर और पतले कटा हुआ हैम पर डाल दिया;
- सब कुछ एक रोल में कटौती और इसे काट लें।
पनीर और पागल गेंदें
ये गेंदें जल्दी, बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक तैयार की जाती हैं। मूल गर्म ऐपेटाइज़र।
सामग्री:
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- जैतून - 50 ग्राम;
- सलाद पत्तियां;
- डिल।
तैयारी:
- शुरुआत में पनीर को सबसे छोटे grater पर grate करना आवश्यक है;
- नट्स को तोड़ो या उन्हें grater के माध्यम से जाने दो, थोड़ा गर्म मक्खन, बारीक बारीक जैतून जोड़ें, एक चम्मच के साथ सब कुछ मिलाएं;
- प्राप्त द्रव्यमान से छोटे गेंदों को रोल करने के लिए;
- प्लेट पर सलाद की पत्तियों को फैलाने के लिए, प्रत्येक गेंद को एक टुकड़े हुए डिल में घुमाया जाना चाहिए, और सलाद के पत्तों पर डाल देना चाहिए।
कैवियार के साथ बन्स
सामग्री:
- थ्रेडेड रोटी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सामन कैवियार - 1 बर्तन।
तैयारी:
- एक रोटी का प्रत्येक टुकड़ा आधा में कटौती और मक्खन के साथ smeared किया जाना चाहिए;
- शीर्ष पर, धीरे-धीरे सामन कैवियार रखना;
- एक सपाट प्लेट पर सभी सैंडविच रखे जाते हैं।
नट और तिल के बीज के साथ बीट गेंदें
सामग्री:
- उबला हुआ चुकंदर - 2 टुकड़े;
- अखरोट - 4 वें। एल;
- तिल - 4 बड़ा चम्मच। एल;
- prunes - 5 - 6 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। एल;
- हिरन - 1 गुच्छा।
तैयारी:
- बीटरूट को एक अच्छी grater पर पीस जाना चाहिए, एक चाकू, मेयोनेज़, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ बारीक कटा हुआ अखरोट जोड़ें;
- उबलते पानी में prunes सोखें, फिर चाकू के साथ छोटे टुकड़ों में काटा और बाकी उत्पादों में जोड़ें;
- सभी मिश्रण और छोटी गेंदें बनाते हैं;
- तिल को एक फ्राइंग पैन में तला हुआ जाना चाहिए। इसमें आपको इन गेंदों को रोल करने की जरूरत है। एक प्लेट पर विवाद और जड़ी बूटियों के साथ छिड़कना।
पनीर के साथ Prunes
सामग्री:
- prunes - 20 टुकड़े;
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
- बेकन - 50 ग्राम;
- सलाद पत्तियां;
- लहसुन - 1 लौंग;
- मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी:
- गड्ढे के बिना एक बड़ा छिद्र दाग होना चाहिए ताकि यह नरम हो जाए;
- सलाद के पत्तों को फैलाने के लिए एक पकवान पर। मेयोनेज़ के साथ हार्ड पनीर और लहसुन grate और मौसम;
- यह भराई प्रत्येक सिंक से भरा जाना चाहिए। बेकन पतली स्ट्रिप्स में कटौती, लगभग 1 सेमी चौड़ा;
- उन्हें प्रत्येक छिद्र लपेटें और एक skewer के साथ fasten। लेटस पत्तियों पर रखना सभी सुंदर है।
तो, आप देख सकते हैं कि उत्सव की मेज पर ठंडे ऐपेटाइज़र की विविधता कितनी बड़ी है (लेख में फोटो और व्यंजनों की पेशकश की जाती है)। इस तरह के स्नैक्स खाना बनाना मुश्किल नहीं है, लेकिन वे टेबल को पूरी तरह पूरक और सजाते हैं। यहां प्रत्येक मालकिन अपनी कल्पना दिखा सकती है, केवल यह जानना आवश्यक है कि एक दूसरे के साथ कौन से उत्पाद संयुक्त होते हैं। एक मिठाई के लिए यह स्वादिष्ट और सरल है।
चर्चा (1)
जन्मदिन के लिए स्नैक्स उत्सव की मेज पर हमेशा मौजूद होना चाहिए। सलाद और गर्म व्यंजन रद्द नहीं किए जाते हैं, लेकिन एक त्वरित पकवान होना चाहिए। स्नैक्स बहुत सुविधाजनक हैं। उन्हें जल्दी से तैयार किया जा सकता है और जल्दी ही खाया जा सकता है। तालिका पूरी तरह से कवर नहीं होने पर या व्यंजनों में बदलाव होने पर वे पूरी तरह से कार्रवाई में जाते हैं। नाम स्वयं ही इंगित करता है कि वे आत्माओं को जल्दी से काट सकते हैं। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से स्नैक्स तैयार किए जाते हैं। लाल मछली या जैतून खरीदने के लिए जरूरी नहीं है, आप फ्रिज में क्या है से एक स्नैक्स तैयार कर सकते हैं। थोड़ा प्रयास और सरल उत्पाद आपकी मेज में एक और पकवान जोड़ देंगे।
स्नैक "टमाटर ट्यूलिप"
एक साधारण स्नैक के शानदार डिजाइन किसी भी अतिथि उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
सामग्री:
- छोटे टमाटर - 30 पीसी
- हरी प्याज - 1 बीम
- मेयोनेज़
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम
- लहसुन - 3-4 लौंग
- ककड़ी
तैयारी:
टमाटर को ऊपर की ओर घुमाएं और कोर को हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। एक छोटे grater पर पनीर grate, केकड़ा बारीक कटा हुआ चिपक जाती है। पनीर, कटा हुआ लहसुन, केकड़ा छड़ें और मेयोनेज़ मिश्रण करने के लिए। परिणामी मिश्रण को टमाटर के साथ धीरे-धीरे मिलाएं। एक आभूषण के रूप में, आप सॉसेज या ककड़ी का उपयोग कर सकते हैं। प्याज के रूप में प्याज का उपयोग करते हुए टमाटर को एक गुलदस्ता के रूप में रखें।
तेज और सरल नाश्ता।
सामग्री:
- हैम के पतले स्लाइस
- हार्ड पनीर
- लहसुन
- मेयोनेज़
तैयारी:
पनीर को कटा हुआ और कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। कटा हुआ हैम वांछित राशि में पनीर मिश्रण के साथ भरवां। हैम के सिरों को कनेक्ट करें और टूथपिक के साथ ठीक करें। फ्रिज में रहने के लिए थोड़ा सा नाश्ता दें।
यह ऐपेटाइज़र सलाद के लिए काफी उपयुक्त है। यह बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक है।
सामग्री:
- Lavash - 3 टुकड़े
- अंडा - 3 टुकड़े
- लहसुन - 3 लौंग
- केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
- पनीर - 200 ग्राम
- मेयोनेज़
- हरियाली
तैयारी:
लैवैश की दो चादरें मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से चिकनाई हो सकती हैं और मसालों के साथ छिड़कती हैं। लहसुन पीसकर चादरें छिड़कें, समान रूप से पूरी सतह पर फैल जाएं। केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काटती हैं और पिटा ब्रेड की एक शीट भी छिड़कती हैं। फिर पनीर के आधे पीस लें, आप एक पत्ते पर grate कर सकते हैं, दोनों पत्तियों छिड़कना। अंडे उबालें और बहुत पतले काट लें, आप भी grate कर सकते हैं। उस पत्ते को छिड़के जहां कोई केकड़े की छड़ें नहीं हैं। केकड़े की छड़ें के साथ शीट धीरे-धीरे अंडे की एक शीट और एक रोल में स्पिन डाल दिया। टुकड़ों में कटौती और एक प्लेट पर डाल दिया। आप अजमोद sprigs के साथ सजाने कर सकते हैं।
Canapes हमेशा सबसे अच्छा नाश्ता माना जाता है। वे जल्दी से उत्सव की मेज पर तैयार नहीं करते हैं और नहीं करते हैं।
सामग्री:
- ब्लैक ब्रेड
- हेरिंग fillets
- मक्खन
- लाल मीठा प्याज
- नींबू
- सोआ
तैयारी:
रोटी को छोटे आयताकार टुकड़ों में काटें। मक्खन की पतली परत के साथ शीर्ष और प्याज का एक टुकड़ा, उसी आकार के हेरिंग के fillets रखना। एक नींबू टुकड़ा की एक चौथाई और डिल के एक sprig के साथ शीर्ष। एक skewer के साथ सब कुछ स्टेपल करें।
बहुत ही सरल, स्वादिष्ट और किफायती।
सामग्री:
- सफेद रोटी
- सलाद पत्तियां
- डॉक्टर का सॉसेज
- चेरी टमाटर
- अजमोद
तैयारी:
सफेद रोटी से आप सर्कल के रूप में छोटे स्लाइस काटते हैं। उन पर सलाद का एक पत्ता और एक ही आकार सॉसेज का एक टुकड़ा रखो, चार गुना folded। चेरी टमाटर के टुकड़े और अजमोद का एक टुकड़ा के साथ शीर्ष। एक skewer के साथ सबकुछ फास्ट करें।
यह एक साधारण सैंडविच की याद दिलाता है, लेकिन एक विशेष रूप और दिलचस्प रचना लालित्य का एक पकवान देता है।
सामग्री:
- ब्लैक ब्रेड
- स्मोक्ड सॉसेज
- हार्ड पनीर
- सलाद पत्तियां
- काला जैतून
तैयारी:
रोटी को छोटे गोल टुकड़ों में काटें। पनीर को एक ही आकार दिया जाता है और रोटी पर डाल दिया जाता है। पनीर के शीर्ष पर पतली कटा हुआ सॉसेज और एक काला जैतून का दो स्लाइस लगाते हैं। सॉसेज और पनीर के बीच आप एक सलाद पत्ता डाल सकते हैं। एक skewer के साथ सब कुछ स्टेपल करें।
कैनपे के लिए रोटी को छीलने की जरूरत है और केवल टुकड़े का उपयोग करें।
छुट्टी के लिए बहुत अच्छा नाश्ता।
सामग्री:
- ताजा चैंपियन - 200 ग्राम
- मसाले
- केकड़ा छड़ें - 3 पीसी।
- tartlets
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- फैटी क्रीम
- सोया सॉस
तैयारी:
मशरूम बारीक चटनी, पकाए जाने तक सूरजमुखी के तेल में तलना, थोड़ा नमक। केकड़े की छड़ें छोटे टुकड़ों में काटती हैं। मशरूम के साथ tartlets आधा भरें और हल्के से केकड़ा छड़ के साथ छिड़कना। पनीर को cubes में काटिये और tartlets छिड़के। प्रत्येक तीखे में, एक चम्मच सोया सॉस और क्रीम जोड़ें। पनीर पिघलने के लिए ओवन या माइक्रोवेव में टार्टलेट भेजें।
स्नैक "कोमलता"
बहुत नाज़ुक और स्वादिष्ट नाश्ता।
सामग्री:
- नेपोलियन क्रस्ट - 3 पीसी।
- डिब्बाबंद साड़ी - 1 बर्तन
- हार्ड पनीर - 300 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- मेयोनेज़
- काला जैतून
तैयारी:
अंडे कठिन, ठंडा, और फिर साफ उबाल लें। केक में से एक मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से चिकनाई हो सकती है और इसे एक कांटा से चिपकाकर उस पर एक मछली डाल सकती है। दूसरे केक ग्रीस मेयोनेज़ दो तरफ से और पहले डाल दिया। पनीर को पकाएं और इसे दूसरे केक पर रखें। मेयोनेज़ के साथ दोनों तरफ से तीसरा केक ग्रीस और दूसरे पर रखना। अंडे grate और शीर्ष पर रखना। फ्रिज में स्नैक्स को कम से कम पांच घंटे तक छोड़ दें। जब एपेटाइज़र को घुमाया जाता है, इसे टुकड़ों में काट लें, जैतून के साथ सजाने और एक skewer के साथ fasten।
एपेटाइज़र "स्ट्रॉबेरी"
स्नैक में न केवल अच्छा स्वाद है, बल्कि यह एक बहुत ही आकर्षक उपस्थिति है।
सामग्री:
- आलू - 400 ग्राम
- हेरिंग पट्टिका - 100 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- तिल के बीज के बीज - ½ छोटा चम्मच।
- अजमोद
- चुकंदर का रस - 150 मिलीलीटर
तैयारी:
एक अच्छी grater पर unpeeled आलू उबाल, ठंडा, साफ और grate। प्याज और मछली बारीक कटा हुआ। आलू से स्ट्रॉबेरी बनाने के लिए, शीर्ष पर हेरिंग और प्याज डाल दें, और आलू के साथ कवर करें। चुकंदर के रस में स्ट्रॉबेरी रूप गीले और तिल के बीज और अजमोद के साथ सजाने के लिए। पकवान पर "स्ट्रॉबेरी" रखो।
चुकंदर के रस को पाने के लिए, कच्चे बीट को छीलकर grated किया जाना चाहिए, और फिर चीज़क्लोथ के रस के माध्यम से निचोड़ा जाना चाहिए।
आपकी छुट्टियों के लिए एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन।
सामग्री:
- सॉसेज - 200 ग्राम
- प्रसंस्कृत पनीर - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 2 लौंग
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- टोकरी
- मेयोनेज़
तैयारी:
क्रीम पनीर छोटे क्यूब्स या grate में काटा। टोकरी के नीचे मेयोनेज़ के साथ थोड़ा तेल और स्वाद के लिए कुचल लहसुन जोड़ें। सॉसेज के घन के साथ लहसुन ऊपर। सॉसेज के आसपास पिघला हुआ पनीर रखना। टमाटर के छोटे टुकड़ों के साथ टोकरी छिड़कें। यदि आप चाहते हैं, तो आप अभी भी मेयोनेज़ के साथ थोड़ा सा ग्रीस या सोया सॉस जोड़ सकते हैं। ब्रश करने के लिए टोकरी दें।
इस नाश्ता को मिनटों के मामले में पकाया जा सकता है।
सामग्री:
- केकड़ा छड़ें - 250 ग्राम
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- लहसुन - 2 लौंग
- मेयोनेज़
- अखरोट - ½ कप
तैयारी:
केकड़े को ठंडा करने के लिए चिपक जाता है और पनीर के साथ एक अच्छी grater पर grate। लहसुन साफ और पीस लें। एक पैन और क्रश में ओवन या तलना में अखरोट थोड़ा सूखा। पनीर, पागल, लहसुन और मेयोनेज़ मिश्रण और इस द्रव्यमान गेंदों से फार्म। उन्हें केकड़े चिप्स में रोल करें। रेफ्रिजरेटर में थोड़ा सा रखो।
एपेटाइज़र (सलाद) "मशरूम घास का मैदान"
छुट्टियों के लिए उपयोग में स्नैक्स तैयार करने में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट।
सामग्री:
- मसालेदार चैंपियन - 300 ग्राम
- ताजा ककड़ी - 300 ग्राम
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- उबले हुए अंडे - 3 टुकड़े
- मेयोनेज़
- जैतून
- काली मिर्च
तैयारी:
Grater पर पनीर और अंडे grate, मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च और तेल जोड़ें। ककड़ी पनीर द्रव्यमान के साथ स्लाइस और तेल में काट लें। एक मशरूम और जैतून के साथ शीर्ष, एक skewer के साथ कनेक्ट करें।
स्नैक "मोर की पूंछ"
स्नैक न केवल सुंदर है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट है। यह सरल और किफायती उत्पादों से बना है।
सामग्री:
- बैंगन - 2 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- खीरे - 2 टुकड़े
- हार्ड पनीर
- मेयोनेज़
- लहसुन
- काला जैतून
तैयारी:
नमक के साथ कटा हुआ और छिड़काव बैंगन। तो उन्हें कड़वा पाने के लिए लगभग 30 मिनट तक खड़े रहना चाहिए। इसके बाद आपको उन्हें पानी से कुल्ला करने की जरूरत है। फिर सुनहरे भूरे रंग तक वनस्पति तेल में तलना। पेपर तौलिए के साथ अतिरिक्त तेल निकालें।
टमाटर और खीरे स्लाइस में काटा।
पनीर एक अच्छी grater पर grate और कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़ के साथ मौसम के साथ मिश्रण।
बैंगन एक मोर की पूंछ के रूप में एक प्लेट पर डाल दिया, फिर शीर्ष पर टमाटर, पनीर और ककड़ी सर्कल डाल दिया। प्रत्येक ककड़ी के लिए ½ जैतून डाल दिया।
इसे रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट तक पीसने दें।
पकाने के लिए पकवान से पहले कटाई नहीं है, उन्हें 30 मिनट तक छोड़ा जाना चाहिए, नमक के साथ छिड़क दिया जाना चाहिए।
एपेटाइज़र बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 1-2 टुकड़े
- स्मोक्ड बेकन - 500 ग्राम
- सब्जी का तेल - 50 मिलीलीटर
तैयारी:
चिकन पट्टिका 2-3 सेंटीमीटर के cubes में कटौती, बेकन की एक पट्टी में एक टुकड़ा और एक जंगली परत तक वनस्पति तेल में तलना।
सेवारत से पहले, आप हिरन के साथ सजाने और skewers के साथ fasten कर सकते हैं।
जिगर से स्नैक "हमेशा के लिए दोस्त"
यह एपेटाइज़र किसी भी उत्सव की मेज पर उपयुक्त है।
सामग्री:
- लिवर - 600 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- अंडे - 2 टुकड़े
- आटा - 80 ग्राम
- दूध - 50 ग्राम
- काली मिर्च
- बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच।
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- मेयोनेज़
- लहसुन - 2-3 लौंग
- हरियाली
- टमाटर
तैयारी:
एक मांस चक्की के माध्यम से गुजरने के लिए लिवर और प्याज। नमक, काली मिर्च और अंडे जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। हेपेटिक द्रव्यमान में दूध और बेकिंग पाउडर जोड़ें। फिर से मिलाएं, आटा और व्हिस्क जोड़ें। वनस्पति तेल पर यकृत पेनकेक्स तलना। ठंडा करने के लिए समाप्त पेनकेक्स। लहसुन छील और एक अच्छी grater पर grate, मध्यम आकार के एक grater पर पनीर grate। पनीर, लहसुन, मेयोनेज़ और कटे हुए हिरणों को मिलाएं, परिणामस्वरूप मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं। Oladushke भरने ग्रीस, और शीर्ष पर एक और स्नेहक पैनकेक डाल दिया। एक लॉबस्टर टमाटर और हिरन के साथ तैयार किए गए डबल फ्रिटर को सजाने के लिए।
भुनाते समय यकृत को नरम होता था, इसे थोड़ा नमकीन दूध में 10 मिनट तक भिगोया जाना चाहिए।
मेज की एक अद्भुत मछली और सब्जी सजावट।
सामग्री:
- हेरिंग - 1 पीसी
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
- लीक - 35 जीआर
- मेयोनेज़
- चुकंदर - 2 टुकड़े
- अंडे - 1 टुकड़ा
- ककड़ी - 1 टुकड़ा
- सोआ
- अजमोद
- मूली - 3 टुकड़े
- सब्जी का तेल - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी:
पफ आटा बराबर टुकड़ों में काटा, चर्मपत्र के साथ रखी एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। सुनहरे भूरे रंग तक 180 डिग्री के तापमान पर एक पीटा अंडा और सेंकना के साथ पफड़े टुकड़ों को चिकनाई करें। एक मांस चक्की में खुली मछली fillets। हेरिंग, कटा हुआ लीक और मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा गठबंधन और अच्छी तरह मिलाएं। बीट फोड़ा और छील। फिर एक बड़े grater पर grate, नमक जोड़ें और मेयोनेज़ के एक चम्मच के साथ मिश्रण। खीरे के नीचे छिड़कने के लिए कटे हुए हिरन, ककड़ी स्लाइस में काट लें। हिरनों पर, और ककड़ी की सर्कल की प्रत्येक परत पर हिरण रखो। फिर हेरिंग के प्रत्येक पफ के एक तरफ, और अन्य बीट्स पर रखें। मूली से बने गुलाब के साथ सजाने के लिए।
बच्चों के जन्मदिन के लिए स्नैक्स सबसे विविध तैयार किए जा सकते हैं। व्यंजनों का चयन करते समय, फल, सब्जी और मांस व्यंजनों के संयोजन के लायक है।
बच्चों के स्नैक्स के लिए व्यंजनों में मुख्य जोर व्यंजनों के डिजाइन पर किया जाता है। आप कार्टून पात्रों, पक्षियों और जानवरों के रूप में भोजन की विशेषता वाले सैंडविच बना सकते हैं। यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की कोशिश करने लायक है। आखिरकार, भोजन की असामान्य डिलीवरी जैसे बच्चे। आप अपने व्यंजनों में विचार जोड़कर कल्पना और प्रयोग दिखा सकते हैं।
व्यंजनों पर सरल स्नैक्स आपको जन्मदिन के लड़के और उसके दोस्तों के लिए एक उत्सव असामान्य और स्वादिष्ट टेबल को कवर करने में मदद करेगा।
बेबी स्नैक्स उपयोगी होना चाहिए। बच्चों के जन्मदिन के लिए स्नैक्स तैयार करते समय फैटी और हानिकारक उत्पादों का उपयोग न करें। बच्चों और विशिष्ट व्यंजनों की पेशकश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जिन्हें उन्होंने अभी तक नहीं देखा है - कुछ समुद्री भोजन, चीज, मांस और मछली व्यंजनों।
अमानिता एक जहरीला कवक है। लेकिन बच्चों की मेज पर आप खाद्य फ्लाई एगारिक्स की सेवा कर सकते हैं। एक उज्ज्वल और हल्का नाश्ता मेहमानों का ध्यान आकर्षित करने के लिए निश्चित है।
सामग्री:
- चेरी टमाटर
- बटेर अंडे
- खट्टा क्रीम या मेयोनेज़
- हरियाली
तैयारी:
बटेर अंडे और फोड़ा। वे "मुहमर्स का पैर" होंगे। टोपी टमाटर से बने होते हैं। उन्हें आधे में काटना और मांस को एक चम्मच या चाकू से दफनाना जरूरी है। हम "फ्लाई एगारिक्स" के हिस्सों को जोड़ते हैं, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सफेद बिंदु डालते हैं।
हम जड़ी बूटी के साथ "मशरूम" सजाने के लिए। आप एक प्लेटर पर सेवा कर सकते हैं (इसके लिए, स्थिरता के लिए नीचे से अंडे का उत्तल टुकड़ा काटा) या लकड़ी के skewer पर।
यह नुस्खा बहुत आसान है। मिठाई हर बच्चे का स्वाद लेगा।
सामग्री:
- केले
- नट कुचल (मूंगफली, हेज़लनट, अखरोट) या नारियल चिप्स
- चॉकलेट (बिना भराव के)
तैयारी:
चॉकलेट तरल की आवश्यकता होगी। इसलिए, टाइल पानी के स्नान में पिघला हुआ है। प्रत्येक केला 4-6 बराबर भागों में काटा जाता है। स्लाइस काफी बड़ा होना चाहिए। चर्मपत्र की सतह पर एक बड़ी उथली प्लेट या पकवान तैयार करें।
हम केले के टुकड़े को टूथपिक या स्केवर के साथ छेदते हैं और इसे पिघला हुआ चॉकलेट में डुबोते हैं। आप पूरी तरह से चॉकलेट विसर्जित कर सकते हैं, यह केवल आधा संभव है। इसके बाद, तुरंत नट्स में नारियल (या नारियल के छिद्रों में) रोल करें। एक पकवान पर फैलाओ।
मिठाई को फ्रीजर में 1.5-2 घंटे के लिए रखा जाता है। ठंडा टेबल पर परोसें।
एक प्यारा पकवान के लिए एक साधारण नुस्खा। उज्ज्वल "ladybugs" - एक उत्सव की मेज के लिए एक हल्का नाश्ता।
सामग्री:
- चेरी टमाटर
- बिना पिट के जैतून
- हरी प्याज
- दही पनीर
- गोल क्रैकर
तैयारी:
पटाखे पनीर पर पटाखे पर। टमाटर 4 स्लाइस में काटा जाता है। हम प्रत्येक क्रैकर को टमाटर के दो हिस्सों पर रख देते हैं, थोड़ा सा पैदा करते हैं, ताकि एक लेडीबर्ड के पंख निकल जाए। हम जैतून के क्रैकर पर रहते हैं - वे "सिर" होंगे। हम प्याज से "मूंछ" बनाते हैं, हम उन्हें जैतून में चिपकते हैं। "पंख" पर काले बिंदु जैतून के छोटे टुकड़ों से बने होते हैं।
पकवान बच्चों की छुट्टियों के लिए तैयार है!
एक मजेदार स्नैक उत्सव की मेज को सजाने देगा: उज्ज्वल और प्यारे मुर्गियां निश्चित रूप से बच्चों को खुश करेंगे।
सामग्री:
- बटेर अंडे - 4-5 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 3-4 चम्मच
- कसा हुआ पनीर - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच
- सजावट के लिए पके हुए गाजर और ताजा जड़ी बूटी
तैयारी:
अंडे पकाते हैं, साफ करते हैं। एक छोटे चाकू के साथ zigzag आधा में प्रत्येक अंडे काट लें। Yolks निकालें और उन्हें एक कटोरे में डाल दिया। प्रोटीन पर फॉर्म स्थिरता देने के लिए नीचे एक छोटा टुकड़ा काट लें।
योलक्स के लिए पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें, मिश्रण। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त किया जाना चाहिए। हम इससे छोटी गेंदें बनाते हैं। हम उन्हें गिलहरी में डालते हैं, जो घोंसले के लिए "गोले" होंगे।
उनके गाजर नक्काशीदार scallops और "मुर्गियों" के लिए beaks हैं। पकवान में हम बारीक कटा हुआ हिरण फैलते हैं। और "घास" पर हमारी लड़कियों को चलाओ।
आंखें "मुर्गियों" को काले रोटी या जैतून की छोटी गेंदों से बनाया जा सकता है। यदि आप वयस्क पकवान के लिए इस पकवान को पकाते हैं - तो आंखों के लिए आप काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
यदि आप "हैरी पॉटर" के एक युवा प्रशंसक के लिए उत्सव की मेज तैयार करने जा रहे हैं, तो इस मूल नुस्खा को ध्यान में रखना होगा!
सामग्री:
- पनीर नरम
- नमकीन breadsticks
- प्राकृतिक दही
- हरी प्याज
- ताजा ककड़ी
तैयारी:
पनीर के बहुत पतले स्क्वायर स्लाइसों को काटना जरूरी है। या आप तुरंत कटा हुआ उत्पाद खरीद सकते हैं। वर्ग को आधे में घुमाएं, पट्टियों के साथ 2/3 लंबाई में चीजें बनाएं। ब्रेडस्टिक के आसपास परिणामी टुकड़े लपेटें, हरी प्याज के साथ "व्हिस्क" बांधें।
कसा हुआ ककड़ी दही, स्वाद के लिए नमक में जोड़ें।
सॉस के साथ "व्हिस्क" की सेवा करें।
यह खाद्य जानवर उत्सव की मेज को सजाने देगा और बच्चों को एक पक्ष देगा - क्योंकि इसकी रचना में केवल फल ही है।
सामग्री:
- नाशपाती
- सजावट के लिए कार्नेशन और जैतून
- हरी अंगूर
तैयारी:
नाशपाती के शीर्ष छीलें। हम टूथपिक के साथ हर अंगूर को छेदते हैं। फिर हम नाशपाती और बेरीज को नाशपाती के असुरक्षित हिस्से में चिपकते हैं।
एक नरसंहार के फूलों से, हम आंखें "हेजहोग", और जैतून के पेड़ से - एक नाक के लिए बनाते हैं।
मजेदार फल अतिथि बच्चों के साथ मिलने के लिए तैयार है!
छोटे डेसर्ट हमेशा बच्चों की पार्टी में होते हैं। टार्टलेट एक साफ और प्यारा पकवान हैं।
सामग्री:
- छोटी पेस्ट्री से तैयार किए गए टोकरी - 10-15 पीसी।
- संघनित दूध - 1 जार
- क्रीम - 1 गिलास
- जिलेटिन - 2 टेबल। चम्मच
- नट, चॉकलेट, सजावट के लिए फल
तैयारी:
ठंडे पानी में जिलेटिन को भिगो दें। फिर इसे संघनित दूध और क्रीम के साथ संयोजित करें। परिणामी द्रव्यमान tartlets भरें। हम क्रीम पूरी तरह जमे हुए होने तक कुछ घंटों तक रेफ्रिजरेटर में जाते हैं।
हम चॉकलेट, फल और नट्स के साथ अपने विवेकाधिकार पर tartlets सजाने। आप चित्र या रचनाएं रख सकते हैं।
आप किसी भी फल सामग्री उठाकर इस मीठे नाश्ता की तैयारी करते समय सुधार कर सकते हैं। यह नुस्खा सरल और बहुमुखी है।
सामग्री:
- मार्शमैलो
- स्ट्रॉबेरी
- अंगूर
- चेरी
- या कोई फल और जामुन
तैयारी:
आपको कैनेप्स के लिए लंबी लकड़ी की छड़ें की आवश्यकता होगी। Skewers पर किसी भी क्रम में सभी अवयवों को घुमाया जाना चाहिए। यदि पकवान छोटे बच्चों को परोसा जाता है, तो आप पहले से ही बेरीज और फलों से हड्डियों को हटा सकते हैं, ताकि बच्चे उन्हें गलती से निगल न सकें।
एक बड़े पकवान पर रखे कबाब को समाप्त किया।
मशरूम पिघला हुआ चॉकलेट या शीशा लगाना के साथ डाला जा सकता है।
पकवान सभी बच्चों के लिए अपील करेगा। शिश कबाब को खाने के लिए सुविधाजनक हैं, वे मीठे और फल हैं।
सामग्री:
- छोटे विनीज़ waffles
- केला
- स्ट्रॉबेरी
- ब्लैकबेरी
- या किसी भी अन्य जामुन और फल
- यूनानी दही (या सादा प्राकृतिक) - ½ कप
- मेपल सिरप - 1 टेबल। एक चम्मच
- दालचीनी ¼ - एक चम्मच
तैयारी:
मल्टी-रंगीन स्ट्रॉ या लकड़ी के skewers किसी भी क्रम में waffles, जामुन और फल में स्ट्रिंग। सिरप और दालचीनी के साथ दही मिलाएं।
बच्चे एक सॉस में कबाब को डंक कर सकते हैं - यह बहुत स्वादिष्ट है!
एक नाश्ता जल्दी से तैयार करना - नुस्खा के साथ सामना करना होगा और बच्चे। असामान्य सैंडविच कार्टून नायकों के रूप में बनाये जाते हैं - शरारती minions।
सामग्री:
- जैतून
- ककड़ी
तैयारी:
एक कप के साथ रोटी और पनीर के मग "काट लें"। हम उनसे सैंडविच बनाते हैं।
हमने अंगूठियां और सेमिरिंग के साथ जैतून काट दिया। हम उन्हें चश्मे और चश्मे के रूप में सैंडविच पर फैलाते हैं। ककड़ी पतली स्ट्रिप्स में कटौती, जो चश्मे का ढेर होगा।
लवली मिन्हो सैंडविच तैयार हैं!
"एविल पक्षी" बच्चों और किशोरों के बीच बेहद लोकप्रिय है। इसलिए, मेज पर उनकी उपस्थिति युवा मेहमानों को खुश करेगी।
सामग्री:
- मक्खन
- गोल बन्स
- सॉसेज
- काला जैतून
तैयारी:
बन्स के हिस्सों पर मक्खन फैलाओ। आप इसे वही पनीर के साथ इच्छानुसार बदल सकते हैं। पनीर और सॉसेज से हम "पक्षी पंख" बनाते हैं, जिसे हम सैंडविच पर डालते हैं।
आंखें मक्खन और जैतून से बने होते हैं। काले भौहें को "टिक" बनाना न भूलें - यह गुस्से में पक्षियों की छवि में मुख्य बात है।
आप विभिन्न उत्पादों से "बुराई पक्षियों" का प्रयोग और तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, लाल या हरे रंग के पनीर, टमाटर, उबले हुए गोमांस या पीले, लाल या हरे रंग के किसी अन्य उत्पाद से होगा।
उज्ज्वल और सुंदर "सुअर-लड़के" बहुत ही सरल होते हैं। ये पक्षियों उत्सव की मेज की सजावट होगी।
सामग्री:
- बिना बड़े और छोटे पिट के जैतून
- गाजर
- क्रीम पनीर या पनीर
तैयारी:
गाजर सर्कल में कटौती, लेकिन बहुत पतली नहीं है। त्रिभुज लोबुल (केक के टुकड़े के रूप में) काट लें। अधिकांश भाग "पेंगुइन के पैर" होंगे, और छोटा "बीक" होगा, यह छोटे जैतून के पेड़ - "पक्षी के सिर" में फंस जाएगा। एक बड़ा जैतून पनीर से भरा होता है ताकि "पेंगुइन" "सफेद स्तन" देख सके।
हम एक मध्यम लंबाई के skewer लेते हैं और सभी भागों को जोड़ने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।
"पेंगुइन" सेवा करने के लिए तैयार हैं!
मेज पर कृंतक - एक जगह। अगर वे केवल हमारे नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है।
सामग्री:
- चिकन के साथ अंडे
- लहसुन
- सलाद छोड़ देता है
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
- गहरे लाल रंग
- मूली (या ककड़ी, या गाजर)
तैयारी:
उबले अंडे आधे में कटौती। स्थगित करने के लिए जर्दी। लहसुन, खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) और yolks के साथ मिश्रित पनीर grate। आधा अंडे भरें। उन्हें सलाद के सलाद के पत्ते पर रखो।
हम "चूहों" को सजाने के लिए। नरसंहार से हम आंखें और नाक बनाते हैं। हम अंडे को दो इंच बनाते हैं, जिसके माध्यम से हम पतले "कान" को ठीक करते हैं। हम उन्हें मूली (ककड़ी, गाजर) से बनाते हैं। "एंटीना" और "पूंछ" हरियाली से बने होते हैं।
चूहों छुट्टी के लिए तैयार हैं!
हर कोई जानता है कि बच्चे सिर्फ पिज्जा से प्यार करते हैं। यह पकवान निश्चित रूप से एक सफलता होगी! बच्चों के लिए विशेष रूप से डिजाइन मिनी पिज्जा के लिए पकाने की विधि।
सामग्री:
- खमीर - 1,5 छोटा चम्मच।
- आटा - 3 कप
- नमक - 1,5 छोटा चम्मच।
- चीनी - 2 टेबल। चम्मच
- सब्जी का तेल - 3 टेबल। चम्मच
- बल्ब - 1 पीसी।
- लहसुन - 2 लौंग
- टमाटर का रस - 1 गिलास
- टमाटर का पेस्ट - 1 टेबल। एक चम्मच
- उबला हुआ चिकन मांस उबला हुआ
- पनीर, grated
- बटेर अंडे
- सॉसेज
- काला जैतून
- टमाटर
तैयारी:
रोटी निर्माता में पिज्जा के लिए आटा पकाया जाता है। हम इसे खमीर, आटा, नमक, चीनी और वनस्पति तेल डाल दिया। हम 1.5 घंटों के लिए प्रोग्राम "कनीडिंग टेस्ट" शामिल करते हैं। गूंध की शुरुआत के 3 मिनट बाद, 150 मिलीलीटर पानी जोड़ें।
यदि आपके पास रोटी निर्माता नहीं है, तो आप एक तैयार किए गए खमीर आटा या प्रतिस्थापन द्रव्यमान का उपयोग कर सकते हैं।
बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन फ्राइये। टमाटर का रस जोड़ें। फिर टमाटर का पेस्ट। मोटाई तक 10 मिनट तक सॉस कम गर्मी पर खड़ा होना चाहिए। एक ब्लेंडर में समरूपता समायोजित होने तक मास।
तैयार आटा छोटी गेंदों में बांटा गया है। हम उन्हें बाहर रोल। आटा के छोटे टुकड़ों से हम "माइकल" और "कान" बनाते हैं। पिज्जा सॉस के लिए आधार चिकनाई।
पिज्जा चिकन मांस और पनीर बाहर रखो। हम ओवन में 20 मिनट के लिए डाल दिया।
अब यह केवल कल्पना दिखाने के लिए बनी हुई है: अंडे, सॉसेज, जैतून, टमाटर के साथ "जानवरों" की मक्खियों को सजाने के लिए। आप हिरन या किसी अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं।
सब्जियों से बने नाविक
लड़के के जन्मदिन का जश्न मनाने में ये स्वादिष्ट नौका बहुत उपयोगी होगी। हालांकि, लड़कियों की तरह उज्ज्वल और स्वादिष्ट सेलबोट भी। इस पकवान की तैयारी करते समय, आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं।