বারে বারান্দা দুল রান্না করার সময় কিভাবে, কতটা জলে জমিতে রান্না করা যায়: সঠিক অনুপাত, প্যান এবং মাল্টিভারার্কের মধ্যে রান্না করা

রেসিপি তালিকা

জৈব যৌগ প্রাচীন কাল থেকেই উপকারী হয়, এটি স্টার্চ এবং ফাইবারের মধ্যে সমৃদ্ধ, এটি পুষ্টিকর, দ্রুত দেহকে সতেজ করে এবং পুরোপুরি অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে সংযুক্ত হয়। এটা সর্বদা বিশ্বাস করা হয় যে বীজ porridge শক্তি দেয় এবং এটা সত্যিই তাই, প্রধান জিনিস সঠিকভাবে এটি প্রস্তুত করা হয়।

বাজ খাওয়ার সুবিধা সত্যিই বিশাল। এটি গম প্রোটিনের একটি সমতুল্য পরিমাণ - মোট ওজন 11%। এটা যথেষ্ট খাবার খাওয়াতে চায় না বা করতে না পারে এমন ব্যক্তিদের খাদ্যের জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। গমের মধ্যে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খুব ভাল প্রাণী উত্স প্রোটিন একটি বিকল্প হতে পারে এবং এমনকি আংশিকভাবে তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য প্রতিস্থাপন, কিন্তু পূর্ণ না।

মিলেট ভিটামিন B1, B2, B5 এবং পিপি হিসাবে যেমন দরকারী পদার্থ রয়েছে। উপরন্তু, এই খোঁড়া লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফ্লোরাইন এবং কিছু অন্যান্য উপাদানের মধ্যে সমৃদ্ধ। বেল্ট porridge স্থায়ীভাবে নিখুঁত একটি অনুভূতি বজায় রাখা এবং শরীরের অতিরিক্ত শক্তি দেয়।

বীজ porridge ব্যবহার চাল বা buckwheat বেশী, যদিও তারা প্রায়ই রান্না ব্যবহৃত হয়। বাছাই করার জন্য রান্না করা 30 মিনিট সময় লাগবে, সময় নির্বাচিত রান্নার পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে।

একটি মানের পণ্য নির্বাচন

একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যশস্য খাওয়ার জন্য, আপনি সাবধানে কেনার আগে গ্রীট চয়ন করতে হবে।

যেহেতু নির্মাতারা পণ্যটি ভিন্নভাবে প্রক্রিয়া করতে পারেন, তার রঙের জন্য গ্রীটগুলি নির্বাচন করার সময় মনোযোগ দিতে হবে।

  1. একটি স্যাচুটেড হলুদ ইঙ্গিত দেয় যে বীজটি আগে ধুয়ে ফেলা হয়েছিল এবং পরিষ্কার করা হয়েছিল। এটি দ্রুত উষ্ণতর হবে, যার মানে দালাল সুস্বাদু এবং ক্ষয়িষ্ণু হয়ে যাবে।
  2. হালকা রঙের খাদ্যশস্য ভ্যানডিস্ক পোড়ো ঝালাই করা যায়। এই বীজটি প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয় নি, এতে বিভিন্ন অমেধ্য রয়েছে (অন্যান্য বীজ, ইত্যাদি)।

গম এবং বিভিন্ন রং মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল হলুদ রাম আরো দ্রুত ধুয়ে যাবে। একটি হালকা ছায়াছবি জন্য, একটি হলুদ ছায়ায় জন্য - যদি আপনি 4-5 বার রান্নার আগে জল পরিবর্তন করতে প্রয়োজন, এটি যথেষ্ট 1-2 বার হবে।

রান্নার আগেই তাড়াতাড়ি, বেগুনী হলুদ ও হালকা ছায়াছবি উপকারী বৈশিষ্ট্যের সমান ডিগ্রীর সাথে একইরকম দেখাবে। এটা উষ্ণ জল মধ্যে বাজ ধোয়া প্রয়োজন মনে করা উচিত।

এটা খাদ্যশস্য কিনতে ভাল, শস্য যা ছায়াছবি পরিষ্কার করা হয়, এটি casseroles এবং cereals জন্য তার দুর্বলতা এবং টেক্সচার কারণে আদর্শ।

রান্নার উপায়

আপনি বিভিন্ন উপায়ে খাদ্যশস্য প্রস্তুত করতে পারেন: একটি প্যান, মাল্টিভাওয়ারেট, ওভেন বা মাইক্রোওয়েভ ওভেন। রান্না করার কোন পদ্ধতিতে, এটি 5-6 এর একটি ফ্যাক্টর দ্বারা ভলিউম বৃদ্ধি করে, তাই আপনাকে আগেই একটি উপযুক্ত আকার নির্বাচন করা উচিত।

আগুনে রান্না করা

একটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন porridge রান্না করা, আপনি নিম্নলিখিত করতে হবে:

  1. উপযুক্ত আকারের একটি saucepan গ্রহণ করা হয়, বিশেষ করে যদি এটি enameled হয়, তারপর groats দেয়াল এবং থালাগুলির নীচে না হবে। একটি সাধারণ প্যানের মধ্যে বাজানো রান্না করা হলে, porridge ক্রমাগত উষ্ণ হতে হবে।
  2. প্যান জলের মধ্যে ঢালা এবং একটি বড় আগুনে এটি করা।
  3. এই সময়ে, বাজ ধোয়া শুরু করা প্রয়োজন। উষ্ণ জল মধ্যে এটি ভাল করবেন শেষ পর্যন্ত, আপনি ধুলো এবং অমেধ্য ছাড়া একটি পরিষ্কার গ্রীট পেতে হবে।
  4. তারপর আপনি প্যান মধ্যে ফুটন্ত জল জন্য অপেক্ষা করা উচিত
  5. ফুটন্ত পানি দিয়ে ধুয়ে পানি দিয়ে ভর্তি।
  6. দাগটি ভালভাবে প্রস্তুত করার জন্য, প্যানটিকে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখা এবং একটি ন্যূনতম মূল্যের আগুনকে কমিয়ে রাখা নিরাপদ নয়। ঢাকনাটি প্যানটি ঢেকে ফেলবে যাতে পানি বেশি বাড়ে না এবং এটি উড়ে যায় না।
  7. 20 মিনিটের পর, সিরিয়ালের প্রাপ্যতা ডিগ্রি পরীক্ষা করুন, এই সময়ে আপনি দুধ যোগ করতে পারেন বা, প্রয়োজন হলে, জল। বাজ প্রস্তুতির মোট সময় প্রায় আধা ঘন্টা।
  8. দম বন্ধ করুন এবং প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়ান এবং বাষ্প দিন।

দুধে রান্না করে দানাটি নরম হয়ে যায়, তবে আধা কেজি করে পানিতে টুকরো টুকরো করে বের করে নিতে হবে, এবং দুধের সাথে মিশিয়ে ফেলতে হবে। এই তরল উষ্ণ দূরে এড়াতে হবে এবং porridge ডিশের দেয়ালের সাথে থাকবেন না।

চুলা রান্না করা porridge

বাটলা পোড় খাওয়ার জন্য আরেকটি বিকল্পটি চুল্লিতে পাত্রের মধ্যে পোড়ানো হয়। এটি প্রায় একই সময় গ্রহণ হিসাবে এটি একটি saucepan মধ্যে ঢালা রান্না করা লাগে। রান্নার গন্ধ শুকনো, পোটসগুলোতে ছড়িয়ে পড়ে, জল, লবণ এবং চিনি যোগ করুন এবং চুলা জুড়ুন। এটি মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ, সিরামিক পোট একটি ঠান্ডা চুলা রাখা উচিত। এই পদ্ধতির মধ্যে রান্না করা দুধ, বিশেষভাবে কাঁকড়া পাওয়া যায়। ওভেন থেকে বীজ porridge বেনিফিট জল মধ্যে রান্না থেকে বেশী এমনকি। কিন্তু দরকারী বৈশিষ্ট্য ফয়েল মধ্যে সংরক্ষিত এবং একটি saucepan মধ্যে রান্না করা হয়, এবং চুলা মধ্যে বেকড।

একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে বাজপাখি প্রস্তুতি

একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে কুঁদন কুঁদন খুব সুবিধাজনক, যেহেতু বীজ লাঠি না এবং তার প্রয়োজন নেই অবিরত নিরীক্ষণ এবং আলোড়ন
মাল্টিভাড়া এই খাদ্যশস্যের সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে, ডাবল বয়লারে বীজ একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়।

সিরিয়াল প্রস্তুত করার জন্য, নিম্নলিখিত কর্ম সঞ্চালন করা উচিত:

  1. প্রস্তুত জমির বাইরে রাখা;
  2. শস্যের 1 ভাগের অনুপাত থেকে 4 টি অংশের পানি অনুপাত থেকে পানি ঢালাও (এটি জালের ব্যাগের বারান্দা তৈরির চেয়েও বেশি);
  3. বকবক এর রান্নার মোড চালু করুন;
  4. রন্ধন 40 মিনিট হওয়া উচিত - এটি চুলার মধ্যে রান্না করার চেয়ে একটু বেশি সময় লাগে, কিন্তু ব্যক্তিগত সময় সংরক্ষণের ক্ষেত্রে মাল্টিভারকার ব্যবহার করা সুবিধাজনক, কারণ সারাদিন ঘনত্বের নজরদারি প্রয়োজন হয় না এবং, উদাহরণস্বরূপ, এটি তোলার জন্য।

একটি মাল্টি বার্লি porridge মধ্যে রান্না খুব সুস্বাদু এবং crumbly হয়।

একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে শস্য রান্নার প্রধান সুবিধা এটি খুব দ্রুত রান্না করা হয়। এমনকি লোড সময়সূচী এবং বিনামূল্যে সময় একটি বিপর্যয়কর অভাব অবস্থার মধ্যে, এটি দরকারী দোহার রান্নার জন্য শুধুমাত্র 15 মিনিট বরাদ্দ করা সম্ভব।

বেল্ট porridge

কিভাবে জল নেভিগেশন বাজর মাশ রান্না করা। সিক্রেটস এবং রন্ধন এর subtleties। বেনিফিট এবং ক্ষতির সম্পর্কে সব বিভিন্ন additives সঙ্গে তরঙ্গ porridge প্রস্তুতি বৈকল্পিক।

কোন রেটিং নেই

কাশি, হিসাবে পরিচিত, হজম এবং আমাদের শরীরের জন্য সাধারণ জন্য খুব দরকারী। এটি একটি চমৎকার হার্ট ব্রেকফাস্ট, একটি সুস্বাদু এবং বৈচিত্রপূর্ণ লাঞ্চ। আজ, আমরা বীজ থেকে porridge প্রস্তুতি বেনিফিট এবং স্বচ্ছন্দ প্রকাশ করা হবে।

জল নেভিগেশন বেল্ট porridge: ভাল এবং খারাপ

আপনি জলের উপর এটি রান্না করা হলে দরকারী তরল porridge কি কি? বেল্ট porridge ব্যবহারের মধ্যে এত জনপ্রিয় হয় না, যেমন, বকবাতি, কিন্তু একেবারে নিরর্থক, কারণ এটি দরকারী ট্রেস উপাদান একটি পুরো ভাণ্ডারঘর।

বীজ porridge আছে প্রয়োজনীয় প্রোটিন, লোহা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, বি ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড আছে। এই ক্ষেত্রে, porridge খুবই কম ক্যালোরি এবং হাইপোলেগেনিক, এটি একটি চিত্র দেখতে বা ওজন কমানোর করতে চান, তাহলে এটি ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয়। সর্বোপরি, পোড় খাওয়াতে কার্বোহাইড্রেড টক্সিনস এবং টক্সিনস অপসারণে সহায়তা করে এবং ম্যাঙ্গানিজ সামগ্রিক বিপাক উন্নতি করে।

পেশী ক্রীড়াবিদ এবং যারা নিয়মিত জিম তাদের শারীরিক ফর্ম বজায় রাখার জন্য দরকারী, হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি পেশী কোষ সঠিকভাবে কাজ সাহায্য, পেশী কাঠামো জোরদার

ব্যাটেলের বিরতির ব্যবহারে প্রায় কোনও মতবিরোধ নেই। এটি একটি খুব বিরল স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা, এবং যারা অন্ত্রের মধ্যে অম্লতা এবং প্রদাহ কমেছে তাদের জন্য পোড় খাওয়া সুপারিশ করা হয় না। নিঃসন্দেহে বাজানো porridge খাওয়ার সুবিধা অনেক বড়, এবং সেইজন্য আপনি নিরাপদে স্বাস্থ্যকর খাদ্য আপনার খাদ্য এটি যোগ করতে পারেন

বাজানো মাশ রান্না কিভাবে: উপাদানের এবং জল উপর রান্নার অনুপাত

servings: 2.
প্রস্তুতি সময়:  30 মিনিট
রান্নাঘর যন্ত্রপাতি:বাটি, সসপ্যান, কাপ পরিমাপ, চামচ।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

  • জল 2-2.5 কাপ।
  • কপা বস্তা - 1 গ্লাস
  • মাখন - 50 গ্রাম
  • লবণ।

সঠিকভাবে গরুর মাংসের পানি জলে ফেলার জন্য এবং একই সময়ে ক্রমবর্ধমান তরল দানা পান করান, শস্য এবং পানি 1: ২ অনুপাতের অনুপাত অনুধাবন করুন।



রান্নার পর্যায়ে তেল ছাড়াও ক্রমবর্ধমান তরল দানা গোপন। এটা groats একসঙ্গে লাগাতে অনুমতি দেবে না, এবং porridge অনেক স্বাদযুক্ত হবে


ভিডিও রন্ধন রেসিপি

এই ভিডিওতে আপনি একটি রেসিপি এবং সুস্বাদু খাদ্যশস্য porridge ধাপে ধাপে প্রস্তুতি দেখতে হবে।

আলু দিয়ে আধা চা চামচ

কমনীয় এবং সন্তোষজনক।

servings: 3.
রন্ধন সময়: 40 মিনিট
রান্নাঘর যন্ত্রপাতি:  বাটি, ওভেন-প্রমাণ casserole, কাপ, চামচ, grater পরিমাপ।

প্রয়োজনীয় উপাদানসমূহ

  • জল - 2,5-3 কাপ।
  • গম গ্রীট - 1 গ্লাস
  • হোয়াইট পেঁয়াজ পেঁয়াজ - 1 পিসি
  • ডিম - 1 পিসি
  • আলু - 1 পিসি
  • মাখন - 50 গ্রাম
  • সবজি তেল - ২0 গ্রাম
  • লবণ।

প্রস্তুতি ক্রম



একটি সম্পূর্ণ ডিশ বা garnish হিসাবে পরিবেশন।


বাটি থেকে সঠিকভাবে রান্না করা porridge মাংস বা মুরগির একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে পরিণত হতে পারে, এবং একটি পূর্ণ সুষম স্বাধীন থালা। বিশেষত যদি আপনি এটি সবজি, মাশরুম বা অন্যান্য appetizing সম্পূরক সঙ্গে পরিপূরক। পরবর্তী প্রকাশিত রেসিপিগুলি কীভাবে রান্নাবান্না করা যায় তা নিয়ে সবাই উদ্বেগজনকভাবে জল খেতে আগ্রহী হবে।

জল নেভিগেশন বেল্ট porridge - একটি ক্লাসিক রেসিপি

আপনি উদারভাবে আপনার চিকিত্সা মাখন যোগ করুন, এটি শুষ্ক এবং তাজা হতে চালু হবে না।  এই উপাদান (70-90 গ্রাম) ছাড়াও ,: 2.5 কাপ জল, অর্ধেক ছোট চামচ লবণ, 1 কাপ বীজ।

  1. গ্রীস সাবধানে সরান এবং কোনও আবর্জনা যে porridge লুণ্ঠন পারেন পরিত্রাণ পেতে। একটি সূক্ষ্ম ছোপানো মধ্যে, বেগুন জল পরম স্বচ্ছতা যাও ধুয়ে হয়।
  2. তারপর phenhenka একটি খাড়া উষ্ণ জল ভরা এবং একটি ঘন্টা জন্য বাকি। এই সময়, গ্রীষ্মে সামান্য স্ফীত হবে তার সমস্ত তিক্ত স্বাদ তরল থাকবে।
  3. প্রস্তুত জমিতে পানীয় জল এবং salted সঙ্গে ঢালা হয়। যখন লবণটি পুরোপুরি দ্রবীভূত হয়, তখন এটি একটি প্লেটে একটি ঘনকোণার একটি কনটেইনার পাঠাতে পারে, একটি ফোঁড়ায় আনতে পারে, এবং তারপর ধীরে ধীরে তাপের উপর রান্না করে যাতে তরলটি পুরোপুরিভাবে নির্গত হয়।
  4. আনুমানিক প্রতি 5-8 মিনিট একটি চিকিত্সা উত্তেজিত করা উচিত।
  5. এটি ডিশ তেল যোগ করা অবশেষ

যদি আপনি একটি মিষ্টি আচরণ করতে পরিকল্পনা, লবণ চিনি বা প্রাকৃতিক মধু দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়

কীভাবে কাঁচা মরিচ পাত্রটি পানিতে রান্না করা যায়?

এই ধরনের প্রশ্ন সাধারণত হোস্টেস্টদের দ্বারা আতঙ্কিত হয় যখন তারা একটি সস্নেহে হিসাবে রান্না বীজ পরিবেশন করা পরিকল্পনা খাদ্য crumbly ছিল, আপনি একটি মানের খাদ্যশস্য চয়ন এবং সঠিকভাবে এটি রান্না করা প্রয়োজন। গম ছাড়াও (180 গ্রাম), গৃহীত: শুধু 2 টেবিল উপরে। জল, চিনি এবং স্বাদ যাও লবণ, কোন উদ্ভিজ্জ তেল।




  1. বেগুন শিল্প ধুলো এবং ধ্বংসাবশেষ এটি পরিত্রাণ এবং rinses।
  2. পণ্য শেষে, উষ্ণ জল সঙ্গে পণ্য boils, যাতে এটি প্রস্তুত থালা মধ্যে তিক্ত না।  এটি খাবার ভ্রান্তি নিশ্চিত করবে।
  3. মোটা দেয়ালের জলাশয়ে জল একটি উষ্ণী উষ্ণ হয়। এটা প্রস্তুত গ্রীস বের করে। এটি মশলা, দম্পতির মাখনের চামচ যোগ করার জন্য এবং পুরু পর্যন্ত প্রায় 25 মিনিটের জন্য পাত্রটি রান্না করে।

কুমড়া এর যোগ করার সাথে সাথে

একটি উজ্জ্বল পাকাপন্ন উদ্ভিজ্জ কেবল পশ্নোককেই সাজানো হবে না, তবে এটি তার কার্যকারিতা যোগ করবে এবং স্বাদ আরো পরিপূর্ণ করে তুলবে। কুমড়া (680 গ্রাম) ছাড়াও, ব্যবহার করা হবে: 375 গ্রাম গম, 800 মিলি গ্রামের পরিষ্কার পানীয় জল।


  1. উদ্ভিজ্জ ত্বক এবং কোর থেকে peeled হয়, যা পরে এটি খুব finely চূর্ণ করা হয়।
  2. কুমড়ো একটি প্যানের মধ্যে ফুটন্ত পানি দিয়ে 1২-15 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
  3. শুষ্ক কোট পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত গ্রীটগুলি জল চালানোর সাথে ধুয়ে থাকে। গম সবজি থেকে প্যান মধ্যে ঢেলে, এবং একসঙ্গে পণ্য পর্যায়ক্রমিক stirring সঙ্গে 25-30 মিনিট জন্য languished হয়।

ডিশ রান্না থেকে পরে আগুন থেকে সরানো হয়, একটি কম্বল মধ্যে আবৃত এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য বাকি।

একটি multivark মধ্যে রন্ধন - ধাপে ধাপে ধাপে

একটি স্মার্ট ডিভাইস কোন ব্র্যান্ড এবং মডেল ব্যবহার করতে পারেন। পণ্য প্রস্তুত করা আবশ্যক: 1 tbsp। ব্যাটেল সিরিয়াল, চিনি এবং লবণের একটি চিম্টি, 480 মিলি জল, 45 গুণমান মাখনের মতো।


  1. মুক্তাটি ঠান্ডা পানি দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়েছে, যার ফলে এটি উষ্ণ পানিতে ভরে যায়।
  2. খাদ্যশস্য একটি গভীর বাটি মধ্যে রেসিপি নির্দিষ্ট তরল পরিমাণ পূরণ করা হয়, এটি salted এবং মিষ্টি হয়। আপনি স্বাদ থেকে কোন মশলা সঙ্গে মিশ্রণ সম্পূরক পারেন।
  3. প্রোগ্রাম "দুধ দুল" একটি ডিশ অনেক বার জন্য রান্না করা হয়, multivariate দ্বারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রোগ্রাম।

উপযুক্ত সংকেত পরে, আপনি অন্য 15-20 মিনিটের জন্য গরম করার জন্য ডিশ গরম করার প্রয়োজন।

চুলা মধ্যে জল উপর

রান্নার পাত্রের এই পদ্ধতিতে, বেকিংয়ের জন্য একটি খোলা পাত্র বা একটি তাপ প্রতিরোধক সসপ্যান ব্যবহার করা হবে। আপনি বিষয়বস্তু সহ বরাবর ধারক আবরণ ফয়েল প্রস্তুত করতে হবে। পণ্য নিতে হবে: 2 tbsp। উষ্ণ পানি, 70 গ্রাম মাখন, লবণের চিম্টি, 1 টেবিল চামচ। বাজ সিরিয়াল, 2 টেবিল চামচ প্রতিটি। চিনি এবং মধু

  1. প্রথম জিনিস ঐতিহ্যগতভাবে (জল স্বচ্ছতা যাও) aphid ধোয়া ছিল। পরবর্তী, এটি প্রায় অর্ধেক ঘন্টা উত্তপ্ত পানিতে ভিজে।
  2. গ্রীটগুলি চিনি ও লবণের সাথে মেশানো হয়, তারপর বাছাই বাছাই বাছাই বাছাই বাটনে রাখে। সেরা সমাধান একটি বিশেষ বিস্তৃত সিরামিক পাত্র হবে।
  3. মধু দিয়ে শীর্ষে এর পরিমাণ এক নিজের স্বাদ অনুযায়ী নিয়ন্ত্রিত করা উচিত। মৌমাছির সুগন্ধি পণ্যটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে আগে আগাছা ভাল।
  4. খোলা পাত্রে ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং 50-55 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত চুলা পাঠানো হয়।

প্রায় 5 মিনিট আগে রিলিজ মুছে ফেলা হয় এবং লেপ মাখন যোগ করা হয়।

আলু সঙ্গে হৃদয়গ্রাহী থালা

এটি একটি পূর্ণ গাভী, যা রাশিয়াতে অত্যন্ত জনপ্রিয় ছিল। ডিশ এমনকি তার নিজস্ব নাম ছিল "Sluvukha"। বর্তমানে, এটি বিশেষভাবে কুবাতে জনপ্রিয় এবং রীতিমতো একটি রাশিয়ান ওভেন প্রস্তুত। কিন্তু আপনি এটি রান্না এবং মাইক্রোওয়েভ জন্য ব্যবহার করতে পারেন। প্রয়োজনীয় উপকরণ: 2 বড় আলু কন্দ, 1.5 টি চামচ। লবণ, 2 চামচ জল, 0.7 টেবিল। দুধ ফ্যাট, 1 টেবিল। Pshenko। কিভাবে আলু সঙ্গে বাটরির porridge রান্না করা, নীচের বিস্তারিত বর্ণিত।


  1. আলু ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, কাটা হয়। Cubes খুব ছোট হওয়া উচিত।
  2. আগাছা প্রস্তুত করতে হবে - চটকানি ফুটন্ত পানিতে ধুয়ে নিন এবং পান করুন।
  3. এই পণ্য উভয় একসঙ্গে রান্না করা হবে। এটি অবিলম্বে তাদের লবণ অনুমতি দেওয়া হয়, এবং দুধ যোগ - প্রোগ্রাম শেষ পর্যন্ত 5-7 মিনিট পর্যন্ত।
  4. "Porridge" মোডে, ডিশ 35 মিনিট স্থায়ী হয়।
  5. গলিত মাখন সঙ্গে টেবিল ডিশ পরিসেবা।

একটি বাটি বা একটি বড় সিরামিক পাত্র এটি স্থাপন করে চুলা মধ্যে রান্না করা যাবে। এই ক্ষেত্রে, রান্না সময় খাবার এবং আলু বৈচিত্র্যের আকার উপর নির্ভর করবে। যত তাড়াতাড়ি উদ্ভিজ্জ নরম হয়ে যায় এবং ত্বকে পানি শুষে নেয় - আপনি খাদ্যকে শীতল করতে পারেন এবং হোমটি পরিবেশন করতে পারেন।

শিশুদের জন্য তরল দুল রান্না কিভাবে?

অনেক শিশু পছন্দের জন্য তার কোমলতা এবং সূক্ষ্ম স্বাদ জন্য ভালবাসে। তারা বাদাম এবং শুকনো ফলের যোগ সঙ্গে পোড় খাওয়া খুশি। এই উপাদানগুলি চিকিত্সা এমনকি আরো দরকারী এবং পুষ্টিকর করা। সংযোজন থেকে এটি গ্রহণ করা হয়: শুকনো মাংসল, prunes এবং বাদাম একটি ছোট ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রধান পণ্য: 1 টেবিল চামচ বাটি সিরিয়াল, 0.5 চামচ জরিমানা লবণ, 3 চামচ গরম পানীয় জল, 2 চামচ গ্রানুলাল চিনির

  1. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলার পর, গম গরম পানি দিয়ে ঢেলে এবং 5-7 মিনিটের জন্য ঢোকানো হয়। তরল মেগাবাইট। যদি এটি এখনও স্বচ্ছ না হয়, আপনি আবার পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
  2. তারপর প্যানের গহ্বর মাঝারি তাপে যায়, এবং প্রায় 15-17 মিনিট পর সেদ্ধ করা হয় যতক্ষণ পর্যন্ত না সমস্ত জল বাষ্পীভূত হয়।
  3. পৃথক প্লেটের মধ্যে বাদাম এবং শুকনো ফলগুলি খাড়াভাবে উত্তপ্ত পানি দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য জোর দেয়।
  4. তারপর বাদাম ছিটিয়ে এবং চকোলেট করা হয়। একটি ছুরি prunes এবং শুকনো গুঁড়ো সঙ্গে চূর্ণ পছন্দসই যদি, আপনি তারিখগুলি ব্যবহার করতে পারেন, raisins, ইত্যাদি
  5. প্রস্তুত একসাথে additives একসঙ্গে লবণ এবং চিনি কয়েক মিনিটের জন্য থালা মধ্যে ঢালা হয় সতর্কতা অবলম্বন করার পর, বোঁচকা 5-7 মিনিটের জন্য বদ্ধ ঢাকনায়ের ভিতরে ঢোকানো হবে।

যদি ইচ্ছা হয়, আপনি প্রাকৃতিক মধু মৌমাছির সঙ্গে দারুচিনি চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, জল নেভিগেশন crumbly তরল porridge যাও উদ্ভিজ্জ, গলিত বা মাখন যোগ করুন।

বীজ থেকে আপনি শুধুমাত্র স্বাদমন্ত্রের রান্না করতে পারেন না, তবে মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য একটি উপকারী উপকারী। এই গরূৎ ভারী খাদ্য হজম করা সহজ করে তোলে, পাশাপাশি, এটি সম্পূর্ণভাবে পূর্ণ করতে আপনি খুব সামান্য প্রয়োজন। এটা একটি শস্য সংস্কৃতি প্রস্তুত করা কঠিন নয়, তবে দ্বিতীয় কোর্সের জন্য জলে বেকলপাতা কিভাবে শিখতে হবে এবং একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তি পালন করতে হবে তা জানতে হবে।

খাদ্যশস্যের জন্য তরল এবং পাকস্থলির অ্যানিরিয়ামের স্নিগ্ধতা আরও উপযুক্ত। খাদ্যশস্য গালিশব্দ সবসময় crumbly হওয়া উচিত, এবং এটি কিভাবে চালু হবে তা কতটা জলে বেকনের পরিমাণ উর্বর উপর নির্ভর করে।

জল নেভিগেশন জালিয়াতি জন্য স্বাভাবিক রেসিপি

উপাদানগুলো:

বাজ 1 আইটেম;

জল - 2 আইটেম;

প্রস্তুতি:

আপনি চুলা নেভিগেশন বাটাল করা আগে, এটি ভাল প্রস্তুত করা উচিত।

  1. মোট মাস থেকে ধ্বংসাবশেষ এবং অমেধ্য অপসারণ, ক্রপ সাজানো হয়।
  2. বীজটি খুব সাবধানে ধুয়ে ফেলতে হবে, যাতে প্রস্তুত খাবারটি তিক্ত না হয়। এটি মোটামুটি গরম জল, এটি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত
  3. কিভাবে জলের উপর বাবল ফ্যাকাশে সম্পর্কে প্রশ্ন সঠিকভাবে উত্তর, তরল এবং সিরিয়াল অনুপাত সুস্পষ্টভাবে পালন করা আবশ্যক। গাভী ভাজা ভাজা হবে, যদি শস্য ময়দা তুলনায় কম, ঠিক 2 বার।
  4. বাটি সরাসরি উষ্ণায়ণে ঘুমায়, ইতিমধ্যে লবণাক্ত পানি।
  5. ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে একটি ধীর আগুনে croup, রান্না করা। রান্না করার সময়, উষ্ণ পদার্থ মিশ্রিত করা উচিত নয়।
  6. জল সম্পূর্ণ বাষ্পীভবনের পরে, ফোয়াল সঙ্গে প্যান্ট একটি বেকিং শীট উপর চুলা মধ্যে রাখা হয় - বাষ্পীভবনের জন্য। 1-1.5 ঘন্টা পরে ডিশ প্রস্তুত হবে।

আরও পড়ুন:


উপাদানগুলো:

সিরিয়াল - 1 টি আইটেম;

জল - 2 আইটেম;

প্রস্তুতি:

  1. বাটি সাজানো হয়, উনবিদ্ধ সালা জল ঢেলে এবং কমপক্ষে 3 ঘন্টা বামে। আপনি রাতের জন্য জাগ্রত croup ছেড়ে যেতে পারেন
  2. তারপর গ্রীট চুলা (কম তাপ) উপর গরম বা 15-20 মিনিট জন্য একটি উত্তপ্ত চুলা রাখুন। এই সময় বাজি প্রস্তুত করতে যথেষ্ট হবে।
  3. শস্য তেল এবং একটি কাঁটা সঙ্গে হালকা মিশ্রিত হয়।

একটি মাল্টিভারিয়াটে বাজানো রান্না কিভাবে?


আধুনিক গৃহবধূদের জন্য গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি জীবনকে সহজ করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি মাল্টিভারকাকালে বাজপাখি বপন করেন, তবে পানিতে দুধের চেয়ে বেশি পান না। ডিভাইসের পুরু-দেয়ালের বাটি বাটি বাষ্প দ্বারা সুষমভাবে সম্পৃক্ত হতে পারে, এবং আউটপুট একটি "আড়ম্বরপূর্ণ" সুস্বাদু থালা তৈরি করে।

উপাদানগুলো:

বাট - 1 অংশ;

জল - 2 অংশ;

প্রস্তুতি:

  1. ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার এবং পরিষ্কার জল থেকে ধুয়ে ফেলা, বীজ মাল্টিভারার্কের ক্ষমতাতে আচ্ছাদিত।
  2. ডিভাইসটি মোড "কাশা", "রাইস", "বকুয়াত" বা "পিলাফ" সেট করে এবং সময় নির্ধারণ করে, যদি এটি প্রোগ্রাম দ্বারা সরবরাহ করা না হয়। সাধারণত এটি 30-45 মিনিট Multivarkers বন্ধ করার পরে, ঢাকনা খোলা হয় না, কিন্তু একটি সময় অপেক্ষা। প্রায় 15 -২0 মিনিটের জন্য, বীজটি ভিতরে ঢেলে ফেলা উচিত। এই সময় এটি পছন্দসই সহনীয়তা পৌঁছাতে হবে।
  3. গ্রীট একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সামান্য মিশ্রিত এবং মাখন সঙ্গে flavored হয়।

রান্না কিছু গোপন


  • ভেজাল জমিতে বেগুন উত্তোলনের জন্য, আপনি সবসময় 1: ২ অনুপাত অনুকরণ করতে হবে, যেখানে এটির অধিকাংশই জল।
  • গাঁজন একটি সম্পূর্ণ শস্য প্রয়োজন, হিসাবে চূর্ণ অবশ্যই উত্থান হবে।
  • ঘন ঘন বহিরাগত জাহাজগুলি শুধুমাত্র একটি ঘন নীচ সঙ্গে খোঁড়া, মটরশুঁটি এবং অ্যালুমিনিয়াম পাত্রগুলি যাতে তরল porridges শিশুদের জন্য রান্না করা হয় ব্যবহার করা যাবে না।
  • বাটি একটি শক্তভাবে বন্ধ কন্টেইনার মধ্যে রান্না করা হয়।
  • রান্না করার সময়, সিরিয়াল মিশ্রিত হয় না।
  • আপনি শস্য ভরাট আগে, আপনি উষ্ণ জল, যেমন, উদ্ভিজ্জ তেল থেকে একটু চর্বি যোগ করতে পারেন। মিষ্টি আরো সুস্বাদু হবে, এবং granules তাদের আকৃতি বজায় রাখা হবে।
  • গরুর মাংস রান্না করার আগে, এটি একটি চুলা বা একটি চুলা উপর হালকাভাবে ভাজা হতে পারে। ভাজা, এটি দ্রুত রান্না করা হবে এবং আরো সুগন্ধি হবে। এই একই পদ্ধতি অতিরিক্ত না হলে শস্য সামান্য ডাম্প হবে।

আরও পড়ুন:

আলগা বেগুন কেবল মাংস এবং মাছের সাথে মিলিত হয় না, তবে সবজি দিয়েও, যা আপনাকে একটি পাতলা টেবিলের জন্য ব্যবহার করতে দেয়। এক সময় রান্না করা কুঁচি ভালভাবে রান্না করুন: দীর্ঘসময় বিরতির জন্য দারুল সংরক্ষণ করবেন না। যাইহোক, আপনি ট্র্যাশের মধ্যে অবশেষ অবরুদ্ধ রাখা প্রয়োজন নেই। গতকাল এর গাভী প্যানকেকস বা এমনকি pies জন্য নেওয়া যেতে পারে।


  মনোযোগ, কেবল আজ!

সবকিছু আকর্ষণীয়

হিসাবে পরিচিত হয়, বেগুন সুগন্ধি বীজ শস্য। পূর্বে, ল্যান্ডল্যাডিরা অনিচ্ছাকৃতভাবে এটির জন্য একটি আচ্ছাদন প্রস্তুত করে, কারণ এটি ক্রমাগত পুড়ে। রান্নাঘরে বহুভার্কের আবির্ভাবের সাথে, তরল দানা তৈরির প্রক্রিয়াটি অনেক সহজ হয়ে উঠেছে। এখন তাই স্বাভাবিক থেকে ...

কুমড়ো নিজেই ভাল কারণ এটি দীর্ঘ মিথ্যা থেকে বিরক্ত না হয়, এবং তার স্বাদ উন্নত। অতএব, পতন থেকে নিরাপদভাবে কুমড়া উপর আপ স্টক। এটি একটি শীতল জায়গায় রাখুন এবং তার অনন্য স্বাদ সঙ্গে সমগ্র শীতকালীন ভোগ। এবং সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ...

মরন porridge রুমানিয়া, বুলগেরিয়া, ইতালি এবং অবশ্যই, রাশিয়া জাতীয় cuisines সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের এক, রাশিয়া। এই দরকারী, সহজে পাগলেটে পাত্রগুলি শুধুমাত্র যারা যারা জানেন না কিভাবে ভুট্টা porridge রান্না করা যাতে এটি বার্ন না এবং না ...

কিন্ডারগার্টেনের পর থেকে প্রারোভকা সবাই পরিচিত। এবং ভবিষ্যতে কোন কারণেই আমরা ক্যান্টিন ক্যান্টিনে শুধুমাত্র এই গালিচা পূরণ, কিন্তু হোম মেনুতে এই দরকারী দড়িতে খুব কমই প্রদর্শিত হয়। সম্ভবত, কারণ সবাই জানে না: উত্তর ...

বাটি একটি খুব দরকারী খাদ্যশস্য। এবং যদি আপনি সঠিকভাবে বাজি porridge রান্না করা, এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়। অবশ্যই, দুধে দারুচিনি আছে। অতএব, সমস্ত গৃহকর্তারা প্রশ্নে আগ্রহী: দুধে তরল দুধ প্রস্তুত করানো কীভাবে রান্না করা যায়?

যেহেতু প্রাচীনকালের টেবিলে পোড় খাওয়া দ্বিতীয় রুটি বলে মনে করা হয় কিভাবে জল নেভিগেশন জাল বোর উনান প্রশ্ন, অনেক গৃহকর্ত্রী আগ্রহী হয়, তাদের পরিবারের সঠিক এবং সুস্থ পুষ্টির যত্ন। এবং এটা বিস্ময়কর না। বেল্ট porridge অত্যন্ত সুস্বাদু, দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ, পুরোপুরি ক্ষুধা সন্তুষ্ট, এবং তার প্রস্তুতি প্রক্রিয়া অনেক সময় না।

বাজরা শস্য ডিশ প্রস্তুত করা যাবে এবং বিভিন্ন উপায়ে খাওয়ানো: এটা, মধু সঙ্গে, বিভিন্ন ফল বা বেরি সঙ্গে পানি এবং দুধ, সান্দ্র ঘন বা আলগা ফোঁড়া পারবেন না।

দৃঢ়তা উপর নির্ভর করে, এবং খাদ্যশস্য পেয়ালা প্রতি তরল পরিমাণ গণনা করা, আপনি খাবার প্রস্তুত করা প্রয়োজন: ভঙ্গুর জাউ জন্য তরল জন্য তরল 2-2.5 কাপ জন্য তরল, সান্দ্র প্রয়োজনের দুই কাপ নিয়ে যাওয়া - তরল 3 কাপ।

শস্য বাজরা বাজরা প্রযোজনা এবং ভূট্টা ভিটামিন সমৃদ্ধ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, এটা অ্যামিনো অ্যাসিড, এবং ফাইবার প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।

ফাইবার পাচনতন্ত্রের ভালো কাজ তুলে ধরে, শরীর থেকে জীবাণুগুলি সরিয়ে দেয়। মিষ্টি প্রোটিন কন্টেন্ট দ্বারা অন্যান্য শস্য থেকে উচ্চতর।

যেমন রাসায়নিক উপাদানগুলির বিভিন্ন উপাদান গমের একটি আকৃষ্ট দ্রব্য অ্যানিমিয়া এবং হৃদরোগের রোগীদের জন্য এবং সেইসাথে যারা তাদের আকৃতির দেখতে পায় তাদের জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য তৈরি করে, যেহেতু বীজ শরীরের চর্বি জব্দ করে।

জল নেভিগেশন জঞ্জাল porridge প্রস্তুতির প্রক্রিয়া

সর্বাধিক জনপ্রিয় পোশেঙ্কি এটি একটি স্বাধীন ডিশ হিসাবে রান্না করছে। অনেক মানুষ জানে না যে কীভাবে জলে সঠিকভাবে বাষ্পীভবন তৈরি করা যায় এবং কতটুকু বাষ্প রান্না করা যায় তা জানে না, এটি দীর্ঘ এবং কঠিন সময়ের জন্য প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি বিবেচনা করে, কিন্তু এটি তাই নয়।

রান্নার দস্তা জন্য প্রধান উপাদানগুলি প্রয়োজন:

  • এক গ্লাস বেল্ট সিরিয়াল;
  • দুই গ্লাস পানি;
  • সত্তর গরুর মাখন;
  • স্বাদ যাও লবণ

রান্না প্রক্রিয়া 4 পর্যায়ে ভাগ করা যায়:

  1. Porridge করতে, আপনি উজ্জ্বল হলুদ রং একটি খোঁচা চয়ন করতে হবে, যেহেতু নীল बाजেল ডিশ ছেড়ে কম সুস্বাদু তারপর groats সাজানোর প্রয়োজন, অতিরিক্ত ধ্বংসাবশেষ এবং ছোট পাথর অপসারণ। এর পরে, বীজটি জলে ভর্তি করা উচিত যতক্ষণ না চলমান জল পরিষ্কার হয়ে যায়। তিক্ত পরচুলা থেকে পরিত্রাণ পেতে, প্যানের মধ্যে লেজানোর পূর্বে কংক্রিটকে উত্তপ্ত পানি দিয়ে দেওয়া হয়।
  2. প্যান মধ্যে, 2 কাপ জল ঢালা, তারপর একটি আগুন রাখা এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর একটু লবণ যোগ করুন, এবং খাদ্যশস্য আরো friable করতে, জল তেল যোগ করুন।
  3. এখন আপনি উনুভ্রংশিত পানিতে শুকিয়ে পরিষ্কার ঢাল কমিয়ে রাখতে হবে এবং যতক্ষণ পর্যন্ত না ঘন হয়ে থাকে, কিছুটা সরে না যায় এবং প্যানের পানি খুব কম থাকে।
  4. তারপর আপনি আগুন বন্ধ করা প্রয়োজন, প্যান বন্ধ এবং porridge 10-15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো।

কুসুম সঙ্গে millet porridge

ব্রেকফাস্ট জন্য, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এবং শিশুদের জন্য উভয় একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়যুক্ত থালা তুলনায় আরো দরকারী কিছু নেই। কিন্তু সবাই সকালে এটি খাওয়া পছন্দ না।

এটি আরো সুস্বাদু করতে বিভিন্ন সম্পূরক সাহায্য করবে: raisins, শুকনো গুঁড়ো, আপেল, মধু, বিভিন্ন berries এবং বাদাম। ফলের এবং berries ডিশ আরও বেশি দরকারী এবং তার স্বাদ বৈচিত্র করা সাহায্য করবে।

বীজ porridge প্রস্তুতির জন্য raisins সঙ্গে জল নিম্নলিখিত উপাদানের প্রয়োজন হবে:

  • এক গ্লাস সিরিয়াল;
  • 2 কাপ জল;
  • 100 গ্রাম মুরগি;
  • চিনির 3 টি চামচ;
  • লবণ এবং দারুচিনি স্বাদ

রেসিনস ঠান্ডা জলে ঠান্ডা জমিতে। বাছাই, সাজাইয়া ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, জল ঢালাও এবং আগুন লাগাও এবং পানিতে উনান, লবণ। কতটা বাষ্প রান্না? এই ক্ষেত্রে, প্রায় সম্পূর্ণ থেকে তারপর শুকনো কুসুম, চিনি, দারুচিনি যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য ওভেনে প্যানটি রাখুন। পুরো পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং খুব উপযোগী ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত।

মাল্টিভারার্কের জলের উপর বালতি দুল

যারা stove কাছাকাছি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকা চাই না, একটি multivarker মধ্যে একটি প্যানকেক রান্না জন্য একটি সহজ রেসিপি উপযুক্ত।

গ্রোটস, সেইসাথে স্টোভের উপর পোড় খাওয়ার জন্য, স্পর্শ করা এবং ধুয়ে ফেলা প্রয়োজন। মাল্টিভাখার বাটিতে, গ্রীট, লবণ, অর্ধেক তেল পরিবেশন করুন এবং 1: 3 বা 1: 4 অনুপাত থেকে পানি ঢালাও, বহুভার্কের উপর নির্ভর করে। মাল্টিভিকারের বৈশিষ্ট্যগুলি থেকেও সময় নির্ভর করে, দই রান্না করা কতটা, তবে গড় 40 মিনিট। রান্না করার শেষে তেলের দ্বিতীয় অর্ধেক যোগ করা হয়। "দুধ দুল" মোডে থালা রান্না করুন।

একটি সুস্বাদু pyshenky রান্না কিভাবে শিখেছি, আপনি পুরো পরিবারের জন্য দৈনিক মেনুতে পরিবর্তিত হতে পারে।

বেল্ট porridge ভিটামিন এবং বিভিন্ন দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ, এটি একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট জন্য নিখুঁত, এবং বেগুন পুরোপুরি মাংস সঙ্গে মেলে, যা ডিনার জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারবেন।