सफेद रोटी का सरल टोस्ट

तेल में तला हुआ, विभिन्न प्रकार की रोटी के लिए ग्रेन्की एक आम नाम है। और यह रोटी ताजा और साथ ही पुरानी हो सकती है। सशर्त रूप से टोस्ट मीठे और नमकीन में विभाजित होते हैं। नमकीन (टोस्टेड ब्रेडक्रंब) किसी भी रोटी से पकाया जा सकता है, और उसके बाद एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है बियर के लिए एक नाश्ता  या एक विकल्प के रूप में - सूप जोड़ने के लिए।

मीठा टोस्ट  , जो फ्रांसीसी टोस्ट के समान हैं, गेहूं की रोटी का उपयोग करके खाना बनाना, उन्हें अंडे से पीना या दूध में भिगोना, और फिर चीनी के साथ छिड़काव करना आवश्यक है। चाय, कॉफी या एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा की।

हम आपके ध्यान में कई व्यंजन पेश करते हैं, जिसके साथ हम सीखेंगे कि कैसे टोस्ट तैयार करना है:

मेसोनिक croutons

• अंडे - 1 पीसी।
• उबचिनी - 1 पीसी।
• दूध - 1 पैकेट (लीटर)
• आटा - 100 ग्राम
• लहसुन - 2 स्लाइसें
• अजमोद - ½ बीम
• डिल - ½ पेंसिल
• बाली रोटी - 1 पीसी।

हमने अंडे को दूध से हराया, कटे हुए उबचिनी को गीला कर दिया, आटे में डुबकी लगा दी, फिर उसे पैन में फ्राइये। हम रोटी के बाहर रोटी के स्लाइस काटते हैं और वास्तव में, टोस्ट तैयार करते हैं। फिर उन पर मज्जा के तला हुआ टुकड़े फैलाएं, बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़कें और हिरन के साथ सजाने के लिए। शीर्ष पर मुलायम पनीर डालना अनिवार्य नहीं होगा।

अंडा के साथ व्हीप्ड दूध के बाकी हिस्सों का उपयोग निम्नानुसार किया जा सकता है: बाएं हाथ में तैयार किए गए सैंडविच को लें, अपने दाहिने हाथ से पैन में मिश्रण के एक चम्मच डालें और जब तक यह भूरा न हो जाए, जल्दी से "दबाएं" सैंडविच  crouton अप (बिल्कुल कोई कौशल नहीं है)।

पनीर या "वेल्श रेबिट" के साथ टोस्ट

• कटा हुआ हार्ड पनीर - 240 ग्राम।
• एक रोटी के "वाइड" स्लाइस - 6 टुकड़े।
• मक्खन / मार्जरीन - एल के 3 आइटम।
• बियर - 125 ग्राम
• जमीन लाल मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच।
• सरसों - 1 चम्मच।
• अंडे की जर्दी - 1-2 पीसी।

दोनों तरफ रोटी स्लाइस फ्राइये। अब मक्खन को कम से कम गर्मी पर पिघलाएं, धीरे-धीरे सरकते हुए धीरे-धीरे बियर डालना। इसके बाद - कसा हुआ पनीर डालना, सरसों और लाल मिर्च जोड़ें। फिर yolks whisk और धीरे से पैन में डालना, रोकने के लिए मत भूलना।

परिणामी द्रव्यमान आग पर गर्म होता है, लेकिन उबाल नहीं लेता है। खाना पकाने के बाद, हम इसे टोस्ट पर फैलाते हैं और इसे थोड़ी देर के लिए ओवन में भेजते हैं।

अंडा और दूध के साथ टोस्ट

• अंडे - 2 पीसी।
• दूध - 250 मिलीलीटर
• 1 रोटी रोटी
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

इन croutons बेहद आसानी से पकाया जाता है - हम अंडे हराते हैं, फिर दूध, नमक और काली मिर्च जोड़ें। अब रोटी को टुकड़ा करें, दोनों तरफ एक पैन में मिश्रण और तलना में डुबकी डालें। गर्म रूप में खाना सबसे अच्छा है।

टमाटर का पेस्ट और मांस उत्पादों के साथ टोस्ट

• गेहूं की रोटी - 200 ग्राम
• मक्खन - 2 बड़ा चम्मच।
• मांस उत्पादों (हैम, सॉसेज, सॉसेज) - 100 ग्राम।
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच।
• grated डच पनीर - 1 बड़ा चम्मच।
• लाल मिर्च जमीन

मांस की चक्की के माध्यम से मांस उत्पादों को पारित करने या उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना पहली बात है। फिर कटा हुआ मांस लाल मिर्च और टमाटर का पेस्ट के साथ काट लें। अब कटौती रोटी  स्लाइस, हल्के से तेल में तलना, पके हुए मांस द्रव्यमान पर रखो, पनीर के साथ छिड़कें और ओवन में सेंकना।

फ्रेंच टोस्ट

• चिकन के अंडे - 2 पीसी।
• पाउडर चीनी - 0.5 कप (250 ग्राम)
• दूध - 1/4 कप
• ब्राउन शुगर - 1 चम्मच।
• जायफल - 1/4 छोटा चम्मच।
• दालचीनी - 1/4 छोटा चम्मच
• मक्खन
• सफेद रोटी का एक रोटी

8 बराबर स्ट्रिप्स के साथ रोटी काट लें। एक विस्तृत कटोरे में, रोटी और मक्खन को छोड़कर, सभी पके हुए अवयवों को चाबुक करें। मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन को गर्म करें और 1 बड़ा चमचा तेल पिघलाएं। अब कटा हुआ रोटी की प्रत्येक पट्टी को पीटा मिश्रण और तलना में तलना में अच्छी तरह से डब करें।

इस प्रकार के croutons के लिए एकदम सही है। यदि croutons ठंडे हैं, वे ओवन या माइक्रोवेव ओवन में स्वतंत्र रूप से गरम किया जा सकता है और फिर मेज पर सेवा की - स्वाद कहीं भी गायब नहीं होगा।

मस्करपोन और स्ट्रॉबेरी के साथ टोस्ट

ये croutons उन लोगों के लिए हैं जो खुद को मीठा लगाना पसंद करते हैं और विशेष रूप से कैलोरी पर विचार नहीं करते हैं।

6 croutons तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• सफेद रोटी - 12 स्लाइस, 1-1.5 सेमी मोटी
• मस्करपोन पनीर - 6 चम्मच
• स्ट्रॉबेरी - 8 बड़े जामुन
• वेनिला चीनी - 1 चम्मच।
• चीनी -3 चम्मच
• अंडे - 3 पीसी।
• दूध - 250 ग्राम का 1 गिलास।
• दालचीनी
• मक्खन
• बारीक grated नारंगी / नींबू छील (ताजा) - 1/2 छोटा चम्मच।

चलो कुछ के साथ शुरू करते हैं - अच्छी तरह से 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल। चीनी और मस्करपोन में सभी वेनिला चीनी एक समान द्रव्यमान बनने तक और अलग-अलग सेट किए जाते हैं। अब 4 स्लाइस में प्रत्येक स्ट्रॉबेरी बेरी काट लें। फिर 6 टुकड़ों पर मकई  इसे फैलाएं, चमक नहीं, चीनी के साथ मस्करपोन और कट स्ट्रॉबेरी को शीर्ष पर रखें। रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ प्रत्येक टोस्ट को कवर करें।

हिलाओ, और फिर अंडे, दूध, उत्तेजना, शेष चीनी और दालचीनी अच्छी तरह से हराया। एक फ्राइंग पैन में मक्खन को गर्म करें, परिणामी दूध मिश्रण में टोस्ट को इस तरह से डुबो दें कि वे अच्छी तरह से भिगो दें। उसके बाद, दोनों तरफ मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन और तलना डालें। सुनहरा भूरा होने तक फ्राइंग आवश्यक है।

मेज पर टोस्ट की सेवा करें, फिर उन्हें पाउडर से छिड़क दें।

मोज़ेज़ारेला के साथ टोस्ट

• रोटी - 8 स्लाइसें
• मोज़ेज़ारेला - 150 ग्राम
• अयस्कों - 1 बड़ा चमचा (ताजा), 1 चम्मच। (सूखे)
• अंडे - 2 पीसी।
• दूध - एल के 2 आइटम।
• आटा - 2 बड़ा चम्मच।
• नमक, काली मिर्च।

पहले ब्रेडक्रंब काट लें, मोज़ेज़ारेला को 8 स्लाइस में काट दें और रोटी के 4 स्लाइसों पर 2 स्लाइस डालें। नमक, अयस्क और काली मिर्च के साथ मौसम। अब परिणामी "सैंडविच" को रोटी के शेष टुकड़ों के साथ कवर करें, ठंडे पानी में डुबकी लें और बाहर निकलें।

अगला - दूध और अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक गहरी प्लेट पर आटा और जगह में टोस्ट croutons कुक। उन्हें अंडे के दूध के मिश्रण से भरें और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें जब तक कि croutons तरल अवशोषित न करें।

और आखिरी बात - जैतून के तेल में दोनों तरफ तलना टोस्ट। सेवारत करने से पहले, उन्हें पेपर तौलिए (नैपकिन) पर रखें ताकि अतिरिक्त वसा अवशोषित हो। गर्म परोसें।

हेरिंग के साथ टोस्ट

• राई रोटी - 300 ग्राम।
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
• सरसों - 1 बड़ा चम्मच।
• मक्खन - एल के 3 आइटम।
• अंडा चिकन - 1 पीसी।
• ½ ताजा ककड़ी
• हेरिंग fillets - 100 ग्राम
• हरियाली

पहले स्लाइस में रोटी काट लें और इसे वनस्पति तेल में तलना। फिर सरसों के साथ मक्खन रगड़ें। उसके बाद - प्रत्येक टोस्ट टोस्ट के लिए, परिणामस्वरूप मिश्रण को उपरोक्त स्थान से पहले सर्कल में फैलाएं कठोर उबले अंडे  । और अंत में - शीर्ष पर हेरिंग का एक टुकड़ा डालकर जड़ी बूटी के साथ टोस्ट को सजाने के लिए।

मशरूम सॉस के साथ croutons

• गेहूं की रोटी - 200 ग्राम
• दूध - ~ 200 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• मक्खन या मार्जरीन - 1 बड़ा चम्मच।
• मशरूम सॉस - 2 चम्मच

मानक प्रक्रिया के साथ शुरू करें - स्लाइस रोटी में कटौती (मोटाई - 1 सेमी)। अंडे और दूध मिलाएं, फिर परिणामस्वरूप मिश्रण में रोटी डुबकी दें। इसके बाद, मक्खन में दोनों तरफ रोटी फ्राइये, मशरूम सॉस (नीचे नुस्खा) डालें और 10 के लिए मिनटों को पहले से गरम ओवन में भेजें। मेज पर टोस्ट की सेवा गर्म होना चाहिए।

मशरूम सॉस बनाने के लिए - मशरूम को स्लाइस में काटिये और मुलायम तक उबाल लें, समय-समय पर नमकीन पानी और मक्खन जोड़ना। मशरूम बुझाने के बाद, अंडे को दूध के साथ मिलाकर तैयार मशरूम में डालें। काली मिर्च, नमक और कम गर्मी पर पकाएं, मोटी तक, लगातार stirring।

खैर, जाहिर है, व्यंजनों का सबसे सरल

Sprats के साथ croutons

• रोटी - 200 ग्राम
• मक्खन - 2 बड़ा चम्मच।
• sprats (इसकी कमी के लिए आप sardines का उपयोग कर सकते हैं) - 100 ग्राम।
• हिरन - 2 चम्मच
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।

एक रोटी के आयताकार टुकड़ों में कटौती और एक पैन में तलना। Croutons एक पकवान पर रखो, और उपरोक्त डालकर spruc, एक ककड़ी सर्कल और हिरन के साथ छिड़कना। हो गया!

हमें उम्मीद है कि जब आपको त्वरित और स्वादिष्ट स्नैक की आवश्यकता होती है तो हमारी सरल व्यंजन आपको आसानी से टोस्ट तैयार करने में मदद करेंगे।

टोस्ट - तैयारी के सामान्य सिद्धांत

सभी croutons के लिए अंडे के साथ दूध में एक रोटी के टुकड़े के रूप में जाना जाता है और एक फ्राइंग पैन में तला हुआ। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि इस क्लासिक रेसिपी के अलावा, टोस्ट बनाने के कई अन्य तरीके हैं। टोस्ट कुछ भी के साथ किया जा सकता है: शहद, फल, जामुन, पनीर, सूखे फल, सब्जियां, मशरूम, खसरे के बीज, सॉसेज, हैम, sprats और अन्य उत्पादों के साथ। किस सामग्री का उपयोग किया जाता है, इस पर निर्भर करता है कि तैयारी के तरीके अलग-अलग होते हैं।

अक्सर, "जटिल" टोस्ट (जहां कई उत्पादों और fillers का उपयोग किया जाता है) ओवन में बेक्ड हैं। खैर, क्लासिक टोस्ट तैयार करने का सामान्य सिद्धांत इस प्रकार है: अंडा दूध, चीनी और नमक की थोड़ी मात्रा से पीटा जाता है। फिर रोटी के स्लाइस मिश्रण में भिगो जाते हैं और एक फ्राइंग पैन में दोनों तरफ जंगली होने तक तला हुआ जाता है। खट्टा क्रीम, मक्खन, चीनी पाउडर, शहद या सिरप के साथ तैयार टोस्ट परोसा जा सकता है।

टोस्ट - भोजन और व्यंजन की तैयारी

स्वादिष्ट घर का बना croutons बनाने के लिए, आप दूध, एक whisk और एक फ्राइंग पैन whipping के लिए एक कटोरा तैयार करने की जरूरत है। कुछ व्यंजनों में, टोस्ट को ओवन में बेक किया जाता है, इसलिए एक पैन की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आप पूरे रोटी का उपयोग करते हैं, तो आपको इसे साफ-सुथरा स्लाइस में भी काटना होगा। वे बहुत मोटी या पतली नहीं होनी चाहिए। फ्राइंग पैन को तेल से पहले से गरम किया जाना चाहिए, और यदि ओवन में croutons पकाया जाता है, तो ओवन ठीक से गर्म किया जाना चाहिए।

टोस्ट के व्यंजनों:

पकाने की विधि 1: टोस्ट

जब croutons की बात आती है, तो याद रखने वाली पहली बात यह है कि दूध में भिगोकर एक रोटी के टुकड़े और एक फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है। यह नुस्खा क्लासिक टोस्ट तैयार करने के बिल्कुल इस तरीके का वर्णन करता है।

आवश्यक सामग्री:

• एक रोटी के कई स्लाइस;
• दूध - आंख पर (ताकि मिश्रण भिगोने के लिए पर्याप्त है);
• अंडे;
• चीनी - स्वाद के लिए;
• मक्खन।

तैयारी का तरीका:

दूध की चीनी में हिलाओ, फिर अंडे में ड्राइव करें और मिश्रण को एक व्हिस्क के साथ घुमाएं। अगर वांछित है, तो मिश्रण में थोड़ा सा नमक जोड़ा जा सकता है। हम दूध मिश्रण में रोटी के टुकड़े सूखते हैं। एक कुरकुरा परत तक दोनों तरफ एक पैन में मक्खन, तलना पिघलाओ।

पकाने की विधि 2: पनीर croutons

नाश्ते के लिए बहुत स्वादिष्ट croutons। पाठ्यक्रम में कोई भी रोटी जाएगी, आप भी ताजा रोटी का उपयोग नहीं कर सकते हैं। नुस्खा नुस्खा में भी प्रयोग किया जाता है, जो, अगर वांछित है, तो अन्य अवयवों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

• लोफ (तैयार कटा हुआ);
• संसाधित पनीर;
• डॉक्टर का सॉसेज - 120-140 ग्राम;
• मक्खन;
• दूध।

तैयारी का तरीका:

यदि रोटी काटा नहीं जाता है, तो इसे पतले टुकड़ों में काट लें। हम एक तरफ से दूध में रोटी के स्लाइस डुबकी डालते हैं। संसाधित पनीर एक रेफ्रिजरेटर में पूर्व-ठंडा होता है, फिर एक ग्राटर पर रगड़ जाता है। सॉसेज भी एक grater पर रगड़ दिया जाता है। पनीर को सॉसेज के साथ मिलाएं, मक्खन का एक टुकड़ा फेंक दें। हमने मिश्रण को माइक्रोवेव में लगभग 30 सेकंड तक रखा है, ताकि पनीर और मक्खन पिघल जाए, और एक सजातीय पेस्ट प्राप्त किया जाता है। दूध में डुबकी हुई तरफ से टुकड़ों के द्रव्यमान को चिकनाई करें। एक बेकिंग ट्रे पर croutons फैलाओ और 10 मिनट के लिए एक preheated ओवन को भेजा।

पकाने की विधि 3: टोस्ट हनी

यह नुस्खा खाना पकाने टोस्ट की क्लासिक विधि के समान ही है, लेकिन इसकी कई बारीकियां हैं। यहां सुगंध वैनिलीन का उपयोग किया जाता है, और चीनी के बजाय तैयार टोस्ट शहद के साथ smeared है। फ्राइंग से पहले, रोटी ब्रेडक्रंब में घुमाया जाता है।

आवश्यक सामग्री:

• गेहूं की रोटी - कुछ स्लाइस;
• दूध;
• एक अंडा;
• ब्रेडक्रंब का चम्मच;
• थोड़ा सा शहद;
• नमक;
• वैनिला की।

तैयारी का तरीका:

अंडे के साथ मिलकर दूध मिलाएं, मिश्रण में थोड़ा सा नमक जोड़ें। दूध में गीले रोटी के टुकड़े और रोटी में गिर जाते हैं। एक crispy परत में एक फ्राइंग पैन में croutons फ्राइये। शहद और वेनिला के साथ थोड़ा ठंडा और तेल। इच्छा पर, आप पाउडर चीनी के साथ croutons छिड़का सकते हैं।

ग्रेन्की - सर्वश्रेष्ठ कुक से रहस्य और उपयोगी सलाह

- टोस्ट बनाने के लिए, "कल का" रोटी सही है, क्योंकि यह बहुत अच्छी तरह से कटौती करता है;

- पिघला हुआ मक्खन पर फ्राइंग करते हुए, और वनस्पति तेल पर नहीं, तो सबसे स्वादिष्ट croutons प्राप्त कर रहे हैं;

- दूध के द्रव्यमान में बहुत लंबे समय तक रोटी के टुकड़े न रखें, अन्यथा रोटी नरम हो जाएगी और "दलिया" में बदल जाएगी;

- स्वाद के लिए, आप मिश्रण में वैनिलीन जोड़ सकते हैं, कुछ उन्हें चीनी के साथ बदल सकते हैं। लेकिन इस मामले में, तैयार टोस्ट शहद के साथ smeared या चीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए;

- अगर मक्खन में croutons तला हुआ जाता है, तो खाना पकाने का समय थोड़ा बढ़ जाता है। इस मामले में आग कम किया जाना चाहिए;

- अनचाहे croutons जड़ी बूटी के साथ छिड़काया जा सकता है और लहसुन मलाईदार सॉस के साथ greased। बच्चों के लिए टोस्ट जाम या जाम के साथ परोसा जा सकता है।

रिजर्व में, प्रत्येक परिचारिका में एक बार में कई सफल भोजन होना चाहिए। यह विशेष रूप से उपयोगी है कि टोस्ट मीठा या तेज कैसे बनाना है। इस तरह के व्यंजनों में एक स्वादिष्ट नाश्ते, चाय के लिए एक इलाज या "पेनने" के लिए एक स्नैक्स आयोजित करने में कुछ मिनट की मदद मिलेगी।

अंडा और दूध के साथ एक रोटी से टोस्ट

रोटी थोड़ा सूख लिया जा सकता है। यह सबसे अच्छा दूध-अंडे भरने को अवशोषित करता है और भुना हुआ के दौरान अलग नहीं होता है। सफेद रोटी के 8 स्लाइस के अलावा, यह लिया जाता है: 2 चिकन या 6 बटेर अंडे, 1 बड़ा चम्मच। बहुत स्वाद दूध, नमक, किसी भी मसालों या शर्करा आपके स्वाद के लिए।

1. यदि रोटी के स्लाइस मोटे होते हैं, तो वे परत के दोनों किनारों के बीच एक मुलायम परत बनाए रखेंगे, और यदि पतले होते हैं, तो टोस्ट कुरकुरा हो जाएगा।
2. अंडे चिकनी होने तक whisk। फुसफुसाओ मत रोको, वे चीनी या नमक, साथ ही चयनित मसालों को जोड़ते हैं। अंत में, मिश्रण में ठंडा दूध डाला नहीं जाता है।
3. रोटी के टुकड़े द्रव्यमान में कुछ सेकंड के लिए गिरते हैं, जिसके बाद वे अच्छी तरह से गर्म मलाईदार या पिघला हुआ मक्खन में तला हुआ जाता है।

यदि अंडे और दूध के साथ रोटी से टोस्ट नमकीन होगा, तो आप उन्हें सूखे हिरन के साथ छिड़क सकते हैं।

पनीर के साथ

इलाज की पिक्चर हार्ड किस्मों के तेज पनीर द्वारा जोड़ा जाएगा। आप अपनी तरह का कोई भी (45 ग्राम) ले सकते हैं। इसके अलावा, आपको तैयार करने की आवश्यकता होगी: 2 चयनित अंडे, गुणवत्ता वाले मक्खन के 30 ग्राम, 230 ग्राम रोटी, 1 बड़ा चम्मच। (3.2%) दूध, नमक का एक चुटकी।

1. रोटी को सैंडविच के रूप में स्लाइस में काटा जाता है, और फिर इसे दो हिस्सों में बांटा जाता है।
2. अंडे दूध और नमक की चुटकी से पीटा जाता है।
3. परिणामी नमक मिश्रण में रोटी के टुकड़े अच्छी तरह से भिगोते हैं।
4. मक्खन में दोनों पक्षों पर टोस्ट एक स्वादिष्ट परत के लिए तला हुआ जाता है।

पहले से तैयार इलाज grated पनीर के साथ छिड़कता है। इस मामले में, रोटी के टुकड़े गर्म होना चाहिए, ताकि पाउडर पिघल जाए।

बियर के लिए लहसुन टोस्ट

यदि घर पर एक बियर पार्टी की योजना बनाई गई है, तो कई स्वाद और स्वाद बढ़ाने वाले महंगे क्रैकर्स खरीदने की आवश्यकता नहीं है। एक फोमनी पेय के लिए स्नैक कल की रोटी से स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। नुस्खा में शामिल हैं: 400 ग्राम राई की रोटी, दुबला तेल, नमक, लहसुन का 1 सिर।

1. लहसुन के साथ काले रोटी से टोस्ट बनाने के लिए आदर्श Borodino रोटी है। वह स्नैक का स्वाद अधिक पिक्चर और उज्ज्वल बना देगा।
2. रोटी परत से छुटकारा पाती है और पतली लंबी ब्लॉक के साथ काटा जाता है।
3. अच्छी तरह से गरम तेल पर, परिणामी स्लाइस दोनों तरफ तला हुआ जाता है। रोटी कुरकुरा और सुनहरा होना चाहिए।
4. लहसुन एक ठीक grater पर rubs या लहसुन अवसाद के माध्यम से पारित किया जाता है, जिसके बाद यह नमक और एक छोटी मात्रा में गैर सुगंधित तेल के साथ मिलाता है।
5. परिणामी द्रव्यमान गर्म रोटी पर लागू होता है।

लहसुन और किसी मसालेदार सॉस के साथ काले रोटी से टोस्ट के साथ सेवा की।

नाश्ते के लिए मीठे इलाज

इस तरह की बजटीय चीनी व्यंजन शायद बचपन से हर किसी के लिए परिचित है। एक हार्दिक नाश्ता के बाद, सुगंधित गर्म चाय के साथ मीठे गर्म croutons की सेवा करना स्वादिष्ट है। वे तैयार हैं: सफेद रोटी के 7-8 स्लाइस, दानेदार चीनी का एक मिठाई चम्मच, मक्खन का एक टुकड़ा, 90 मिलीलीटर फैटी दूध, 2-3 अंडे (आकार के आधार पर)।

1. मीठे croutons हमेशा मक्खन में तलना। यह उन्हें और अधिक नरम बनाता है।
2. अंडे दूध से अच्छी तरह से पीटा जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण उदारता से चीनी के साथ छिड़क दिया जाता है। इसमें आपको रोटी स्लाइस को भंग करने की जरूरत है।
3. उत्पादों को दोनों तरफ पिघला हुआ गर्म तेल पर भुना हुआ है। यदि आप पहले से ही खरीदे गए रोटी को काटते हैं, तो वे विशेष रूप से सुंदर और यहां तक ​​कि बाहर निकल जाएंगे।

रोटी डुबकी के लिए तैयार मिश्रण में, आप वेनिला और दालचीनी भी डाल सकते हैं।

ओवन में कैसे पकाना है?

कटा हुआ रोटी, ओवन में पकाया जाता है, हमेशा पैन में सामान्य टोस्ट की तुलना में अधिक भूख और juicier मिलता है। उनकी नुस्खा में शामिल हैं: आधा कप फैटी गाय के दूध, चीनी या स्वाद के लिए नमक, 1 चिकन अंडे, मक्खन।

1. सफेद रोटी छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
2. अंडा रेत या नमक से पीटा जाता है। एक पूरक की पसंद इस बात पर निर्भर करती है कि परिणामस्वरूप वे मीठा या नमकीन होना चाहते हैं या नहीं।
3. रोटी के स्लाइस दूध और अंडों के मिश्रण में अच्छी तरह से भिगोते हैं, और फिर एक मक्खन वाले मक्खन वाले पैन पर रखे जाते हैं।
4. आपको टुकड़ों को घुमाने की जरूरत नहीं है।
5. ओवन में टोस्ट 5-7 मिनट के लिए तैयार किया जाता है।

जाम या लहसुन सॉस के साथ गर्म मेज पर सेवा की।

अंडा और हिरन के साथ

इस पकवान का स्वाद लेने के लिए अंग्रेजी रोटी पुडिंग के समान ही है। यह सिर्फ इसे बहुत तेज और आसान तैयार कर रहा है। सामग्री की आपको आवश्यकता होगी: गंध की गेहूं की रोटी, 3 चयनित अंडे, किसी भी कठोर पनीर के 160 ग्राम, 80 मिलीलीटर फैटी दूध और क्रीम, युवा प्याज, अजमोद और डिल, नमक का एक गुच्छा।

1. ब्रेड टुकड़ों द्वारा काटा जाता है जो आमतौर पर सैंडविच के लिए उपयोग किया जाता है। आपको उन्हें बहुत मोटी बनाने की जरूरत नहीं है।
2. फोम की उपस्थिति तक नमक और अंडे (2 पीसी) के साथ व्हीप्ड दूध का एक विशेष ब्लेंडर लगाव।
3. परिणामी नमक मिश्रण में, रोटी के टुकड़े डुबोए जाते हैं। आप उन्हें 5-7 सेकंड के लिए द्रव्यमान में छोड़ सकते हैं।
4. रिक्त स्थान एक गर्म तेल वाले फ्राइंग पैन में तला हुआ जाता है।
5. क्रीम, शेष अंडे, कटे हुए हिरन और कसा हुआ पनीर मिश्रित, नमकीन होते हैं। एक भुना हुआ पकवान में Croutons रखी जाती है, और एक मलाईदार मिश्रण के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।
6. पकवान को गर्म ओवन में 6-7 मिनट के लिए पकाया जाता है।

सूप या शोरबा के साथ croutons की सेवा करने के लिए स्वादिष्ट है।

Sprats के साथ काले रोटी की पकाने की विधि

यह विकल्प एक उत्सव की मेज के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता है। उनकी तैयारी के लिए आपको तैयार करने की जरूरत है: राई की रोटी का एक रोटी, मेयोनेज़ का एक बड़ा चम्मच, लहसुन स्लाइस की एक जोड़ी, एक स्प्राट कर सकते हैं, 2-3 चयनित अंडे, मसालेदार ककड़ी, ताजा अजमोद।

1. ब्रेड स्लाइस आधा तिरछे में कटौती कर रहे हैं।
2. परिणामस्वरूप टुकड़े हल्के ढंग से दोनों तरफ किसी भी तेल पर तला हुआ जाता है, फिर लहसुन के साथ रगड़ जाता है।
3. अंडे तैयार होने तक पकाया जाता है और एक अच्छी कटाई पर रगड़ जाता है।
4. प्रत्येक सेवारत अंडे के मिश्रण से ढके मेयोनेज़ के साथ smeared है।
5. मसालेदार ककड़ी का एक चक्र, एक जार से एक मछली और अजमोद का एक टुकड़ा शीर्ष पर रखा जाता है।

स्नैक्स की गंभीरता को इस्तेमाल किए गए लहसुन की मात्रा से नियंत्रित किया जा सकता है।

आंखों के नीचे झुर्री और बैग को हटाने के लिए घरेलू उपचार