Cena romantica che cucina ricette per uomini. Cosa preparare per una cena romantica

Contrariamente agli stereotipi, il romanticismo deve essere necessariamente anche quando la marcia di Mendelssohn è risuonata da molto tempo e in casa sei stato divorato dalla vita quotidiana. In questo articolo, rianimeremo i sensi organizzando una cena romantica a casa. Considera alcune ricette che possono essere cucinate per due: per una persona amata o una persona cara.

Affinché i sentimenti non si esauriscano, è molto importante sostenerli attraverso una serata romantica. Per fare questo, devi solo pensare a come organizzarlo o farlo. Credimi, la sua organizzazione non ci vorrà molto, e l'effetto promette di essere fantastico.

La cena può essere sia un pasto completo che uno spuntino leggero. Se c'è qualcosa da festeggiare, prepara qualcosa di delizioso per la seconda metà.

La cosa principale che illumina il tavolo - sarà champagne o vino. E già a esso è possibile comprare o preparare cibi.

I frutti non sono superflui. Illumineranno ogni tavolo e ti soddisferanno sempre come un'opportunità per rinfrescarti. Offriamo di considerare diverse ricette.

Cena romantica per il tuo amato

Un tale evento, organizzato da noi per una donna amata, deve essere ben pianificato in anticipo. Un tavolo ben apparecchiato con una tovaglia stirata in modo irreprensibile non dovrebbe afflosciarsi da molti piatti o un'abbondanza di piatti. Spuntini, insalate dovrebbero essere collocati liberamente. Per una cena o una serata ispira sentimenti, devi investire nella loro cucina, non solo la tua anima intera, ma il tuo cuore.

Pertanto, oggi vi offriamo piatti per una cena speciale - carne milanese con polenta, salsa e gremolate - uno dei piatti preferiti del nord Italia.

Voglio dire subito che una serata romantica per una persona cara inizia non a tavola, ma anche in cucina, quando iniziano a preparare la cena. Inoltre, gli uomini danno sempre fiori ai loro cari.

Bistecca alla spina a Milano.
  Per questo piatto, è importante scegliere la carne senza grassi. Due bistecche di vitello un po 'salate e pepe con pepe nero. Successivamente, friggerlo in una padella antiaderente, che deve essere preriscaldata. Friggere la carne ad alta temperatura, in modo che tutti i succhi di carne rimangano all'interno e la carne rimanga succosa. Quando la carne diventa dorata, la mettiamo da parte.

Salsa: in una padella antiaderente, dove si aggiunge la carne fritta, aggiungere le fette di sedano, le carote, le cipolle, quindi mescolare per garantire che tutti gli ingredienti siano ben fritti. Quando tostiamo aggiungiamo un po 'di sale, pepe, olio d'oliva, spezie, brodo. Lasciando languire ancora qualche minuto.

Dopodiché, la carne, che prima deve essere leggermente cosparsa di farina, che gli permetterà di non perdere il suo sapore, metterla nella padella fino al sugo. Aggiungete un po 'di vino bianco, che aiuta la carne a emulsionare correttamente, cioè i grassi sono collegati nel modo giusto, e otteniamo un gusto incredibile. Aggiungete anche altro brodo in modo che copra tre quarti di carne, passata di pomodoro e zucchero, in modo che la salsa non diventi acida. Facciamo tutto questo languire a fuoco basso fino alla completa preparazione.

componenti:

• 500 gr. vitello all'osso
• 1 cipolla
• 1 carota
• 1 sedano
• 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro
• rosmarino
• timo
• Foglia di alloro
• Prezzemolo 3 cucchiai. l.
• basilico
• pepe
• 1 cucchiaio. vino bianco secco
• 3 cucchiai. brodo di manzo o di pollo

Polenta: nell'acqua bollita versare le semole di mais, mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Quindi aggiungere il burro e farlo tostare per 30 minuti a fuoco basso, a volte mescolando. Alla fine, quando la polenta è quasi pronta, aggiungi il formaggio cremoso e grattugiato. Dare altri 5-10 minuti per languire e la polenta è pronta.

componenti:

• 4 cucchiai. d'acqua
• 1 °. farina di mais
• 3 cucchiai. l. burro
• 100 gr. crema di formaggio
• 100 gr. formaggio a pasta dura

Grimmolta: un condimento che aggiunge carne alla freschezza. Per il prezzemolo tritato finemente (2 cucchiai) aggiungere la scorza di limone (mezza cucchiaiata) mescolandola accuratamente. Quindi aggiungere un mezzo cucchiaio di olio d'oliva a loro, che rimuoverà leggermente l'amarezza del prezzemolo e della scorza di limone, rendendoli più morbidi.

Bistecca servita con polenta e impasto di verdure, cima cosparsa di tuoni.

Cena romantica per una persona cara

Spuntino da avocado, gamberetti e salmone.
  Abbiamo bisogno di gamberi, lattuga, avocado, salmone salato, crema balsamica. Per la salsa abbiamo bisogno di maionese, ketchup, cognac, arancia.

La prima cosa da fare è far bollire i gamberi in acqua salata con aneto. Quindi tagliare l'avocado in due pezzi, pulendo delicatamente la polpa con un coltello o un cucchiaio, in modo da non danneggiare la pelle. Ne abbiamo ancora bisogno.

Tagliare l'avocado e il salmone a cubetti grandi. Mentre i gamberi si stanno raffreddando, prepara la salsa. Per questo, in un piatto in cui puoi montare la salsa, prendi due m. l. maionese, una crostata. l. ketchup (preferenza per quelli che come il tuo uomo). Inoltre, mezzo cucchiaino di cognac e un cucchiaio di succo d'arancia fresco. Mescolare tutto questo fino a una massa omogenea.

Dopo questo, aggiungere l'avocado tritato, il salmone ai gamberetti raffreddati. Riempila con la nostra salsa e mescola. Successivamente, il piatto risultante viene applicato sulla pelle dell'avocado.

Abbiamo messo le foglie di insalata, impilate l'una sull'altra, sopra un po 'cosparse di crema balsamica. Ora mettiamo alcuni cucchiai del nostro antipasto sull'insalata e su di essi un mucchio di avocado tutti con lo stesso spuntino.

Canape di formaggio blu  (è meglio mettere il formaggio preferito del tuo uomo), olive o olive. È adatto per il vino bianco.

Tagliare il formaggio a quadretti. Quindi forare il formaggio e le olive con diversi spiedini o stuzzicadenti. Come ornamento, aggiungi un po 'di noci al piatto.

Dessert romantico  È meglio che sia semplice, come tutto il genio, ma gustoso. Fai le caramelle Per fare questo è necessario: noce, albicocche secche, cioccolato.

Sciogliere il cioccolato, quindi farcire le albicocche secche con una noce. Dopo di che, immergete le albicocche secche ripiene nel cioccolato fuso e mettetele in frigo per rendere fresche le caramelle. Dopo di ciò, le caramelle sono pronte per l'uso. Ora dobbiamo solo servire il nostro tavolo.

Consiglio:  Per garantire che una serata romantica per una persona cara non diventi una cosa normale, non è così spesso necessario tenerla, ma non di rado. Ad esempio, segna con il suo aiuto date significative. E anche una volta in 2 settimane - senza alcun motivo. Quindi il romanticismo sarà un'eccellente occasione per ricordarsi l'un l'altro della serietà dei sentimenti.

Dove è meglio organizzare una cena o una serata

Prima di tutto, devi pensare al luogo di un incontro romantico. In effetti, non è così importante la stanza stessa, come il suo design. I luoghi tradizionali dove trascorrere una serata romantica per due sono:

• cucina o sala da pranzo
• camera da letto
• sala o soggiorno

Di solito, da questi luoghi familiari la coppia inizia le loro serate romantiche in comune. Se una coppia vuole fare un po 'di entusiasmo o passare una serata romantica in un contesto più non convenzionale, allora si dovrebbero prendere in considerazione tali luoghi:

• fai un picnic a casa: stendi la tovaglia sul pavimento, per esempio, nella camera da letto
• balcone, grazie al quale è possibile contemplare il cielo stellato
• parco, piazza, laghetto più vicino

Quali attributi dovrei scegliere

Non esiste un elenco specifico di attributi. Qui l'atmosfera e l'immaginazione sono importanti, con cui è possibile creare l'ambiente necessario. Dato che una serata romantica o una cena coinvolgono un'atmosfera intima, puoi comunque evidenziare gli elementi più adatti e illuminare ogni situazione quotidiana.

Questi attributi possono essere:

• candele: aroma, colorato, neon, grande, piccolo
• petali di fiori, che staranno a proprio agio nelle immediate vicinanze della coppia
• musica romantica

Inoltre, puoi riflettere sul tema della serata. Conoscere, preferenze l'uno dell'altro, orientarsi nell'organizzazione degli attributi sarà più facile.

Trucco romantico

Con una cena romantica o una serata, ogni donna vuole apparire bella per la sua amata. Quale dovrebbe essere l'immagine romantica di una donna? Prima di tutto, è importante capire che guardare in amore e innamorarsi - queste sono immagini completamente diverse. Alcune ragazze che desiderano compiacere il loro ragazzo iniziano a sperimentare con il trucco spesso in un lato più luminoso. Questo trucco a volte sembra volgare anche repellente.

Una ragazza per una cena romantica ha bisogno di guardare delicatamente. Questo trucco dovrebbe tradurre l'idea di purezza. Essere il più leggero, trasparente possibile, in modo che un uomo possa pensare che la sua donna, in generale, senza trucco.

Pertanto, vale la pena evitare gli errori tipici consentiti da molte ragazze.

1. Per sembrare fresche molte ragazze stanno applicando molte basi. Un gran numero di fondotinta in combinazione con una grande quantità di polvere non rinfresca il viso, al contrario, lo invecchia. Perché, in primo luogo, le rughe sono enfatizzate. In secondo luogo, viene creato l'effetto maschera, se il colore e il blush non sono perfetti.
2. Labbra troppo luminose Questo, ovviamente, attira l'attenzione, sembra sexy, ma è anche volgare. Pertanto, evita l'attorcigliamento con il rossetto, poiché il trucco leggero e trasparente degli occhi e le labbra dai colori vivaci sembrano un po 'volgari.
3. Trucco troppo luminoso - quando gli occhi e le labbra sono molto luminosi. Una ragazza con questo aspetto sembra volgare. Non è assolutamente romantico, è piuttosto associato a una ragazza di facile virtù.

Lo stile romantico nel trucco, soprattutto, enfatizza la bellezza naturale e non la rimodella. Pertanto, è necessario utilizzare un minimo di fondazione, polvere. Le frecce degli occhi non devono essere più spesse di 2 mm ed essere eccessivamente grafiche. Dovrebbero visivamente continuare le ciglia. Quando non vanno oltre gli occhi, li rendono più aperti e freschi.

Inoltre, non disegnare troppo del contorno delle labbra. Le labbra dovrebbero apparire il più vicino al colore naturale delle labbra della ragazza. Per le sopracciglia non è consigliabile usare il gel podvodku, poiché le sopracciglia con accenti luminosi con un'immagine romantica non sono appropriate.

guardare video: la creazione di un'immagine romantica.

conclusione

Molte coppie dedicano tempo all'organizzazione di una serata romantica durante i primi 2 anni di appuntamenti. Si ritiene che questo periodo sia chiamato "dolce" o "bouquet di caramelle". I sentimenti sopraffanno, le emozioni sono sempre su un plotone, e il battito del cuore diventa più frequente solo con un ricordo della seconda metà.

Credimi, non c'è niente di meglio dell'amore forte, quindi in ogni caso, non lasciare che la vita ti assorba intera. Costosi, a vicenda, coccolatevi con cene romantiche in comune, serate per due. Fallo a casa, in un ristorante, in un hotel o nella natura, la cosa principale: organizza serate romantiche.

Cordialmente, Andronic Oleg, Anna

Serata romantica - un ottimo modo per esprimere i tuoi sentimenti per il tuo amato (amato). Non necessariamente aspettare per un motivo speciale e andare in un bar o un ristorante patetico, per favore è possibile a casa. Ma come preparare una cena romantica a casa, se non sei uno chef? In questo caso, ci sono molti piatti semplici, ma allo stesso tempo originali e gustosi. Su di loro, così come alcuni dei segreti di organizzare una serata romantica indimenticabile e saranno discussi.

Un menu correttamente pianificato è già metà del successo. Quando scegli i piatti per la cena a lume di candela, ricorda che il cibo dovrebbe essere facile. Dalla preparazione di cibi grassi e troppo nutrienti è meglio astenersi, soprattutto se la cena implica una continuazione romantica, a cui uno stomaco pieno non aiuta.

Anche molti piatti di ingredienti complessi no. Ti ci vuole un sacco di tempo, ma è comunque utile per te progettare un luogo per una data. Inoltre, l'obiettivo principale non è il cibo, ma il tempo trascorso con una persona cara.

Di solito il menu include caldo, snack e dessert. Ma se conosci i sapori della tua metà bene, puoi limitarti a uno o due piatti che ti piaceranno sicuramente. Non è superfluo includere nell'elenco di prodotti e afrodisiaci naturali, ovvero: frutti di mare, cannella, fragola ,.

Agli uomini per un appunto! Se vuoi regalare una cena romantica a una ragazza, prima di organizzare un tavolo dolce, prova a scoprire con delicatezza se non segue una dieta. Altrimenti, è possibile che la tua signora rifiuti i rinfreschi, e la serata potrebbe essere rovinata.

Ricette semplici per una cena romantica

Portiamo alla vostra attenzione alcuni semplici snack e dessert, che possono essere preparati rapidamente e senza particolari abilità culinarie.

Piatti caldi

Sul tavolo dovrebbe essere almeno un piatto di carne o pesce e altri frutti di mare. Se hai scelto un pesce, compra un filetto, già sbarazzato delle ossa. Può essere cotto con erbe e succo di limone o cucinato con i rotoli di pesce tenero secondo la ricetta qui sotto.

Involtini di pesce con gamberetti

Dagli ingredienti ti serviranno:

• 600 g di filetti di pesce (qualsiasi adatto, in genere salmone o salmone);
• 0,5 kg di gamberetti, meglio di quelli grandi;
• un bicchiere di brodo di pesce;
• sale, erbe e spezie a piacere;
• radice di zenzero;
• succo appena spremuto di un'arancia;
• 80 g di burro.

Il filetto viene tagliato longitudinalmente in strisce lunghe, avvolto con pellicola alimentare e leggermente annodato con un martello da cucina. Quindi aggiungiamo il sale al pesce, lo strofiniamo con le spezie e lascialo riposare per un paio di minuti. I gamberetti vengono puliti e avvolti con una striscia di filetti. Per garantire che i rulli non si disintegrino durante la cottura, possono essere fasciati con filo culinario.

In una padella profonda versare il brodo di pesce, portare a ebollizione e arrotolarlo in rotoli. Disporre il piatto a fuoco basso finché non è pronto.

Mentre prepari i frutti di mare, puoi preparare una salsa. Per fare questo, versare nella casseruola, aggiungere 15 g grattugiato su una grattugia e portare a ebollizione. Sempre mescolando, la miscela viene aggiunta con burro, sale e spezie. Cuocere la salsa fino a che non sia densa, quindi raffreddare e filtrare con un colino. Gli involtini vengono serviti sia caldi che freddi con salsa e anelli di limone.

Filetto di maiale con patate e mele

Pesce, ovviamente, una prelibatezza, ma tra i rappresentanti della metà forte dell'umanità ci sono molti più fan della carne. Pertanto, le ragazze che vogliono compiacere i loro cari, vale la pena prestare attenzione ai piatti di carne. Uno di questi è un filetto di maiale cotto nel forno. Prepararlo è sorprendentemente semplice.

Per cucinare, è necessario 1,5 kg di carne di maiale, 4-5 patate di medie dimensioni, 1-2 cipolle, 3 cucchiai. l. burro, vapore e un'ora di tempo in magazzino. Prima di tutto, accendi il forno e imposta la temperatura a 230º. Mentre si scalda, strofinare il filetto con pepe nero e sale, mescolato con burro (1 cucchiaio).

Copriamo la teglia con l'olio rimanente e mettiamo la carne al centro (in tutta la forma). Lo spazio rimanente attorno al taglio è pieno di patate, tagliato in quarti e non è necessario pulirlo, risciacquare bene. Aggiungere le cipolle tagliate a semianelli alle patate.

Carne con verdure mandiamo per 20 minuti nel forno e ci occupiamo della preparazione delle mele. I frutti devono essere lavati, tolto il nucleo, tagliato a fette e messo su una teglia per il resto degli ingredienti. Dopo l'aggiunta delle mele, il filetto viene cotto per altri 40 minuti. La carne pronta viene lasciata raffreddare leggermente, tagliata e servita con contorno e verdure.

Insalate e snack

Dopo un caloroso piatto caldo, è possibile coccolare te e la persona amata con un'insalata leggera che evoca sentimenti romantici. Se non c'è quasi più tempo per l'evento, puoi preparare un'insalata piccante con avocado in fretta.

Insalata con avocado e prosciutto

Prodotti richiesti:

• avocado maturo;
• 200 grammi di prosciutto (magro);
• un piccolo grappolo di bianco butterato;
• sale e olio d'oliva.

Le uve vengono lavate, separiamo le bacche e le tagliamo a metà, 20 uve saranno sufficienti. Quindi tagliare il prosciutto a piccole cannucce. Avocado sbucciato, tagliato a metà e rimuovere la pietra. Carne tagliata a cubetti o strisce e cospargere con succo di limone in modo da non scurire. Resta da mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale e un'insalata leggera è pronta.

Prima di servire, è meglio spostarlo in due piatti separati. A piacimento, puoi riflettere un po 'sul design dell'insalata e decorare il piatto con cuori di pomodori o bolliti.

Insalata di cuore

Questa insalata non viene cucinata rapidamente, ma diventerà la decorazione principale del tavolo e creerà la giusta atmosfera. In realtà, questo è il noto "Bracciale di melograno", ma in un nuovo design tematico.

ingredienti:

• filetto di pollo - 1 pezzo;
• uova - 3 pezzi;
• cipolla - 2 pezzi;
• carote - 2 pezzi;
• barbabietola - 1-2 pezzi a seconda delle dimensioni;
• formaggio di varietà dure - 150 g;
• noci - 50 g;
• maionese leggera - 100 g;
• grano di una granata.

Prima le cipolle tritate finemente, soffriggerle a fuoco basso fino a doratura e lasciare raffreddare. Quindi cuocere in acqua salata il filetto di pollo fino a cottura, raffreddare e tagliare a cubetti.

Uova pre-bollite, barbabietole e carote, così come il formaggio strofinato su una piccola grattugia in contenitori diversi, anche se non è possibile farlo in anticipo, e strofinare i prodotti immediatamente in una ciotola di insalata come strati sono disposti. I dadi sono puliti e tagliati con precisione con un coltello, tagliare il melograno e separare accuratamente il grano.

Ora la fase più importante è la formazione degli strati. Ci sono diversi modi per dare all'insalata la giusta forma. Innanzitutto - adagialo su un piatto normale e poi taglia con un coltello, il secondo - usa una forma divisa per cuocere a forma di cuore, quindi rimuovilo. In ogni caso, la cosa principale è imballare correttamente gli ingredienti. Disporre i livelli nel seguente ordine:

1. Filetto di pollo, leggermente salato e cosparso di pepe.
2. Strato di cipolla
3. Carote grattugiate
4. Uova (grattugiate o schiacciate con un coltello).
5. Uno strato di formaggio e noci.
6. Barbabietole grattugiate.

Ognuno degli strati è sormontato da maionese e la parte superiore dell'insalata è densamente versata con semi di melograno. Per gustare completamente aperto, il piatto preparato viene lasciato riposare in frigorifero per un paio d'ore.

canapè

I tartine sono piccoli panini che ci sono venuti dalla cucina francese. Di solito, per loro, viene preso il pane tostato bianco o nero, e vengono preparati diversi prodotti dall'alto: salmone salato, formaggio, salsiccia, caviale, olive, verdure, ecc. L'intera struttura è fissata con uno spiedino decorativo.

Combinazioni popolari di ingredienti per tartine:

• pane bianco con pomodorini e formaggio a pasta dura;
• pane nero con salmone o gamberi e olive;
• petto di pollo affumicato con funghi sott'aceto e pane bianco;
• pane tostato con ananas e filetto di pollo bollito;
• tagliare la pagnotta con caviale rosso e formaggio.

Cosa c'è per il dessert?

Anche molti uomini e donne - golosi, quindi senza una tavola dolce non si può fare. Naturalmente, il negozio ha dolci per tutti i gusti, ma non sostituiranno il dolce preparato con la propria mano.

fragole

Le fragole con panna montata sono una delle combinazioni più romantiche. Un simile dessert non può essere più adatto a creare un'atmosfera speciale, e tutti faranno fronte alla sua preparazione.

Avrete bisogno di una fragola fresca (0,5 kg), un mezzo bicchiere di zucchero, vaniglia, zucchero a velo e crema ad alto contenuto di grassi (almeno il 30%) o già pronta, montata. È meglio comprare una bacca di casa, ma al di fuori della stagione è possibile gestire le fragole al supermercato, l'importante è che si tratti di un colore rosso rubino uniforme, duro al tatto e con fogliame fresco.

Le fragole vengono versate in uno scolapasta, lavate con acqua fresca e rimuovere con cura le code. Ogni bacca tagliata a fette, tradizionalmente - in 4 parti. È più facile acquistare la panna montata pronta, poiché la loro montatura richiede l'osservanza di diverse regole e la prima volta non può funzionare.

Per frullare la panna a casa, sono ben raffreddati, altrimenti il ​​prodotto si romperà e frullerà con un mixer, partendo a bassa velocità e aumentando gradualmente la velocità. Nel processo di montare a loro in piccole porzioni aggiungere vaniglia e zucchero a velo a piacere. Quando il frullino inizia a lasciare tracce sulla superficie della crema, il mixer viene spento.

Le bacche sono disposte su vetro kremanki, cosparse di zucchero, versate con crema e inviate al frigorifero per attendere la sua ora. Prima di servire, il dolce può essere decorato con cioccolato o foglie grattugiate.

Banana al cioccolato

Questa prelibatezza non è solo deliziosa, ma anche utile, perché le banane sono un vero magazzino di vitamine e microelementi. Inoltre, entrambi i componenti (cioccolato e banana) sono famosi afrodisiaci.

ingredienti:

• banane - 2 pezzi;
• 1/2 mattonelle di cioccolato fondente;
• imballando confettini di confetteria o scaglie di cocco, puoi usare le noci.

Avrai anche bisogno di lunghi spiedini di legno. Le banane vengono pulite, tagliate in tre pezzi e messe sugli spiedini. In un bagno d'acqua o in un forno a microonde, sciogliere il cioccolato, immergere la frutta e cospargere con la polvere di confetteria. Per non lubrificare il rivestimento, la dolcezza viene messa in una tazza stretta con gli spiedi in basso e inviata al frigorifero per 20 minuti. Il dolce è pronto!

Scegli le bevande

Vale la pena di dire qualche parola sulle bevande. Per una cena romantica più adatta per l'alcol leggero: vino, champagne o cocktail. Ma devi scegliere una cosa, altrimenti il ​​mal di testa può rovinare la serata. Se la tua metà non consuma l'alcol in linea di principio, per favore lei con frullati di frutta e bacche o autocottati.

Impostazione e decorazione della tavola

Non è sufficiente solo cucinare una deliziosa sorpresa, devi anche essere in grado di dargli una bella presentazione. Puoi mettere il tavolo in qualsiasi stanza adatta, ma non in cucina, è troppo ordinario. La tovaglia è meglio prendere un colore bianco o neutro e creare accenti luminosi su di esso con bellissimi piatti o statuette tematiche. Poiché il rosso è il colore dell'amore, è auspicabile che sia presente nel design.

E, naturalmente, candele. Ce ne devono essere molti. Idealmente, è necessario sostituirli con la luce superiore in modo da non dover stare seduti al buio, ma allo stesso tempo, l'illuminazione è attenuata. Se non ci fossero abbastanza candele per questa operazione, accendi la lampada da terra nelle vicinanze.

Suggerimento: Non prendere candele profumate, soprattutto se hai intenzione di accenderle molto. Possono dare un odore troppo acuto.

Atmosfera e accompagnamento musicale

Nell'organizzazione di una serata romantica non ci sono sciocchezze, quindi l'atmosfera e l'atmosfera dovrebbero essere appropriate. Nella stanza in cui si svolgerà la cena, potrete cospargere petali di rosa o disporre piccoli mazzi di fiori freschi.

Un altro attributo obbligatorio è la musica romantica. La playlist è meglio recuperare in anticipo, incluse le composizioni silenziose e discrete. Se non conosci già le preferenze musicali di una persona cara, o non ci sono melodie adatte tra loro, puoi mettere qualcosa dai classici in sottofondo.

Ma l'ingrediente principale che ti dirà come preparare una cena romantica a casa e renderlo unico è l'amore. Con esso, ogni piatto diventerà molto più buono, e la sera - indimenticabile. Ci auguriamo amore reciproco e romanticismo!

In un romantico bisogno di tutte le coppie, indipendentemente dal fatto che una donna di recente con un uomo insieme o sono stati sposati per molti anni. Per portare lo spirito del romanticismo nella relazione, è necessario fare degli sforzi, ma non averne paura, perché i lavori saranno presto ripagati con una nuova esplosione di sentimenti. Il modo migliore per esprimere le tue emozioni, attaccamenti, attitudine tremante è organizzare una serata indimenticabile.

Ma che la serata si è rivelata magica e giustificata le speranze riposte su di essa, è necessario sapere esattamente come fare una cena romantica a casa ideale. In effetti, sono questi momenti, impregnati di amore e tenerezza, presentati alla persona amata dal profondo del cuore, sono la base della felicità. E non importa se riempiono con una scintilla il cuore di una famiglia già esistente o diventano una garanzia dell'emergere di una nuova.

Per rendere i ricordi dei due insieme piacevoli e riscaldare la tua anima per molti anni, devi prepararti con cura all'evento e considerare non solo il tempo e il luogo della cena romantica, ma anche i suoi menu, le sfumature di creare l'atmosfera appropriata, decorare la situazione, la musica e molto altro ancora.

Per coloro che conoscono il loro partner da più di un anno, sarà abbastanza facile organizzare tutto, dal momento che i gusti e le preferenze reciproci sono già stati studiati. Per coloro che stanno appena iniziando il loro percorso comune attraverso la vita, dovranno fare affidamento esclusivamente sui propri sentimenti e intuizioni.

Luogo e ora di una cena romantica

La scelta di un luogo per la solitudine intima dipende da come si vuole trascorrere la serata - da soli, solennemente o, forse, senza limiti, divertente. Per gli sposi con molti anni di esperienza, un'opzione eccellente sarà un caffè accogliente, dove potrebbero essersi incontrati per la prima volta, o il ristorante di pathos che volevano visitare per lungo tempo, ma non hanno trovato il tempo per le faccende domestiche costanti e per l'occupazione eterna.

Per gli amanti appena introdotti, che vogliono trascorrere più tempo da soli (senza testimoni che mostrano i loro sentimenti), l'ambiente domestico intimo è molto più adatto. Nel caso di scegliere un ristorante come luogo per la serata - con un menu, decorazioni, musica e altri momenti di accompagnamento, tutto è più o meno chiaro.

Nella seconda versione, la questione di come organizzare una cena romantica a casa diventa particolarmente rilevante.

Inoltre, è necessario decidere se si desidera organizzare una sorpresa per la persona amata o (in connessione con l'impiego costante della seconda metà o, forse, antipatia per l'inaspettato) pianificare in comune l'evento in anticipo. In ogni caso, il momento ideale per una cena romantica sarà un venerdì sera o un fine settimana.

L'opzione di una serata in settimana, ovviamente, è accettabile, soprattutto se un evento significativo di una vita comune, una data significativa nella storia del tuo amore o la celebrazione del simbolico San Valentino servono come scusa.

C'è, ovviamente, il rischio di rovinare l'umore e l'atmosfera della cena con la stanchezza dopo una giornata impegnativa e le riflessioni sul lavoro da svolgere. Ma lo sviluppo e il risultato dell'evento pianificato dipendono interamente dalla sua organizzazione e dal tuo stato d'animo generale.

Nel caso in cui decidessi di passare una serata a casa, fai attenzione in anticipo che nessuno ti disturba. Ad esempio, inaspettatamente sono tornati i genitori, i figli o altri membri della famiglia, i vicini intrusivi o gli amici della compagnia. Il loro arrivo disturberà l'atmosfera intima e il resto della serata sarà "accartocciato".

Menu e decorazioni romantici serali

Se sei un esperto culinario esperto e sai tutto sui gusti della persona amata, non avrai molti problemi a decidere sulla scelta dei piatti.

La cosa più importante è non andare agli estremi: è importante, da una parte, non sovralimentare, dall'altra - non lasciare la fame. Se la tua esperienza culinaria è ancora troppo piccola, non pianificare nulla di eccezionale, in caso di fallimento sarà scomodo per te e la tua metà.

Limitati a un piatto semplice, ma cucinalo perfettamente. Fortunatamente oggi non ci sono problemi con le idee originali e le descrizioni passo-passo della cottura di vari piatti. Nella ricchezza di "aiutanti culinari", sia stampati che interattivi, sei sicuro di trovare suggerimenti sensati su cosa cucinare e come rendere indimenticabile una cena romantica a casa.

Menu cena romantica

• Piatto caldo, preferibilmente carne (se voi, naturalmente, non siete tra i vegetariani)
• Insalata di verdure (per esempio)
• Insalata di mare
• Una varietà di frutta (uva, avocado, fragole, ciliegie, ananas)
• Dessert facile (ad esempio, si adatta)
• Bevande preferite (vino, champagne, buon cognac)

Decorazione di tavola e piatti

Non dimenticare di servire piatti e servire il tavolo. Cena romantica - non è il caso in cui non è possibile sforzarsi con il design e dispensare utensili quotidiani.

Prendi il più festoso - tovaglia, piatti, bicchieri e metti la massima immaginazione nel design del tavolo. Qui puoi dare la preferenza agli elementi tradizionali del servizio festivo o concentrarti su un argomento specifico, utilizzando più dettagli di design originali.

In ogni caso, l'arredamento del tavolo dovrebbe essere impostato e impostato in modo romantico, ma non distrarre dall'azione principale: un pasto piacevole.

L'atmosfera del luogo in cui si svolgerà l'evento deve necessariamente creare un'atmosfera adatta alla situazione. Aiuta in queste candele accese, sparse ovunque i petali di rosa, piccoli vasi con fiori freschi e, naturalmente, bella musica romantica.

È necessario aver cura in anticipo dell'accompagnamento musicale della serata. La musica dovrebbe essere facile, discreta e, molto importante, silenziosa, quindi non devi urlare, volendo parlare. Dato che stai organizzando una cena romantica per due, devi scegliere brani o canzoni non solo a tua discrezione, ma anche tenendo conto delle preferenze della seconda metà.

Se ancora non conosci i gusti musicali di una persona amata, allora è il momento di colmare questa lacuna. Non accendere la radio in background o la TV, la pubblicità infinita o uno scherzo senza successo che può guastare l'intera serata.

Argomenti Proibiti

Non importa quanto tu sia familiare, per quanto forti siano i tuoi sentimenti, ci sono alcuni momenti che possono distruggere l'atmosfera magica di un piacevole passatempo. Per evitare ciò, è necessario determinare in anticipo quali argomenti sono dolorosi per il vostro partner (precedenti relazioni, problemi finanziari, situazione politica nel paese) e non sollevarli durante la cena.

Le dispute e le discussioni sono meglio lasciate per dopo, e durante una serata romantica si dovrebbe godere di un'atmosfera intima e della reciproca società.

E soprattutto: non dimenticare che non esiste una sola opzione e che l'opzione migliore per tutte le coppie, come fare una cena romantica a casa, non esiste. Tutto dipende dalle specifiche della tua relazione, i tuoi personaggi e i tuoi temperamenti. Se ami la tua anima gemella, se senti il ​​partner con il cuore e l'anima, puoi anticipare tutti i desideri di una persona cara e rendere questa cena il miglior ricordo della tua vita insieme.

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San Valentino rende la monotona routine invernale un po 'più calda e luminosa. Per fare regali in onore di questa festa non è necessario - basta passare la serata da solo con qualcuno che ami. E noi ti diremo

Sapore di tenerezza

Uno squisito spuntino in miniatura sarà un buon inizio di cena per San Valentino. La ricetta per le tortine con patè tenero è esattamente ciò di cui hai bisogno. Passare in olio 2 cipolle con 6 spicchi d'aglio. Aggiungere 200 grammi di funghi tritati freschi ed evaporare il liquido. Friggere separatamente 500 g di cubetti di fegato di pollo, condendolo con 1 cucchiaino. origano secco e 1 cucchiaio. l. miele. Lo colleghiamo con funghi raffreddati, mettiamo 100 g di burro e sbattiamo in una massa omogenea. Usando una siringa per pasticceria, riempiamo le tortine preparate con la pasta. Decorare questa deliziosa ricetta per una cena romantica per due rametti di semi di aneto e melograno.

Un po 'di magia d'amore

Il 14 febbraio i cuochi esperti sanno cosa cucinare per cena. Un'insalata leggera con avocado, gamberetti ed erbe fresche è una combinazione magica che risveglia i sentimenti più profondi. Prepariamo il piatto per due persone. Tagliare a metà 10 pomodorini, versarli una miscela di 5 cucchiai. l. olio d'oliva, 2 cucchiaini. senape, succo di limone, un pizzico di sale, zucchero e pepe. Mentre la marinata di ciliegie, far bollire 200 g di gamberetti e tagliare 2 avocado a fette sottili. Colleghiamo tutti gli ingredienti in un'insalatiera, li cospargiamo con cipolle verdi tritate e foglie di rucola sfilacciate. Questo piatto leggero e colorato per una cena romantica darà un tono speciale per tutta la serata.

Maiale in smeraldi

Il prossimo numero di una cena romantica a casa - carne, certamente con un certo entusiasmo. Medaglioni di maiale in salsa tropicale sono adatti per questo ruolo. Tagliamo 400 g di filetto di maiale con pezzi di 1,5 cm di spessore, lo strofiamo con sale e pepe e lasciamo agire per 30 minuti. Friggi 3 scalogni tritati, aggiungi 4 cubetti di kiwi e fai sobbollire per 15 minuti a fuoco basso. Versare 100 ml di succo d'arancia e frullare con un frullatore. Friggere i medaglioni fino alla crosta dorata, versare la salsa di frutta o, in alternativa, mettere i medaglioni per qualche minuto in questa salsa. Questa ricetta per una cena romantica darà un luminoso spettacolo pirotecnico di sapori.

Salmone in un vestito cremoso

Cosa cucinare per una cena romantica, se il tuo preferito è un'anima di pesce? I canneloni con salmone, sicuramente, lo accontenteranno. Inoltre, è molto semplice e veloce preparare un piatto per due! Friggere la cipolla con 200 g di spinaci, stendere 600 g di filetti di salmone e continuare a friggere fino a ottenere una crosta rossiccia. A parte, sciogliere 50 g di burro, mescolare 30 g di farina, 400 ml di panna e cuocere una salsa densa. Alla fine mettiamo sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Abbassiamo nell'acqua bollente per un paio di minuti 10-12 cannelloni. Riempirli con il ripieno di pesce, versare la salsa cremosa nella teglia, cospargere di formaggio grattugiato e mettere in forno preriscaldato a 200 ° C per 25 minuti. Il tuo coronamento di una cena romantica e familiare è pronto!

Mistero dentro

I piatti di pollame sono una scelta eccellente per una cena romantica per due. Soprattutto se si tratta di un polpettone con verdure. Tagliare a metà 2 petti di pollo e battere ogni pezzo, avvolgendo pellicola alimentare. Passeruem in carote grattugiate con olio e cipolle. In una padella asciutta, cuociamo il peperone dolce con le cannucce. Lubrificare ogni pezzo di filetto tritato su un lato con una miscela di 2 cucchiai. l. Senape di Digione e 1 cucchiaino. spezie per il pollo. Mettiamo le verdure fritte sul bordo, un paio di fette di cetriolini, strettamente piegate e fissate con uno stuzzicadenti. Buona frittura questi "bozzoli" da tutti i lati. Questi rotoli sicuramente incuriosiranno la tua anima gemella.

Riconoscimento al cioccolato

Il dessert è la ricetta chiave per una cena romantica. Cosa cucinare per dolce per il tuo amante? Panna cotta con cioccolato, perché questo è l'ingrediente principale dell'amore. Immergere 10 g di gelatina in 100 ml di acqua. Colleghiamo in una casseruola una tavoletta di cioccolato spezzata, 30 g di zucchero vanigliato, 100 ml di latte di cocco e 400 ml di crema. Portare a ebollizione la miscela e, continuando a mescolare, pesare 10 minuti. Riscaldare leggermente la gelatina gonfia e versarla nella casseruola. Mescolare bene, versare la massa su stampi in silicone e metterla in frigorifero per 4 ore. Prima di servire decoriamo la panna cotta con lamponi e foglie di menta. Un simile dessert racconterà i sentimenti più segreti.

Cupido in un bicchiere

Cosa manca per una vera cena romantica a casa? La ricetta per un drink di vacanza. La sangria originale con champagne sarà la conclusione perfetta della serata. Tagliamo a cubetti con una buccia 2 pere gialle dolci e 2 mele verdi acerbe. Dividiamo il grande arancio in segmenti, lo puliamo dai film e lo schiacciamo. Tagliamo in mezzo 15-20 fragole. Metti tutti gli ingredienti nel decanter, cospargere 2-3 cucchiai. l. zucchero e pulire in frigorifero. Quando lo zucchero si scioglie, versare 750 ml di champagne e mantenerlo al freddo per altri 20 minuti. Versiamo la sangria sui bicchieri insieme a pezzi di frutta e trattiamo la nostra amata.

Se non hai deciso come preparare una cena romantica e cosa fare per piacere a una persona cara, le nostre ricette saranno molto utili. Lascia che questa serata ti regala momenti di felicità e lascia nel tuo cuore i ricordi più caldi.

La cena romantica è una delle migliori opportunità per provare i cuori litiganti e ripristinare quella vecchia, ma passione molto pazza.

Per organizzare una serata romantica per una persona cara, non è necessario alcun motivo per la chiamata principale del tuo cuore.

Se avete intenzione di organizzare una serata romantica per una persona cara, quindi è necessario pianificare in anticipo non solo il menu, ma anche la creazione di un'atmosfera romantica. E devi anche trovare la musica appropriata, e anche pensare a come intrattenerti dopo una cena deliziosa. Devi sapere tutto questo in anticipo e non perdere neanche una piccola cosa.

Se per te tutto questo dovrebbe essere pianificato, almeno per un giorno, quindi per una persona che ami, questa dovrebbe essere una sorpresa.

La serata romantica non è necessariamente una cena romantica, anche se una tale associazione è posta da molti. Dobbiamo pianificare tutto in anticipo, in primo luogo: che giorno è meglio organizzare una serata romantica? È bello che questo giorno fosse prima del fine settimana, quando non è necessario pensare che domani è necessario, dove, poi alzarsi leggero per non correre e correre. Dovrebbe essere anche al mattino o a pranzo per chiamare la persona amata e suggerire che sta aspettando una sorpresa.

Ora passiamo alla domanda su come organizzare una cena romantica a casa.

atmosfera

Se sei una persona romantica in questi casi puoi incontrare il tuo uomo con l'aiuto di un percorso da petali. Decorare il tavolo con le candele, è auspicabile che tutto si abbini al colore della tovaglia, dei tovaglioli e delle candele. Credi, il tuo uomo lo apprezzerà. Forse non noterà la forma e il colore della candela, ma non ignorerà la luce che viene da loro. Per far bruciare più a lungo le candele devono essere alte, massicce e non devono scorrere.

Molta attenzione dovrebbe essere prestata alla scelta di una tovaglia, dovrebbe essere di colore rosso o bianco. Inoltre, non dimenticare le posate.

Quando un uomo organizza una serata d'amore per la sua donna, presta molta attenzione ai fiori e li posiziona ovunque sia possibile. Nei nostri casi, possiamo gestire una rosa eccellente. Possiamo metterlo sul tavolo.

Dovresti anche scegliere la musica rilassante per un'atmosfera romantica, puoi includerne una adatta a te e alla persona amata. Ma dovrebbe essere abbastanza calmo e tranquillo in modo che tu possa sentirti l'un l'altro durante una conversazione.

Design del tavolo

Ora presta attenzione al tavolo. I frutti dovrebbero essere collocati al centro del tavolo. Per questa sera, uva, ciliegie, fragole e mandarini sono l'ideale. Inoltre, non dimenticare il dolce sul tavolo puoi mettere una scatola di cioccolatini. Sullo sfondo dello champagne, gli ananas saranno molto squisiti e anche bellissimi.

menu

Quindi pianifichiamo il menu. La cena dovrebbe essere leggera e, ovviamente, deliziosa. Puoi cucinare un paio di insalate leggere e alcuni dei tuoi piatti a corona da un uccello. Se non hai questo piatto a corona o il tuo uomo semplicemente non mangia un uccello, puoi cucinare un piatto dal quale sarà sicuramente deliziato

Alcuni alimenti sono afrodisiaci. Ad esempio: riso, banane, ostriche, manghi e fragole. Questi prodotti ti forniranno non solo una splendida serata, ma anche una notte.

Per dessert, puoi presentare frutta, bacche o prodotti a base di cioccolato. Se vuoi sorprendere il tuo partner, allora è meglio sperimentare ciò che funziona meglio per te.

Alcune ricette per una nota

Filetto di tacchino cotto nella manica

ingredienti:

Succo di melograno

Filetto di tacchino-300 grammi

Vino rosso - 100 millilitri

Spezie e sale a piacere.

Metodo di preparazione:

1) Mettiamo la carne in un piatto capiente, dopo di che saliamo e cospargiamo uniformemente con le spezie, versiamo il vino e il succo.

2) Lasciare quindi per 2 ore in questa marinata, dopo l'esito di questo tempo spargiamo il tacchino nella manica, lì versiamo il liquido esistente. E cuocere in forno a 180 ° C per 50 minuti.

3) Stendere su un piatto grande e sulla superficie della carne versare la salsa.

Insalata rinfrescante con cocktail e gamberetti

ingredienti:

Avocado - 150 grammi

Gamberi-50 grammi

Pomodori ciliegia - 150 grammi

Limone - un quarto di frutta

Olio d'oliva

Foglie di insalata

Sale a piacere

Il caviale rosso, se lo si desidera, svolge il ruolo di decorazione.

Metodo di preparazione:

1) Ciliegia, gamberetti e anche un regime di avocado su pezzi puliti.

2) Mescolare gli ingredienti tagliati, aggiungendo olio d'oliva e succo di limone. Inoltre, non dimenticare di sale.

3) Il cocktail di insalata va servito in bicchieri con foglie di lattuga e decorato con caviale rosso.

Miss "Insalata stravagante"

ingredienti:

Asparagi bianchi - 1 chilogrammo

Cress-salad - 100 grammi

2 fette di pane tagliate a cubetti

Pomodori - 2 pezzi

Kivi-1 pezzo

Olio vegetale - 2 cucchiai

Aceto di frutta 2 cucchiai

Miele-1 cucchiaino

Sale, pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Asparagi devono essere tagliati in tazze, quindi gettarli in acqua salata e cuocere per circa 10 minuti.In olio vegetale, si dovrebbe friggere le fette di pane. Sull'olio rimanente, friggiamo le cipolle e aggiungiamo miele, pomodori, kiwi (che tagliamo già a fette), e saliremo e lo peperemo. Kress-insalata mescolata con asparagi e aggiungere la salsa. Tutto questo dovrebbe essere cosparso di pane.

Cocktail "dolce vita"

ingredienti:

Gelato - 250 grammi

Latte - 250 grammi

La fragola può essere sostituita con marmellata di fragole

Panna montata

Metodo di preparazione:

Gelato, latte e bollitura in un mixer. Versare in bicchieri belli, quindi decorare con panna montata e una bacca eccellente.

Dessert di frutti di bosco e frutta

Metodo di preparazione:

Metti su un obliquo un pezzo di mango e fragole accanto a mettere questi solo con pezzi di datteri e ananas. L'assortimento può essere come vuoi tu. Tutto dipende da te, dai tuoi desideri e dalle tue preferenze.

Regalo per il tuo amato

Naturalmente, il tuo regalo più importante per il tuo uomo sarà il tuo amore, attenzione e cura. In seguito a questa conclusione, concentrati su questo. Dopotutto, non importa quanto costoso e utile fosse un regalo, non può essere paragonato alla tua attenzione per la seconda metà.

Inoltre puoi presentare il tuo uomo come una danza da regalo. Una tale sorpresa lo apprezzerà.

bevande

Per una serata del genere, bevande come vino rosso, vino bianco o champagne sono l'ideale. Alla luce delle candele bevono una bevanda con un bagliore eccellente. Il vino susciterà il sangue e farà brillare il fuoco dell'amore.

Se il tuo uomo non consuma vino, puoi presentare cognac o vin brulè. Dopo tutto, ti scalderà non solo con gradi, ma anche con le tue spezie. Ma birra e vodka saranno semplicemente fuori luogo, specialmente in una serata così romantica.

vestiti

Per una serata del genere è un po 'difficile scegliere i vestiti perché se indossi un abito da sera sarà molto chic e un po' ridicolo, ma in un vestaglia è troppo. In questo caso, posso consigliarti di indossare un vestito per un "tubino nero", un abito che ti si addice perfettamente in tutte le sue manifestazioni.

E, naturalmente, la cosa più importante è che i tuoi vestiti siano un sorriso affascinante, un buon umore e, naturalmente, gentilezza.

Come rendere la serata memorabile?

E la cosa più importante è che questa sera sia ricordata non solo per te, ma anche per il tuo compagno. L'intera serata è auspicabile per essere accompagnata da vari giochi e tutti i tipi di flirt. Il gioco ideale è "The French Kiss". Per fare questo, scrivere su pezzi di carta del corpo e tirarli a turno, quindi baciare quei posti che sono scritti su carta (occhi, labbra, pancia).

Puoi anche prendere bacche, frutta, cioccolato e tagliarle, e la benda satellitare e fare un tentativo così da indovinare. Per un livello più complesso, devi mettere questi "yummies" su te stesso, e il tuo uomo dovrebbe dire cosa e dove mangia.

E, cosa più importante, ricorda che questa sera sono ammessi tutti i giochi, ma anche erotici benvenuti.

Ma avete organizzato uno spogliarello o di danza del ventre è in grado di accendere la passione non solo per la nuova coppia di fatto, ma la coppia con una vasta esperienza di vita insieme.

Questo è solo immaginare un quadro così deliziosa: chiamare ... si apre la porta sulla soglia del tuo uomo, ci si trova in eccellente abito nero con serata piombo make-up in pista con i petali su un bagno nel bagno profumato e poi coccolare la sua eccellente massaggio e trascorrere la tavola.

E ricordate la cosa più importante che una cena romantica a casa in compagnia della donna che amava così tanto meglio che la notte anche nel ristorante più alla moda.

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