Laiks gatavot prosa putru uz ūdens. Kā, cik daudz gatavot sviežienu ūdenī: pareizās proporcijas, ēdiena gatavošana pannā un daudzfunkciju

Saraksts ar receptēm

Piena putra tiek patērēta kopš seniem laikiem, tā ir bagāta ar cietēm un šķiedrvielām, ir barojoša, ātri piegūst organismu un ir lieliski apvienota ar citiem produktiem. Vienmēr ir ticēts, ka prosa putra dod spēku un tas tiešām ir, galvenais ir pienācīgi to sagatavot.

Ēšanas miltu priekšrocības ir milzīgas. Tai ir vienāds kviešu proteīna daudzums - 11% no kopējā svara. Tas ir ļoti svarīgi uztura cilvēkiem, kuri nevar vai nevēlas ēst pietiekami daudz gaļas. Kviešu sastāvā esošais augu proteīns var kļūt par alternatīvu dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām un pat daļēji aizstāt to lietderīgās īpašības, bet ne pilnībā.

Pārsvarā ir tādas lietderīgas vielas kā vitamīni B1, B2, B5 un PP. Turklāt šis krups ir bagāts ar dzelzi, mangānu, magniju, fluoru un citiem elementiem. Pārslas kafija pastāvīgi saglabā sāta sajūtu un piešķir organismam papildus enerģiju.

Prosa biezeņa lietošana ir vairāk nekā rīsu vai griķu, lai arī tās tiek biežāk lietotas ēdiena gatavošanā. Praisa gatavošana prasīs apmēram 30 minūtes, laiks var mainīties atkarībā no izvēlētās gatavošanas metodes.

Kvalitatīva produkta izvēle

Lai ēst garšīgu un veselīgu labību, pirms pirkšanas rūpīgi jāizvēlas putraimi.

Tā kā ražotāji var apstrādāt produktu citādi, pievēršot uzmanību, izvēloties krāsas putraimus.

  1. Piesātināts dzeltens norāda, ka prosa iepriekš bija tvaicēti un tīrāmi. Tas ātri vārāsies, tas nozīmē, ka putra kļūst garšīga un drupināta.
  2. Vieglas krāsas graudaugi var būt metinātā viskoza putra. Šāds prosa netika apstrādāts tālāk, tajā ir dažādi piemaisījumi (citas sēklas utt.).

Galvenā atšķirība starp kviešiem un dažādām krāsām ir tā, ka dzelteno kūli var mazgāt ātrāk. Ja pirms ēdiena gatavošanas 4-5 reizes ir nepieciešams mainīt ūdeni, lai gaiši nokrāsotu, dzeltenā nokrāsā 1-2 reizes.

Tūlīt pirms vārīšanas, dzeltenās un sveces sviedru izskats izskatīsies vienādi ar tādām pašām labvēlīgo īpašību pakāpēm. Jāatzīmē, ka prosa ir jāizskalo siltā ūdenī.

Labāk ir iegādāties graudus, kuru graudi tiek iztīrīti no plēvēm, jo ​​tas ir ideāls kastroļiem un graudaugiem, jo ​​tas ir kroplīgs un tekstūru.

Ēdiena gatavošanas veidi

Graudaugu jūs varat pagatavot vairākos veidos: pannā, daudzfaktori, cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Ar jebkuru gatavošanas metodi tas palielinās apjomā par 5-6 faktūrām, tādēļ iepriekš jāizvēlas piemērots izmērs.

Ēdiena gatavošana ugunī

Lai pagatavotu garšīgu prosa putru, jums ir jādara sekojošais:

  1. Tiek uzņemta piemērota izmēra kafija, vēlams, ja tā ir emalja, tad putraimi neietilpst ēdienu sienās un apakšā. Piena pagatavošanai ar parastu pannu parasti jāuzsāk maisījums.
  2. Ielejiet pannas ūdeni un ielieciet to lielā ugunī.
  3. Šajā laikā ir jāuzsāk prosa mazgāšana. Vai tas labāk siltā ūdenī. Galu galā jums vajadzētu iegūt tīru putru bez putekļiem un piemaisījumiem.
  4. Tad jums jāgaida vāroša ūdens pannā.
  5. Ievieto izskaloto proseli ar verdošu ūdeni.
  6. Lai labi sagatavotu rievu, nav droši, lai panna būtu nosedzama ar vāku un samazinātu ugunsgrēku līdz minimālajai vērtībai. Vāciņam jāaptver panna, lai pārāk daudz ūdens neiztvaiko un nevāra.
  7. Pēc 20 minūtēm pārbaudiet graudaugu pieejamības līmeni, šajā brīdī varat pievienot pienu vai, vajadzības gadījumā, ūdeni. Paras gatavošanas laiks ir aptuveni pusstundu.
  8. Izslēdziet putru un ļaujiet tai nostāvēties un tvaicēt apmēram 15-20 minūtes.

Piena pagatavota biezputze kļūst maigāka, taču vēl ir vajadzīgs vārīt vārā, līdz pusi pagatavo ūdenī, un tikai tad pievieno pienu. Tas novērsīs šķidruma vārīšanās prom un putra netiks piepildīta ar trauku sieniņām.

Vārīta biezputra cepeškrāsnī

Cits prosu putru veidošanas variants ir cepšana cepeškrāsnī. Tas aizņems apmēram tādu pašu laiku, kāds vajadzīgs, lai pagatavotu rievu kastrolī. Rupjiet krūtiņus kārtīgi, izklājiet uz podi, pievienojiet ūdeni, sāli un cukuru pēc garšas un ievietojiet krāsnī. Ir svarīgi pievērst uzmanību tam, ka keramikas podi jāuzliek aukstā krāsnī. Šādā veidā pagatavotā prosa tiek iegūta īpaši drupinoši. No prospekta putra priekšrocības no krāsns ir pat lielākas nekā no vārītas ūdenī. Bet derīgās īpašības tiek uzglabātas folijā un vārītas kastē un ceptas cepeškrāsnī.

Paraļa sagatavošana multivarkā

Pavārmāksla miltiva ir ļoti ērta, jo prosa nav pielīp un nav vajadzības to pastāvīgi uzraudzīt un maisa.
Multivarka saglabā visas šīs graudaugu lietderīgās īpašības, dubultā katlā honey ir sagatavots tādā pašā veidā.

Lai sagatavotu labību, jums jāveic šādas darbības:

  1. Sagatavot gatavo prosa;
  2. Ielejiet ūdeni no attiecības starp 1 graudaugu daļu un 4 daļām ūdens (tas ir vairāk nekā tad, ja uguns izšķīdina proses putru);
  3. Ieslēdziet griķu gatavošanas režīmu;
  4. Ēdienu gatavošanai vajadzētu būt 40 minūtēm - tas ir nedaudz ilgāks nekā gatavojot cepeškrāsnī, bet, izmantojot multivarkeru, ir ērti ietaupīt personīgo laiku, jo nav nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt putra un, piemēram, maisīt.

Daudzu barrelu biezpiena vārīti ir ļoti garšīgi un drupināti.

Galvenā priekšrocība grauzdēšanas gatavošanā mikroviļņu krāsnī ir tā, ka tā tiek pagatavota ļoti ātri. Pat slodzes grafika apstākļos un katastrofāla brīvā laika trūkuma dēļ ir iespējams piešķirt tikai 15 minūtes noderīgai putra ēdiena pagatavošanai.

Pīļu putra

Kā pagatavot prosa smaržu uz ūdens. Ēdienu noslēpumi un smalkumi. Viss par ieguvumiem un kaitējumu. Prosa biezeņa sagatavošanas varianti ar dažādām piedevām.

Vēl nav vērtējumu

Kaši, kā zināms, ir ļoti noderīgs viršanai un vispār mūsu ķermenim. Šī ir lieliska sirsnīga brokastis, garšīgas un daudzveidīgas pusdienas. Šodien mēs atklāsim priekšrocības un ērti sagatavot putru no prosa.

Pīļu putra uz ūdens: laba un slikta

Kas ir noderīga prosa putra, ja to gatavojat uz ūdens? Parasti putra nav tik populāra lietošanā kā, piemēram, griķi, bet pilnīgi velti, jo tā ir veselu noderīgu mikroelementu krātuve.

Piena prosajā ir nepieciešamais proteīns, dzelzs, kalcijs, magnijs, B vitamīni, aminoskābes. Šajā gadījumā putra ir ļoti zemas kaloritātes un hipoalerģiska, to ieteicams lietot, ja skatāties skaitli vai vēlaties zaudēt svaru. Galu galā, ogļhidrāti putra palīdz noņemt toksīnus un toksīnus, un mangāna uzlabo vispārējo metabolismu.

Putra ir noderīga sportistiem un tiem, kas regulāri uztur fizisko formu sporta zālē, jo aminoskābes un augu tauki palīdz muskuļu šūnām pareizi funkcionēt, stiprina muskuļu struktūru.

Paras putra lietošanai nav gandrīz nekādu kontrindikāciju. Šī ir ļoti reta individuāla nepanesamība, kā arī nav ieteicams ēst putru tiem, kam zarnās ir samazināts skābums un iekaisums. Neapšaubāmi, ka ēdiena sviedru pūkas priekšrocības ir daudz lielākas, un tāpēc jūs varat to droši pievienot veselīgas pārtikas uzturā.

Kā pagatavot prosa sēņu: sastāvdaļas un ēdiena gatavošanas proporcijas ūdenī

Porcijas: 2.
Pagatavošanas laiks:  30 min
Virtuves tehnika:trauks, kastrolis, mērkauss, karote.

Nepieciešamās sastāvdaļas

  • Ūdens ir 2-2,5 glāzes.
  • Krupas prosa - 1 glāze.
  • Sviests - 50 g.
  • Sāls.

Lai pareizi vāriet krupu uz ūdens un tajā pašā laikā iegūt sasmalcinātu proses putru, ievērojiet graudaugu un ūdens attiecību proporcijas 1: 2.



Noslaukuma prosa putra noslēpums, pievienojot eļļu gatavošanas fāzē. Tas neļaus putukus sasiet kopā, un putra kļūst daudz garšāka.


Video gatavošanas recepte

Šajā video jūs redzēsiet recepti un soli pa solim sagatavojat garšīgu graudaugu biezputru.

Pīļu biezputra ar kartupeļiem

Ekonomiska un apmierinoša.

Porcijas: 3.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Virtuves tehnika:  Trauks, cepeškrāsns kastrolis, mērkauss, karote, trauks.

Nepieciešamās sastāvdaļas

  • Ūdens - 2,5-3 tases.
  • Kviešu putraimi - 1 glāze.
  • Baltā sīpolu sīpols - 1 gab.
  • Olu - 1 gab.
  • Kartupeļi - 1 gab.
  • Sviests - 50 g.
  • Augu eļļa - 20 g.
  • Sāls.

Sagatavošanas secība



Pasniedziet kā pilnu ēdienu vai rotājiet.


Pareizi vārītu putru no prosa var kļūt par gaļas vai vistas pīrāgu un pilnvērtīgu neatkarīgu ēdienu. It īpaši, ja jūs papildināt to ar dārzeņiem, sēnēm vai citiem ēstgribu papildinājumiem. Nākošajā publicētajā receptē būs aicināti visi, kas interesējas par to, kā gatavot proses putru uz ūdens garšīgi.

Vistas ķirsis uz ūdens - klasiska recepte

Ja jūs bagātīgi pievienojat sviestu savam ārstam, tas neizrādīsies sauss un svaigs.  Papildus šai sastāvdaļai (70-90 g) ņem: 2,5 glāzes ūdens, pusi mazas karotes sāls, 1 glāze prosa.

  1. Kukurūzas rūpīgi pārvietojas un atbrīvojas no visiem atkritumiem, kas var sabojāt putru. Smalku sietu prosa tiek mazgāta līdz pilnīgai ūdens caurspīdībai.
  2. Tad pišenko piepilda ar stāvu verdošu ūdeni un atstāj stundu. Šajā laikā putukli nedaudz uzbriest. Visa tā rūgta garša paliks šķidrumā.
  3. Sagatavoto prosa tiek ielej ar dzeramo ūdeni un sālīta. Kad sāls ir pilnīgi izšķīdis, ir iespējams nosūtīt krāna konteineru uz šķīvja, nogatavināt līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pagatavot lēnāko siltumu, līdz šķidrums pilnīgi iztvaiko.
  4. Aptuveni ik pēc 5-8 minūtēm ārstēšana jāmaina.
  5. Atliek pievienot trauku eļļu.

Ja plānojat saldu ēdienu, sāls tiek aizstāts ar cukuru vai dabisko medu.

Kā pagatavot sasmalcinātu proses putru uz ūdens?

Šāds jautājums parasti ir neizpratnē saimnieces, kad viņi plāno kalpot vārītu prosa kā garšvielu. Uz pārtiku bija drūms, jums vajadzēja izvēlēties kvalitatīvu graudu un pienācīgi pagatavot to. Papildus kviešiem (180 g) ņemti: nedaudz vairāk par 2 ēdamiem ēdieniem. ūdens, cukurs un sāls pēc garšas, jebkura augu eļļa.




  1. Pīde pārvietojas un izskalo, lai atbrīvotos no rūpnieciskiem putekļiem un gruvešiem.
  2. Produkta beigās produkts vārās ar verdošu ūdeni, lai sagatavotajā traukā tas nedos rūgtu.  Tas nodrošinās arī maltītes trauslumu.
  3. Biezu sienu traukos ūdens vārīts vārīties. Tas ielej sagatavotus putraimus. Joprojām ir pievienot garšvielas, pāris ēdamkarotes sviesta un pagatavot biezputru apmēram 25 minūtes līdz biezai.

Ar ķirbju pievienošanu

Spilgti gatavs dārzenis ne tikai rotā pyshnok, bet arī palielina tā lietderību un padara garšu daudz piesātinātu. Papildus ķirbjiem (680 g) tiks izmantots: 375 grami kviešu, 800 ml tīra dzeramā ūdens.


  1. Dārzeņu mizoti no ādas un kodoliem, pēc tam to ļoti smalki sagriež.
  2. Ķirbju pārnes uz pannu ar verdošu ūdeni un gatavo 12-15 minūtes.
  3. Kvieši tiek mazgāti ar tekošu ūdeni, līdz tas pilnībā noņem baltu pārklājumu. Kvieši ielej traukā uz dārzeņiem, un kopā produkti tiek noberzēti 25-30 minūtes ar periodisku maisīšanu.

Pēc ēdiena pagatavošanas trauks tiek izņemts no uguns, ietin sega un paliek apmēram pusstundu.

Ēdiena gatavošana multivarkā - soli pa solim recepte

Smart ierīce var izmantot jebkuru zīmolu un modeli. No produktiem jāsagatavo: 1 ēdamkarote. kviešu asinis, cukura un sāls šķipsnu, 480 ml ūdens, 45 g kvalitātes sviesta.


  1. Pērļu rūpīgi nomazgā ar aukstu ūdeni, pēc kura tas iemērc verdošā ūdenī.
  2. Graudaugu dziļā bļodā piepilda ar šķidruma daudzumu, kas norādīts receptē, sālīts un saldināts. Jūs varat papildināt maisījumu ar garšvielām.
  3. Programmā "Piena putra" trauku pagatavo ilgu laiku, ko daudzfaktori automātiski ieprogrammē.

Pēc atbilstošā signāla jums silda trauku apkurei vēl 15-20 minūtes.

Uz ūdens krāsnī

Lai izmantotu šo putru gatavošanas metodi, tiks izmantots atvēsinošs trauks cepšanai vai karstumizturīgs katls. Jums ir arī nepieciešams sagatavot foliju, lai segtu konteineru kopā ar saturu. No produktiem jāņem: 2 ēdamk. verdošs ūdens, 70 g sviesta, šķipsniņa sāls, 1 ēd.k. prosa labība, 2 ēdamkarotes katras. cukurs un medus.

  1. Pirmā lieta ir tradicionāli mazgāta ahid (ūdens caurspīdīgumam). Pēc tam apmēram pusstundu iemērc verdošā ūdenī.
  2. Kukurūzas sajauc ar cukuru un sāli, pēc tam izklāta izvēlētajā traukā cepšanai. Labākais risinājums būs īpašs plašs keramikas pods.
  3. Top ar medu. Tās daudzums jāk regulē pēc savas gaumes. Cukura biškopības produkts labāk izkausēt mikroviļņu krāsnī.
  4. Atvērtais konteiners ir pārklāts ar foliju un 50-55 minūtes tiek sūtītas labi apsildāmā krāsnī.

Aptuveni 5 minūtes pirms atbrīvošanas noņem, un uz pārklājuma pievieno sviestu.

Sirsnīgs ēdiens ar kartupeļiem

Tas ir pilnīgs garnīrs, kas Krievijā bija ļoti populārs. Traukā pat bija nosaukums "Sluvukha". Pašlaik tas ir īpaši populārs Kubā un tiek tradicionāli sagatavots krievu krāsnī. Bet jūs varat to izmantot ēdiena gatavošanai un mikroviļņu krāsnī. Nepieciešamās sastāvdaļas: 2 lieli kartupeļu bumbuļi, 1,5 tējk. sāls, 2 ēd.k. ūdens, 0,7 ēd.k. piena tauki, 1 ēdamkarote. pyshenki. Kā pagatavot proses putru ar kartupeļiem, kas sīki aprakstīti tālāk.


  1. Kartupeļus mazgā, notīra, sagriež. Kubiem jābūt ļoti maziem.
  2. Paraugu arī iepriekš jāsagatavo - noskalojiet un dzeriet ar stāvu verdošu ūdeni.
  3. Abi šie produkti tiks pagatavoti kopā. Ir atļauts nekavējoties sālīt un pievienot pienu 5-7 minūtes līdz programmas beigām.
  4. Konditorejas režīma traukā ilgst 35 minūtes.
  5. Trauku pasniedza pie galda ar kausētu sviestu.

Ēdienu var pagatavot krāsnī, novietojot to bļodā vai vienā lielā keramikas katlā. Šajā gadījumā gatavošanas laiks būs atkarīgs no ēdienu un kartupeļu šķirnes lieluma. Tiklīdz dārzeņi kļūst mīksti un krupis absorbē ūdeni - jūs varat atdzist pārtiku un pasniegt to mājās.

Kā pagatavot proses putru bērniem?

Daudzi bērni mīl pyshenko par tās maigumu un delikātu garšu. Viņi ir apmierināti ar biezputru, pievienojot riekstus un žāvētus augļus. Šādas sastāvdaļas padara ārstēšanu vēl noderīgāku un barojošu. No piedevām tiek ņemti: nelielai dauzītai žāvētām aprikozēm, žāvētām plūmēm un mandelēm. No galvenajiem produktiem: 1 ēdamkarote. prosa graudaugi, 0,5 tējk. labs sāls, 3 ēd.k. karstu dzeramo ūdeni, 2 ēd.k. no granulētā cukura.

  1. Pēc rūpīgas mazgāšanas kviešus ielej ar siltu ūdeni un uzpildīt 5-7 minūtes. Šķidrums saplūst. Ja tas vēl nav pārredzams, jūs varat atkārtot procedūru.
  2. Tad krūts pannā nonāk vidējā siltumā un vārītas apmēram 15-17 minūtes pēc vārīšanas, līdz viss ūdens iztvaiko.
  3. Rotājus un žāvētos augļus atsevišķās plātnēs ielej ar stāvu verdošu ūdeni un uzstājas vairākas minūtes.
  4. Tad mandeles mizoti un smalki sagriež. Sasmalcināts ar nazi un žāvētām aprikozēm. Ja vēlaties, varat izmantot datumus, rozīnes utt.
  5. Piedevas kopā ar sāli un cukuru ieliek traukā uz pāris minūtēm, līdz tas ir gatavs. Pēc rūpīgas sajaukšanas trauku ielej vēl 5-7 minūtes zem noslēgtā vāka.

Ja vēlaties, jūs varat nomainīt granulēto cukuru ar dabīgām medus bitēm, pievienojiet dārzeņu, kausētu vai sviestu uz sasmalcinātas proses putra uz ūdens.

No prosa var pagatavot ne tikai garšīgu putru, bet arī noderīgu trauku gaļas un zivju ēdieniem. Šis cirksnis ļauj vieglāk sagremot smagu pārtiku, turklāt, lai pilnībā piesātinātu, jums ir nepieciešams ļoti maz. Nav grūti sagatavot graudu kultūru, bet būs jāzina, kā vāriet prosē ūdenī otrajam kursam, un novērot noteiktu tehnoloģiju.

Vārītas labības šķidrums un viskozā konsistence ir vairāk piemērota graudaugiem. Graudaugu garšvielām vienmēr jābūt drupinātām, un kā tas izrādīsies daudz, atkarīgs no tā, cik daudz vārīt ūdenī.

Parastā receptūra prosā ūdens

Sastāvs:

prosa - 1 prece;

ūdens - 2 vienības;

Sagatavošana:

Pirms putražu ievietošanas plūst, tai jābūt labi sagatavotai.

  1. Krusu šķiro, no kopējās masas noņemot gruveļus un piemaisījumus.
  2. Paraugs ir ļoti rūpīgi jānomazgā, lai sagatavotais ēdiens nebūtu rūgts. Dariet to diezgan karstā ūdenī, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
  3. Lai pareizi atbildētu uz jautājumu par to, kā sviež ūdenī vārīt, šķidrumu un labību proporcijas rūpīgi jānovēro. Garnējums kļūs trausls, ja graudi ir mazāki par buljonu, tieši 2 reizes.
  4. Prosen iemērc tieši vārā, jau sāļajā ūdenī.
  5. Pagatavojiet krupi lēni ugunī, ar vāku aizver. Vārīšanas laikā vārīšanās viela nedrīkst būt sajaukta.
  6. Pēc pilnīgas ūdens iztvaicēšanas pannas ar kumeļu uz cepeškrāsnī ievieto cepšanai ar ūdeni - lai iztvaikotu. Pēc 1-1,5 stundām ēdiens būs gatavs.

Lasīt arī:


Sastāvs:

labība - 1 prece;

ūdens - 2 vienības;

Sagatavošana:

  1. Sortu šķiro, uzlej vārošu sālītu ūdeni un atstāj vismaz 3 stundas. Jūs varat atstāt iemērcošu krupu naktī.
  2. Tad glāzes uzkarsē uz plīts (mazā siltumā) vai ievieto apsildāmajā krāsnī 15-20 minūtes. Šoreiz būs pietiekami, lai sagatavotu prosu.
  3. Graudi ir eļļaini un viegli sajaukti ar dakšiņu.

Kā pagatavot prosa daudzveidību?


Sadzīves tehnika padara dzīvi vieglāku mūsdienīgām mājsaimniecībām. Piemēram, ja jūs krūzes prosa multivarkā, uz ūdens tas nesasniedz sliktāk nekā uz piena. Ierīces biezu sienu bāze ļauj graudiem būt labi piesātinātam ar tvaiku, un izlaide rada "vieglu" garšīgu ēdienu.

Sastāvs:

prosa - 1 daļa;

ūdens - 2 daļas;

Sagatavošana:

  1. Iztīrīti no gruvešiem un mazgāti, lai attīrītu ūdeni, sviests ir pārklāts ar multivarkas tilpumu.
  2. Ierīcei iestatiet režīmu "Kasha", "Rīsi", "Griķi" vai "Pilaf" un iestatiet laiku, ja to nenodrošina programma. Parasti tas ir 30-45 minūtes. Pēc multivarkeru izslēgšanas vāku neatver, bet gaida kādu laiku. Gan apmēram 15-20 minūtes, prosajam vajadzētu iekļūt iekšā. Šajā laikā tas sasniegs vēlamo konsekvenci.
  3. Kukaiņi nedaudz sajauc ar dakšiņu un aromatizēti ar sviestu.

Daži ēdiena gatavošanas noslēpumi


  • Lai vārītu vētru uz vieglā ūdens, jums vienmēr jāievēro attiecība 1: 2, kur lielākā daļa no tā ir ūdens.
  • Garšvielām ir nepieciešams vesels graudiņš, jo sasmalcinātais noteikti vārāsies.
  • Saceļot krūmus tikai biezu sienu korpusos, ar biezu dibenu. Nevar izmantot emaljas un alumīnija traukus, kuros šķidras kausas ir gatavotas bērniem.
  • Prosu tiek pagatavoti cieši noslēgtā traukā.
  • Gatavošanas laikā labība netiek sajaukta.
  • Pirms graudu piepildīšanas, jūs varat pievienot nedaudz tauku verdošā ūdenī, piemēram, augu eļļu. Milti būs garšīgāki, un granulas saglabās savu formu.
  • Pirms vārīšanas gatavot krupi, to var viegli pagatavot cepeškrāsnī vai krāsnī. Cepts, tas gatavo ātrāk un kļūs vairāk aromātisks. Šī pati metode nebūs lieka, ja grauds būs nedaudz mitrs.

Lasīt arī:

Loose prosa perfekti harmonizējas ne tikai ar gaļu un zivīm, bet arī ar dārzeņiem, kas ļauj to izmantot liesai galdam. Vārītu vārītu krējumu labāk gatavot vienā reizē: putra ilgu laiku neuzglabā. Tomēr jums nav jāatstāj atlikušās trash. Vakaru garšus var uzņemt pankūkas vai pat pīrāgus.


  Uzmanību, tikai šovakar!

Viss interesants

Kā zināms, sviests ir attīrīta prosa graudi. Iepriekš zemes īpašnieki negribīgi sagatavoja ēsteri, jo tā pastāvīgi sadedzināja. Ar multivarkas parādīšanos virtuvē, prosa putru veidošanas process ir kļuvis daudz vienkāršāks. Tagad no tik ierastajiem ...

Ķirbis pati par sevi ir labs, jo tas nepasliktinās no ilgi guļot, un tā garša uzlabojas. Tāpēc droši uzkrājiet ķirbi no rudens. Ielieciet to vēsā vietā un baudiet visu ziemu ar savu unikālo garšu. Un visvairāk garšīgi un ...

Kukurūzas biezputra ir viens no populārākajiem Rumānijas, Bulgārijas, Itālijas un, protams, Krievijas nacionālo virtuvju ēdieniem. Šie noderīgi, viegli sagremojamie ēdieni nepatīk tikai tiem, kas nezina, kā pagatavot kukurūzas putra, lai tā nedeg, un tā nav ...

Perlovka ir visiem zināms kopš bērnudārza. Un kāda iemesla dēļ nākotnē mēs satiekam šo dārglietu tikai ēdnīcās, bet ēdiena gatavošanas vietā šī noderīgā putra parādās ļoti reti. Varbūt tāpēc, ka ne visi zina: atbildē ...

Pars ir ļoti noderīga labība. Un, ja jūs pareizi pagatavojat prosa putra, tas ir arī neticami garšīgs. Protams, īstā putra ir piena putra. Tāpēc visas mājsaimnieces ir ieinteresētas jautājumā: kā pagatavot prosa putru uz piena? Kā pagatavot ...

Kopš seniem laikiem putra uz galda tiek uzskatīta par otro maizi. Jautājums par to, kā vārītu putra putru uz ūdens, daudzi mājsaimnieces ir ieinteresētas, rūpējoties par viņu ģimenes pienācīgu un veselīgu uzturu. Un tas nav pārsteidzoši. Pīļu putra ir ļoti garšīga, bagāta ar noderīgām vielām, lieliski apmierina izsalkumu, un tās sagatavošanas process neņem daudz laika.

Trauku prosa graudiem var sagatavot un baro dažādos veidos: tā var vārīties ūdeni un pienu, viskozs, blīvs vai vaļēju, ar medu, ar dažādiem augļiem vai ogām.

Atkarībā no konsekvenci, un aprēķināja šķidruma daudzumu uz vienu tasi graudaugu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu maltītes: lai irdena putras ņemti divas tases šķidrā viskozs vajadzība pēc 2-2,5 glāzēm šķidruma, lai šķidrums - 3 tases šķidruma.

Ražot graudaugi prosas prosu, un kukurūza ir bagāta ar vitamīniem, magnija, kālija, kalcija, dzelzs, fosfors, tas satur lielu daudzumu aminoskābēm, un šķiedrvielu.

Fiber veicina labu gremošanas sistēmas darbību, noņem ķermeņa toksīnus. Pārsvarā pārtika pārsniedz proteīnu saturu.

Šī daudzveidīga komplekts ķīmisko elementu Pshenko padara neaizstājamu produktu cilvēkiem, kas cieš no anēmijas un sirds slimībām, kā arī tiem, kas skatās savus datus, kā prosa novērš nogulsnēšanos tauku organismā.

Prosa kārtas sagatavošanas process uz ūdens

Vispopulārākais pyshenki veids ir gatavot to kā neatkarīgu ēdienu. Daudzi, kuri nezina, kā gatavot prosas putru uz ūdens, un nezinu, kā gatavot prosu, apsvērt procesu tā sagatavošanas garš un sarežģīts, bet tā nav.

Galvenās sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu biezputru:

  • vienu glāzi kviešu graudaugu;
  • divi glāzes ūdens;
  • septiņdesmit gramus sviesta;
  • sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas procesu var iedalīt 4 posmos:

  1. Lai pagatavotu biezputru, jums jāizvēlas spilgti dzeltenas krāsas krupis, jo bārda prosa no ēdienkartes atstāj mazāk ēdamo ēdienu. Tad jāpārstrādā putraimi, jānoņem pārpalikumi un nelieli akmeņi. Pēc tam prosa rūpīgi jānomazgā ar ūdeni, līdz noteicošais ūdens kļūst tīrs. Lai atbrīvotos no rūgta pēcgarša, krupis pirms laistnē pannā tiek dota ar verdošu ūdeni.
  2. Uz pannas ielej 2 tases ūdens, tad ielieciet ugunī un uzvāra. Tad pievienojiet mazu sāli un padariet graudus daudz trauslākus, pievienojiet eļļu ūdenī.
  3. Tagad jums ir jāsamazina izskalotais tīrs kūlis verdošā ūdenī un jāsagatavo, līdz tā sabiezējas, mazliet maisa, un panna ūdens paliks ļoti maz.
  4. Tad jums ir jāizslēdz uguns, jāaizver panna un jāuztur putra, lai nostāvētu 10-15 minūtes.

Pīļu biezputra ar rozīnēm

Brokastīm gan pieaugušajiem, gan bērniem nav nekas vairāk noderīgs kā garšīgs un sirsnīgs ēdiens. Bet ne visiem patīk ēst no rīta.

Padarīt to vairāk garšīgi palīdzēs dažādi piedevas: rozīnes, žāvēti aprikozes, āboli, medus, dažādas ogas un riekstus. Augļi un ogas palīdzēs padarīt ēdienu vēl noderīgāku un daudzveidot garšu.

Lai sagatavotu prosa putru uz ūdens ar rozīnēm, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • glāze kviešu graudaugu;
  • 2 tases ūdens;
  • 100 grami rozīņu;
  • 3 tējkarotes cukura;
  • sāli un kanēli pēc garšas.

Rozīnes pirms mērcē aukstā ūdenī. Sorti kārtot, kārtīgi izskalot, ielej ūdeni un ieliet uguni, un, kad ūdens vārās, sāli. Cik daudz gatavot prosa? Šajā gadījumā gandrīz pilnīgi. Tad pievienojiet žāvētās rozīnes, cukuru, kanēli un uzlieciet pannu 15 minūtes cepeškrāsnī. Garšīgas un ļoti noderīgas brokastis visai ģimenei ir gatavas.

Pīļu putradziņa uz ūdens multivarkā

Tiem, kas nepatīk ilgi stāvēt pie krāsns, piemērota ir viegli recepte pankūku pagatavošanai multivarkerā.

Kukurūzas, kā arī biezputru izgatavošanai uz krāsns, ir jātur pieskaras un jāmazgā. Bļoda Multivarki likt putraimus, sāli, pusi porcijas eļļu un ieliet ūdeni no 1: 3 vai 1: 4, atkarībā no tā, Multivarki. No multivarkera īpašībām ir atkarīgs arī laiks, cik daudz vārīt putru, bet vidēji tas ir 40 minūtes. Otrā eļļas puse tiek pievienota gatavošanas beigās. Pagatavojiet ēdienu režīmā "Piena pārsējs".

Uzzinot, kā pagatavot garšīgu pyshenky, jūs varat mainīt ikdienas izvēlni visai ģimenei.

Pīļu putra bagāta ar vitamīniem un dažādām lietderīgām vielām, tas ir ideāli piemērots barojošām brokastīm, un sviests perfekti sakrīt ar gaļu, kas ļauj to lietot kā pusdienu vakariņām.