Nastal čas variť kaňu kaše na vode. Ako, koľko vari kvet na vode: správne proporcie, varenie v panvici a multivark

Zoznam receptov

Pšeničná kaša sa spotrebuje od staroveku, je bohatá na škrob a vlákninu, je výživná, rýchlo satializuje telo a dokonale sa kombinuje s inými výrobkami. Vždy sa verilo, že kašovitá kaša dáva silu a je to naozaj tak, hlavná vec je správne ju pripraviť.

Výhody jesťného prosa sú naozaj obrovské. Má rovnaké množstvo pšeničného proteínu - 11% z celkovej hmotnosti. To je veľmi dôležité pre strave ľudí, ktorí nemôžu alebo nechcú jesť dostatok mäsa. Rastlinné bielkoviny obsiahnuté v pšenici sa môžu veľmi dobre stať alternatívou k proteínom živočíšneho pôvodu a dokonca čiastočne nahradiť svoje užitočné vlastnosti, ale nie úplne.

Proso obsahuje také užitočné látky ako vitamíny B1, B2, B5 a PP. Navyše, tento krup je bohatý na železo, mangán, horčík, fluór a niektoré ďalšie prvky. Pomazánková kaša trvale zachováva pocit sýtosti a dodáva telu dodatočnú energiu.

Použitie kaše z proso je viac ako ryža alebo pohánka, aj keď sú častejšie používané pri varení. Ak chcete uvariť, bude trvať približne 30 minút, čas sa môže líšiť v závislosti od zvolenej metódy varenia.

Výber kvalitného produktu

Ak chcete jesť chutné a zdravé cereálie, musíte starostlivo vybrať krúpy pred nákupom.

Pretože výrobcovia môžu produkt spracovávať inak, je potrebné venovať pozornosť pri výbere krúpov pre farbu.

  1. Nasycená žltá indikuje, že predsto bolo predtým naparované a očistené. Bude sa rýchlo variť, čo znamená, že kaša bude chutná a chrumkavá.
  2. Svetlé obilniny môžu byť zvárané viskóznej kaše. Takéto prosa nebola spracovaná ďalej, obsahuje rôzne nečistoty (ostatné semená atď.).

Hlavný rozdiel medzi pšenicou a rôznymi farbami spočíva v tom, že žltá rumpa sa môže rýchlejšie umyť. Ak potrebujete 4-5 krát na zmenu vody pred varením, na svetlý odtieň, na žltý odtieň - to bude stačiť 1-2 krát.

Bezprostredne pred varením bude mať protil sklenené žlté a svetlé odtiene rovnaké vlastnosti s rovnakými stupňami priaznivých vlastností. Treba poznamenať, že je potrebné umyť prosa v teplej vode.

Je lepšie kupovať obilniny, ktorých zrná sú čistené z fólií, pretože sú ideálne pre pečivo a obilniny kvôli drobivosti a štruktúre.

Spôsoby varenia

Obilniny môžete pripraviť niekoľkými spôsobmi: v panvici, viacnásobnej rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Pri akomkoľvek spôsobe varenia sa zvýši objem o faktor 5-6, preto by ste mali vopred zvoliť vhodnú veľkosť.

Varenie v ohni

Ak chcete variť chutnú kašu z proso, musíte urobiť nasledovné:

  1. Rozoberá sa panenka vhodnej veľkosti, najlepšie v prípade, že je smaltovaná, potom sa krúpy nelepia na steny a dno nádobiek. Pri varení prosa v normálnej panvici sa musí kaša stále miešať.
  2. Nalejte do panvovej vody a vložte ju do veľkého ohňa.
  3. V tomto čase je potrebné začať umývať proso. Urobte to lepšie v teplej vode. Nakoniec by ste mali dostať čisté krúpy bez prachu a nečistôt.
  4. Potom by ste mali počkať na varenú vodu v panvici.
  5. Naplňte premyté proso vriacou vodou.
  6. Pri príprave studne nie je bezpečné zakryť panvu s vekom a znížiť požiar na minimálnu hodnotu. Veko by malo zakryť panvu tak, aby sa príliš veľa vody neodparilo a nevylúčilo sa.
  7. Po 20 minútach skontrolujte stupeň dostupnosti obilnín, v tomto momente môžete pridávať mlieko alebo v prípade potreby aj vodu. Celkový čas prípravy prosa je asi pol hodiny.
  8. Vypustite ovocnú kašu a nechajte ju stáť a paru asi 15-20 minút.

Ovocná kaša varená na mlieku je mäkšia, ale je ešte potrebné uvariť proso až do polovice vareného vo vode a až potom pridáme mlieko. Tým sa zabráni vareniu kvapaliny a kaša sa nebude prilepiť na steny riadu.

Varená kaša v rúre

Ďalšou možnosťou na výrobu kaše na smotanu je pečenie v rúre v hrncoch. Bude to trvať približne rovnako, ako je potrebné na varenie hrubého dreva v hrnci. Kôra krúpe dôkladne, rozložte na hrnce, pridajte vodu, soľ a cukor na chuť a vložte do rúry. Je dôležité venovať pozornosť, že keramické nádoby by mali byť vložené do studenej rúry. Proso, varené týmto spôsobom, sa získava najmä rozdrveným. Výhody úžitkovej kaše z rúry sú ešte väčšie ako varené vo vode. Ale užitočné vlastnosti sú uložené vo fólii a varené v hrnci a pečené v rúre.

Príprava proso v multivarke

Varenie krúpov v multivarke je veľmi výhodné, pretože proso nelepí a nie je potrebné, aby neustále sledoval a miešal.
Multivarka si zachováva všetky užitočné vlastnosti tejto obilniny, v dvojitom kotli sa rovnako pripravuje proso.

Pri príprave obilnín by ste mali vykonať nasledujúce kroky:

  1. Vytvoriť pripravené prosa;
  2. Nalejte vodu z pomeru 1 časti obilnín k 4 častiam vody (to je viac ako pri výrobe kaše z proso v ohni);
  3. Zapnite režim pečenia pohánky;
  4. Varenie by malo byť 40 minút - je to o niečo dlhšie ako pri varení v rúre, ale použitie multivarkeru je výhodné z hľadiska šetrenia osobného času, pretože nie je potrebné nepretržite monitorovať kašu a napríklad ju miešať.

Varené v multi-sudovej kaše je veľmi chutné a drobivé.

Hlavnou výhodou varenia obilia v mikrovlnnej rúre je to, že sa varí veľmi rýchlo. Dokonca aj v podmienkach naloženého plánu a katastrofickom nedostatku voľného času je možné vyčleniť len 15 minút na varenie užitočnej kaše.

Proso kaše

Ako variť pšeničný šalát na vode. Tajomstvo a jemnosť varenia. Všetko o výhodách a škodách. Varianty prípravy smotanovej kaše s rôznymi prísadami.

Zatiaľ žiadne hodnotenie

Kashi, ako je známe, je veľmi užitočné pre trávenie a vo všeobecnosti pre naše telo. Jedná sa o skvelú srdečnú raňajku, lahodný a pestrý obed. Dnes uverejníme výhody a jednoduchosť prípravy kaše z prosa.

Proso kaše na vode: dobré a zlé

Čo je to užitočná kašovitá kaša, ak ju budete variť na vode? Pšeničná kaša nie je pri používaní tak populárna, ako napríklad pohánka, ale absolútne márna, pretože je to celý sklad užitočných stopových prvkov.

V prosoch z proso sa nachádzajú potrebné proteíny, železo, vápnik, horčík, vitamíny B, aminokyseliny. V tomto prípade je kaša veľmi nízkokalorická a hypoalergénna, odporúča sa používať ju, ak sa pozeráte na obrázok alebo chcete chudnúť. Koniec koncov, sacharidy v kaši pomáhajú odstraňovať toxíny a toxíny a mangán zlepšuje celkový metabolizmus.

Kaša je užitočná pre športovcov a tých, ktorí pravidelne udržiavajú fyzickú formu v posilňovni, pretože aminokyseliny a rastlinné tuky pomáhajú správne fungovať svalové bunky, posilňujú štruktúru svalov.

Neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie kaše z proso. Ide o veľmi zriedkavú individuálnu neznášanlivosť a nedoporučuje sa tiež konzumovať kašu pre tých, ktorí majú zníženú kyslosť a zápal v črevách. Nepochybne sú prínosy jesťkovej kaše oveľa väčšie, a preto ju môžete bezpečne pridať do stravy zdravých potravín.

Ako variť pšeničné mušty: zložky a pomery varenia na vode

porcia: 2.
Čas prípravy:   30 min.
Kuchynské spotrebiče:misa, hrniec, odmerka, lyžica.

Nevyhnutné zložky

  • Voda je 2-2,5 šálok.
  • Krupa proso - 1 pohár.
  • Maslo - 50 g.
  • Soľ.

Na správne varenie krupice na vode a súčasne sa drobivá proso kaša, dodržiavať pomery obilnín a vody 1: 2.



Tajomstvo drobenej kaše ovsa pri prídavku oleja počas fázy varenia. Nedovolí, aby sa krúpy držali spolu a kaša bude oveľa chutnejšia.


Recept na varenie videa

V tomto videu uvidíte recept a krok za krokom prípravu lahodnej obilnej kaše.

Proso kaša so zemiakmi

Ekonomické a uspokojujúce.

porcia: 3.
Doba pečenia: 40 min.
Kuchynské spotrebiče:   Misa, pekáč na pečenie, odmerka, lyžica, strúhadlo.

Nevyhnutné zložky

  • Voda - 2,5 - 3 šálky.
  • Pšeničná krupica - 1 pohár.
  • Biela cibuľová cibuľa - 1 ks.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Zemiaky - 1 ks.
  • Maslo - 50 g.
  • Rastlinný olej - 20 g.
  • Soľ.

Postupnosť prípravy



Podávajte ako plno riadu alebo obloha.


Správne uvarená kaša z prosa sa môže stať ako príloha k mäsom alebo kuraciemu mäsu a plnohodnotnému nezávislému jedlu. Najmä ak ju doplníte zeleninou, hubami alebo inými chutnými doplnkami. Publikované recepty nabádajú každého, kto sa zaujíma o to, ako variť ovocnú kašu na vode lahodne.

Proso kaše na vode - klasický recept

Ak veľkoryso pridáte maslo do vášho ošetrenia, nebude to suché a čerstvé.   Okrem tejto zložky (70-90 g), vezmite: 2,5 šálky vody, pol polievky, 1 šálku prosa.

  1. Krúpy sa opatrne pohybujú a zbavujú sa akýchkoľvek odpadkov, ktoré môžu poškodiť kašu. Na jemnom sitku sa prosa premyje na absolútnu priehľadnosť vody.
  2. Potom sa pyshenka naplní strmou vriacou vodou a nechá sa hodinu. Počas tejto doby sa krúpy mierne napučia. Celá jeho horká chuť zostane v kvapaline.
  3. Pripravené prosa sa naleje s pitnou vodou a soľou. Keď je soľ úplne rozpustená, je možné poslať na platňu kontajner z krupice, priveďte do varu a potom variť na najpomalšie teplo, až kým sa kvapalina úplne neodparí.
  4. Približne každých 5-8 minút sa má liečba miešať.
  5. Zvyšok sa pridáva do misky.

Ak máte v pláne urobiť sladkú liečbu, soľ sa nahradí cukrom alebo prírodným medom.

Ako variť drobenú kašu na vodu?

Takáto otázka je zvyčajne zmätená hosteskami, keď chcú slúžiť varené pretkanie ako obloha. K jedlu bolo drobivé, musíte si vybrať kvalitnú obilninu a správne ju variť. Okrem pšenice (180 g), odobraté: niečo viac ako 2 lyžice. voda, cukor a soľ podľa chuti, akýkoľvek rastlinný olej.




  1. Proso sa pohybuje a oplachuje, aby sa zbavil priemyselného prachu a nečistôt.
  2. Na konci výrobku sa výrobok varí s vriacou vodou, takže v pripravenej miske nie je horký.   To tiež zabezpečí drobivosť jedla.
  3. V hrubovrených nádobách sa voda varí do varu. Vylije pripravené krúpy. Zostáva pridať korenie, pár polievkových lyžíc masla a varíme kašu asi 25 minút, až kým nie je hustá.

S pridaním tekvice

Jasná zrelá zelenina nielen zdobí pyshnok, ale aj zvýši jej užitočnosť a zvýši nasýtenie chute. Okrem tekvice (680 g) sa použije: 375 gramov pšenice, 800 ml čistej pitnej vody.


  1. Zelenina je odlúpaná z kože a jadra, po ktorej je veľmi jemne nakrájaná.
  2. Tekvica sa prenesie do panvice s vriacou vodou a varí sa 12-15 minút.
  3. Krúpy sa umyjú tečúcou vodou, až kým úplne nevyčistí biely povlak. Pšenica sa naleje do panvice na zeleninu a výrobky sa spolu s periodickým miešaním uschovávajú 25 až 30 minút.

Po varení sa nádoba odstráni z ohňa, zabalí sa do prikrývky a ponechá ju asi pol hodiny.

Varenie v multivarke - krok za krokom recept

Inteligentné zariadenie môže používať akúkoľvek značku a model. Z výrobkov sa musí pripraviť: 1 polievková lyžica. cereálna obloha, štipka cukru a soli, 480 ml vody, 45 g kvalitného masla.


  1. Perla sa dôkladne umyje studenou vodou a potom sa ponorí do vriacej vody.
  2. V hlbokej miske obilnín je naplnený množstvom kvapaliny uvedenej v receptúre, je soľ a sladené. Zmes môžete doplniť akýmkoľvek korením podľa vkusu.
  3. V programe "Mliečna kaša" sa misky dlho varia, naprogramované automaticky multimédiami.

Po správnom signáli musíte zohriať misku na vykurovaní ďalších 15-20 minút.

Na vode v rúre

Pri tejto metóde variacej kaše sa použije otvorený hrniec na pečenie alebo teplo odolná panva. Tiež je potrebné pripraviť fóliu na zakrytie nádoby spolu s obsahom. Z výrobkov by malo trvať: 2 lyžice. vriacou vodou, 70 g masla, štipkou soli, 1 lyžička. proso obilnín, 2 polievkové lyžice každý. cukor a med.

  1. Prvá vec je tradične umývaná voška (na priehľadnosť vody). Ďalej je to asi polhodinu ponorená do vriacej vody.
  2. Krupice sa zmiešajú s cukrom a soľou a potom sa vyberú vo zvolenej miske na pečenie. Najlepším riešením bude špeciálny široký keramický hrniec.
  3. Top s medom. Jeho množstvo by malo byť regulované podľa vlastnej chuti. Sladený výrobok včelárstva sa v mikrovlnnej rúre lepšie roztopí.
  4. Otvorená nádoba je pokrytá fóliou a odoslaná do vyhrievanej rúry na 50-55 minút.

Približne 5 minút pred uvoľnením sa odstráni a po obale sa pridá maslo.

Výdatné jedlo so zemiakmi

Toto je plná obloha, ktorá bola v Rusku veľmi populárna. Jedlo dokonca malo svoje vlastné meno "Sluvukha". V súčasnosti je v Kubane obzvlášť obľúbený a tradične je pripravený v ruskej rúre. Môžete ju však použiť na varenie a mikrovlnnú rúru. Z požadovaných prísad: 2 veľké zemiakové hľuzy, 1,5 lyžičky. soľ, 2 lyžice. voda, 0,7 lyžice. mliečny tuk, 1 polievková lyžica. Pshenko. Ako variť kašu so zemiakmi, podrobne popísané nižšie.


  1. Zemiaky sú umývané, vyčistené, rezané. Kocky by mali byť veľmi malé.
  2. Proso je tiež potrebné pripraviť vopred - opláchnite a pijte so strmou vriacou vodou.
  3. Oba tieto produkty budú varené spolu. Je možné ich ihneď vysychať a pridávať mlieko do 5-7 minút až do konca programu.
  4. V režime "Ovocie", pokrm trvá 35 minút.
  5. Podávajte jedlo na stôl s roztaveným maslom.

Varenie sa môže robiť v rúre umiestnením do misy alebo veľkého keramického hrnca. V tomto prípade závisí doba varenia na veľkosti riadu a odrody zemiakov. Akonáhle sa zelenina stáva mäkkou a krupica pohlcuje vodu - môžete ochladiť jedlo a podávať ho doma.

Ako variť ovocnú kašu pre deti?

Mnoho detí miluje pyshenku pre svoju jemnosť a jemnú chuť. S radosťou ochutnajte ovocnú kašu s pridaním orechov a sušeného ovocia. Takéto zložky robia liečbu ešte užitočnejšou a výživnejšou. Z prídavných látok sa užíva: na malú hrsť sušených marhúľ, sliviek a mandlí. Z hlavných produktov: 1 polievková lyžica. cereálna obilnina, 0,5 lyžičky. jemná soľ, 3 lyžice. teplá pitná voda, 2 lyžice. granulovaného cukru.

  1. Po dôkladnom umývaní sa pšenica naleje do teplej vody a podáva sa infúziou po dobu 5-7 minút. Tekutina sa zlúči. Ak ešte nie je transparentný, postup môžete znova zopakovať.
  2. Potom sa krupica v panve dostáva do stredného ohrevu a varí sa približne 15-17 minút po varení, kým sa všetka voda neodparí.
  3. Orechy a sušené ovocie v jednotlivých platniach sa nalejú so strmou vriacou vodou a trvajú niekoľko minút.
  4. Potom sú mandle olúpané a jemne nakrájané. Rozdrvené s nožovými slivkami a sušenými marhúľami. Ak chcete, môžete použiť dátumy, hrozienka atď.
  5. Prídavky spolu so soľou a cukrom sa nalejú do misky na pár minút, kým nie sú pripravené. Po dôkladnom premiešaní sa miska pod zátkou uzavrie na ďalších 5-7 minút.

Pokiaľ je to žiaduce, môžete nahradiť granulovaný cukor prírodnými medonosnými včelami, pridávať zeleninu, roztavené alebo maslo na drobenú kašu na prosi na vode.

Z proso si môžete variť nielen lahodnú kašu, ale aj užitočnú prílohu pre jedlá z mäsa a rýb. Táto svalovina uľahčuje trávenie ťažkých jedál, navyše ju plne nasýti, potrebujete veľmi málo. Nie je ťažké pripraviť obilnú kultúru, ale bude potrebné vedieť, ako varenie prosa na vode pre druhé kurzy a dodržiavať určitú technológiu.

Tekutá a viskózna konzistencia varených obilnín je vhodnejšia pre obilniny. Obilná obloha by mala byť vždy drobivá a ako to dopadne veľa, závisí od toho, koľko varenie bude vo vode.

Zvyčajný recept na prosa na vode

zloženie:

proso - 1 položka;

voda - 2 položky;

Príprava:

Predtým, než položíte proso na kachle, musí byť dobre pripravená.

  1. Crup je vyriešený, odstraňovanie nečistôt a nečistôt z celkovej hmotnosti.
  2. Je potrebné umyť pšenicu veľmi opatrne, aby pripravená miska nebola horká. Urobte to dosť horúcu vodu, kým sa nestane priehľadnou.
  3. Aby ste správne odpovedali na otázku, ako uvariť proso na vode, treba starostlivo sledovať podiely kvapalín a obilnín. Ozdoba sa stane drobivou, ak je zrno menej ako vývar, presne 2 krát.
  4. Proso spí priamo do vriacej, už slanej vody.
  5. Varenie krupice na pomalom ohni s vekom uzatvoreným. Počas varenia sa variaca látka nesmie miešať.
  6. Po úplnom odparení vody sa panvica s hrebeňom vloží do pece na plech s vodou - na odparovanie. Po 1-1,5 hodinách bude nádoba pripravená.

Prečítajte si tiež:


zloženie:

obilniny - 1 položka;

voda - 2 položky;

Príprava:

  1. Proso sa roztriedi, naleje do varenej soľnej vody a ponechá sa aspoň 3 hodiny. Môžete nechať nasiaknutú krupu na noc.
  2. Potom sa krúpy ohrievajú na sporáku (na nízkej teplote) alebo sa vloží do vyhrievanej rúry na 15-20 minút. Tento čas stačí na prípravu prosa.
  3. Obilie je olejované a ľahko zmiešané s vidličkou.

Ako variť proso v multivariačnom?


Domáce spotrebiče uľahčujú život moderným ženám v domácnosti. Napríklad, ak varenie pretká v multivarke, na vode to nie je horšie ako na mlieku. Hrubá nádoba zariadenia umožňuje, aby boli zrná dobre nasýtené parou a výstup produkuje "vzdušnú" chutnú misku.

zloženie:

proso - 1 diel;

voda - 2 diely;

Príprava:

  1. Vyčistený od trosiek a umytý do čistej vody, prosa je pokrytá v rámci kapacity multivark.
  2. Na zariadení nastavte režim "Kasha", "Rice", "Pohánka" alebo "Pilaf" a nastavte čas, ak to program neposkytuje. Zvyčajne je to 30-45 minút. Po vypnutí funkcií viacerých značiek sa veko neotvorí, ale čaká na chvíľu. Počas 15-20 minút by mal prosiť vo vnútri. Počas tejto doby dosiahne požadovanú konzistenciu.
  3. Krupica sa mierne zmieša s vidličkou a ochuti sa maslom.

Niektoré tajomstvá varenia


  • Na varenie prosa na drobivú vodu musíte vždy dodržiavať pomer 1: 2, kde je väčšina vody.
  • Ozdoba vyžaduje celé zrno, pretože rozdrvené bude určite variť.
  • Krupicu pripravte iba v hrubých nádobách s hrubým dnom. Smaltované a hliníkové kvetináče, v ktorých sa kvapalné kŕmne zmesi varené pre deti, nemôžu byť použité.
  • Proso je varené v tesne uzavretej nádobe.
  • Počas varenia sa obilniny nezmiešajú.
  • Pred naplnením zrna môžete do vriacej vody pridať trochu tuku, napríklad rastlinný olej. Proso bude chutnejšie a granule si zachovajú svoj tvar.
  • Pred varením sa dá ľahko vyprážať v rúre alebo na sporáku. Vyprážané, bude variť rýchlejšie a bude voňavšie. Rovnaká metóda nebude nadbytočná, ak je zrno mierne vlhké.

Prečítajte si tiež:

Voľné proso dokonale harmonizuje nielen s mäsom a rybami, ale aj so zeleninou, ktorá vám umožňuje používať ho na štíhly stôl. Varené crout lepšie variť naraz: ovocie na dlhú dobu neuchovávajte. Nepotrebujete však ponechať zvyšky v koši. Včerejší obloha sa môže brať na palacinky alebo aj koláče.


  Pozor, iba DNES!

Všetko zaujímavé

Ako je známe, proso je vyčistené zrná prosa. Predtým si pozemkové stavitelia neochotne pripravili kašu na to, pretože neustále spálila. S príchodom multivarkár v kuchyni sa proces výroby kaše z proso stal oveľa jednoduchším. Teraz od tak zvyčajne ...

Tekvica sama o sebe je dobrá, pretože sa nezhoršuje z dlhého ležania a jej chuť sa zlepšuje. Preto bezpečne zásoby na tekvicu od pádu. Dajte ju na chladnom mieste a vychutnajte si celú zimu s jedinečnou chuťou. A najkrajší a ...

Kukuričná kaša je jedným z najobľúbenejších jedál v národných kuchyniach Rumunska, Bulharska, Talianska a, samozrejme, Ruska. Táto užitočná, ľahko stráviteľná jedla sa nepáči len tým, ktorí nevedia ako variť kukuricu, aby nespálila a nie ...

Perlovka je známa každému od materskej školy. A z nejakého dôvodu v budúcnosti stretneme s oblohou len v jedálňach stravovania, ale v hlavnej ponuke tejto užitočné kaše vyzerá veľmi zriedka. Možno, pretože nie každý vie: v odpovedi ...

Proso je veľmi užitočná obilnina. A ak správne pripravíte kašovitú kašu, je to tiež neuveriteľne chutné. Samozrejme, skutočná kaša je kaša na mlieku. Preto sa všetky ženy v domácnosti zaujímajú o otázku: ako variť kašu na mlieko? Ako variť ...

Od staroveku je kaša na stole považovaná za druhý chlieb. Otázka, ako variť proso kaše na vode, majú záujem v mnohých žien v domácnosti, ktorí sa starajú o riadne a zdravej výživy svojej rodiny. A nie je to prekvapujúce. Proso kaša je veľmi chutné, bohaté na užitočné látky, dokonale uspokojuje hlad a proces jej prípravy netrvá veľa času.

Misa proso zŕn môže byť pripravená a privádzaná rôznymi spôsobmi: to môže variť vodu a mlieko, viskózny, hustá, alebo voľné, s medom, s rôznymi ovocia alebo plodov.

V závislosti na konzistenciu, a vypočíta množstvo tekutiny na šálku obilnín, je potrebné si pripraviť jedlo: pre drobivá kaša vziať dve šálky tekutiny, viskózny potreby 2-2,5 šálok tekutiny pre kvapaliny - 3 šálky tekutiny.

Produkujte jačmennú krupu prosa a toto zrno je bohaté na vitamíny, horčík, draslík, vápnik, železo, fosfor, obsahuje veľké množstvo aminokyselín a vlákniny.

Vlákno podporuje dobrú prácu tráviaceho systému, odstraňuje toxíny z tela. Proso je lepšie ako ostatné obilniny obsahom bielkovín.

Táto sada rôznorodých chemických prvkov Pshenko robí nepostrádateľný produkt pre ľudí, ktorí trpia anémiou a srdcové choroby, rovnako ako pre tých, ktorí sledujú svoje postavy, ako proso zabraňuje ukladaniu tuku v tele.

Spôsob prípravy kaše oviec na vode

Najobľúbenejší druh pyshenki je varenie ako samostatné jedlo. Mnoho ľudí, ktorí nevedia, ako sa varí ovsená kaša prosa na vodu a nevie, ako variť proso, zvážiť spôsob jeho prípravy dlhé a zložité, ale nie je tomu tak.

Hlavné zložky potrebné na varenie kaše:

  • jedna poháre cereálií;
  • dve poháre vody;
  • sedemdesiat gramov masla;
  • soľ na chuť.

Proces varenia je možné rozdeliť na 4 stupne:

  1. Ak chcete urobiť kašu, musíte si vybrať krump jasne žltej farby, pretože biele proso necháva jedlo menej chutné. Potom treba krúpy triediť, odstrániť nadbytočné množstvo odpadu a malé kamene. Potom sa prosa dôkladne opláchnite vodou, kým sa tečúca voda nestane čistou. Aby ste sa zbavili horkej chuti, krupica pred položením v panvici sa podáva s vriacou vodou.
  2. V panvici nalejte 2 šálky vody, potom položte oheň a priveďte do varu. Potom pridajte trochu soli, a aby sa obilnina viac drobivá, pridajte olej do vody.
  3. Teraz musíte znížiť opláchnutú čistú rumpu vo vriacej vode a variť, kým nezhustne, trochu sa mieša a voda v miske zostane veľmi málo.
  4. Potom musíte požiar vypnúť, zatvoriť panvicu a nechať kávu stáť 10-15 minút.

Proso kaše s hrozienkami

Na raňajky, pre dospelých aj pre deti, nie je nič užitočnejšie ako chutné a vydatné jedlo. Ale nie každý to rada jesť ráno.

Aby bolo viac chutné pomôže rôzne doplnky: hrozienka, sušené marhule, jablká, med, rôzne bobule a orechy. Ovocie a bobule pomôžu urobiť jedlo ešte užitočnejšie a diverzifikovať jeho chuť.

Na prípravu kaše na smotanu na vode s hrozienkami budú potrebné nasledujúce zložky:

  • pohár cereálií;
  • 2 šálky vody;
  • 100 gramov hrozienok;
  • 3 čajové lyžičky cukru;
  • soľ a škorica podľa vkusu.

Hrozienka vopred namočená v studenej vode. Proso na triedenie, dôkladne opláchnite, nalejte vodu a zapaľte, a keď voda varí, soľ. Koľko vari kukuricu? V tomto prípade takmer úplne. Potom pridajte sušené hrozienka, cukor, škoricu a vložte panvicu do rúry na 15 minút a pripravíte lahodnú a veľmi užitočnú raňajku pre celú rodinu.

Prieškovú kašu na vode v multivarke

Pre tých, ktorí nechcú dlho stáť pri kachle, je vhodný jednoduchý recept na varenie palačinky v multivarkete.

Krupica, rovnako ako na výrobu kaše na kachle, je potrebné dotýkať a umyť. V miske multivarky, dal do krúpov, soľ, pol porcia oleja a nalejte vodu z pomeru 1: 3 alebo 1: 4, v závislosti na multivarke. Z charakteristiky multivarkeru závisí aj čas, koľko vaječnej kaše, ale v priemere je to 40 minút. Druhá polovica oleja sa pridáva na konci varenia. Varíme misku v režime "Ovocná kaša".

Keď sa naučíte variť chutné pyshenky, môžete meniť denné menu pre celú rodinu.

Proso kaša je bohatá na vitamíny a rôzne užitočné látky, je ideálny pre výživné raňajky, a prosa dokonale zápasí s mäsom, čo umožňuje použiť ako prílohu na večeru.