கஃபிர் மீது ஆடம்பரமான டார்ட்டிலாக்களை எப்படி தயாரிப்பது. கேபீர் மீது ருசியான சீஸ் கேக்குகள்.

ஒரு வறுத்த பாணியில் சுவையாக சமைக்கப்பட்ட அப்பத்தை மதிய உணவுக்காக அல்லது ஒரு துரித சிற்றுண்டிற்கான ஒரு தவிர்க்க முடியாத உபசரிப்புக்கு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். உற்பத்திகளின் வடிவமைப்பிற்கான சூத்திரங்களின் மாறுபாடு, அனைவருக்கும் தேவைகளை பூர்த்திசெய்து, பரிசோதனையின் பரந்த வாய்ப்புகளைத் திறக்கும்.

ஒரு வறுத்த பாணியில் ஸ்கோன்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாணியில் பிளாட் கேக்குகளுக்கான எந்தவொரு செய்முறையும் அடிப்படை அனுபவத்தைச் செயல்படுத்தப்படுகிறது, ஆண்டுகளுக்கு சமையல் அனுபவம் அல்லது சிறப்பு நடைமுறை திறன்கள் தேவைப்படாது. முக்கியமான விஷயம் கூறுகளின் குறிப்பிட்ட விகிதாச்சாரங்களைக் கவனிக்கவும், பரிந்துரைகளை பின்பற்றவும் ஆகும்.

1. மாவை தயார் செய்யும் போது, ​​மாவு மாத்திரை செய்யப்பட வேண்டும்.
2. அடித்தளத்தை அழுத்துகையில், அவர்கள் அதன் ஒற்றுமை, மென்மை மற்றும் சிற்றின்பத்தை அடைவார்கள்.
3. ஆதாரத்திற்கு பிறகு, மாவு மாவு பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகிறது, ஒவ்வொரு விரலிலும் பிசைந்து அல்லது உருண்டு முனையுடன் சுற்றப்படுகிறது, சுற்று வெற்றிடங்களைப் பெறுகிறது.
4. பேக்கிங் செய்ய, ஒரு உலர்ந்த அல்லது சற்று எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பொருட்களை வைக்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது நிற்க, இருபுறமும் இருந்து பிரவுனிங்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பிளாட் கேக்குகள் மாவை

இந்த வகையான பாரம்பரிய பொருட்கள், ஈஸ்ட் மாவை தண்ணீரில் அல்லது பால் மீது தயாரிக்கின்றன, இதில் முட்டைகள் அரிதாக சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த எண்ணை பொருட்கள் இருந்து, ஒரு மாவு மாவை பெறப்பட்ட இதில் இருந்து சுமார் 20 செ.மீ. ஒரு விட்டம் மூன்று சுற்று billets. ஒவ்வொரு கேக் விரைவில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கப்படுகிறது: ஒரு பக்கத்தில் மூன்று நிமிடங்கள் மற்றும் மறுபுறம் ஒரு appetizing சிவப்பு விளைவாக கொடுக்க.

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 350 கிராம்;
• தண்ணீர் அல்லது பால் - 150 மில்லி;
• புதிய ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - 0,5-1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சூடான நீரில் அல்லது பால், ஈஸ்ட் கரைந்து மற்றும் சர்க்கரை கரைந்து.
2. 15 நிமிடங்கள் கழித்து, உப்பு, எண்ணெய் ஊற்ற, மாவு ஊற்ற.
3. வெகுதூரத்தில் வெட்டி, 2 மணி நேரம் வெப்பத்தில் விட்டு, ஒரு முறை இந்த நேரத்தில், kneaded.
4. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பிரவுனிங், ஒரு வறுக்கப்படும் கடாயில் பில்லியன்களை சுழற்றுவது மற்றும் எளிமையான பிளாட் கேக்கை சுடுவது.

தயிர் மீது அப்பத்தை - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு செய்முறையை

ஈஸ்ட் அடித்தளத்தை பழுக்க வைக்க காத்திருக்க நேரம் அல்லது ஆசை இல்லை என்றால், பின்வரும் பரிந்துரைகளை பயன்படுத்தி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சமைக்க. டிஷ் விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, மிகவும் சிரமப்படுவதில்லை. இருபது நிமிடங்களில், எட்டு ரட், ஸ்டேஷ்ட்டிங், பசுமையான பொருட்கள் உங்கள் மேஜையில் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு - 300 கிராம்;
• கஃபீர் - 200 மில்லி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• மாவை உள்ள தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
• வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. சிறிது சூடான கேஃபிரில் சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அனைத்தையும் அசை.
2. பேக்கிங் பவுடருடன் துடைத்த மாவை ஊற்றவும், மென்மையான மற்றும் பிளாஸ்டிக் வரை மாவை சலிக்கவும்.
3. 8 servings ஐந்து கட்டி பிரிக்க, வறுக்கப்படுகிறது பான் விட்டம் ஒவ்வொரு பான் வெளியே உருட்ட.
4. ஒரு வறுக்கப் பாத்திரத்தில் வறுத்த கேக்கை ஒரு சிறிய எண்ணெயை இருபுறமும் ரட்லி செய்ய வேண்டும்.

ஒரு வறுக்கப் பாலில் கஃபீர் மீது சீஸ் கேக்குகள்

ஒரு வறுத்த பாணியில் நம்பமுடியாத ருசியான கேக்குகள் வெட்டப்பட்ட சீஸ் சேர்த்து ஒரு மாவை தயாரிக்கலாம். விரும்பியிருந்தால், அரைத்தூள், தொத்திறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் அல்லது பிற சேர்க்கைகள் வெட்டப்பட்ட ஒரு நிரப்பியாக அடித்தளத்தை சேர்க்கலாம். 30 நிமிடங்களுக்கு குறிப்பிட்ட அளவு பொருட்கள் இருந்து 5-6 பிளாட்ரிகளை செய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2 கப்;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
• சோடா - ½ தேக்கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - ½ தேக்கரண்டி;
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. சூடான kefir சோடா, உப்பு, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் விட்டு.
2. வெண்ணெய் மாவை ஊற்றி, சீஸ் சிப்ஸைச் சேர்த்து, வெகுஜன நுண்ணுயிரியுடன் கலக்க வேண்டும், ஒரு ஒட்டும் அமைப்பு அல்ல.
3. மாவு மூடி கீழ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சீஸ் கொண்டு துண்டுகள், உருண்ட மற்றும் சுடப்பட்ட பிளாட் கேக்குகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள்

நேற்றைய சாப்பாட்டுக்குப் பின் நீங்கள் சென்றிருந்தால், உருளைக்கிழங்கை ஒரு வறுக்கப் பாலில் அலங்கரிக்கும் வாயில்-நீர்ப்பாசனம் கொண்ட அலங்காரங்களால் அலங்கரிக்கலாம். இதன் விளைவாக பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம், பூண்டு சாஸ் உடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம் அல்லது பலவற்றை நிரப்புதல்களுடன் உருளைகள் அல்லது உறைகள் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படையாக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 250 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, கீரைகள், காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு முட்டை, பருப்பு கீரைகள், உப்பு, மிளகு சேர்த்து, மாவு 2/3 ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.
2. பகுதிகளுக்கு பிம்பத்தை பிரிக்கவும், ஒரு மாவு-தூசி போடப்பட்ட மேஜையில் 5 மிமீ தடிமன் வேண்டும்.
3. வேகவைத்த அப்பத்தை இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பிரவுனிங், ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு ஆகும்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தினை தோல்கள்

ஒரு வாணலியில் சுவையான மற்றும் அற்புதமான ஈஸ்ட் கேக்குகள், ஒரு பால் அடிப்படையில் சமைக்கப்பட்டு, ஜாம், தேன், ஜாம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றின் இனிப்புக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். கூடுதலாக, பொருட்கள் இரவு உணவு மேஜையில் ரொட்டிக்கு பதிலாக மாற்ற முடியும் மற்றும் சூடான சூப் அல்லது போர்ஸ்ஷின் கிண்ணத்தை முழுமையாக பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 200 மில்லி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• மாவு - 500-600 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• புதிய ஈஸ்ட் - 20 கிராம்;
• உப்பு - ¼ தேக்கரண்டி ஸ்பூன்;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. 10 நிமிடங்கள் விட்டு, சூடான பால், ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை கரைசல்.
2. முட்டை, உப்பு, எண்ணெய், மாவு, சீரகம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கலக்கவும்.
3. 1-1.5 மணி நேரம் வெப்பத்தில் அணுகுமுறைக்கு மாவை விட்டு விடுங்கள்.
4. அவர்கள் அடிப்படை, knead 4-6 பாகங்கள் பிரிக்க, ஒவ்வொரு உருட்ட.
5. ஒரு வறுக்க கடாயில் ரொட்டி ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ரொட்டியையும், ஒரு சிறிய எண்ணெயுடன் அதைப் பிசைந்தது.

புளிப்பு கிரீம் கேக் - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள செய்முறை

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்கள் எப்போதும் காற்று, மென்மையான மற்றும் மணம் வெற்றி. மாவை ஹைட்ரேட்டட் சோடாவுடன் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நீண்ட காப்பு தேவைப்படாது, நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. உருவாக்க மற்றும் சுட பொருட்கள் இன்னும் கொஞ்சம் நேரம், மற்றும் உங்கள் மேஜையில் நான்கு ஒரு பசுமையான, சிவப்பு உபசரிப்பு இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 3 கப்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• நீரேற்ற சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• மார்கரைன் - 50 கிராம்;
• உப்பு - ¼ தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம், முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் சோடா கொண்டு உருகிய வெண்ணெயை கலந்து.
2. புளித்த மாவு ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை முற்றிலும் கலந்து.
3. பகுதிகளுக்கு பிம்பத்தை பிரிக்கவும், இரு பக்கங்களிலும் சுருட்டுக்கு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள சோளம் மாவு இருந்து கேக்குகள்

சோள மாவுகளால் செய்யப்பட்ட வறுத்த பாணியில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்கோன்ஸ், ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் நபர்களைப் பார்க்கும் ஆதரவாளர்களை தயவுசெய்து திருப்தி செய்யும். சூரிய ஒளியின் ருசியான பொருட்கள் உடலை மட்டுமே கொண்டு வருகின்றன. அடிப்படை உருவாவதற்கு மிகவும் செய்முறையானது அடிப்படை, ஆனால் வெற்றிடங்களின் உருவாக்கம் பொறுமை மற்றும் திறமை தேவைப்படும். ஒரு உருட்டல் முள் கொண்ட ஒரு காகிதத்தோலில் அவற்றை சுட்டு, பின்னர் மெதுவாக ஒரு சூடான பான் நகர்த்த.

பொருட்கள்:

• சோள மாவு - 2 கப்;
• சூடான தண்ணீர் - 1.5 கப்;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. உப்பு சேர்த்து மாவு கலந்து.
2. சிறிது தண்ணீரைச் சேர்த்து, அதை கலந்து, மாவை நெகிழ்திறன் அடையுங்கள்.
3. பகுதிகளை பகுதிகளாக பிரிக்கவும், அவற்றை வெளியேற்றவும், சிறிது பழுப்பு நிற வரை ஒரு பாத்திரத்தில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

ஒரு வறுக்கப் பாலில் வெங்காயம் சேர்த்து லென்ஸன் கேக்குகள்

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்கள் வெங்காயம் கூடுதலாக தண்ணீர் மீது எளிய மாவை இருந்து தயார். முதல் பார்வையில் ஒரு மூல, வெப்பரீதியாக பதப்படுத்தப்படாத காய்கறி பயன்படுத்த விசித்திரமான தெரிகிறது. உண்மையில், வெங்காயம் நன்றாக வறுத்த வெட்டப்பட்ட மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் கிட்டத்தட்ட உணரவில்லை.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. மாவு மாவு, உப்பு கலந்து, தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் ஒரு மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
2. ஒரு மணிநேரத்திற்கு ஒரு படத்தின் கீழ் ஒரு பிம்பத்தை விட்டுவிட்டு, 2 பாகங்களாக பிரிக்கவும், மெதுவாக உருட்டவும்.
3. காலாண்டு வளையங்கள் வெங்காயம், மடிப்பு சுருள்கள், முனைகளை கிழித்து அடுக்குகளை தெளித்தல்.
4. துண்டுகளாக மூட்டைகளை வெட்டு, சிவப்பு வரை எண்ணெயில் ஒரு ரோலிங் முள் மற்றும் வறுக்கவும் ஒவ்வொரு சிறிது அவுட் ரோல்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ரொட்டி கேக்குகள்

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசனுக்கும் பதிலாக பான் ஒரு பான் தயார். இதற்கு தயாரிப்புகள் எளிமையானவையாக இருக்க வேண்டும், முழு செயல்முறையும் நேரம் குறைந்தது. இந்த வழக்கில், மாவை வினிகர் மூலம் கரைத்து, மாவை சேர்க்கப்படுகிறது, அதனால் தயாரிப்புகள் பளபளப்பான மற்றும் மென்மையான என்று. நீங்கள் கேக்குகள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் பங்கு இல்லாமல், பில்களை வெளியே உருட்டிக்கொண்டு போது மெல்லிய உள்ளது.

சீஸ் ஒரு கேக் வித்தியாசமாக இருக்கும். உபசரிப்புகள் விரைவான சிற்றுண்டாக அல்லது முக்கிய பாடத்திட்டத்தில் நிரப்பப்பட வேண்டும். அடிப்படையில் எந்த பயன்படுத்தப்படுகிறது: ஈஸ்ட், மணல், பஃப், அல்லது lavash - விளைவாக எப்போதும் வெற்றிகரமான இருக்கும்.

எந்த சுவைக்காகவும் பிரியமானவர்கள் 1. கிளாசிக் செய்முறையைத் தேவையானவை: ● முட்டை கோழி - 1 பிசி. ● கேஃபிர் - 1/2 எல் S சர்க்கரை - 1/2 கப் ● மாவு - 2 கப் ● சோடா - 1 தேக்கரண்டி. ● வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி. ● காய்கறி எண்ணெய் தயாரிப்பு: சர்க்கரையுடன் முட்டையை உடைத்து, படிப்படியாக மாவு மற்றும் கேஃபிர் சேர்த்துக் கொள்ளவும். கட்டிகள் தோன்றாது என்று பார்த்துக்கொள். முற்றிலும் பொருட்கள் அசை. பின்னர் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். ஒரு நடுத்தர வறுக்கப்படுகிறது பான், தாவர எண்ணெய் வெப்பம். மெதுவாக மாவை ஒரு வறுக்க பாணியில் பரப்பியது. பிடுங்கிகள் இரண்டு பக்கங்களிலும் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். Saucepans ஒரு பெரிய டிஷ் சேவை. பான்களோடு தேன், எந்த ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றையும் ஒருங்கிணைக்கிறது. பழம் மற்றும் பெர்ரி கூட டிஷ் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும். 2. கொண்டு ஆப்பிள் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் தேவையான பொருட்கள் ரவை கொண்டு அப்பத்தை: ● சிக்கன் முட்டை - 1 பிசி. பால் ● - ● 80 கிராம் வெண்ணெய் - 30 கிராம் ரவை ● - ● ஆப்பிள்கள் 60 கிராம் - 40 கிராம் உலர்ந்த திராட்சை ● - ● 25g சர்க்கரை சுவை தயாரிப்பு: ஒரு எண்ணெய் 10 கிராம் சேர்ப்பதன் மூலம் குக் ரவை பால். அதை குளிர்விக்க அனுமதி, பின்னர் முட்டை சேர்க்க. பரபரப்பை. ஆப்பிள்கள் மற்றும் திராட்சைகளை கவனமாக கழுவவும். ஆப்பிள்கள் சுத்தமான, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன (விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grate முடியும்). கரைசலுக்கு திராட்சையும், ஆப்பிளையும் சேர்க்கவும், நன்கு கலக்கவும். ஒரு பெரிய வறுத்த பாணியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். சூடான மேற்பரப்பில், மெதுவாக, ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, மாவை அவுட் இடுகின்றன. அதே தடிமனான அப்பத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கவும். மிதமான வெப்ப மீது வறுக்கவும். தேன் அல்லது ஜாம் உடன் பணியாற்றினார். 3. அப்பத்தை பூசணிக்காய் தேவையான பொருட்கள்: ● பூசணிக்காய் - 1 கிலோ ● கோதுமை மாவு - 1 கப் ● உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ● தாவர எண்ணெய் தயாரித்தல் ருசிக்க: முழுவதுமாக பூசணி கழுவ வேண்டும். நன்றாக grater மீது தேய்க்க, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கலந்து. மாவை சீரகம் மாறும் வரை மாவு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். எண்ணெய் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. மெதுவாக வினிகரை உருவாக்குகிறது. இருபுறமும் சமமாக வறுக்கவும். தேன் அல்லது புளிப்பு கிரீம் உடன் டிஷ் செய்தபின் நன்றாக இருக்கிறது. 4. கேரட் கேரட் தேவையானவை: ● கேரட் பெரிய - 4 பிசிக்கள். ● கோதுமை மாவு - 200 கிராம் ● சூடான தண்ணீர் - 250 மிலி S சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி. உலர் ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு ஒன்றாக அசை, பின்னர் மாவு கலவையில் சூடான நீரில் சேர்க்க சால்ட் ● ● காய்கறி ஆயில் தயாரிப்பு ருசிக்க. முற்றிலும் சூடாக்கி, மாவை ஒரு துண்டு அல்லது துணியால் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் வைத்து. நன்றாக துருவல் மீது கேரட் தேய்க்கவும், பின்னர் உயர்த்தப்பட்ட மாவை சேர்க்கவும். ஒரு வறுக்கப் பாணியில் காய்கறி எண்ணெய் சூடேற்றவும். மெதுவாக இரண்டு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும், ஒரு சிறிய கத்தி அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி மாவை ஊற்ற. அதிகப்படியான எண்ணெயைத் துடைப்பதற்காக காகித துண்டுகள் மீது தயார் செய்த உப்புகளை போடு. மாஸ்கர்போன் அல்லது மற்ற கிரீம் சீஸ் உடன் பரிமாறவும். கஜகஸ்தானில் இருந்து பான் கேன்கள் தேவையானவை: ● இளம் கோர்க்கெட்கள் - 2 பிசிக்கள். கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள். ● கோதுமை மாவு - 3 டீஸ்பூன். எல். பின்னர் அவர்கள் உலர் இருக்க வேண்டும், சீமை சுரைக்காய் கழுவ: 70 கிராம் தயாரிப்பு - ● உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு ● தாவர எண்ணெய் ருசிக்க. பின்னர் ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி. நீங்கள் இன்னும் இளம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து இல்லை சமைக்க முடிவு செய்தால், பின்னர் தலாம் வெட்டி விதைகள் நீக்க மறக்க வேண்டாம். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு துடைப்பம், பருவத்தில் முட்டைகள் துடைக்க. வறுத்த சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும், பின்னர் மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு நடுத்தர வறுக்கவும் பாணியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து மிதமான தீ வறுக்கவும் அப்பத்தை ஒரு கொட்டை மேலோடு. டிஷ் சிறந்த கூடுதலாக புளிப்பு கிரீம், அதே போல் feta சீஸ் இருக்கும். 6. காலிஃபிளவர் இருந்து பின்களை INGREDIENTS: ● கோழி முட்டை - 1 பிசி. ● கோதுமை மாவு - 1/2 கப் ● பச்சை அஸ்பாரகஸ் - 1 கொத்து ● சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள். ● காய்கறி எண்ணெய் - 7 டீஸ்பூன். எல். உப்பு நீரில் புரோக்கோலி ப்ளோரெட்ஸ், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் krevetki.Izmelchite காய்கறிகள் மற்றும் இறால் க்கான, கொதிக்க பின்னர் கட்டிகள் இல்லாமல் மென்மையான வரை முட்டை, மூலிகைகள் மற்றும் மாவு அவர்களை கலந்து: ● உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் தயாரிப்பு ருசிக்க. ஒரு பெரிய வறுத்த பாணியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். மிதமான வெப்பத்தில் மெதுவாக அப்பத்தை மற்றும் வறுக்கவும். இந்த உணவை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு சாஸ் ஆகியவற்றைச் செய்துள்ளார். 7. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கீரை இருந்து உண்ணிகள் தேவையான: ● கோழி முட்டை - 1 பிசி. ● கோதுமை மாவு - 3 டீஸ்பூன். எல். உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள். ● சிறிய வெங்காயம் - 1 பிசி. ● கீரை - 1 கப் ● உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கு ● காய்கறி எண்ணெய் தயாரிப்பு: உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் சுத்தமான. ஒரு பெரிய பட்டாணி மீது உருளைக்கிழங்குகளை தடவி, அனைத்து பழரசங்களையும் சாப்பிட்டு, வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். முட்டை துவைக்க, மாவு சேர்த்து நன்கு கலந்து வையுங்கள். இதன் விளைவாக கலவையை காய்கறிகள் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. உப்பு மற்றும் மிளகு, நீங்கள் சேர்த்தல் சேர்க்க முடியும். ஒரு பெரிய வறுத்த பாணியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். துருவத்திலிருந்து பந்தை துடைக்க துல்லியமாக துண்டிக்கவும். எண்ணெய் ஊறவைக்க பந்தை கொடுக்கவும், ஒரு வறுக்க பாணியில் அதைத் துண்டிக்கவும், பின்னர் அது பனிக்கட்டி வடிவத்தில் எடுத்துக் கொள்ளவும், இரு பக்கங்களிலும் ஒரு மிருதுவான மேலோடு பொறித்திருக்கவும் முடியும். உடனடியாக பணியாற்றினார். பால்ஸம் அல்லது சோயா சாஸ் அது சரியானது. பான் பசி!

அத்தகைய பெரும் துண்டுகள் அடிக்கடி என் பாட்டி, ஒவ்வொரு வாரம் அவற்றை சுடப்பட்டார்.

அவர்கள் சிறிது கீழே குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க எவ்வளவு கடினமாக இருந்தது ...

இப்போது என் குடும்பத்திற்கு அத்தகைய கேக் தயாரிக்கிறேன், அவர்கள் மிகவும் சந்தோஷமாக இருக்கிறார்கள்!

பொருட்கள்

✓ கெஃபிர் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 500 மிலி

சோடா - 1 டீஸ்பூன்

கோழி முட்டை - 1 துண்டு

✓ காய்கறி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி

✓ மாவு - 500-550 கிராம்

✓ வெண்ணெய் - 50 கிராம்

ருசிக்க உப்பு

நீங்கள் 5 மேல்புறங்களில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

✓ சீஸ் உடன் பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஹாம்

✓ சுத்திகரிக்கப்பட்ட காளான்கள்

✓ கம்பு முட்டைக்கோஸ்

மாவு உருளைக்கிழங்கு

✓ க்ரீன்களுடன் தயிர்

சமையல் செய்முறையை

சோடா கலந்த கலப்புடன் (நீங்கள் அணைக்க முடியாது). முட்டை மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

சோயா மாவு மற்றும் திரவ நிறை சேர்க்க. மென்மையான மாவை கழுவவும். தேவைப்பட்டால், இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்கவும்.

மாவு சிறிது உன் கையில் ஒட்டிக்கொள்வது அனுமதிக்கப்படுகிறது. மாவு அதை தூவி, ஒரு துண்டு கொண்டு அதை மூடி, 10 நிமிடங்கள் நிற்க அதை விட்டு.

தட்டை கேக் ஐந்து மாட்டு ஒரு மூட்டை மற்றும் 8-9 பாகங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. துண்டுகள் உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு சிறிய விரலால் பிளாட் கேக்கில் மாறி தெளிக்கப்படுகின்றன.

மையத்தில், முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புகளை இடுங்கள், விளிம்புகளைப் பாதுகாக்க, அழுத்துங்கள், உங்கள் கையால் சிறிது தட்டலாம். மீண்டும், 2-3 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

கேக்குகள் ஓய்வு போது, ​​வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், தாவர எண்ணெய் அதை சிறிது தண்ணீர்.

பின்னர் மூடி கீழ் இரு பக்கங்களிலும் tortillas வறுக்கவும்.

வெண்ணெய் உருக. நீங்கள் எண்ணெய் மீது ஒவ்வொரு ஆயத்த கேக் தெளிக்கலாம், நீங்கள் உப்பு கொண்டு தெளிக்கலாம்.

அதை ஒரு குவியலாக வைத்து, ஒரு துண்டுடன் அதை மூடி, 10-15 நிமிடம் விட்டு விடுங்கள்.

மூலம், நீங்கள் நிரப்பவும் இல்லாமல் இனிப்பு சமைக்க மற்றும் இனிப்பு செய்ய முடியும்.

வெறும் மாவை சர்க்கரை தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க அல்லது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் அவர்களை தெளிக்க.

தயிர் கேக்குகள் - சுட்ட, அதன் வசீகரிக்கும் பகட்டு மற்றும் வாசனை. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தேசிய உணவிற்கும் இந்த உணவுக்காகவும், சில நேரங்களில் ஒன்றுக்காகவும் அதன் சொந்த செய்முறையை பெருமைப்படுத்தலாம். நீங்கள் உலகின் ஒவ்வொரு நாட்டிலும் இந்த மணம் பேஸ்ட்ரி சந்திக்க முடியும் என்ற உண்மையை ஆச்சரியம் இல்லை. அனைத்து பிறகு, ஒரு நீண்ட நேரம் மாவை இருந்து பிளாட் சுற்று பொருட்கள் வடிவில் நாம் இப்போது ரொட்டி அழைக்க என்ன இருந்தது.

சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம்: வெண்ணெய், மாவுப்பொருள், ஈஸ்ட், பஃப், பொறித்த அல்லது சுட்ட, சேர்க்கைப்பொருட்கள் பல்வேறு வேண்டும். ஒவ்வொரு செய்முறையும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது. நாங்கள் கேஃபிர் மீது கேக்குகளை தயாரிக்கிறோம். இந்த புளிக்க பால் உற்பத்தி சுவை ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்கிறது, அவரை கேக்குகள் பசுமையான மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்கும் நன்றி.

பிளாட் கேக்குகளுக்கான மாவை வெறுமனே தயாரிக்கப்படுகிறது. கேஃபிர் முட்டை, உப்பு, சோடா, மாவு ஆகியவற்றோடு கலக்கப்படுகிறது. மென்மையான மாவை கலந்து, அதில் இருந்து ஒரு சிறிய கேக் உருவாகும். பின்னர் ஒரு பழம் ஒரு ருட் மற்றும் ருசியான மேற்புற தோற்றமளிக்கும் வரை ஒரு வேப்பில் பொறித்திருக்கிறது. இவை புளிப்பில்லாத கேக்குகள்.

சோதனையின் மாறுபாடுகள் மாறுபடும் மற்றும் பல்வேறு பொருள்களுடன் துணைபுரியும்: காய்கறி எண்ணெய், பால், சர்க்கரை. ஒரு ஈஸ்ட் மாவை தயார் என்றால், இயற்கையாகவே, ஈஸ்ட், அதே நேரத்தில் சேர்க்கப்படும் உலர்ந்த மற்றும் அழுத்தும் இருவரும் பயன்படுத்த முடியும். உங்கள் ஜி சுவை நம்பியிருக்க முடியாது எந்த கட்டுப்பாடுகள் இல்லை: மக்கள் சுவை மேலும் தின்பண்ட கேக்குகள் செய்ய வேண்டும் போது, மாவை மணம் மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் சேர்க்க. போதுமான மூலிகைகள், மிளகு, மிளகு, உலர்ந்த மற்றும் புதிய பூண்டு, துளசி. நீங்கள் புதிய கீரைகள் சேர்க்கலாம்.

கேக்குகள் நீங்கள் சமைப்பதில் பாத்திரங்களை சமைக்கினால், அதிக ஊட்டச்சத்து இருக்கும். சீஸ், காளான்கள், பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி - இவை அனைத்தையும் பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தலாம். கேஃபிர் வெறுமனே திணிப்புடன் ஒரு தட்டையான கேக் செய்யுங்கள். இதை செய்ய, ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மாவை உருட்ட, மேல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைத்து. பின்னர் இறுக்கமாக விளிம்புகள் கட்டு மற்றும் சிறிது மாவை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு கேக் அமைக்க kulechek உள்ள நிரப்புதல் அடுக்கு மாவை சேகரிக்க. அடுத்து, சமையல்காரர், செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டினார்.

கேஃபிர் மீது சிறந்த கேக் சமையல் சமையல் இரகசியங்கள்

காலை உணவு நாள் முக்கிய உணவு கருதப்படுகிறது, மற்றும் இந்த வழக்கில் அது இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது - மற்றும் நல்ல மனநிலையில் உத்தரவாதம். ஆனால் முக்கிய விஷயம் அது திருப்திகரமானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கனமாக இல்லை. இந்த தேவைகள் kefir மீது டாரில்லாக்கள் முழுமையாக சந்திக்கப்படுகின்றன, இவை காலை தேநீர் அல்லது காபிக்கு சரியானவை. இந்த தயாரிப்பு திடீரென முடிவடைந்தால், அவர்கள் ரொட்டியை மாற்றிவிடுவார்கள். அது பற்றி, kefir மீது சுவையான கேக் செய்ய எப்படிஅனுபவம் வாய்ந்த சமையல் வல்லுநர்களிடம் கூறுங்கள்:

இரகசிய எண் 1. வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த என்றால் கேக்குகள், குறிப்பாக மென்மையான மற்றும் மணம் பெறப்படுகின்றன.

இரகசிய எண் 2. மாவை மணம் மூலிகைகள், மசாலா, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள், பருப்பு பூண்டு சேர்த்து. பின்னர் கேக்குகள் ஒரு சிறப்பு piquancy மற்றும் அதிர்ச்சியூட்டும் சுவை பெறும்.

இரகசிய எண் 3. ஒரு புளிப்பு மாவை தயாரிப்பதற்குப் பிறகு, 15 நிமிடங்களுக்கு அது கழுவ வேண்டும்: கேக்குகள் அதிக காற்றோட்டமாகவும், பசுமையாகவும் இருக்கும்.

இரகசிய எண் 4. ரெசிபி உலர் ஈஸ்ட் பதிலாக புதிய அழுத்தம் மாற்ற முடியும்.

இரகசிய எண் 5. மாவை உள்ள மாவு சேர்த்து விரும்பத்தக்கதாகும் முன் ஆக்சிஜன் கொண்டு மிகுந்திருக்கும் இவ்வாறு தேடிக்கொண்டிருப்பதற்கு, மற்றும் பேக்கிங் மேலும் அபரிமிதமான இருக்கும்.

இரகசிய எண் 6. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு நிரப்பப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களை தயார் செய்யலாம். இந்த விருப்பங்களை பயன்படுத்த: grated சீஸ்; வறுத்த காளான்கள்; வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட; காய்கறிகளால் வறுத்த இறைச்சி; கீரைகள் கொண்ட குடிசை பாலாடை; வேகவைத்த முட்டைகள்.

சீஸ் கேக் - அடுப்பு நிற்க, ஆனால் சுவையாக ஏதாவது அன்புக்குரியவர்கள் சிகிச்சை விரும்பும் ஒரு நீண்ட நேரம் ஆசை இருக்கும் போது மீட்பு என்று நம்பமுடியாத சுவையான டிஷ். அவற்றை தயார் செய்ய நீங்கள் மிகவும் சில பொருட்கள் வேண்டும், நிச்சயமாக, நீங்கள் வீட்டில் இல்லை இது. வழக்கமாக கேக்குகள் ஈஸ்ட் மாஸ்டில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் தயாரிக்க நேரம் எடுக்கிறது. மற்றும் இந்த செய்முறையை பேக்கிங் 15 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். கேக்குகள் நீங்கள் எந்த வகையான சீஸ் தேர்வு செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2,5 பொருட்கள்;
• kefir - 1 உருப்படியை;
• சோடா - ½ தேக்கரண்டி;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை ½ தேக்கரண்டி;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு முறை:

1. கெஃபிர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், சோடா, உப்பு, சர்க்கரை ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும்.
2. நாங்கள் மாவுகளை அடுக்கி, சாம்பலிலிருக்கும் பாலாடைகளை அடுக்கி வைக்கிறோம். பொருட்கள் கேஃபிர் வெகுஜனத்திற்கு அனுப்பப்படுகின்றன. நாங்கள் தடித்த மாவை மாவை, ஒரு கிண்ணத்தில் உருட்டவும், அதை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டவும்.
3. மாவை ஒவ்வொரு பகுதியாக ஒரு 5 மிமீ தடிமனான கேக் உருண்ட.
4. இலைகள் இருபுறத்திலும் தாவர எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.
5. தயாராக கேக்குகள் சூடான பணியாற்றினார், ஒரு டிஷ் மீது வைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அவர்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் அல்லது தேன் கொடுக்கலாம். பேக்கிங் மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது ஒரு விரைவான மதிய உணவுக்காக பொருந்தும்.

நெட்வொர்க்கில் இருந்து சுவாரஸ்யம்

இத்தகைய மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற டார்ட்டிலாக்கள் ரொட்டிக்குப் பதிலாக மிகவும் திறமையானவை, இந்த செய்முறையை உங்கள் சமையலறையில் உங்களுக்கு விருப்பமான ஒன்றாக மாற்றலாம். தேவைப்பட்டால், கேபீர் வேறு எந்த நொதித்த பால் தயாரிப்புகளாலும் மாற்றப்படும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
• வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு முறை:

1. Kefir நாம் முதல் குளிர்சாதன பெட்டி வெளியே எடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, 15 நிமிடங்கள் விட்டு.
2. காடி ஒரு சில சொட்டு Gasim சோடா (மிகவும் புளிப்பு தயிர் என்றால், பேக்கிங் சோடா அவசியமில்லை வைத்து), தயிர் சேர்க்க, கலந்து நன்கு துடைப்பம்.
3. Kefir வெகுஜன, முட்டை, தாவர எண்ணெய் சேர்க்க, மீண்டும் கலந்து.
4. நாங்கள் மாவை அடுக்கி, அதை கேஃபிருக்கு அனுப்புவோம். மாவை ஓரினச்சேர்க்கைக்கு மெதுவாக, மென்மையாக இருக்க வேண்டும், உங்கள் கைகளுக்கு கொஞ்சம் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.
5. ஒரு துணி துண்டு கொண்டு சோதனை கிண்ணத்தை மூடி, 15 நிமிடங்கள் விட்டு.
6. பின்னர் மேசையில் மாவை வைத்து, சிறிது மாவு, ஒரு நல்ல கலவை தெளிக்கப்படும்.
7. மாவை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு மூட்டை மீது உருண்டார். பொருட்கள் இந்த அளவு பற்றி 18 கேக்குகள் இருக்க வேண்டும்.
8. ஒவ்வொரு துண்டு 15 நிமிடங்கள் விட்டு, 1 செ ஒரு தடிமன் பரவியது.
9. நாம் எண்ணெய் வறுக்கவும், அதை சூடாக, கேக் அவுட் போட்டு. இரண்டு பக்கங்களிலிருந்தும் அதிக வெப்பத்தில் வெய்யில் வறுக்கவும். பின்னர் நாம் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ குறைக்க, வறுக்கவும் பான் மூடி, நிமிடங்கள் மற்றொரு ஜோடி வறுக்கவும்.
10. தயாராக கேக் ஒரு ஸ்லைடு மூலம் ஒரு டிஷ் மீது போடப்படுகிறது, முதலில் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அதிக கொழுப்பு நீக்க ஒரு காகித துடைப்பால் குறைந்துள்ளது.
11. வெண்ணெய் ஒவ்வொரு சூடான கேக் உயவூட்டு, மேல் உப்பு தெளிக்க.
12. தயாராக கேக்குகள் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு அட்டவணை பணியாற்றினார்.

பிரமாதமான ருட் கேக்குகள் திடீரென்று முடிந்த ரொட்டிக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். அவர்கள் காலை உணவுக்காக நன்கு தயாரிக்கப்பட்டு தேயிலை அல்லது காபிக்கு பரிமாறப்படுவார்கள். ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் உங்கள் வாசனைக்கு எந்த மசாலாக்கும் பதிலாக மாற்றப்படலாம். இந்த செய்முறையின் மாவை பீஸ்ஸா அடித்தளத்தை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

• கஃபிர் - 150 கிராம்;
• பால் - 150 கிராம்;
• மாவு - 3,5 ஸ்டம்ப்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன். l;
• உலர்ந்த சிவப்பு - 1 டீஸ்பூன். l;
• ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 1 டீஸ்பூன். l;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - l. 3 பொருட்கள்.

தயாரிப்பு முறை:

1. பால் மற்றும் தயிர் கொஞ்சம் சூடு. சர்க்கரை, உப்பு, ஈஸ்ட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். வெகுஜன கலவையாக உள்ளது.
2. மாவு ஊற்ற, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, 60 நிமிடங்கள் உயரும் விட்டு.
3. முடிக்கப்பட்ட மாவை இரண்டு பாகங்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பிளாட் கேக்குகளில் பரவியது.
4. நாங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தட்டை கேக் வைத்து (முன்பு எண்ணெயை). நாம் ஒரு லிப்ட் (15 நிமிடங்கள்) கொடுக்கிறோம்.
5. நாங்கள் துண்டு துண்டில் சீஸ் தேய்க்கிறோம்.
6. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் லப்ச்கி கிரீஸ், பாப்கிரி, ப்ரவென்ஸ்கால் மூலிகைகள் மற்றும் வறுத்த வெண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
7. 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் (180 ° C) சுட்டுக்கொள்ளவும். நாம் இரண்டாவது அல்லது முதல் படிப்புகள் ரொட்டி போன்ற சூடான அல்லது குளிர் சேவை.

இப்போது நீ ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு மருந்துடன் தயிர் மீது ஸ்கோன்ஸ் தயாரிக்க எப்படி தெரியும். பான் பசி!

நேரம் சில நேரங்களில் நிறுத்தப்படும் என்று விரைந்து மற்றும் மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. கேரளா, தினசரி வேனிட்டி, அது முக்கிய விஷயம் கவனம் செலுத்த முடியாது தெரிகிறது. சமையலறையில், சாதாரண மக்கள் வாழ்வில் போலவே காலம் கடந்துவிட்டது.

நவீன சமையல்காரர்கள் சமைக்க சிறிது நேரம் எடுத்து தினசரி உணவு மிகவும் நல்ல பல்வேறு என்று பல்வேறு சமையல் கொண்டு வர அதனால் தான்.

இந்த மற்றும் பீஸ்ஸா, இதயமான அப்பத்தை, வெவ்வேறு நிரப்பங்களுடன் கூடிய கேக் - நீங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்கவும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை வைத்துக்கொள்ளவும் அனுமதிக்கிறது. நாங்கள் பிளாட் கேக்குகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவர்கள் தயிர், பொதுவாக பாலாடைக்கட்டி அல்லது பாலாடைக்கட்டி பாத்திரத்தில் மாவை வைத்து தயாரிக்கிறார்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டால் அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

கேஃபிர் மீது பிளாட் கேக்குகளை செய்வதற்கான எளிய வழி

கஃபிர் மீது சுவையான டார்ட்டிலாஸ், ஒரு வறுக்கப் பாலில் சுடப்படுகின்றது. நீங்கள் ஒரு செயலில் இல்லத்தரசி மற்றும் நீங்கள் நேரம் எடுத்து உணவு தயார் எப்படி ஆர்வமாக இருந்தால் விட அதிகமாக இல்லை அரை மணி நேரம், இந்த செய்முறையை நீங்கள் பொருத்தலாம். ரொட்டி மற்றும் பிஸ்கட் ஒரு சரியான மாற்று. ஒரு சிற்றுண்டி வடிவத்தில் அதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பொருட்கள்:

• Kefir க்ரீஸ் அல்ல - 1 டீஸ்பூன்.
• மாவு - 2 தேக்கரண்டி
• சோடா - ஒரு அரை தேக்கரண்டி
• உப்பு, சர்க்கரை

தயாரிப்பு முறை:

டிஷ் தயாராக உள்ளது மற்றும் நீங்கள் தயவு செய்து, தேநீர் அல்லது முதல் படிப்புகள் பணியாற்றினார். மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் பயனுள்ள.

கெப்பிர் மீது ருசியான வீட்டில் கேக்குகளுக்கு விரைவான செய்முறை

சீஸ் கொண்டு வீட்டில் ரொட்டி சமையல் ரெசிபி

அவர்கள் கூடுதலாக இருந்தால் சுவையான சுவையாகவும், வாசனை திரவியங்களும் கிடைக்கும் பாலாடைக்கட்டிநிரப்புதல். நாங்கள் வறுத்த பான் ஒரு ருசியான நிரப்பப்பட்ட வீட்டில் கேக் சுட வேண்டும்.

மாவை தேவையான பொருட்கள்:

• Kefir - 1 டீஸ்பூன்
• மாவு - 2 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - மாடி
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி
• முட்டை - 1 துண்டு
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
• லென்டன் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்

நிரப்புவதற்கு:

• மைதானம் மிளகு
• புளிப்பு கிரீம்
• பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்
• சீஸ் - 100 கிராம்
• ஹாம்
• வெந்தயம்
• பூண்டு

நிரப்புதல் முறை:

• பூர்த்தி அறுப்பேன். ஹாம் எடுத்து வெட்டு மெல்லிய துண்டுகள். ஒரு சல்லடை அல்லது ஒரு முட்கரண்டி மூலம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கலவை கலவை.
• கீரைகள் தயார். பூண்டு மற்றும் கீரைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு. எல்லாவற்றையும் தயிர் மற்றும் கலவைக்கு அனுப்புங்கள்.

மாவை தயாரித்தல் முறை:

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாணியில் சமைக்கப்படும் சீஸ் நிரப்பப்பட்ட பான்களுக்கு இறுதியாக தயார்! நிச்சயமாக, நிரப்புதல் எந்த ஏற்றது, கூட சாதாரண உருளைக்கிழங்கு கேக் சுவை அலங்கரிக்கும் மற்றும் அது சத்தான மற்றும் பயனுள்ள செய்ய வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள் - நீங்கள் சமையலுக்கு என்ன தேவை?

நிரப்புகளாக   நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்துவோம், அவர் எங்கள் கேக் மேலும் சத்தான செய்யும். எனவே, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள கேக்குகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எண்ணெய் இல்லாமல்.

மாவை தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு, சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
• Kefir 250 மிலி

நிரப்புவதற்கு:

• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 200 கிராம்
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
• பூண்டு - 2 கிராம்பு
• மிளகாய் - விரும்பினால்

மாவை தயாரித்தல் முறை:

• தயிர் தயிர். கேஃபிர் அறை வெப்பநிலையில் சூடாக இருக்க வேண்டும், நீங்கள் டிகிரி அதிகபட்சமாக இரண்டு இருக்க முடியும். உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி கண்டுபிடிக்கப்பட்டிருந்தால் புளி பால், பின்னர் அவர்கள் செய்தபின் kefir பதிலாக முடியும், விரும்பினால்.
• சல்லடை மூலம் மாவு கடந்து. ஒரு ஸ்ட்ரெய்னர் கோதுமை மாவு மூலம் சலித்து, மாவை இன்னும் வெளியே வரும்   மீள் மற்றும் பசுமையான. மாவு, உப்பு, வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சோடா சேர்க்கவும்.
• மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. கெஃபிர் மாவு கொண்ட ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும். முற்றிலும் பொருட்கள் அசை. அத்தகைய மாவை தேவை அமைதி கலந்த பிறகு. மாவை பால் எண்ணெய் துணியில் வைக்கவும்மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு.

நிரப்புதல் முறை:

ஒரு ஆசை இருந்தால், அவர்கள் உருகிய வெண்ணெய் உடன் பூசியிருக்கலாம்.

வீட்டில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பிளாட் கேக்குகள் வீடியோ செய்முறையை

உக்ரேனிய செய்முறை படி வீட்டு இனிப்பு கேக்குகள்

உக்ரேனிய மற்றும் பெலாரஷ்யன் உணவு வகைகளுக்கான செய்முறையை குறிக்கிறது. சில இந்த பிளாட் கேக்குகளை "புதியதாக" அழைக்கின்றன. ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையின்படி இனிப்பு கேக்கை சமைப்போம்.

பொருட்கள்:

• மாவு 250 கிராம்
• எண்ணெய் - 200 மிலி
• உப்பு - சிட்டிகை
• முட்டை - 1 துண்டு
• சர்க்கரை - 30 கிராம்
• சூடான தண்ணீர் - 3-5 தேக்கரண்டி
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி

தயாரிப்பு முறை:

சுவையான பேஸ்ட்ரி "உஸ்பெக் கேக்" பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து

ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரியில் ஒரு உண்மையான உஸ்பெக் கேக் சுட எப்படி கற்றுக்கொள்ள முயற்சி செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்
• எண்ணெய் - 50 கிராம்
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி
• குளிர் நீர்
• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• எள்
• சுலுகுனி - 200 கிராம்

தயாரிப்பு முறை: