சாதாரண பாதாம்: மருத்துவ ஆலை. பாதாம் சாதாரண, மருத்துவ குணங்கள், விளக்கம், பயன்பாடு, முரண், மருந்துகள், புகைப்படங்கள்.

         ஒரு சிறிய மரம் 2-6 (8) மீ ஆகும். தளிர்கள் சிவப்பு நிறமாக இருக்கும்; கிளைகள் வளைவு சாம்பல்-பழுப்பு, பழைய டிரங்க்குகள் - கிட்டத்தட்ட கருப்பு. ஸ்டிப்பியூல்ஸ் சுருக்கமாக இருக்கிறது, சிறிய, ஆரம்ப கீழே விழுந்து. , ஏற்பாடு விட்டங்களின், காம்புகளைக், குறுகிய கிளைகள் இலைகள் மாற்று உதவியில் உள்ளனர் 4-6 (9) நீண்ட கூரான, குறைந்த அலகின் நுனி மழுங்கியது மற்றும் அடிப்படை shirokoklinovidnym கொண்டு செ.மீ. நீளம் வெற்று ஈட்டி வடிவானது அல்லது குறுகிய நீள்வட்ட; இலைகளின் விளிம்பில் மென்மையானது-இரக்கமற்றது. நீளம் 1-3 செ.மீ. இலைகளுக்கு முன்னால் மலரும் பூக்கள், தனித்திறன், கடந்த வருடம் தளிர்கள் உருவாகின்றன; நீளம் 3-5 மிமீ. உருளை ஹைபேந்தியம், கப் dlinnovolosistymi மடல்களும் முனையில் ஐந்து அகன்ற, மழுங்கியது, நீளம் 4-5 மிமீ அடையும்; கரோலா ஐந்து கசிவு; இதழ்கள் ஆடு வடிவ வடிவத்தில், உச்சம் அல்லது வெண்மை நிற இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் 1.5-2 செ.மீ நீளம் கொண்டதாக இருக்கும். ஸ்டேமன்ஸ் எண்ணற்றவர்கள்; மேல், கீழ் உடல் உழைப்பு தேவைப்படாத ஹைபேந்தியம், prizhatovolosistoy கருப்பை, ஒரு மெல்லிய மற்றும் நீண்ட (குறிப்பாக ஏ communis எல் எஃப் உள்ள. dulcis டிசி.) நெடுவரிசை மற்றும் ஒரு பக்கத்தில் களங்கம் மீது பதித்த கொண்டு உலக்கை. பழங்கள் - நீளம் 3-3.5 (4) செ.மீ. drupes, சாய்க்க-முட்டை வடிவானது அல்லது நீள்சதுரம் நுனி ottyanutozaostrennye அல்லது மழுங்கலானது, anisoplural மணிக்கு, ஒரு புறம் ஒரு ஆழமான பள்ளம், பச்சை அல்லது பழுப்பு-சாம்பல் கொண்டு மிருதுவான பட்டுப் முடிகள் சுருக்கப்பட்டுள்ளது. பெரிக்ரெப் என்பது 2 மி.மீ. தடிமனாக இருக்கும், தோல் மெலிதாக இருக்கும். எலும்பு சுமார் 3 இருந்து நீளம் செ.மீ., வெள்ளை ஒரு திட அல்லது மிகவும் உடையக்கூடிய, மேற்பரப்பு உருவெடுக்கிறார் அல்லது துளைத்த glubokoborozdchatoy ஷெல் கொண்டு, பழுப்பு வண்ணம். மஞ்சள் பழுப்பு கடினமான தோற்றம், முட்டை வடிவானது, நீட்டிய, தட்டையான, அதன் உச்சியில் குறுகலான சுமார் 2 செ.மீ. நீளமானது, கசப்பான கொண்டு வித்தகவிளையத்தையும் இல்லாமல் விதைகள், (ஏ communis எல் எஃப். அமரா டிசி.) அல்லது இனிப்பு (ஏ communis எல் எஃப். Dulcis டிசி). 1188 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 1000 "விதைகள்" (எலும்புகள்) உள்ளன. இது பிப்ரவரி-ஏப்ரல் பூக்கள்; ஜூன் மாதத்தில் பழங்கள் பழுத்தவை - ஜூலை.
இருப்பிடம்.   இது Kopet-Dag, மேற்கத்திய Tien-Shan, மற்றும் அஜர்பைஜான் (கராக்பாக்) தெற்கில் காட்டு வளரும். இது மலைகளின் தெற்குப் பாறை அல்லது சதுப்புள்ள பள்ளத்தாக்கில் வளர்கிறது, கடல் மட்டத்திலிருந்து 800-1,600 மீட்டர் உயரத்தில் உள்ளது; சில நேரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க தட்டுகள். மத்திய ஆசியா, காகசஸ் மற்றும் கிழக்கு கிரிமியாவிற்கு வெற்றிகரமாக சாகுபடி செய்யப்படுகிறது.
பயன்படுத்திய பகுதி.   கசப்பான மற்றும் இனிப்பு பாதாம் விதைகள்.
இரசாயன அமைப்பு. விதைகளில் 45-62 சதவிகிதம் கொழுப்பு எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கும். எண்ணெய்க் கலவை oleic (83%) மற்றும் லினோலியிக் (16%) அமிலங்கள் மற்றும் நீராவியால் தயாரிக்கப்படாத பொருட்கள் (0.5% வரை) ஆகியவற்றின் கிளிசரைடுகள் அடங்கும். எண்ணெய் கூடுதலாக, விதைகள் உள்ளன: குளுக்கோசைட் அமிக்டலின் C20H27O11N (3-4%); ஹேமடின் OH; வைட்டமின் B2; புரதச்சத்து நிறைந்த பொருட்களில் 20% மற்றும் சுக்ரோஸ்சின் 2-3%.

பாதாம் பயன்பாடு

  இனிப்பு பாதாம் விதைகள் மற்றும் கசப்பான கலந்த கலவையின் விதைகள் இருந்து கசப்பு பாதாம் விதைகள் இருந்து குழம்பு வயிறு மற்றும் குடலில் வலி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தோலை மென்மையாக - பாதாம் எண்ணெய் வெளிப்புறமாக, ஒரு மென்மையான மலமிளக்கியாக உள்ளே பயன்படுத்தப்படுகிறது. விதை கேக் (பாதாம் தவிடு) முகப்பருவின் தோல் மென்மையாக மற்றும் சுத்திகரிக்க ஒரு வழியாக ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருந்து நடைமுறையில், பாதாம் எண்ணெய் திரவ களிம்புகள் மற்றும் உருவகப்படுத்துதலின் அடிப்படையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கசப்பு பாதாம் விதைகள் விஷம். குளுக்கோஸைட் அமிக்டலின் பற்றாக்குறையால் நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பது அவசியம். விஷம் உமிழ்நீர், வாந்தி , தலைவலி   மூச்சுத் திணறல், துடிப்பு, துளையிடும் மாணவர்கள், பொது பலவீனம், கொந்தளிப்புகள், கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் - ஒரு மரண விளைவு கொண்ட மூச்சு நிறுத்துதல்.
  தயாரிப்பு: குழம்பு, பாதாம் எண்ணெய், கசப்பான தண்ணீர்.

ஆலை பாதாம்   - ப்ளாம் குடும்பம் பிங்க் என்ற சாகுபடியைச் சேர்ந்த சிறு மரம் அல்லது புதர். அது பெரும்பாலும் கொட்டைகள் என்று கருதப்படுகிறது, உண்மையில் அது ஒரு கல் பழம் என்றாலும். நமது சகாப்தத்திற்கு பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் பாதாம் மத்தியதரைக் கடலில் மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் வளர்ந்தது. இன்று சீனா, கலிபோர்னியா, ஸ்லோவாக்கியா, செக் குடியரசு மற்றும் தென் மொரேவியாவிலும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. கடல் மட்டத்திலிருந்து 800 முதல் 1600 மீ உயரத்தில் பல மரங்கள் அல்லது புதர்கள் உள்ள சிறிய குழுக்களில் இந்த ஒளி-அன்பான மற்றும் வறட்சி-எதிர்ப்பு கலாச்சாரம் இயற்கையில் வளர்கிறது. எங்கள் நாட்டில், சாதாரண பாதாம் பொதுவாக ஐரோப்பிய பகுதியின் தெற்கு மண்டலத்தில் காணப்படுகிறது. நடுத்தர பெல்ட்டில், பாதாம் புல்வெளிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது, அல்லது ஒரு உப்பு அல்லது பாதாம், அல்லது ஒரு மேலோட்டமான பிளம். இந்த வகையான பாதாம்பின் மதிப்பு அதன் பழங்களின் கர்நாடகங்களில் மட்டுமல்ல, அதன் இலைகள் மற்றும் பூக்களின் உயர் அலங்காரத்திலும் உள்ளது. மூன்று வளைந்த பாதாம் அதன் அழகிய தோட்ட புதர்களில் ஒன்றாகும், இது அதன் அலங்கார குணங்களுக்காக மட்டுமே வளர்ந்துள்ளது. நாம் பாதாம் நடவு மற்றும் கவனித்து எப்படி சாதாரண பற்றி, "பாதாம் - நடவு மற்றும் பராமரிப்பு, கத்தரித்து மற்றும் ஒட்டுதல்" கட்டுரை எழுதினார். இன்று நாம் அலங்கார புதர்கள் பாதாம் தாவர மற்றும் பராமரிப்பது எப்படி சொல்லும்.

கட்டுரையை கேளுங்கள்

அலங்கார பாதாம் - விளக்கம்

அலங்கார புதர் பாதாம் வழக்கமாக அளவு நடுத்தர (2.5-3 மீ) ஆகும், இது அனுபவமற்ற தோட்டக்கலை வல்லுநர்களால் கூட எளிதாக வளர முடியும். இது மிகவும் விலையுயர்ந்த அலங்கார பயிர்களில் ஒன்றாகும். பாதாம் சில வகைகளில் ஒரு அலங்கார shtambe வளர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் புஷ் கச்சிதமான கோள கிரீடம் கிளைகள் சேர்ந்து உருவாக்குவதில் ரம்பம் முனைகளை கொண்ட இலைகள் கரும் பச்சை ஈட்டி தோல் ஒரு மரம் பாதாம் போல். அது நடுவதற்கு ஏற்பட்ட பின்னர் நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது ஆண்டில், அலங்கார பாதாம் பூக்கள்: பல இதழ்கள் மகரந்தாள்களையும், ஒற்றை அல்லது இரட்டை, இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை மலர்கள் நம்பமுடியாத அழகு - அவர்கள் 3 வாரங்கள் வரை சில நேரங்களில் புஷ் பாதாம் விமான மேகம் சூழ்ந்து. பூக்கும் பாதாம் கிளைகள் இதுவரை பார்த்திராத யாரும் இந்த மந்திரத்தை மறக்க மாட்டார்கள். பூக்கும் பிறகு பொதுவாக பாதாம் பூவின் இலைகள். எளிதாக அகற்ற எலும்பு இது வட்ட வடிவில் மெல்லிய தோல் மூன்று கூர்மையான pericarp: அலங்கார சாப்பிடக்கூடாத, ஆனால் அலங்கார இன் வாதுமை பழ.

பாதாம் போன்ற பழ மரங்களின் நெருங்கிய உறவினர் பிளம் , செர்ரி   , பறவை செர்ரி, பாதாமி , செர்ரி-பிளம் , பீச் , எத்துணையோ   , திரும்ப மற்றும் சகுரா. அவர் உறவினர்கள் பேரிக்காய் , ஆப்பிள் , சீமைமாதுளம்பழம்   , நாய் உயர்ந்தது, ரோஜா   , ஹாவ்தோர்ன், chokeberry   மற்றும் மலை சாம்பல்.

பாதாம் அலங்கார எளிமையாகவும், வறட்சி எதிர்ப்பு, அது ஒரு மதிப்புமிக்க தேன் ஆலை, மற்றும் நல்ல கவனத்துடன் மேற்பட்ட நூறாண்டு காலம் வாழ்க முடியும். பாதாம் அலங்கார இனங்கள், வழக்கமான பாதாம், அதன் பழம் முக்கியமாக வளர்ந்து, சைபீரியா நடுத்தர குழுவின் கடுமையான குளிர்காலம் மற்றும் பாதாம் பருப்புகள் தாங்க முடியும் பதிலாக, கூட, ஒரு அதிசயமாவதற்கான நிறுத்திக்கொண்டது.

  பாதாம் பருப்பு

பாதாம் உற்பத்தி செய்யும் போது.

நடுவதற்கு அலங்கார வாதுமை வெளியே இலையுதிர் காலத்தில், இலை வீழ்ச்சிக்கு பின்னர் மற்றும் வசந்த காலத்தில், சூடான வானிலை உருவான பின்னர் உறைபனிகளைத் திரும்ப ஆலை வளர்ந்து வரும் பருவத்தின் தொடக்கத்தில் இணைந்து வில்லை மேற்கொள்ளப்படும். எனினும், பாதாம் இலையுதிர் நடவு சிறந்தது.

பாதாம் எப்படி வளர்கிறது? அவர் எந்த வகையான மண் விரும்புகிறார்? அமில அல்லது உப்பு தரையில் பாதாம் க்ரோ என்று - பி.எச் 4.5-7.5 இடையே இருக்க வேண்டும், மேலும் அந்த இடத்தில் நிலத்தடி நிகழ்வு ஆழமான இருக்க வேண்டும். சிறந்த ஒளி, வளமான உண்ணாவிரதம் அல்லது மணல் உறைபனி மண்ணில் வளரும் பாதாம், ஆனால் கனரக களிமண் மண் அதை அழித்துவிடும். காற்று மற்றும் சூரியன் போன்ற அலங்கார பாதாம் அவரை தோட்டத்தின் தெற்கு பகுதியில் ஒரு இடம் ஒதுக்கீடு என்பதால். இது சூரியனைச் சுற்றியுள்ள ஒரு தளம், அல்லது ஒரு பாதாம் மரம் 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு நாளில் வளர்ந்து வரும் மரங்களின் நிழலில் விழும் இடமாக இருக்கலாம்.

பாதாம் உற்பத்தி எப்படி

பாதாம் குறுக்கு மகரந்தம் தேவை என்பதால், அதே நேரத்தில் பல பாதாம் புதர்களை விதைக்க நல்லது. பாதாம் பருப்பு முக்கியமாக தேனீக்கள், மற்றும் பல hives கொண்டு தேனீ பண்ணை தளத்தில் அருகாமையில் மிகவும் எளிது.

ஒரு நிழல் கொடுக்கும் தாவரங்களில் இருந்து நடவு செய்து, கற்களை அகற்ற முடியாது - இயற்கையில் பாதாம் முக்கியமாக பாறை சரிவுகளில் வளரும். சுமார் 5 மீ வரிசைகள் இடையே தூரம் பராமரிப்பது, ஒரு வரிசையில் ஒருவருக்கொருவர் 3-5 மீட்டர் தொலைவில் விட குறைவாக 30 செண்டிமீட்டர் குழி ஆழம் தோண்டி. ஒவ்வொரு குழி கீழே மேல் மணல் அடுக்கு வைத்து, வடிகால் க்கான சரளை அல்லது உடைந்த செங்கல் ஒரு அடுக்கு ஊற்ற மற்றும் நீண்ட கீழே மையத்தில் ஓட்ட நாற்றுக்களின் ஆதரவுக்காக ஒரு துருவம் - ஆதரவு குறைந்தது அரை மீட்டரில் தளத்தின் மேற்பரப்புக்கு மேல் உயரும்.

நடவு புதர் பாதாம் அதிகாலையில் அல்லது மதியம் 16 மணியளவில் நடக்கிறது. வருடாந்திர நடுவதற்கு முன் நாற்றுகள் மீண்டும் பேசாது களிமண் குறைக்கப்பட்டது, மற்றும் வேர் காலர் மேற்பரப்பில் பிரிவில் மேலே ஒரு சில சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு அவை பின்னர் குழிகளில் வெளியேற்றப்படுகிறது பாதம், மற்றும் துளை தரையில் தாள், மட்கிய மற்றும் மணல் மேல் மண் கலவையை நிரப்பப்பட்டிருக்கும். மண்ணின் அமில எதிர்வினை பகுதியில் இருந்தால், மண் கலவையை ஒரு சிறிய சுண்ணாம்பு அல்லது டோலமைட் மாவு சேர்க்கவும். நடவு செய்த பின், நாற்றுகளைச் சுற்றிலும் மண் குறுவிட்டு, அதை ஒரு அரை வாளிகள் தண்ணீரில் ஊற்றவும். போது நீர் உறிஞ்சப்படுகிறது, மற்றும் தரையில் சற்று தீர்க்கிறார், அல்லது மரம் டிரங்க்குகள் மற்றும் Zamulchiruyte உலர்ந்த தரையில் தரை நாற்று தாங்கி கட்ட தழைக்கூளம் கழுத்து வேர், தொட இல்லை என்று எந்த மேற்பரப்பில் அளவில் இருக்க வேண்டும் தண்ணீர் பிறகு.

  புதர் பாதாம் - கவனிப்பு

பாதாம் எப்படி வளர வேண்டும்?   அலங்கார பாதாம் பருவத்திற்கு நடவு மற்றும் கவனிப்பது கடினம் அல்ல. , தண்ணீர் மண் தளர்ந்துவரும், களையெடுத்தல், இரசாயன, கத்தரித்து, பூச்சிகள் மற்றும் பூச்சிகள் சிகிச்சை: முன்பே தெரிந்த வேறு எந்த அலங்கார மரங்கள் அல்லது புதர்கள் என அதே வழியில் பாதாம் கவலை பாதாம் ஆலைக்கு எப்படி.


நீர்குடித்தல் மரம் டிரங்க்குகள் மண் உலர்த்தும் தடுக்கும், மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் மண் waterlogging ஆலை வேர் காலர் வாட அச்சுறுத்துகிறது. போதும் மரம் அல்லது ஒருமுறை புஷ் வாதுமை கீழ் ஒரு வாரம் தண்ணீர் ஒரு வாளி, தரையில் 1.5-2 செ.மீ. ஆழத்திற்கு வெளியே காய்ந்து போகும். ஊற்ற, நீர்ப்பாசன இளம் செடிகள் சுற்றி 5-7 செ.மீ., மற்றும் முதிர்ந்த சுற்றி 8-10 செ.மீ ஆழத்திற்கு மண் தளர்ந்துவரும் வசதியான பிறகு. உடற்பகுதியில் சுத்தமாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள், களை புல் அகற்றப்படும் வரை உடனே அகற்றவும்.

புதர் பாத்ரூம் நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல் கூடுதல் ஆடைகளை அறிமுகப்படுத்துவதாகும். வசந்த மரம் டிரங்க்குகள் கரி மற்றும் உரம் அல்லது mullein zamulchirovat முடியாது, பின்னர் ஒவ்வொரு ஆலை யூரியா 10 கிராம் மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட் 20 கிராம், தண்ணீர் ஒரு வாளியில் உள்ள நீர்த்த அளிக்கும். இலையுதிர் காலத்தில், ஒவ்வொரு சதுர மீட்டருக்கும் 20 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் இரட்டை superphosphate பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கத்தரிக்காய்

தோட்டத்தில் உள்ள பாதாம் கத்தரிக்காய் வேண்டும். வசந்த காலத்தில், SAP ஓட்டம் முன், சுகாதார கத்தரித்து புதர்களை நடத்த உடைந்த, பனி-கடித்த, நோயாளிகள், உலர்ந்த மற்றும் தடித்தல் கிரீடம் தளிர்கள் மற்றும் கிளைகள் நீக்க. சில நேரங்களில் ஒரு பாதாம் ஒரு கிளை மற்றொரு வளர தடுக்கிறது - அவர்கள் போட்டி என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இன்னும் வெற்றிகரமாக அமைந்திருக்கும் அந்த கிளையை வளர விடுங்கள், மற்றொன்று வெட்டப்பட்டிருக்கும். பாதாம் பூக்கள் முடிந்தவுடன் உருவாக்கும் சீரமைப்பு செய்யப்படுகிறது. பாதாம் பருப்பு நன்கு முடிந்தவரை பொறுத்துக்கொள்ளும். மேலும்: அகற்றப்படும் தழும்புகள் நீக்கி அடுத்த ஆண்டு ஏராளமாக பூக்கும்.

ஏழு ஆண்டுகள் வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, பழைய கிளைகளை அகற்றுவது அவசியம். அலங்கார பாதாம் பருப்பு வாழ்க்கை மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தோன்றி, அவர்களுடைய ரூட் சந்ததியால் மாற்றப்பட்டது.


எப்படி பாதாம் பூக்கள்

சில ஆதாரங்களின்படி, ஆலையின் பெயர் அமிக்டலோஸ் என்ற கிரேக்க வார்த்தையிலிருந்து வந்தது, அதாவது "அழகான மரம்" என்று பொருள். இந்த பதிப்பு ஏனெனில் வாதுமை அலங்கார பூக்கும் நேரத்தில், உண்மை ஒத்த அற்புதமான தெரிகிறது: மலர்கள், வெள்ளை சிவப்பு, ஊதா பாதம் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறங்கள் மரம் பார்க்க முடியாது என்று எக்கச்சக்கமான கிளைகள் அமைந்துள்ளன. பழக்கமான ஓவியம் வின்சென்ட் வான் கோ கலை ஆர்வலர்களுக்கு "வாதுமை கிளைகள் பூக்கும்", ஆனால் ஒரு உண்மையான தோட்டக்காரன் காட்சியை பாராட்டத்தான் விரும்புகிறது ஆம்ஸ்டர்டம் கேலரி மற்றும் ஒரு தனியார் தோட்டத்தில் அல்ல.

ஒரு சூடான காலநிலை கொண்ட ஒரு பகுதியில், பூக்கும் ஜனவரி இறுதியில் தொடங்கி மார்ச் வரை நீடிக்கும். நடுத்தர குழுவில், பாதாம் நிறம் ஏப்ரல் அல்லது மே மாதத்தில் தோன்றும் மற்றும் சுமார் 2 வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். இந்த காலகட்டத்தில் இது மிகவும் முக்கியமான பூக்கும் ஆரம்பத்தில் ஈரம் இன்மையால் முடிந்துவிடக் கூடும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் வாதுமை ஏற்பாடு உள்ளது.

பூச்சிகள் மற்றும் பாதாம் நோய்கள்.

நோய்களில், பாதாம் கிளைஸ்டோஸ்போரோரோசிஸ், மோனியோலியோசிஸ், சாம்பல் அழுகல், ஸ்காப் மற்றும் துருப்பிடிப்பால் பாதிக்கப்படலாம். பூச்சிகள், சிலந்தி பூச்சிகள், அஃபிடிகள், இலை-குப்பை மற்றும் பாதாட் நாற்றுகள் ஆகியவற்றில் அவருக்கு ஆபத்தானது. பாதாம் நோய்களின் அறிகுறிகளைப் பற்றிய விவரங்களையும், பூச்சி சேதத்தையும் நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்ட கட்டுரையில் காணலாம். இங்கே நாம் சுருக்கமாக இருந்து பூஞ்சை நோய்கள் வருகிறது புஷ்பராகம் போன்ற வாதுமை பூசணக் கொல்லிகள் கொண்டு சிகிச்சை மூலம் நீக்கப்படுகின்றன மாறாக fundazol, Kuproksat மற்றும் பூச்சி பூச்சிக்கொல்லிகள் aktellik, கேலிப்ஸோ, Fufanon, Zolon நிர்வகிக்க என்று நினைவு. கிளிஷேவிட், Akarin அல்லது Agravertin கொண்ட தாவரங்கள் சிகிச்சை மூலம் சிலந்தி பூச்சிகள் அழிக்கப்படுகின்றன.

ஆனால் மிகவும் முக்கியமான himpreparatov சரியான நேரத்தில் பதனிடும் ஆலைகள் விட, விவசாய தொழில்நுட்ப கலாச்சாரம் நிகழ்ச்சி, மற்றும் விதிகளின் படி புஷ் பாதாம் நடுவதற்கு மற்றும் பராமரிப்பு அவருடைய உடல்நிலை ஆனால் உங்கள் தோட்டத்தில் சுகாதார மட்டுமே காப்பாற்ற என்று புரிந்து.

குளிர்காலத்தில் பாதாம்.

குளிர்காலத்தில் சமைக்கவும் பாதாம் டேக்கில் என்பதில்லை pintsirovka வாதுமை தளிர்கள் முதலிடம் வகிக்கிறது ஆலை பாதுகாப்பாக முடக்குவது இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் உயிர் பிழைக்க வைக்கிறது அவற்றின் lignification, துரிதப்படுத்துகிறது. இளஞ்சிவப்பு, வறண்ட இலைகள் அல்லது லுட்ராசில் குளிர்காலத்தில் 15 செ.மீ உயரத்தில் தரையிறக்க வேண்டும். ரூட் கழுத்து பனி கீழ் வெளியே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று உறுதி. வயதுவந்த தாவரங்கள் பொதுவாக தங்குமிடம் இல்லாமல் ஓய்வெடுக்கின்றன, ஆனால் சில தளிர் கூட தளிர்கள் சேதமடைந்தால், பாதாம் மிகவும் விரைவாக மீட்கப்படும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியம் மற்றும் மாஸ்கோவில் பாதாம்.

சூழ்நிலைகளிலும் மற்றும் புரூணஸ் tenella அல்லது குறைந்த, புரூணஸ் ட்ரிலோபா, பாதாம் ஜியோர்ஜியன் Ledebour மற்றும் பாதாம் போன்ற மாஸ்கோ ஏற்ற உயிரினமாக வருகிறது வாதுமை சுற்றி சாகுபடிக்கு. இந்த இனங்கள் தாவரங்கள், சற்று கூட குளிர்காலத்தில் உறைபனி இருந்து பாதிக்கப்படுகின்றனர், விரைவில் தங்கள் வலிமை மீட்க மற்றும் அற்புதமான பூக்கும் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சி முடியும். பாதாம் பருப்பு மற்றும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் அவர்களை பராமரிப்பது எங்கள் கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது இருந்து வேறு இல்லை.

  பாதாம் இனப்பெருக்கம்

பாதாம் எப்படி பெருக்க வேண்டும்.

விதைகள், விதைகள் மற்றும் தளிர்கள் - இனப்பெருக்கம் விதைகள் விதைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. தோட்டக்காரர்கள், எல்லாவற்றிலும் தங்கியிருக்க பழக்கப்பட்டு, தங்கள் சொந்த பங்குகளிலிருந்து விதைகளை விதைக்க விரும்பினர்.

எலும்புகளில் இருந்து பாதாம் பயிரிடுதல்.

வாதுமை விதைகள் இலையுதிர்காலத்தில் நிலத்தில் விழுகின்றன முடியும், அது வசந்த காலத்தில் முடியும், ஆனால் வசந்த முன் நடுவதற்கு விதைகள் 4 மாதங்களுக்கு குளிர் காய்கறி டிராயரில் அடுக்கமைவுகளை உள்ளாக வேண்டும். 8-10 செ.மீ. பள்ளத்தாக்கு ஆழத்தில் பாதாம் கர்னல்கள் விதைத்து, ஒருவருக்கொருவர் 10-12 செ.மீ. தொலைவில் அவற்றை வைப்பது. அரை மீட்டருக்குள் இடைவெளிகளை இடைவெளியாக வைக்கின்றது. விதைகளை முளைக்கும்போது, ​​பாதாம் தளிர்கள் வேறு எந்தப் பகுதியையும் பார்த்துக் கொள்ளும் போது: நீர், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைத் தளர்த்துங்கள், களைகளை அகற்றவும். கோடை காலத்தில், சுமார் 1 செ.மீ. தண்டு ஒரு தடிமன் கொண்ட 50 செ.மீ வெளியே நீட்டி நாற்றுகள் மீது மோதிரத்தில் ரூட் காலர் இருந்து 10 செ.மீ. உயரத்திற்கு வளர்ந்து வரும் அனைத்துப் பிரிவுகளுக்கும் வெட்டி உள்ளது. நாற்றுகள் ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யப்படும், மற்றும் அவர்கள் வேரூன்றிவிட்டால், அவர்கள் பலவகை வெட்டிகளுடன் தடுப்பூசி போடலாம்.


பாதாம் தடுப்பூசி.

தடுப்பூசிக்கு, பாதாம் எந்த விதமான வேர் மூலிகையும் எடுக்க முடியும், ஆனால் மிகவும் குளிர்கால-ஹார்டி இனங்கள் பயன்படுத்த நல்லது. பாதாம் முறை வேர் மீது வளர, செர்ரி பிளம் , பிளம்ஸ்   மற்றும் பறவை செர்ரி. வணக்கத்திற்காக, நீங்கள் தோற்றமுடைய கண்களுடன் பாதாம் ஒரு நேராக, நன்கு வளர்ந்த படப்பிடிப்பு கண்டுபிடிக்க வேண்டும். ஒரு புரூனருடனான வெட்டல்களில் இருந்து வெட்டப்பட்ட இலைகள், 1 செமீ நீளமுள்ள நீளமான சிறிய இலைகளை மட்டுமே விட்டுவிடுகின்றன.

பாதாம் உற்பத்தியில் பாதாம் இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, ​​சணல் இயக்கத்தின் போது - வசந்த காலத்தில் அல்லது ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மண் பங்கு வளர்ந்து வெறும் டி வடிவ கீறல் கழுத்து மேலே அதன் வேர் புறணி மணிக்கு okulirovochnym கத்தி செய்ய பகுதியாக வெட்டு பட்டை ஒரு மெதுவாக மடிந்த தூசி மற்றும் அழுக்கு இருந்து ஒரு ஈரமான துணியால் துடைத்து.

வெட்டுக்கள் மடிப்பு வெட்டி கொண்டு - ஒரு சிறுநீரகம் மற்றும் மரத்தின் மெல்லிய அடுக்கு கொண்ட பட்டை ஒரு துண்டு. டி-வடிவக் கீறலின் பட்டையின் கீழ் அனைத்துக்கும் பொருந்தும் வகையில் இது ஒரு நீளமானதாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் குழு நுழைக்க பின், தண்டு சுற்றி பல திருப்பங்களை செய்யும் மேலோடு மற்றும் பாதுகாப்பான இடமாகும் ஒட்டுக்கிளை நாடா, okulirovochnoy நாடா அல்லது பிசின் டேப்பை மடிந்த விளிம்பில் தள்ள. சிறுநீரகத்தின் மீதமுள்ள எஞ்சியுள்ள சிறுநீரகம் திறக்கப்படாமல் இருக்க வேண்டும்.

இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, சிறுநீரக பச்சை இருக்கும் அது இலைக்காம்பைச் அதன் சொந்த விழுந்து என்றால், சற்று நிர்ணயம் பெல்ட் தளர்த்த, ஆனால் அவரிடமிருந்து எந்த வசந்த வளரும் மற்றும் கோடையின் பிற்பகுதியில் செலவிட என்றால், பின்வரும் வசந்த வரை பங்கு மீது நாடா விட்டு குளிர்காலத்தில் ஒட்டுரக நாற்று பூமியில் okuchte , அது கீழ் தடுப்பூசி இடத்தில் மறைத்து. வசந்த காலத்தில், தரையில் இருந்து ரூட் கழுத்து வெளியீடு மற்றும் டேப் ஒட்டு ஒட்டு சரிசெய்தல் இடத்தில் நீக்க.


துண்டுகளால் பாதாம் இனப்பெருக்கம்.

பரவல் வாதுமை ஜூன் இரண்டாவது பாதியில் semilignified உள்ள நுனி துண்டுகளை இரண்டு முனையங்களுடனான 15 முதல் 20 செமீ நீளம் வெட்டி ஒரு வளர்ச்சி ஊக்கியாக 16 மணி நேரம் அவர்களை வைப்பது வேண்டும். ஒரு குளிர் கிரீன்ஹவுஸ் வேர் துண்டுகளை, ஒரு பகுதி மணல் மற்றும் இரண்டு பாகங்கள் கரி கொண்ட ஒரு மூலக்கூறு நடவு. வேர்விடும் 3-4 வாரங்களில் ஏற்படும். 85 முதல் 100 சதவிகிதம் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. வேர்கள் உருவாகிய பின், வெட்டுதல் பயிற்சி படுக்கைக்குள் வளர வேண்டும்.

பல்லுயிர் மூலம் பாதாம் இனப்பெருக்கம்.

பாதாம் புதர்களை சுற்றி தளிர்கள் ஒரு வலுவான கத்தரித்து பிறகு அமைக்க தொடங்கும். இரண்டாவது வருடம், அவர்கள் ஏற்கனவே ரூட் அமைப்பை உருவாக்கியபிறகு, சந்ததிகளை பிரித்து விடுங்கள். தோண்டிய செடிகள் ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு மாற்றப்பட்டு, அவை ஒரு வருட வயதான விதை போல் இருக்கும்.

பாத்திகள் மூலம் பாதாம் இனப்பெருக்கம்.

பாதாம் நெகிழ்வான தளிர்கள் தரையில் வளைந்து, உலோக ஊசிகளால் நிரப்பப்பட்டு மண்ணில் தெளிக்கப்படுகின்றன. வேர்கள் வேர்கள் வளரக் கூடாது, அவை பாய்ச்சியுள்ளன, மண் அவர்களைச் சுற்றி தளர்த்தப்பட்டு களைகள் அகற்றப்படுகின்றன. ஒரு வருடத்திற்கு முன்னர், ரூட் முறை அடுக்குகளில் தோன்றும்போது, ​​அவை தாயின் ஆலையில் இருந்து பிரிந்து ஒரு புதிய இடத்திற்கு இடமாற்றப்படுகின்றன.

  பாதாம் வகைகள்

பாதாம் சாதாரண.

கலாச்சாரம் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் hydrocyanic அமிலம் எந்த சூட்சுமமாக உட்கருபிளவுகளில் hydrocyanic அமிலம் உள்ளடக்கிய காட்டு பாதாம், மற்றும் இனிப்பு பாதாம், - ஒரு கசப்பான பாதாம் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது சாதாரண வளர்ந்து பாதாம், போன்ற பழம் தாவரங்கள் கலாச்சாரத்தில். இது அமெச்சூர் மற்றும் தொழில்துறை தோட்டக்கலை ஆகியவற்றில் தேவைப்படும் பல இனிப்பு பாதாம் வகைகளாகும். பாதாம் சாதாரண, ஒருவேளை, மற்றும் உயர் அலங்கார குணங்கள் இல்லை, ஆனால் அதன் கொட்டைகள் உயர் ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவ மதிப்பு உள்ளது.


இந்த இனங்கள் மற்றும் அதன் வகைகள் பற்றிய விவரங்கள் நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்ட கட்டுரையில் காணலாம்.

பாதாம் பருப்பு, அல்லது புல் அல்லது ஒரு பீன்

- ஒரு பந்து வடிவில் 1.5 மீ தடித்த மன்னரின் இலையுதிர் புதர் வரை, சிவப்பு-சாம்பல் பட்டை கொண்டு கிளைகள் நிமிர்ந்த, குறுகிய ஈட்டி தோல் 6 செமீ நீளம், கரும் பச்சை மேல் மற்றும் கீழ் இலகுவான விட்டு. இந்த இனங்கள் உள்ள மலர்கள் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு, தனித்தனியானவை. பூக்கும் 7-10 நாட்கள் நீடிக்கும். பீனின் பழம் சாப்பிடக்கூடியது. நடுத்தர நாரை தோட்டங்களில் உள்ள மிகவும் பிரபலமான இனங்கள். இது இரண்டு வடிவங்கள் - வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் கெஸ்லர், அசல் காட்சியை விட சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு நிறம் பெரிய பூக்கள் உள்ளன. நடுத்தர குழுவில் பயிரிடப்படும் பாதாம் புல் வகை வகைகள், மிகவும் அறியப்பட்டவை:

  • வெள்ளை புறப்பட்டது - பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இது விட்டம் கொண்ட 10 மி.மீ. வரை பூக்கள் கொண்ட ஒரு வெள்ளை பாதாம், இது புதரின் கிளைகள் மூடி மறைக்கிறது;
  • Anuta,   - வரை 25 மிமீ விட்டம் கொண்ட பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட பல்வேறு;
  • கனவு   - மென்மையான இளஞ்சிவப்பு வண்ண மலர்கள் கொண்ட பாதாம், 25 மிமீ விட்டம் கொண்டது;
  • இளஞ்சிவப்பு flamingo   - இரட்டை இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட விட்டம் வரை 10 மி.மீ.
  • பிங்க் மூடுபனி   - 25 மிமீ விட்டம் அடையும் பிரகாசமான பிங்க் பெரிய பூக்கள் கொண்ட பாதாம்;
  • மத்தியஸ்தராக   - தரத்தை Michurin உருவாக்கியது. இந்த மரம் வழக்கமாக 2 மீட்டர் உயரமுடைய இளஞ்சிவப்பு நிறமுடைய இளஞ்சிவப்பு வண்ண மலர்கள் கொண்டது, இது அதிக உறைபனி எதிர்ப்பு கொண்டிருக்கிறது.

பாதாம் ஜோர்ஜியா

- காகசீனிய இனவெறி, சரிவுகளில், எல்லைகள் மற்றும் பொந்துகள் மீது வளரும். இந்த ஆலை சுமார் 1 மீ உயரமாக இருக்கும், பாதாம் பாறைக்கு தோற்றமளிக்கும், ஆனால் 8 செமீ நீளம் கொண்ட பெரிய இலைகள், மற்றும் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு நிறமுடைய பெரிய பூக்கள் கொண்ட மலர்கள் கொண்டிருக்கும். இனங்கள் இனப்பெருக்கம் மற்றும் மாஸ்கோ பகுதியில் வளர்ந்து போதுமான உறைபனி நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது.


பாதாம் லெட்பேர்

அல்தாயின் அடிவாரத்தில் இயற்கை வளர்கிறது, முழுத் தொட்டிகளையும் உருவாக்குகிறது. இனங்கள் இலைகள் இலைகள், பெரிய பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் பிற இனங்களைவிட முன்னர் திறந்து, 2-3 வாரங்களுக்கு பூக்கும். மிகவும் பிரபலமான பல்வேறு:

  • தீ மலை   - விட்டம் 3 செ.மீ. வரை சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு வண்ண மலர்கள் கொண்ட பாதாம்.

பாத்ரூனிவ்

மத்திய ஆசியாவின் ஊடுருவல் ஆகும். இது ஒரு சாம்பல்-பழுப்பு பட்டை மற்றும் வெளிர் மஞ்சள் தளிர்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. இந்த இனங்கள் தாவரங்களின் இலைகள் நேர்கோட்டு அல்லது ஈனப்பிறவி, ஒரு கூர்மையான முனையுடன், விளிம்புகளுடன் சேர்த்து மெழுகு-செர்ரேட். ஒற்றை மலர்கள் இளஞ்சிவப்பு.

பாதாம் தேக்கரண்டி

- 3 மீட்டர் உயரம் வரை பரவலான கிரீடம், குறைந்த பக்கத்திலிருந்து தடிமனான ஓட்டத்தை திறக்கும் நேரத்தில், டிரில்லோபட் இலைகளின் விளிம்பில் பெருங்காயத்தூள். வெவ்வேறு வண்ணங்களின் விட்டம் 1.5 செமீ வரை மலர்கள் ஜோடிகள் தளிர்கள் வளரும். இனங்கள் இரண்டு அலங்கார வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளன:

  • கூண்டில்   - பூக்கள் கொண்ட டெர்ரி பாதாம் விட்டம் 3-4 செ.மீ. இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் இந்த வடிவம் பாதாம் இலைகள் தோற்றம் பிறகு திறந்த, இது ஆலை அலங்காரத்தை குறைக்கிறது;
  • கீவ்   - 3.5 மி.மீ. உயரமுள்ள இளஞ்சிவப்பு பாதாம், 2.5-3.5 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட விட்டம் கொண்ட மலர்களால் மிகுந்த வெளியாகும். மலர்கள் இலைகளுக்கு முன்னால் மலர்கள் தோன்றும்போது உண்மையில் இந்த அலங்காரத்தின் அதிக அளவு உள்ளது.


பாதாம் தேக்கரண்டி

பல வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள், தோற்றம் மற்றும் மலர்கள் வண்ணத்தில் மட்டும் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் பூக்கும். எங்களுக்கு மிகவும் சுவாரசியமான வகைகள்:

  • Svitlana   - மிகவும் ஒளிரும் மலர்கள் கொண்ட உக்ரேனியத் தேர்வின் பல்வேறு வகைகள்;
  • தான்யா - அடர்த்தியான மலர்கள் கொண்ட பாதாம் 2.5-3.5 செ.மீ.
  • 4.5217391304348 மதிப்பீடு 4.52 (23 வாக்குகள்)

பாதாம் சாதாரண   - Amygdalus கம்யூனிகேஷன் L - ஒரு சக்திவாய்ந்த ரூட் அமைப்புடன், ரோஸசேய (ரோசேசே) குடும்பத்தின் குறைந்த மரம் அல்லது புதர், கிரீடத்தின் அளவைவிட மிக பெரியது. உடற்பகுதி அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கிளைந்து, உயரம் 4-6 மீ ஆகும். இரண்டு வகைகளின் தழும்புகள்: நீள்வட்டப்புள்ள மற்றும் சுருக்கமாக உருவாக்கப்படும். இலைகள் மாற்று, ஈட்டி, சாம்பல்-பச்சை. 15 முதல் 30 வரை, உயர்ந்த கருப்பை ஒரு யோனி - மலர்கள் ஒற்றை, இரட்டை 5-உறுப்பினர்களைக் கொண்ட இதழ்வட்டமானது, கரோலா வெள்ளை அல்லது மங்கலான இளஞ்சிவப்பு, ஒவ்வொரு பூ நிறைய உள்ள மகரந்த உள்ளன.
பழம் - ஒரு velvety சாம்பல்-வாலிப பருவம் அடைகிற பச்சை சாப்பிடக்கூடாத pericarp (பழம் வெளிப்புறப் பகுதி), இதில் பழுக்கும் போது மற்றும் உலர் ஒப்பீட்டளவில் எளிதாக எலும்பு (விதை) இருந்து பிரிக்கப்பட்ட கொண்டு உலர் drupes முட்டைவடிவில் உள்ளது. வாழ்வில் எலும்புகள் பாதாம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. 2.5 செமீ நீளமுள்ள, அவர்கள் குண்டுகள் ஆழமற்ற திமிலங்கள், மற்றும் சில நேரங்களில் தோப்புகள் மூடப்பட்டிருக்கும், அவர்கள் வடிவத்தில் ஓவல் இருக்கும். கல் வலிமையில் வேறுபடுகின்ற பல வடிவங்கள் பல வலுவானவைகளாகும், மாறாக தடிமனாக இருக்கும் விரல்களால், காகிதம் போன்றவை. ஒரு நட்டு (விதை) எடை - 1 முதல் 5 கிராம் ஆகியவற்றிலிருந்து வேதி கலவை வாதுமை கர்னல்கள் இரண்டு இனங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன: இனிப்பு (Amygdalus communis வார் dulcis டிசி ..) மற்றும் கசப்பு (Amygdalus communis வார் Amara டிசி ..). அவர்களுக்கு இடையே வேறுபாடு அதன்படி, மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க கருவின் சுவை நிலையில் உள்ளது, சில இரசாயன அமைப்பைக் அடிப்படையில் மற்றும், உருவ அம்சங்கள் இரண்டையும் இனங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை.
மிக விரைவில் பூக்கள் பாதாம் - மார்ச் ஏப்ரல் மாதம், இலைகள் மலரும் முன். ஜூன்-ஜூலையில் பழங்கள் பழுக்கின்றன. அதன் விதிவிலக்கான வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஒளிவீச்சு மூலம் வேறுபடுத்தப்படுகிறது. பழம் பாதாம் பாதாம் 3 முதல் 4 ஆண்டுகள் வரை தொடங்குகிறது, அதிகபட்ச மகசூல் 20-30 வயதான மரங்கள். அவர்கள் 50 - 65, மற்றும் சில ஆதாரங்கள் - 130 ஆண்டுகள் வரை வாழ்கின்றனர். பாதாம் இயற்கை சூழ்நிலையிலும் கலாச்சாரத்திலும் கூட, குறிப்பாக விதைகளால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் வேர் இனப்பெருக்கம் மூலம் தாவர இனப்பெருக்கம்.
காட்டு பாதாம் ஆசியா மைனர், காகசஸ், ஈரான், ஆப்கானிஸ்தான், மத்திய ஆசியா ஆகியவற்றில் சாதாரண நிகழ்வுகள் ஏற்படுகின்றன. நமது சகாப்தத்திற்கு பல நூற்றாண்டுகளுக்கு அருகில் உள்ள கிழக்கில் கலாச்சாரத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அங்கிருந்து இந்த கலாச்சாரம் அண்டை நாடுகளுக்கு பரவலாக பரவலாக பரவியது, பின்னர் மேலும் தொலைதூர நாடுகளுக்கு பரவியது. புதிய யுகம் ஏற்கனவே பழைய கிரேக்க, ரோமானியப் பேரரசு, வட ஆபிரிக்கா, ஐபீரிய தீபகற்பத்தில் வளர்ந்தது. இன்றைய தினம், பாதாம் பயிர்கள் உபதேசங்கள் முழுவதிலும் பயிரிடப்படுகின்றன. அவர் முக்கிய நட்டு-பயிர் பயிர்களில் ஒன்றாக ஆனார். தோட்டங்களில் கொட்டைகள் விளைச்சல் 10 முதல் 25 சதுர எக்டர் வரை இருக்கும்.
ரஷ்யாவில், பாதாம் தாவரங்கள் முக்கியமாக க்ராஸ்னோடர் பிரதேசத்திலும் வட காகசஸ் பகுதியிலும் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. கட்டுப்படுத்தும் காரணி, பாதாம் விவசாயம் செய்வது புரட்யில் இல்லை இவ்வளவு மிகவும் ஆரம்ப பூக்கும் அதன் தெர்மோஃபில்லிக், மலர்கள் அடிக்கடி பனி குறிப்பிட இல்லை, ரிட்டன் ஸ்பிரிங் குளிர் புகைப்படங்களை கொல்லப்படுகின்றனர் இதன் விளைவாக உள்ளது. ஒரு இலையுதிர் காலத்தில் வயதான மரங்கள் குறுகிய கால குளிர்காலத்தில் உறைபனி -25 ° C வரை பொறுத்துக்கொள்கின்றன.

பாதாம் பொருளாதார பயன்பாடு

பாதாம் எலும்புகளின் எலும்புகள் (கொட்டைகள்)   ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு தயாரிப்பு. அவர்கள் 40 - 60% கொழுப்பு எண்ணெய் மற்றும் 20 - 30% புரதம் கொண்டிருக்கும். இனிப்பு பாதாம் என்று அழைக்கப்படும், அவை பெரும்பாலும் இனிப்பு வகைகளை வளர்க்கின்றன. அதன் மைய, புதிய வறுத்த சாப்பிட்டு, உப்பு, பேஸ்ட்ரி, கேக்குகள், மாவால் செய்த ஒரு வகை உண்ணும் பண்டம் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும், சாக்லேட்டுகள் மற்றும் விலையுயர்ந்த சாக்லேட் சில வகைகள், பிற மிட்டாய் பொருட்கள் பல. இதில், உணவு மற்றும் வாசனைத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெயும், அதே போல் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எண்ணெய் அழுத்தும் பிறகு மீதமுள்ள கேக் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட உணவு ஆகும். உண்ணுவதற்கு முன், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் (0.8% வரை விளைகின்றன), இது வாசனையுடன் வாசனையாகும்.
ஒரு கசப்பான பழம் (கசப்பு பாதாம்) எந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் தீவனம் மதிப்பு உள்ளது. மேலும் - அவர்கள் குளுக்கோஸ் மற்றும் விஷ hydrocyanic அமிலமாக உடலில் 2.5-3.5% கிளைக்கோசைட் amygdalin, அணுப்பிளவுப் கொண்டிருக்கிலாம் அதன் கருவை நச்சு தன்மை கொண்டதாகும். பின்னர் கசப்பான மட்டுமே சோப்பு பயன்படுத்தப்படும் பாதாம், மற்றும் எண்ணெய் amygdalin மூலம் முன் சுத்திகரிக்கப்படாத. இருப்பினும், கசப்பான பாதாம் மருந்துகளின் ஆதாரமாக முக்கியமானது.
பாதாம் டிரங்கன்களின் மரம் அடர்த்தியானது, வலுவானது, சிவப்பு நிறமுடையதுடன், நன்றாக பளபளப்பாக இருக்கிறது. இது மதிப்புமிக்க தச்சு மற்றும் நினைவுச்சின்னங்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. குளிர்காலத்திலிருந்து தேனீ குடும்பத்தின் மிக முக்கியமான ஒன்றுக்கு தேங்காய் மற்றும் மகரந்தத்தின் ஆரம்ப இலஞ்சம் கொடுக்கும் ஒரு நல்ல தேன் ஆலை. பாதாம் பூக்கள் தனிச்சிறப்புமிக்க அழகுகளால் வேறுபடுகின்றன, இது பல கலைஞர்களை (குறிப்பாக ஓரியண்டல்) தங்கள் படைப்பில் அச்சிட உதவுகிறது. நம் புகழ்பெற்ற எழுத்தாளரான கே. பாஸ்டோவ்ஸ்கியின் வார்த்தைகளை பூக்கும் பூண்டுகளில் நாம் நினைவுகூருவோம்: "எந்த மரமும் பசுமையாக இருப்பதைக் காட்டிலும் மிகவும் தொடுதல் மற்றும் தூய்மையான பூக்கும்."

பாதாம் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாட்டின் முறைகள் மருத்துவ மதிப்பு

பண்டைய காலத்தில் இருந்து பாதாம்   ஒரு மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்பு மற்றும் கசப்பான பாதாம், கம்மம், விதை எண்ணெய், மற்றும் பாதாம் ரூட் கார்டெக்ஸ் ஆகியவற்றின் கருக்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன. பாதாம் கர்னல்கள் பிரதான சீரமைப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, காயம் குணப்படுத்துதல், மழுப்பல், ஒப்பனை மற்றும் ஆன்மீனோமிக்ஸ்கள் என பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
விந்து அதிகரிக்க - அரபு மருத்துவர் இப்ன் Massui குடல் நோய்கள், மற்றும் பிற அரபு மருத்துவர் அபு மன்சூர், வலி ​​சிறுநீர் வழக்குகளில் பயன்படுத்தப்படும் பாதாம், சர்க்கரை சேர்த்து கொண்டு வறுத்த பாதாம் பருப்புகள் பயன்படுத்தப்படும்.
அவிசென்னா விளக்கத்தை படி, பாதாம் அனைத்து வகையான சுத்தம், கல்லீரல், மண்ணீரல், சிறுநீரகத்தில் சுத்தமான மற்றும் திறந்த அடைப்பு, ஆனால் குறைவான கசப்பான இனிப்பு பாதாம். ஒரு புதிய தலாம் கொண்டு பாதாம் உட்கொள்ளும் வயிறு சுத்தப்படுத்துகிறது. ஒரு ஊதா ரூட் கொண்ட பாதாம் எண்ணெய் சிறுநீரகங்கள், சிறுநீர்ப்பை, கற்களை கரைக்கிறது. பாதாம் கண்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது. ஹீமோப்ட்டசிஸில் இருந்து கோதுமை ஸ்டார்ச் உதவியுடன் கசப்பு பாதாம் மற்றும் நாள்பட்ட இருமல், ஆஸ்துமா மற்றும் ஊடுருவிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. பாதாம் பருப்பு இருந்து ஓட்மீல் இருமல் மற்றும் hemoptysis உதவுகிறது.

கசப்பான பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு 5 கசப்பான உணவை சாப்பிடுவது போதைக்குத் தடுக்கிறது.

கசப்பு பாதாம் சிறுநீர்க்குழாய், சூரியன் மறையும் புள்ளிகள், சிராய்ப்புண், மற்றும் திராட்சை மது ஆகியவற்றுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. உள்நாட்டில் கசப்பான பாதாம் அல்லது வேர்க்கடலை வடிவில் வேர்கடலைப் பிழிந்தெடுக்கிறது. கசப்பான பாதாம் கத்திகள் மற்றும் சூடான ஒரு தொகுதி. பாதாம் எண்ணெய் பெண் மார்பக மற்றும் சுளுக்கு வீக்கம் சிகிச்சை உதவுகிறது. இது காதுகளில் வலி மற்றும் இரைச்சல் (வளையம், விசில்) மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.



முஹம்மது ஹுசைன் Sherazi விளக்கத்தை படி, பாதாம் உள்ளுறுப்புக்களில் குடலிலோ சிராய்ப்புகள் மற்றும் புண்கள், corpulence போது அழிக்கிறது, மூளை திசு, பார்வை, ஆஸ்துமா பயனுள்ளதாக (சர்க்கரை உடன்), மீளமுடியாத நுரையீரல் அழற்சி மோசமடைந்ததால் மேம்படுத்துகிறது. பாதாம் கொண்ட ஜாம் மிகவும் சத்தான மற்றும் சிறுநீரகங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

நாட்டுப்புற மருந்தில் இனிப்பு பாதாம், பாதாம் எண்ணெய், பூக்கள் மற்றும் இந்த புதர் இலைகள் விதைகளை பயன்படுத்துகின்றன. பாதாம் எண்ணெய் 0.5 2 தேக்கரண்டி ஒரு மலமிளக்கி பயன்படுத்த மற்றும் ஒரு இயல்பாக்குதல் நாள்பட்ட இரைப்பை மற்றும் பெருங்குடலழற்சி, நாட்பட்ட மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சிகிச்சை, மலச்சிக்கல் பொருள்.

தாஜிக் நாட்டுப்புற மருத்துவம், இனிப்பு பாதாம் விதைகள் பின்வரும் திட்டத்தின்படி மஞ்சள் காமாலை (பாட்னின்களின் நோய்) சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
முதல் நாள் நோயாளி 5 பிசிக்கள் நியமிக்கிறார். பாதாம் விதைகள் 2-3 முறை சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு நாளைக்கு உண்ணலாம். ஒவ்வொரு அடுத்த நாளிலும், விதைகளின் அளவு 5 துண்டுகளாக அதிகரிக்கிறது. இதனால், 4 வது-5 வது நாளில், நோயாளிகள் 70 விதைகளை பெற்றுக்கொள்கிறார்கள், அதன் பிறகு தினசரி டோஸ் 15 காசுகளை அதே வரிசையில் கொண்டு வருகிறது. மற்றும் பிறகு சிகிச்சை நிறுத்த.



2 கப் பாதாம் எண்ணெய் 2 முறை ஒரு சூடான வடிவில் ஒரு நாள் காது வலிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தோலில் மசகு எண்ணெய் ஊற்றுவதற்கு இது ஒரு உற்சாகமான மற்றும் சத்துணவு சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பாதாம் எண்ணெய், மார்பகக் கட்டிகள், நுரையீரல்கள் மற்றும் பிற வீக்கங்களின் அழற்சியின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர்ச்சியான முறையில் இயங்குகிறது-
அத்தகைய நோயாளிகளுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் 3 முதல் 4 முறை ஒரு நாளுக்கு கொடுக்க வேண்டும்.
தலை, கடுமையான வலி, அல்லது காதுகள் சல்ஃபர் இன் கெட்டியாகின்றன சத்தம் இருந்தால் புண் காது ஒரு சொட்டு பருத்தி கம்பளி கொண்டு அடைப்பை எண்ணையில் 6-7 துளிகள் இருக்க வேண்டும்.
குளிர்ந்த அல்லது ருமேடிக் வலிப்புத்தாக்கங்கள் காரணமாக சேதமடைந்தவர்கள் பின்வரும் விதத்தில் பாதாம் எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டும்.
முதல் நாளில், ஒரு காதுக்குள் 7-8 துளிகளை ஊற்றவும், இரண்டாவது நாளில், பல துளிகள் மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் பருத்திடன் காதுகளைத் தடுக்கவும். நோய் வந்த சில நாட்களுக்கு பிறகு, உங்கள் காது வெதுவெதுப்பான நீரில் துவைக்க வேண்டும்.
கட்டி கடுமையான வீக்கத்துடன் சேர்ந்து இருந்தால், அது பாதாம் எண்ணெயுடன் தேய்க்க வேண்டும் - அது கடுமையான வலிக்கு உதவுகிறது மற்றும் கடுமையான வெப்பத்தை குளிர்விக்கிறது.
தற்போது, ​​பாதாம் எண்ணெய் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இனிப்பு மற்றும் கசப்பான பாதாம் ஆகிய இரண்டின் விதைகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இது மருந்துகள் ஊசி தீர்வுகளை தயாரித்தல் ஒரு கரைப்பான், அதே போல் களிம்புகள் மற்றும் குழம்புகள் ஒரு அடிப்படை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உள்ளே ஒரு மென்மையான மலமிளக்கியாக ஒதுக்க.

பாதாம் பால், சூழல் மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவு கொண்டிருக்கும் - பிசைந்து இனிப்பு பாதாம் விதை கருக்கள் இருந்து சிறப்பு குழம்பு செய்தார். இரைப்பை ஆய்வு கட்டுரையில் பல்வேறு நோய்கள் பயன்படுத்தப்படும் இந்த மருந்து நிறுவப்பட்டவை: பாதாம் இரைப்பை புண் மற்றும் முன்சிறுகுடற்புண் நோயாளிகளுக்கு அது ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய மருந்து செய்யும், இரைப்பை அமிலம் சுரப்பு தடுக்கும்.



இனிப்பு பாதாம் கொட்டைகள் கர்னல்களில் இருந்து எண்ணெய் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு எஞ்சியிருக்கும் கேக், தோல் மென்மையாக்கும் ஒரு ஒப்பனை முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதை செய்ய, 2 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட கேக் (பாதாம் தவிடு) எடுத்து, அவற்றை 2 கொட்டி - கொதிக்கும் நீரில் 2.5 கப் மற்றும் குளிரூட்டும் முன் உட்புகுதல் விட்டு. வடிகட்டப்பட்ட திரவம் முகத்தில் அல்லது உடலின் மற்ற பகுதிகளால் கழுவப்பட்டு, அதன் தோல் மென்மையாக்கப்பட வேண்டும்.
கசப்பான பாதாம் கொண்ட கேக்கை கசப்பான தண்ணீர் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு உதவுகிறது.

ஒரு வலி நிவாரணி மற்றும் ஒரு மயக்க மருந்து மற்றும் நரம்பு கோளாறுகள், வயிற்று பிடிப்புகள், வேதனை தரும் இருமல் நோயாளிகள் 10- 15 நீர் துளிகள் உட்பகுதியில் வாதுமை தவிடு இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் gorkomindalnoy நியமிக்கவும்.
சர்க்கரை கலந்த இனிப்பு பாதாம் விதைகள், இரத்த சோகை, இருமல், தூக்கமின்மை, தலைவலி, கைகள் அல்லது கால்களின் மற்றும் முதுகெலும்புகள் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு புதிய தலாம் கொண்டு பாதாம் உட்கொள்ளும் வயிறு சுத்தப்படுத்துகிறது.



பாதாம் பழத்தின் விதைச் சவ்வு ("கொட்டைகள் ஷெல்") - முதல்-வகுப்பு மருத்துவ ஆஸ்பெபண்ட் நிலக்கரி உற்பத்திக்கு மூலப்பொருட்கள்.

பூக்கள் அல்லது புதிய பாதாம் இலைகள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பருப்பு, மிளகுத்தூள், நிறமி புள்ளிகள், உறிஞ்சுதல் மற்றும் பிற சுவைத்த தோல் செயல்முறைகளை நடத்துதல்.

முன்னெச்சரிக்கை: என்சைம் மூலம் கசப்பான வாதுமை emulsin பெற்ற பிறகு prussic அமிலம் மற்றும் Benzoic பிரிக்கும் போன்ற வருகிறது நச்சுப்பொருட்களை உருவாக்கப்பட்டது. புரோசிக் அமிலத்தின் செயல்பாட்டின் கீழ், சுவாச திசு என்சைம்கள் செயலிழக்கின்றன. பெரிய அளவுகளில் இருந்து, சுவாச மையத்தின் முடக்கம் காரணமாக ஒரு சில நிமிடங்களில் மரணம் ஏற்படுகிறது. hydrocyanic அமிலம் குழந்தைகள் எளிதாக, வாதுமை விதைகள் அல்லது உருவெடுக்கிறார் செர்ரிகளில், பிளம்ஸ், முதலியன கூட ஒரு சிறிய அளவு விஷம் ஒரு கிளைக்கோசைட் amygdalin கொண்டிருக்கும் கலவையில் முடியும் செயல்பாட்டைக் குறிப்பாக பாதிக்கப்படுகின்றன. மருத்துவர் வருவதற்கு முன் கசப்பான பாதாம் விதைகளை விஷத்தோடு நொறுக்கி, பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள் (1: 1 எல்எல்சி) ஒரு தீர்வுடன் வயிற்றை கழுவவும். பாதிக்கப்பட்ட 0.5 முதல் 1 லிட்டர் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கானேட்டின் ஒரு லேசான சிவப்பு வண்ணத்தில் வரையப்பட்டது, மற்றும் இயந்திர வாந்தி ஏற்படுகிறது. இந்த முறை பல முறை செய்யப்படுகிறது. கடுமையான நச்சுத்தன்மையுடன், தகுதிவாய்ந்த உதவி தேவைப்படுகிறது.
பாதாம் மரம் வெனிஸ், வியாழன், மற்றும் சன் படைகளை கொண்டுள்ளது.

  அட்டவணை எண் 2 "இனிப்பு பாதாம் இரசாயன இரசாயன கலவை"
பெயர்100 கிராம் தயாரிப்பு, மில்லிகிராமில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
வைட்டமின்கள்
52,1
24,6
6,2
1,5
0,65
0,4
0,3
0,25
0,04
0,02
748
473
273
234
178
39
10
4,2
2,12
1,92
0,14
0,091
0,0025
0,002

பாதாம் கர்னல்கள் இருந்து எண்ணெய், மற்றும் மாவு உற்பத்தி, இது பரவலாக உணவு, ஒப்பனை தொழில், நாட்டுப்புற மருத்துவம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இனிப்பு கொட்டைகள் உப்பு, வறுத்த மற்றும் மூல வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அது மிட்டாய் (கேக்குகள், குக்கீகள், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம்), இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் வைக்கப்படுகிறது. முழு வறுத்த பாதாம் பேக்கிங் அலங்கரிக்க பயன்படுகிறது, அதே போல் இனிப்பு, சாக்லேட் சுவை அதிகரிக்க. வெண்ணெய், கெட்ச்அப், பாஸ்தா, ஜாம், பளபளப்பான தயிர் தயிர் மற்றும் தயிர் வெகுஜன கலவையாகும்.

சுகாதார பாதுகாப்பு மீது பாதாம்


பண்டைய காலங்களிலிருந்து, ஆலைகளின் கருக்கள் குடல் மற்றும் சிறுநீரக அமைப்பின் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பயனுள்ள பண்புகள்:

  1. இலவச தீவிரவாதிகள் சேதம் விளைவிக்கும் செல்களை பாதுகாக்கிறது, உடல் முன்கூட்டியே வயதான எதிர்க்கிறது.
  2. சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு குறைகிறது. நீரிழிவு மூலம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  3. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. இரத்த நாளங்களை நீக்குகிறது, கொலஸ்டிரால் தகடு உருவாவதற்கான அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
  4. எலும்புப்புரை வளர்ச்சியை தடுக்கிறது.
  5. இது அல்சைமர் நோய் தடுப்புக்கு உதவுகிறது.
  6. இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தி, பித்தப்பை நீக்கி, சிறுநீரகங்களிலிருந்து மணலை நீக்குகிறது.
  7. இது மன அழுத்தம் எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது, மூளை செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது, நாள்பட்ட தூக்கமின்மை பெற உதவுகிறது.
  8. ஆண் ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி தூண்டுகிறது, ஆற்றல் அதிகரிக்கிறது.
  9. பற்களை வலுவூட்டுகிறது, நகங்கள், முடி வளர்ச்சி அதிகரிக்கிறது.
  10. கட்டிகள் வளர்ச்சி முடுக்கி.
  11. கருவின் நரம்பு குழாய் மற்றும் நஞ்சுக்கொடி (கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு) சரியான உருவாக்கம் தேவை.
  12. மண்ணீரல் மற்றும் கல்லீரலில் தடுக்கப்பட்ட குழாய்கள் திறக்கப்படுகின்றன.
  13. ஹேங்காய்போரின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது.

பாதாம் கர்னல்கள் ஒரு இயற்கை வலி நிவாரணி. இது ஒரு இயல்பான முன்தோல் குறுக்கம். கூடுதலாக, புஷ் பழம் ஒரு மூடி, choleretic மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவு உள்ளது.


இனிப்பு பாதாம் பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

  • தூக்கமின்மை;
  • உயிரினத்தின் அடிமையாதல்;
  • urolithiasis;
  • ஆற்றல் கொண்ட பிரச்சினைகள்;
  • இரைப்பை;
  • வாய்ப்புண்;
  • நிமோனியா;
  • மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா;
  • வளர்ச்சிக்கு பின்னடைவு;
  • இரத்த சோகை;
  • இரத்த சோகை;
  • தலைவலி;
  • கைகளும் கால்களும்
  • இருமல்.

கருக்கள் கடுமையான இருமல் தாக்குதல்களிலிருந்து விடுபடுகின்றன, இரைப்பைத்தன்மையின் அமிலத்தன்மையை குறைக்கின்றன.

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

  தயாரிப்பு. அதிக எடையினால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், கொட்டைகள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும், ஏனென்றால் விரைவாகவும், உடலளவில் உடல் எடை அதிகரிக்கவும் முடியும். கூடுதலாக, பழுதடைந்த பாதாம் அனைத்து வகை மக்களுக்கும் சாப்பிடத் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனென்றால் அது நச்சுத்தன்மையற்ற சயனைடுகளை வாழ்க்கையில் பொருந்தாததாக உள்ளது.

முரண்:

  • தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
  • உடல் பருமன்;
  • உயர் இதய துடிப்பு.


பாதாம் கல் விதை எண்ணெய் 40-60%, பல்வேறு பொறுத்து, வளர்ச்சி நிலைகள் உள்ளன. இது குளிர் அழுத்தம் மூலம் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.

பாதாம் எண்ணெய் கலவை:

  • அமிக்டாலின் கிளைகோசைட்;
  • டோக்கோபெரோல், ரிபோப்லாவின்;
  • புரத பொருட்கள்;
  • சர்க்கரை;
  • கரோட்டின்களும்;
  • கனிம கலவைகள்: துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், சோடியம், இரும்பு;
  • லினோலிக் அமிலம் (16-25%);
  • ஒலிக் அமிலம் (65-83%).

பாதாம் எண்ணெய் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு. தற்போது, ​​இது ஒப்பனை மற்றும் சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஆலிவ் விட திறமையாக செயல்படுகிறது. இது வினையூக்கியை நீக்குவதற்கு, இரைப்பை சாறு நிலை மற்றும் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க ஓரளவிற்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

வெளிப்புறம், பாதாம் எண்ணெயை சன்னி, வெப்ப உள்நாட்டு தீக்காயங்கள், சிறு காயங்கள், தோல் நிலையை மேம்படுத்துவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, அது காதுகளில் வலி நிவாரணம் வெப்பமயமாக்கல் அழுத்தங்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. நல்ல உறிஞ்சுதலுக்கு, தயாரிப்பு 36-40 டிகிரிக்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கப்படுகிறது.

பாதாம் எண்ணெய் ஒரு மலமிளக்கியாக, மென்மையானது, மென்மையாக்குதல், அழற்சி எதிர்ப்பு, வலி ​​நிவாரணி, மீளுருவாக்கம் மற்றும் காயங்களை குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்பு உலர்ந்த, தளர்வான, சாதாரண மற்றும் சோர்வாக தோல் பராமரிப்புக்காக cosmetology பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அழகுக்கான நாட்டுப்புற சமையல்

  1. ஊட்டச்சத்து, தோல் புத்துணர்ச்சி. பட்சோலி, லாவெண்டர், ரோஸ்வுட் மற்றும் பாதாம் ஆகியவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் சமமாக இணைக்கவும். 15 நிமிடங்கள் தோலை நனைப்பதற்கு விண்ணப்பிக்கவும். ஒரு திசுவுடன் எச்சம் அகற்றவும்.
  2. முகமூடியைத் தெளித்தல். ஓட் மாவு (30 கிராம்) ஒரு க்ரீம் வெகுஜன வெந்நீரில் நீர்த்தது, வாதுமை எண்ணெய் (5 மிலி), ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய், மற்றும் எலுமிச்சை (2 சொட்டு) சேர்க்க. 15 நிமிடங்கள் முகமூடி விட்டு, துவைக்க.
  3. சுத்தப்படுத்துதல் (வறண்ட, சாதாரண தோல் வகை). தேவையான பொருட்கள்: மஞ்சள் கரு (1 துண்டு), பாதாம் எண்ணெய் (15 சொட்டு), தண்ணீர் (5 மிலி). அனைத்து கூறுகளும் கலந்து, 20 நிமிடங்கள் முகத்தில் விட்டு, துவைக்க.
  4. சுருக்கங்கள், ஊட்டச்சத்துக்களை மென்மையாக்க மற்றும் கண்கள் கீழ் இருண்ட வட்டாரங்களை நீக்க. பாதாம் எண்ணெய்கள் விரல்களின் திட்டுகள் கொண்ட தசைகள் தோலை வைத்து, ஒளி தட்டுவதன் மூலம் இயக்கப்படுகின்றன. உறிஞ்சப்படும் வரை காத்திருக்கவும்.
  5. மீளுருவாக்கம் மற்றும் ஈரப்பதம். செய்முறை: சந்தன அத்தியாவசிய எண்ணெய், neroli (2 சொட்டு) வாதுமை எண்ணெய் (15 மில்லி), தோலில் பயன்படுத்தப்படும் கலந்திருந்தது. 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு பருத்தி வட்டுடன் எஞ்சியுள்ளவற்றை நீக்கவும்.
  6. புத்துணர்ச்சி மற்றும் மேம்படுத்தல். மாஸ்க் எண்ணெய் தோலுக்கு பொருத்தமானது. சிட்ரஸ் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் தயாரிப்பதற்கு, ylang-ylang கலவை 2 சொட்டுகள், 15 மில்லி பாதாம் எண்ணெய் சேர்க்கவும். முகம் 10 நிமிடங்களுக்கு முகத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு, பருத்தி வட்டுடன் அகற்றப்படுகிறது.
  7. தோல் நெகிழ்ச்சி அதிகரிக்க மற்றும் நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் தோற்றத்தை தடுக்க. மாண்டரின், நரோலி மற்றும் லாவெண்டர் கலவை 4 சொட்டு கலந்த கலவையை கலந்து, 100 மில்லி பாதாம் எண்ணெயை உட்செலுத்தி செய்ய வேண்டும். கர்ப்பத்தின் 5 வது மாதத்திலிருந்து தொடங்கும் இடுப்பு மற்றும் அடிவயிறுக்கு ஏஜெண்டு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
  8. ஊட்டச்சத்து, கைகளின் கிராக் சருமத்தின் குணப்படுத்துதல். பாதாம் எண்ணெய் 38 டிகிரி வரை சூடுபடுத்தப்படுகிறது, மசாஜ் இயக்கங்கள் தடிமனாக மாறிவிட்டன. தேவைப்பட்டால், கையால் முகமூடி ஒரே நாளில் பயன்படுத்த வேண்டும், பருத்தி கையுறைகள் அணிந்து கொள்ள வேண்டும். துவைக்க வேண்டாம்.
  9. முடி வளர்ச்சி, பிரகாசம் மற்றும் தூண்டுதல். இது தயாரிப்பதற்கு எண்ணெய் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, wadded வட்டு கலவை moistened, மெதுவாக கண் இமைகள், eyelashes தோல் தேய்க்க. கண்களைச் சுத்தப்படுத்திய பிறகு, முகத்தை தண்ணீரில் கழுவுங்கள்.

எண்ணெய் முடி பராமரிப்பு, பாதாம் எண்ணெய் சிடார், bergamot மற்றும் எலுமிச்சை (2 சொட்டு ஒவ்வொரு) அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கலந்து. இதன் விளைவாக, வேர்கள் மீது தேய்க்கப்பட்ட பின், தலையை கழுவுவதற்கு முன்பாக சுருட்டைகளின் நீளம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. முடி உலர்ந்திருந்தால், ஈரப்பதமான துணியை கழுவ வேண்டும். அதே நேரத்தில், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பட்சோலி, லாவெண்டர் அல்லது ய்லாங்-ய்லாங் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு நீடித்த விளைவை அடைய, எண்ணெய் பாடல்கள் குறைந்தபட்சம் 1-2 முறை ஒரு வாரம் வரை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாதாம் கர்னல்கள் இருந்து முடி நார் கொழுப்பு உணவளிக்க முடி மூன்று முறை ஒரு நாள் சீப்பு, சீப்பு பயன்படுத்தலாம். ஆணி நொறுங்குமை கோட்டையும் மீட்பு குறைக்க, வாதுமை எண்ணெய் (5 மிலி) அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் ylang-ylang மற்றும் எலுமிச்சை (1 துளி) இணைந்ததாகும். முகவர் ஆணி தட்டு தினமும் பொருந்தும். ஹெர்பெஸ் இருந்து, பாதாம் எண்ணெய் (5 மில்லி) யூகலிப்டஸ் அல்லது தேயிலை மரம் (2 சொட்டு) அத்தியாவசிய எண்ணெய் கலந்து. விளைவாக கலவை கிரீஸ் 5 முறை ஒரு நாள் வரை வடித்தல். பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்புக்கான தினசரி தினசரி 5 மில்லி பாதாம் எண்ணெயை நுகரும்.

இவ்வாறு, பாதாம் கல்லில் இருந்து எண்ணெயை எடுத்து, குளிர்ந்த அழுத்தம் மூலம் பெறப்படும் - அதிசயம் சிகிச்சை, இது பெண்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் அழகை பாதுகாக்கும். அதன் பண்புகளை படி தனிப்பட்ட தயாரிப்பு, மாதவிடாயின் போது வலி சுடர் குளிர்ந்து கர்ப்ப காலத்தில் நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது, ஊட்டம், moisturizes மற்றும் தோல் rejuvenates, நகங்கள் வலுவடைந்து முடி வளர்ச்சி தூண்டுகிறது. எண்ணெய் அடிப்படையில், வீட்டில் முகமூடிகள், அழுத்தங்கள் தயாராக உள்ளன. மேலும், இது வலுவூட்டல் தயாரிப்பு முகம் மற்றும் உடலில் (கிரீம்) தோல் க்கான முடிக்கப்பட்ட ஒப்பனை பாதுகாப்பு தயாரிப்பில் நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

சிகிச்சையுடன் கூடிய ருசியான மற்றும் சத்தான பானம் ஆகும். அழுகிய பாதாம் மாட்டு பால் ஒரு மாற்று இருக்கிறது, ஆனால் அது கால்சியம் (2 மில் எதிராக 300 மில்லி) மற்றும் புரதம் (1 கிராம் Vs 8 கிராம்) மனித உடல் வழங்க முடியவில்லை.

வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம சேர்மங்களின் அளவு மூலம் சோயா மற்றும் அரிசி தயாரிப்பு விஞ்சிவிட்டது.

பாதாம் பால் நல்ல பண்புகள்:

  1. இதய நோயைத் தடுக்கிறது: இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, உடல் கொழுப்பு நிறைந்த ஒமேகா அமிலங்களுடன் உடலை அளிக்கிறது.
  2. எடை சேர்க்க வேண்டாம். 100 மில்லி பாதாம் பால் முழு மாடு (30 கிலோகலோரி) விட 2 மடங்கு குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது தற்போதைய உணவு எடையை குறைக்க அல்லது குறைக்க அனுமதிக்கும் உணவு வகை.
  3. தோல் நிலைமையை மேம்படுத்துகிறது, சூரியன் எதிர்மறையான விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 100 மில்லி பாதாம் பால் வைட்டமின் ஈ தினசரி டோஸ் 50% கொண்டுள்ளது
  4. எலும்பு திசுக்களை வலுவூட்டுகிறது, எலும்புப்புரை மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கான தடுப்பு நடவடிக்கையாக செயல்படுகிறது. பல் ஆரோக்கியத்தை வழங்குகிறது.
  5. நீரிழிவு நோய் ஏற்படுவதற்கான அபாயத்தை குறைக்கிறது. பாதாம் பால் என்பது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை 30 களின் கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் குறிக்கிறது. இதன் விளைவாக, இது இரத்த மற்றும் சர்க்கரை அளவிற்கு இன்சுலின் ஒரு கூர்மையான வெளியீட்டைத் தூண்டவில்லை.
  6. தசைகள் வலுவூட்டுகிறது.
  7. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, பாதாம் கர்னல்களில் இருந்து பால் லாக்டோஸ் கொண்டிருக்கவில்லை, இது சகிப்புத்தன்மையிலிருந்து, கிரகத்தின் வயது வந்தோரில் 10% க்கும் அதிகமாக பாதிக்கப்படுகிறது.
  8. கண்பார்வை அதிகரிக்கிறது, வெவ்வேறு ஒளிக்கு ஏற்றவாறான கண்களின் திறனை அதிகரிக்கிறது.

என்ன சமையல் போனஸ் தயாரிப்பு ஆகும்

குளிர்ச்சி தேவையில்லை. பத்திரிகை பாதாம் பால் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும், அதே நேரத்தில் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை அதன் அசல் வடிவத்தில் பாதுகாக்கும்.

மாடு விட சுவையானது. பாதாம் பால் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் ஒரு தனிப்பட்ட வாசனை, புதிய குறும்பு சுவை.

சமைக்க எளிதாக. முழு மாடு போலல்லாமல், பாதாம் பால் சுயமாக வீட்டில் சமைக்க முடியாது. இதை செய்ய, நீங்கள் நிலையான கால்நடைகளில் வைக்க அல்லது ஆலை துறைகள் வளர தேவையில்லை. இது இனிப்பு பாதாம் வாங்க போதுமானதாக இருக்கிறது, ஒரு காபி சாம்பல் அல்லது கலப்பான் கொண்டது, அத்துடன் தண்ணீருடன் கலந்து, ஊட்டச்சத்து திரவத்திலிருந்து தனி கேக்.

சமையல் செய்முறையை

பொருட்களின் அளவு 4 சேவைகளுக்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. தயாரிப்பின் காலம் - 12.5 மணி நேரம், இதில் 12 மணி நேரம் பாதாம் பருப்பு ஊறவைக்கப்படுகிறது.

கூறுகள்:

  • மாப்பிள் சிரப் - 15 மில்லி;
  • மூல unpeeled பாதாம் - 1,5 கப்;
  • வெண்ணிலா சாறு - 2.5 மில்லி;
  • நீர் - 600 மில்லி;
  •   , (தூள்).

தயாரிப்பு கொள்கை:

  1. ஒரு கிண்ணத்தில் பாதாம் வைக்க, 2-3 செ.மீ. அதை மூடி குளிர் நீர் ஊற்ற. 12 மணி நேரம் உட்புகுத்து. தண்ணீர் வாய்க்கால்.
  2. பிளெண்டர் ஒரு கிண்ணத்தில் கொட்டைகள் தூங்க, அறை வெப்பநிலையில் 200 மில்லி தண்ணீர் சேர்க்க, 1 நிமிடம் சாதனத்தை இயக்கவும். முடிக்கப்பட்ட கலவையானது தடித்த ஒத்த பாக்ஸின் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்க வேண்டும்.
  3. பாதாம் வெங்காயம் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, கொதிக்கும் நீரில் 400 மிலி, 10 நிமிடங்கள் கஷாயம் ஊற்றவும்.
  4. ஒரு ஸ்ட்ரெய்னர், துணி அல்லது நன்றாக-கண்ணி வடிப்பானுடன் கலவையை திரி. பின்னர் கேக் இருந்து ஊட்டச்சத்து திரவம் அவுட் எழுதி. பாதாம் கூழ் வெளியே எறியப்படுவதில்லை, இது காக்டெய்ல் மற்றும் உணவு குக்கீகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
  5. வடிகட்டப்பட்ட குளிர்ந்த பாதாம் பால், மாப்பிள் சிரப், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க. ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.


ஸ்டோர் தயாரிப்பு போலல்லாமல், வீட்டில் பாதாம் பாலாடை ஒரு மூடிய, மூடிய கொள்கலனில் 2 நாட்களுக்கு ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க வேண்டும். இது குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இது கொட்டைகள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை வளர்ச்சி தூண்டும் என.

கவனமாக முக்கிய மூலப்பொருள் தேர்வு. பச்சையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பால், பழுக்காத, கசப்பான கொட்டைகள் தயாரிக்கலாம். இத்தகைய எதிர்விளைவுகள் சாத்தியம்: இதய தாளத்தின் மீறல், ஒளி உடற்கூறியல் போதை, தலைவலி, மிகைப்பு.

முதலில், ஷாப்பிங் பாதாம் பால் வாங்கும்போது, ​​தயாரிப்புகளின் கலவைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சில உற்பத்தியாளர்கள் அதைச் சேர்க்கும் carrageenan சேர்க்க, thickening, உறுதிப்படுத்தல் மற்றும் gelation. இது சிவப்பு கடற்பாசி இருந்து பெறப்படுகிறது. நீண்ட காலமாக ஒரு பாதுகாப்பான மூலப்பொருள் carrageenan குழு கருதப்படுகிறது, ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் கரோனரி இதய நோய், புண்ணாகு பெருங்குடலழற்சி, கிரோன் நோயின் தாக்கத்தைக் அதிகமாகிவிட்டால் என்று, மேலும் செரிமான உள்ள வீக்கம் ஏற்படுகிறது கண்டறியப்பட்டது. இது சம்பந்தமாக, ஐரோப்பிய ஒன்றிய உணவுப்பொருட்களை உணவுப் பொருள்களில் பயன்படுத்துவதை தடை செய்தது.

மனித உடலுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது, இரசாயன, பதப்படுத்தப்பட்ட, குழம்பாக்கிகள் மற்றும் சுத்திகரிப்பாளர்களால் பயன்படுத்தப்படாத சுயமாக தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளால் வழங்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நட்டு கூழ் செயலாக்க விளைவாக பெறப்பட்ட தயாரிப்பு. பாதாம் மாவு ஹைகோசோஸ்கோபிக் ஆகும், ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்து, உறிஞ்சுவதற்கு நல்ல திறனைக் கொண்டுள்ளது. இனிப்பு மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் அதன் அடிப்படையில் சமைக்கப்பட்டு, கடைசியாக இனி புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க வேண்டும். வேதியியல் கலவை மற்றும் கலோரிக் கலவை பாதாம் போன்றவை. சுவாரஸ்யமாக, பயனுள்ள நட்டு கர்னல் கூறுகள் வெப்ப சிகிச்சைக்கு பிறகு கூட தக்கவைக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, பாதாம் மாவு, பசையம் இல்லாத ஒரு சிக்கலான புரதத்துடன் உண்பதற்கு ஏற்றது. இது இரத்த சோகை, வலிப்புத்தாக்கங்கள், பார்வை குறைபாடு, தூக்கமின்மை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தானிய மாவு குறைவதற்கான வைட்டமின்கள் போலல்லாமல், mandelic கரோட்டின், தொக்கோபெரோல், கோலைன், நியாசின், பைரிடாக்சின், தயாமின், ரிபோப்லாவின், பேண்டோதெனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் கொண்டிருக்கிறது. இதன் விளைவாக, நட்டு பொடியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்டவை, மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.


பாதாம் மாவு இருந்து என்ன தயார் செய்யலாம்:

  • பிரஞ்சு பாஸ்தா மாக்கரோன்கள்;
  • இனிப்பு பிரான்சுபான் மற்றும் மார்சிபான்;
  • கிரீம்;
  • பிஸ்கட் மற்றும் மசாலா, கேக்குகள், கேக்குகள்;
  • பிஸ்கட், இனிப்புகள்;
  • புட்டிங்ஸ்;
  • casseroles, porridges, பேட்ஸ்.

மத்தியதரைக்கடல் சமையலில், பாதாம் மாவு இனிப்பு உணவை தயாரிப்பதற்கு மட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, சுவையூட்டிகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, சிற்றுண்டி கேக்குகள் நிரப்புதல். இது கிட்டத்தட்ட எந்த டிஷ் தடித்தல் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு ஆகும். ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து கடைப்பிடிக்கும் மக்கள், மாவை மற்றும் பிரியாங்கின் அடிப்படையில் தயார் செய்ய, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு பதிலாக பாதாம் பவுடர் பயன்படுத்த.

வீட்டில் எப்படி செய்வது

பாதாம் மாவு உற்பத்தியின் தொழில்நுட்பம் நீங்கள் "வெளியே" பெற விரும்புவதை சார்ந்துள்ளது. இரண்டு விருப்பங்கள் மட்டுமே உள்ளன.

மூல பாதாம் இருந்து

வேகவைத்த பொருட்கள், சாலடுகள் தயாரிப்பில் போது ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்காத ஒரு பழுப்பு நிறம் உள்ளது. பெரும்பாலும் பழுத்த பாதாம் இருந்து மாவு சாக்லேட் கலந்த மற்றும் மாவை, கிரீம் சேர்க்க. இந்த விஷயத்தில், ஆயத்தக் கட்டங்கள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவதன் பின் கருக்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது (கெட்டுப்போனவற்றிலிருந்து குணங்களைப் பிரிக்கும்).

உரிக்கப்படுவதில்லை பாதாம்

தயாரிப்பு ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் ஒரு வெள்ளை நிறம். ஒரு பிஸ்கட் சோதனையை உருவாக்கும் போது, ​​மென்மையான இனிப்பு, பிரவுன் மாவு பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படவில்லை.

வெள்ளை நட்டு தூள் தயாரிப்பது உற்சாகமளிக்கும் செயல் ஆகும், ஏனெனில் இது தோலில் இருந்து பாதாம் சுத்திகரிப்பு முறையை உள்ளடக்கியது. அனைத்து முதல், சூடான நீரில் பான் நிரப்ப, அது கருக்கள் ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் அதை விட்டு. பின்னர் திரவ வாய்க்கால், குளிர்ந்த நீரில் இயங்கும் கீழ் துவைக்க. கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் பாதாம் வைத்திருக்கும் இடைவெளி அதிகரிக்கும், இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும். இரண்டாவது முறையாக வேகவைத்த தோல்கள் சிரமமின்றி நீக்கப்படும்.


நினைவில், அரைக்கும் முன், நீக்கப்பட்ட பாதாம் காய்ந்திருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் மாவு பதிலாக ஒரு நட்டு மாஷ் கிடைக்கும். இதை செய்ய, 70 டிகிரிக்கு அடுப்பில் preheat, சர்க்கரை காகிதத்தை கொண்டு மூடி, மேற்பரப்பில் மேல் (முன்பு 2-3 பகுதிகளாக வெட்டப்பட்ட) கோர்களை விநியோகிக்க, 20 நிமிடத்திற்கு மேல் வைத்திருக்கவும். அவர்கள் எரித்ததில்லை என்று கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். பாதாம் உலர மற்றும் அவற்றை குளிர்விக்க, அரைக்கும் தொடங்க.

மாவு போட முறைகள்

ஒரு கலப்பான்

உலர்ந்த பாதாம் கர்னல்கள் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். நடுத்தர வேகத்தில் 20 வினாடிகளுக்கு சாதனம் இயக்கவும். பின்னர் மாவு ஒட்டும் துண்டுகள் அசைப்பது கிண்ணத்தின் சுவர்களில் தட்டுங்கள். யூனிட் மீண்டும் 30 விநாடிகளுக்கு மாறவும். கிண்ணத்தின் சுவர்களை நாக் அவுட் செய்ய பாதாம் உணவு தயார்.

ஒரு காபி சாணை

இந்த முறைக்கு இனிப்பு தானியங்களை அரைக்கும் ஒரு சிறப்பு அணுகுமுறை தேவை, ஆனால் இறுதி தயாரிப்பு மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்கும். ஒவ்வொரு அணுகுமுறையிலும் இடைவெளிகளோடு 20 விநாடிகளுக்கு மேலாக பாதாம் குறுகிய வரிசையில் துண்டாடப்படுகிறது. காபி சாம்பல் நீண்ட காலமாக வேலை செய்தால், அதன் கத்திகள் சூடாகவும், பொடியை ஒரு பேஸ்டாகவும் மாற்றிவிடும்.

இறைச்சி சாணை

பாதாம் கர்னல்கள் தப்பித்த பெரிய துகள்களை உடைக்க பல தடவைகள் scrolled.

நீங்கள் ஒரு காபி சாம்பல் கொண்டு தானிய அரை என்றால் சிறந்த அரைக்கும் பெறப்படுகிறது, மற்றும் கரடுமுரடான சாணை ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ளது. பாதாம் மாவு, சமையல் பிறகு உடனடியாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது ஒரு கட்டிகள் மீது கேக் மற்றும் அதன் நட்டு சுவை இழந்து போது. கொழுப்பு அமிலங்கள் ரன்சிட் (அவை நிலையான வடிவத்தில் உள்ளன) என்ற போதிலும், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்வினைகள் சிறப்பாக தடுக்கப்படுகின்றன. இதைப் பொறுத்தவரை, பாதாம் மாவு ஒரு கண்ணாடி குடுவைக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு மூடியுடன் மூடப்பட்டு, 2 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.

பாதாம் மாவு கொண்ட சமையல்

"ஸ்ட்ராபெரி பிரஞ்சு குக்கீகள் மெராகூன்"


பொருட்கள்:

  • எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
  • சர்க்கரை - 360 கிராம்;
  • உணவு வண்ணம் - 4 கிராம்;
  • பாதாம் மாவு - 255 கிராம்;
  • உலர்ந்த லாவெண்டர் பூக்கள் - 5 கிராம்;
  • ஸ்ட்ராபெரி கூழ் - 230 கிராம்;
  •   - 5 கிராம்;
  • தூள் சர்க்கரை - 240 கிராம்;
  • சோயா பவுடர் - 10 கிராம்;
  • நீர் 180 மிலி.

தயாரிப்பு முறை:

  1. மாவுப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு அசைக்கவும், 15 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் பெக்டின் தூள் சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள், சுக்ரோஸின் மற்றொரு 100 கிராம் இனிப்புடன் சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். லாவெண்டர், எலுமிச்சை சாறு மலர்கள் சேர்க்க.
  2. சூடான இருந்து ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரி உடன் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்ற, அதை குளிர்.
  3. சர்க்கரை (80 கிராம்), சோயா பவுடர், ஒரு சீரான நுரை பெறும் வரை வெப்ப நீர் (120 மிலி) சேர்க்க வேண்டும்.
  4. தண்ணீர் (60 மில்லி) மற்றும் சர்க்கரை (170 கிராம்) இருந்து பாகு தயார். ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் மூலம் சோயா நுரை ஊற்ற.
  5. தூள் சர்க்கரை, சாயம் மற்றும் பாதாம் மாவு கலந்து. தொடர்ந்து கிளறி, சோயா கலவையை போடு.
  6. பேஸ்ட்ரி பையை நிரப்பப்பட்ட ஒரு மாவை (அதை மண் மற்றும் பிரகாசத்தை வெளியேற்ற வேண்டும்) கொண்டு நிரப்பவும், காகிதத்தை காகிதத்தோடு மூடவும். சிறிய அளவிலான டார்ட்டிலாக்களை உருவாக்குங்கள்.
  7. 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கப்படும் மாக்கரோன்களுடன் பேக்கிங் தட்டில், 150 டிகிரி வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும்.
  8. பிளாட் கேக்குகளைச் சுலபமாகவும், இரண்டு விதைகள் ஒரு சூடான லாவெண்டர்-ஸ்ட்ராபெரி க்ரீமுடன் இணைக்கவும்.


பொருட்கள்:

  • கோதுமை மாவு - 25 கிராம்;
  • தூள் சர்க்கரை - 250 கிராம்;
  • பாதாம் மாவு - 100 கிராம்;
  • 3 லிருந்து புரதம்.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்:

  1. பாதாம் மாவு மற்றும் புரதங்களுடன் சர்க்கரை தூள் கலந்து. தேவையான பொருட்கள் ஒரு சலிப்பான மாநிலத்திற்கு அடி.
  2. கோதுமை மாவு சர்க்கரை, சர்க்கரை வெகுஜன சேர்க்க. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அது ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துக.
  3. காகிதத்தோல் கொண்டு காகிதத்தை மூடு.
  4. மாவு பை கொண்ட மாவு, otsadit சுற்று பிஸ்கட். சமையல் போது, ​​அது அளவு அதிகரிக்கும், எனவே அவர்களுக்கு இடையே 3 செ.மீ. தொலைவில் விட்டு.
  5. அடுப்பில் 180 டிகிரிக்கு வெப்பம். அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு தங்க பழுப்பு சதுரம் தோற்றம் குக்கீகளை கிடைக்கும் என்பதை குறிக்கிறது.


பொருட்கள்:

  • வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
  •   - 100 கிராம்;
  • பீட் பீட் - 80 கிராம்;
  • அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ஜார்;
  • தேங்காய் சவரன் - 200 கிராம்;
  • கொக்கோ பவுடர் 100 கிராம்.

சமையல் செய்முறையை:

  1. ஒரு வெண்ணிலாவில் வெண்ணெய் உருகும், வெங்காயம் மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து, தொடர்ந்து வெகுதூரம் கிளறி விடுங்கள்.
  2. இனிப்பு கலவையை எலுமிச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
  3. சாக்லேட் வெகுஜன குளிர், பந்துகளில் அமைக்க, பாதாம் நட்டு உள்ளே வைத்து, ஒவ்வொரு வெளியே தேங்காய் shavings உருட்ட.

முடிவுக்கு

பாதாம் அழகு மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தின் கீப்பர். முதலாவதாக, பலவீனமான பாலினத்திற்கான தயாரிப்பு பயனுள்ளதாகும். Cosmetology ல் இது cellulite மற்றும் நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் போராட எண்ணெய் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொழுப்பு கர்னல்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள், தோலை ஈரப்படுத்திய கொழுப்பு, அது உகந்ததாகிறது, செல் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, முடி, நகங்களின் நிலையை அதிகரிக்கிறது. வழக்கமான வெளிப்புற பயன்பாட்டுடன், முடி தடித்த, வலுவான, பளபளப்பான மற்றும் மென்மையானதாகிறது. கூடுதலாக, பாதாம் கால்சியம், வைட்டமின் ஈ, துத்தநாகம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் தினசரி உணவு தயாரிப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது பிரசவத்திற்கு பிறகு பெரும்பாலும் ஏற்படும் செரிமான கோளாறுகளை நீக்குகிறது, வலி ​​நிவாரணி விளைவு, கருவின் நரம்பு குழாய் உருவாகிறது.

மதிப்பு மட்டும் பாதாம் எண்ணெய், ஆனால் ஷெல் வழங்குகிறது. இது தூள் போடப்பட்டு, அழகுபடுத்தக்கூடிய அழகுபடுத்தக்கூடிய துருவ முகவர் என சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, வெண்ணெய், வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் மதுபானங்களை சுவைப்பதற்காக புடவைகள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்பட்ட ஷெல்க்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. கொழுப்பு எண்ணெயை உற்பத்தி செய்த பிறகு கேக், வாசனைத் தொழிலில் அதன் பயன்பாடு கண்டறியப்பட்டது. இது ஒரு வாசனை போல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாதாம் கர்னல்கள் இருந்து மாவு மற்றும் பால் உற்பத்தி, சமையல் தங்கள் பயன்பாடு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

இது பாதாம் ஆண்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வை பணியாற்றும் என்று சுவாரஸ்யமான உள்ளது. இது உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் விந்து தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. இருப்பினும், நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், பாதாம் நன்மைகளை நீங்கள் அளவிட வேண்டும் என்றால் மட்டுமே வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி விகிதம் (முரண்பாடு இல்லாத நிலையில்) 10 கச்சா கருக்கள் (30 கிராம் வரை) ஆகும். எந்த சிகிச்சையும் (வறுத்த, உப்பு) தயாரிப்புகளை கெடுத்து, அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைகிறது.

பாதாம் - மரபணு பிளம் இருந்து ஒரு மரம் அல்லது புதர். தாவரத்தின் சொந்த நிலம் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் மத்திய ஆசியா ஆகும். இப்போதெல்லாம் அது சீனா, அமெரிக்கா, கிரிமியா மற்றும் காகசஸ், ரஷ்யா, ஸ்லோவாக்கியா மற்றும் செக் குடியரசு ஆகியவற்றிலும், மொராவியாவிலும் பயிரிடப்படுகிறது.

பாதாம் சாதாரண



   பொதுவான பாதாம் இரண்டு கிளையினங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:   பாதாம் காட்டு (கசப்பான) மற்றும் பாதாம் இனிப்பு.

காட்டு பாதாம் கருக்கள் உள்ள ஹைட்ரோகிசானிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றது, எனவே இது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பிரத்தியேகமாக வளர்க்கப்படுகிறது.

சாப்பிட, இனிப்பு பாதாம் வளர்க்கப்படுகின்றன.

ஒரு புதர் கொண்டு வளர்ந்து, பாதாம் வகைகள் உள்ளன, ஒரு மரம் வளரும் என்று வகைகள் உள்ளன. இந்த உயரம் உயரம் ஆறு மீட்டர் வளரும்.

இளஞ்சிவப்பு உள்ள இளஞ்சிவப்பு வெடிப்பு, கிளைகள் மீது பாதாம் பழுப்பு நிற துணி, பட்டை மீது சிவப்பு - சிவப்பு. இலைகள் தட்டையானவை அல்ல, இலை தட்டு விளிம்புடன் - நீண்ட தூள் மற்றும் கூர்மையான முனை. இலைகளின் வடிவம் ஒரு நீளமான ஓவல் ஆகும்.

இளஞ்சிவப்பு, பல்வேறு பொறுத்து, பூக்கள் பிப்ரவரி முதல் ஏப்ரல், சுவாரசியமான இது - இலைகள் பூக்கும் முன். தனியாக வளர்ந்து, பெரிய வெள்ளை அல்லது ஒளி இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் உள்ளன.

ஜூன் மாதத்தில் ஆலைகளின் பழங்கள் - ஜூலை. பழங்கள் - drupes குவியல் சாம்பல் அல்லது பச்சை, விதை மூடப்பட்டிருக்கும் - நட்டு ஒரு மெல்லிய ஷெல் உள்ளது. எலும்பின் வடிவம் ஆணிக்கு ஒத்திருக்கிறது: ஒரு புறத்தில் அது சுற்றப்படுகிறது, மற்றொன்று மென்மையாக சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது. நட்ஸ் 2 செ.மீ. வரை நீளமானது.

உனக்கு தெரியுமா? பண்டைய எகிப்தில், பாதாம் குணப்படுத்தும் குணங்களை கர்ப்பிணி பெண்களின் உடலை பராமரிக்க பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆலைகளின் பழங்கள் முக்கியமான தலைவர்களுக்கும், ஃபாரோக்களுக்கும் இடையில் பணியாற்றப்பட்டன.

பாதாம் குறைந்த (புல்வெளி, பீன்)

பாதாம் தாடி   ஒன்றரை மீட்டர் உயரம் வரை வளரும். இந்த இனங்கள் ஒரு இலையுதிர் புதர் ஆகும். அவருக்கு ஒரு அடர்த்தியான கிரீடம் உள்ளது, ஒரு பந்தை உருவாக்கி, அடர்த்தியான நேராக உள்ள கிளைகள் உள்ளன. பட்டை சிவப்பு நிறத்துடன் சாம்பல் உள்ளது. இலைகள் அடர்ந்த, சதைப்பகுதி, நீள்வட்ட, ஈரப்பதமானவை. இலைகள் நீளம் 6 செ.மீ. வரை இருக்கும், வண்ணம் மேல் தட்டில் கறுப்பு பச்சை மற்றும் குறைந்த தகடு மீது இலகுவாக உள்ளது.

உமிழும் ஒரு பசுமையான ஆனால் குறுகிய பூக்கும். ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் - மார்ச் மாத இறுதியில் பூக்கள் பாதாம் குறைந்த. ஒரு பர்கண்டி நிழலில் சிறிய மொட்டுகள் குறுகிய சுழற்சிகளில் உட்கார்ந்து கொண்டிருக்கின்றன. 3 செமீ வரை விட்டம் பூக்கும் மலர்கள், இளஞ்சிவப்பு வண்ணம் நிறைந்த நறுமணத்துடன் நிறைந்திருக்கும்.

இந்த வகையான பாதாம் பூக்கள் ஒரே நேரத்தில் இலைகள். பூக்கும் இரண்டு வாரங்களுக்கு குறைவாக நீடிக்கும். 2 செ.மீ. நீளமுள்ள முட்டை வடிவத்தில் பழம்-ட்ருப், தட்டையான மற்றும் உரோமங்களுடையது. ஜூலை மாதத்தில் பழங்கள் பழுக்கின்றன. விதையானது, நீளமான கோடுகளுடன், உண்ணக்கூடியது. இந்த இனங்கள் வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு மலர்களால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

புதர் பாதாம் - இது ஒரு பனி வெள்ளை நிறத்தில் ஒரு பாதாம் பூக்கும். புதர்களை பல மலர்கள் உள்ளன, அது உண்மையில் அவர்கள் மூலம் பரவியது. பூக்களின் விட்டம் சுமார் 10 மிமீ ஆகும். நீண்ட காலமாக "வெள்ளைப் பயணம்" நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல் செய்ய முடியும்: இந்த தெற்கு ஆலை வறட்சியை எதிர்க்கிறது.

விட்டம் 2.5 செ.மீ. வரை பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கிரீடம் உள்ளடக்கும் ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பூக்கள். பழம் பழுக்க ஆரம்பிக்கும் இலையுதிர்காலத்தில், செப்டம்பர் மாத இறுதியில் தொடங்குகிறது. நட்ஸ் பெரியது - 6 செ.மீ. வரை நீளம், ஒரு விசேஷமான வாசனை மற்றும் இனிமையான இனிப்பு சுவை கொண்ட விதை.

பாதாம் புஷ் திறந்த பகுதிகளில் வளர பிடிக்கும், நேரடியாக சூரிய ஒளி மூலம் பகல் வெளிச்சம். பெனும்பிராவில் மோசமாக இல்லை. தாவரங்கள் வரைவுகள் மற்றும் திடீர் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பயம். பளபளப்பான "கனவு" விட்டம் 2 செ.மீ.

- இந்த குறைந்த பீன் ஒரு ஆரம்ப பல்வேறு, அது பிற வகைகள் முன் கிட்டத்தட்ட ஒரு வாரம் பூக்கள். பூக்கும் தாவரங்கள் டெர்ரி, சிறியவை, விட்டம் ஒரு சென்டிமீட்டர், இளஞ்சிவப்பு மலர்கள். இந்த வகை பெரும்பாலும் இயற்கை வடிவமைப்பு வடிவமைப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது அழகுசாதன வல்லுனர்களால் நேசிக்கப்படுகிறது.

முக்கியம்! அவர்களின் நச்சுத்தன்மையின் காரணமாக கசப்பான பாதாம் பருப்புகள் ஒரு நபர் இறப்பிற்கு வழிவகுக்கும். பத்து விதைகள் சாப்பிட மற்றும் வயது முதிர்ந்த வயது - சுமார் ஐம்பது வயது வரை ஒரு குழந்தை.

இந்த நிழலில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், முழு சூரிய ஒளியை அதிக அளவில் அதிகரிக்கும். இந்த வகை விட்டம், பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் 2.5 செ.மீ., பெரியதாக உள்ளது.

  - ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட விநியோக பகுதி கொண்ட ஒரு இனங்கள், இது காகசஸ் பிரதேசத்தில் வளரும். வளர்ந்து வரும் புஷ், பீன் வெளிப்புற தரவு போல. இனங்கள் சிறிய எண்ணிக்கையிலான கிளைகள் உள்ளன, ஆனால் பல ரூட் செயல்முறைகள்.

இலைகள், பல்வேறு பொறுத்து, நீளம் 8 செ.மீ. வரை, பரந்த மற்றும் நீள் வடிவத்தில் இருக்க முடியும். பெரிய மலர்கள், பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு, மே மாதம் மலரும். பழ வகைகள் பலவிதமானவை அல்ல, பழங்கள் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன;

இந்த பாதாம் உறைபனி-எதிர்ப்பு, வறட்சி-எதிர்ப்பு மற்றும் தரைக்குத் தேவையற்றது.   இந்த குணங்கள் இனப்பெருக்கம் அடிப்படையில் ஆலை மதிப்புமிக்க செய்கிறது. மேலே கூறப்பட்ட பண்புகள் தவிர, ஆலை நோய் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். நல்ல மற்றும் சரியான பராமரிப்பு முப்பது ஆண்டுகள் வரை அலங்கார சிறப்பியல்புகளை வைத்திருக்கிறது.

சுவாரஸ்யமான! பூக்கும் போது பாதாம் அதன் நேர்த்தியான பாதுகாப்பற்ற அழகுடன் கவர்ந்திழுக்கிறது. அவரது நிறம் கவிஞர்கள், எழுத்தாளர்கள், கலைஞர்களால் பாடியது. பாதாம் பருவமடைந்த காரின்ஸ் சலோக்காஷால், ஃப்ரிடா போலாக், கோன்ஸ்டான்டின் பேஸ்டோவ்ஸ்கி ஆகியோரால் தாக்கப்பட்டார். பூந்தோட்டம் பாதாம் கிளைகள் அதே பெயரில் ஒரு ஓவியத்தை வரைவதற்கு வின்சென்ட் வான் கோக்கை ஊக்கப்படுத்தியது.

விநியோக பகுதி பாதாம் லெட்பேர்   - அல்தாய். இது அடிவாரத்தில், புல்வெளிகளிலும், செடிகளிலும் வளரும். ஆலை மண்ணின் மிதமான ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, அது பூச்சிகள் மூலம் நன்றாக மகரந்தச் சேர்க்கப்படுகிறது.

  Ledebour ஆல்ட் frost- எதிர்க்கும், ஒளி அன்பு மற்றும் ஏராளமாக பூக்கும்.   இயற்கையில், இந்த இனங்கள் பாதாம் பெரிய கறுப்பு பச்சை இலைகள் புதர்களை முழு தட்டுக்கள் அமைக்கின்றன.

இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட பிற இனங்கள் முன் தாவர பூக்கள், பூக்கும் மூன்று வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். பத்து வயதில் இருந்து பாதாம் எலுமிச்சை பழங்கள். மிகவும் பிரபலமான பல்வேறு - தீ மலை   விட்டம் 3 செ.மீ. வரை சிவப்பு மலர்கள் கொண்டது.

  - ஒரு குறைந்த புதர், ஒரு மீட்டர் அதிகமாக இல்லை. விநியோக பகுதி மத்திய ஆசியா ஆகும். பெரும்பாலும் நேர்மையான கிளைகள் ஒரு பனியின் வடிவில் அடர்த்தியான கிரீடத்தை உருவாக்குகின்றன. கிளைகள் பட்டை ஒரு சாம்பல் நிறம் அல்லது மஞ்சள் நிற சாயங்கள் கொண்ட சாம்பல் நிறம்.

விளிம்புடன் மென்மையான தோற்றத்துடன் இலைகள், ஒரு ஈட்டி வடிவ வடிவம் மற்றும் கூர்மையான முனை இலைகள். மே மாதத்தில் பூக்கும் மூன்று வயதில் தொடங்குகிறது. இளஞ்சிவப்பு உள்ள பூக்கள் பாதாம், பூக்கும் இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும். ஐந்து வயதில், பாதாம் பழம் தாங்கத் தொடங்குகிறது. பழங்கள் சிறிய, இளஞ்சிவப்பு, ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

பாதாம் தேக்கரண்டி



பாதாம் பாதாம்   ஒரு பரந்த மற்றும் பரவலான கிரீடம் ஒரு உயரமான புதர் ஆகும்.

பாதாம் பெயர் இலை வடிவத்தில் இருந்து மூன்று கத்தி தட்டுகளை உருவாக்கியது.

இலைகளின் விளிம்பில் உள்ள இலைகளில் இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். பல்வேறு நிழல்கள் மற்றும் விட்டம் கொண்ட பூக்கள் ஜோடிகளில் படப்பிடிப்பு நடைபெறுகின்றன.

இரண்டு அலங்கார கிளைகள் உள்ளன:

  • "கேட்டிவிட்டி"   - பெரிய டெர்ரி பூக்கள், - வரை விட்டம் 4 செ.மீ. இலைகள் பிறகு ரோஜா இதழ்கள் பூக்கின்றன. புஷ் 3 மீ உயரம் வரை வளரும்;
  •   - 3.5 மீ உயரம் வரை, புதர் பூக்கும். இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மலர்கள், பெரிய மலர்கள், டெர்ரி தோற்றத்திற்கு முன்பு மலரும்.
   இனங்கள் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களைக் குறிக்கின்றன.

"Svitlana"

"Svitlana"   - உக்ரைனியம் வளர்ப்பவர்கள் இனப்பெருக்கம் பல்வேறு. பல்வேறு மிருதுவான, unpretentious எதிர்ப்பு உள்ளது. "Svitlana" மிகவும் வெளிர் நிழலில் மலர்கள். கூட குறைந்த பராமரிப்பு கூட ஏராளமான மலர்ந்து.

  - 3.5 செ.மீ. விட்டம் வரை டெர்ரி பெரிய மலர்கள் கொண்ட பாதாம். பல்வேறு பனி-எதிர்ப்பு உள்ளது, இது -25 ° செ. அச்சுறுத்தலானது நீண்ட காலத் தாமதங்கள் மற்றும் பனி உறை இல்லாதது ஆகியவற்றை மட்டுமே குறிக்கலாம். இந்த வழக்கில், பாதாம் சிறுநீரகங்கள் இறந்துவிடுகின்றன.



"மஹ்மத் நினைவாக"

"மஹ்மத் நினைவாக"   - இலைகள் பூக்கும் முன் பல்வேறு பூக்கள். அவர் இரட்டை பூக்கள் கிரீமி-இளஞ்சிவப்பு நிழல் கொண்டிருக்கிறது. பூக்கும் இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும். நிலப்பரப்பில், குங்குமப்பூ தாவரங்கள் பெரும்பாலும் அதற்கு அடுத்ததாக விதைக்கப்படுகின்றன.

"சீன பெண்"

"சீன பெண்"   - வெளிர் இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் கொண்ட பல்வேறு, இல்லை டெர்ரி. "சீன பெண்" நகர்ப்புற பூங்காக்கள், தோட்டங்கள் மற்றும் ஓட்டல்களில் பெரும் உணர்கிறது.

கவனம் தயவு செய்து! மூன்று மடங்கு பாதாம் "மோனிலியா" (பூஞ்சை) க்கு இடையூறாக இருக்கிறது, இந்த நோய் இளம் பலவீனமான ஷூக்களை பாதிக்கிறது. தடுப்புக்காக, வருடாந்திர கத்தரித்து பூக்கும் காலம் முடிந்தவுடன் செய்யப்படுகிறது.

  - மூன்று அடுக்கப்பட்ட பாதாம் பாதாம். பெரிய பூக்கள் பூக்கும் இறுதியில் இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு, கிரீம் நிறத்தை மாற்றும். ஆலைக்குரிய அலங்கார புதர்களை மற்றும் மரங்கள் மத்தியில் திறந்த பகுதிகளில் ஆலை சிறந்தது.

"Ruslan"

"Ruslan"   - வண்ணத்தை மாற்றிய ஒரு கலப்பு வகை. கிரீம் நிறத்தின் இதழ்கள் பூக்கும் ஆரம்பத்தில் வெள்ளை நிறமாக மாறும்.

பாதாம் ஒரு பிரபலமான மற்றும் பயனுள்ள ஆலை. அதன் பழங்கள் மருந்து மற்றும் அழகுசாதன பொருட்கள் மட்டுமல்ல, பாதாம் கொட்டைகள் சிகிச்சை அல்லது எடை குறைப்பதற்கான உணவூட்டல் வழியே உதவுகின்றன.

சமையல் பாத்திரத்தில் பாதாம் பிரபலமாக உள்ளது, இது பல ருசியான, காற்றோட்டமான கேக்குகள், கேக்குகள், மொசைஸ், கிரீம்கள் மற்றும் பிற இனிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பாதாம் மற்றும் மது தயாரிப்பதில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதர் மலர்ந்து பாதாம் பார்க் பகுதிகள், தோட்டங்கள் மற்றும் வழிகாட்டிகளை அலங்கரிக்கிறது.

இந்த கட்டுரை பயனுள்ளதாக இருந்ததா?
   ஆம் இல்லை