ओवन में हल्का डिनर। ओवन में रात के खाने के लिए क्या पकाना है

मैंने अक्सर खाना पकाने के तरीके के बारे में लिखा है, सस्ती। लेकिन मुझे लगता है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है। कोई शयनागार में रहता है, किसी के पास पर्याप्त समय नहीं है, ठीक है, कोई बस थक गया है, कोई व्यक्ति पैसे से बाहर चला गया है, और वेतन से पहले अभी भी एक सप्ताह है, सामान्य तौर पर बहुत सारे कारण हैं कि लोग रात के खाने को पकाने के लिए ज्यादा भुगतान नहीं कर सकते समय और पैसा। इसलिए, मैं अधिक लिखने की कोशिश करता हूं और दिखाता हूं कि यह कैसे करना है,।

वैसे!मैं एक और लेख दिखाना चाहता हूं जहां त्वरित और हैं स्वादिष्ट व्यंजनों  चिकन, मांस और कीमा बनाया हुआ मांस का भोजन। यहाँ लिंक http://camcebekulinar.ru/chto-prigotovit-na-uzhin.html है - इन व्यंजनों के अनुसार या आज की रिलीज़ के अनुसार रात का भोजन करें। और साथ ही, मेरे ब्लॉग पर नए विचारों के लिए वापस आएं।

So. चलिए शुरू करते हैं!

सस्ते उत्पादों का सरल और त्वरित रात का खाना - फोटो के साथ व्यंजनों

आइए व्यंजनों के इस ब्लॉक को देखें, मेरी राय में यह बहुत सरल है, जिसे हर कोई खाना बना सकता है। इस तथ्य के लिए तैयार करें कि आप यहां, कुछ व्यंजनों में, अपने लिए तय कर सकते हैं कि क्या डालना है और कितना। नुस्खा में केवल विचार, हालांकि, निश्चित रूप से, हम जो पकवान बनाते हैं।

  ग्रेवी और रंगीन मिर्च के साथ बछड़ा जिगर

सामग्री:

• मीठे मिर्च हरे, लाल, पीले - 300-400 ग्राम।
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच।
• धनुष - 1 बड़ा सिर
• मक्खन - 4-5 बड़े चम्मच।
• बछड़ा जिगर - 300 ग्राम
• नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच।
• सफेद शराब - 2-3 st.l.
• नमक, काली मिर्च, दौनी
• टमाटर का पेस्ट - 1 चम्मच।
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम

तैयारी:

1. फिल्मों के जिगर को साफ करें, ठंडे पानी में धोएं, वर्गों में काटें और 30-40 मिनट के लिए दूध डालें।

2. मिर्च को धो लें, उन्हें सूखा लें, उन्हें एक छोटी बेकिंग शीट पर रखें, वनस्पति तेल के साथ छिड़क दें, 15-20 मिनट के लिए 250 डिग्री तक गरम ओवन में रखें, जब तक कि काली मिर्च की त्वचा पर बुलबुले दिखाई न दें और यह भूरा न हो जाए। हर समय फली को घुमाएं।

3. मिर्च निकालें, एक नम कपड़े के साथ कवर करें, ठंडा करें, फली को छीलें, प्रत्येक फली को आधा काट लें, बीज और झिल्लियों को छील लें, जो रस बाहर खड़ा हो उसे बना लें, फली को वर्गों में काट लें।

4. प्याज को छीलकर, इसे आधा में काट लें, इसे अलग-अलग तराजू में काटें, इसे वर्गों में काट लें।

5. एक पैन में, 2 बड़े चम्मच पिघलाएं। मक्खन, सुनहरा पीला होने तक उसमें प्याज डालें, कटा हुआ काली मिर्च और प्रसंस्करण के दौरान एकत्र रस डालें, नमक, काली मिर्च, जीरा, नींबू का रस डालें, 1-2 मिनट के लिए उबाल लें, पैन से बाहर रखें, एक गर्म स्थान पर डालें।

6. पैन में शराब डालो, उबाल लें, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।

7. जोड़ें टमाटर का पेस्ट। सॉस को एक उबाल लें, नमक और काली मिर्च, एक गर्म स्थान पर अलग सेट करें।

8. दूध से जिगर निकालें, एक नैपकिन के साथ सूखा।

9. नमक, काली मिर्च, मसालों के साथ छिड़के।

9. बचे हुए मक्खन को एक पैन में पिघलाएं, इसमें लीवर को 5 मिनट के लिए दोनों तरफ से भूनें।

पकवान पर जिगर के टुकड़े रखो, इसके बगल में बहुरंगी मिर्च और प्याज के वर्गों को रखना, सॉस पर डालना और साग के साथ सजाने के लिए।

बोन एपेटिट!

  ओवन में अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ मांस रोल

सामग्री:

• कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और बीफ - 500 ग्राम
• प्याज - 1 मध्यम सिर
• अंडा - 4 पीसी।
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच।
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

तैयारी:

1. एक सॉस पैन में ठंडा पानी डालो, 3 अंडे डालें, एक उबाल लाने के लिए, 10 मिनट के लिए उबाल लें, गर्म पानी को सूखा दें, अंडे को ठंडे पानी से डालें, ठंडा करें, छीलें, हिस्सों में काट लें।

2. प्याज छीलें, क्यूब्स में काट लें।

3. एक गहरे कटोरे में भराई डालें, प्याज डालें, कच्चा अंडा, नमक, काली मिर्च। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

4. पन्नी को एक बेकिंग शीट पर लाइन करें, वनस्पति तेल के साथ ब्रश करें, कीमा बनाया हुआ मांस के 2/3 डालें, एक आयत वितरित करें। आयत के बीच में अंडे के 6 हिस्सों को रखें, शेष कीमा बाहर रखें। मास ड्रा रोल। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष। पन्नी के किनारों को रोल उठाते हैं और बंद करते हैं, शीर्ष पर एक छोटा छेद छोड़ते हैं।

35-40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रोल रखो।

ओवन से निकालें, विस्तार करें।

उबले आलू, अचार और साग के साथ गर्म रोल परोसें।

बोन एपेटिट!

  लवाश स्नैक

सामग्री:

सामग्री के साथ आप इम्प्रोवाइज कर सकते हैं और पीटा ब्रेड में अपनी पसंद की सभी चीजें डाल सकते हैं। वैसे भी, यह हमेशा तेज और स्वादिष्ट होता है।

• चिता की रोटी
• केचप
• मेयोनेज़
• पकाया हुआ सॉसेज
• टमाटर
• ककड़ी
• गोभी
• गाजर
• नमक, मसाले

तैयारी:

1. गोभी को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें

2. प्याज कटा हुआ, कुछ मिनटों के लिए सिरका के साथ पानी डालें (मैरीनेट)।

3. पीटा ब्रेड की एक शीट का विस्तार करें, फिर इसे आधा में मोड़ो और दो सिलवटों में काट लें।

4. एक शीट पर मेयोनेज़ निचोड़ें,

5. केचप जोड़ें

और पीटा रोटी पर चाकू के साथ सब कुछ धब्बा।

6. दूसरी शीट के साथ फैल शीट को कवर करें।

7. एक-दूसरे को थोड़ा थप्पड़ मारना।

8. डिस्कनेक्ट। इस प्रकार, वे एक ही बार में दो के साथ लिप्त होंगे।

9. सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटें।

और चिता के किनारे पर लेट गया।

10. गाजर के साथ गोभी मिलाएं और सॉसेज पर बाहर रखें, प्याज जोड़ें।

11. पनीर को कद्दूकस कर लें

12. टमाटर और खीरे काटें।

13. यह सब पीटा ब्रेड में जोड़ें।

और लपेटो।

14. आधे में कटौती।

15. स्टोव पर पैन रखो, बहुत ज्यादा न डालें वनस्पति तेल  और पैन में रोल डालें।

16. रोल्स मुड़ते हैं, कुछ डिवीजनों द्वारा आग को कम करते हैं। पैन में थोड़ा और पकड़ें और निकालें।

एक प्लेट पर रखो।

बोन एपेटिट!

  लवाश चिकन स्तन के साथ रोल

सामग्री:

• लवाश - 1 पीसी।
• उबला हुआ चिकन स्तन - 125 ग्राम।
• प्याज - 0.5 पीसी।
• डिल, अजमोद
• वनस्पति तेल
• नमक, काली मिर्च

तैयारी:

1. प्याज को बारीक काट लें

2. चिकन स्तन  छोटे टुकड़ों में काट लें

3. डिल, अजमोद भी काट लें

4. एक फ्राइंग पैन में तेल डालें, गरम करें, प्याज डालें, गर्मी कम करें। सुनहरा होने तक, कभी-कभी प्याज भूनें।

5. कटा हुआ स्तन पैन में जोड़ें और पकाए जाने तक भूनें। नमक और काली मिर्च,

6. कटा हुआ साग जोड़ें।

भरावन तैयार है।

6. बड़ी पीटा ब्रेड को बराबर टुकड़ों में काट लें।

7. एक डबल भाग लें और दो भागों में काट लें।

8. चिता के किनारे पर भरने को रखें, और एक रोल में लपेटें। पीटा ब्रेड के सभी टुकड़ों के साथ ऐसा ही करें।

9. मक्खन के साथ एक छोटी बेकिंग शीट को चिकना करें, एक बेकिंग शीट में रोल डालें। वनस्पति तेल के साथ एक ब्रश धब्बा होना चाहिए।

10. ओवन में बेकिंग ट्रे को 10 मिनट के लिए 200 ° पर प्रीहीट करें। ओवन से निकालें और फिर से चिकना करें।

हमारा स्वादिष्ट और जल्दी खाना तैयार है।

बोन एपेटिट!

  मशरूम और कीमा बनाया हुआ गेंदों के साथ आलू पुलाव

सामग्री:

• आलू
• गाजर
• कोई भी मशरूम
• हरी मटर
• विभिन्न सीजन
• नमक, काली मिर्च
• क्रीम 15% या कोई भी
• खट्टा क्रीम
• पसंदीदा मसाले
• कोई मांस या कीमा बनाया हुआ मांस।

खाना पकाने से पहले, मैं आपको बताना चाहता हूं कि यह व्यंजन एक साधारण रात के खाने के लिए एक विचार की तरह है, इसलिए कल्पना करें, देखें कि आपके पास फ्रिज में क्या है, और यहां झाँकें कि कैसे खाना बनाना है, कैसे काटें। यहां कोई मात्रा नहीं है, क्योंकि मुझे नहीं पता है कि आपके पास किस प्रकार की बेकिंग ट्रे है और कौन सा परिवार है, लेकिन फोटो को देखकर, आप उन उत्पादों की तुलना कर सकते हैं और तैयार कर सकते हैं जो आपके पास हैं। तुम देखो, यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

तैयारी:

इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, सभी अवयवों को पकाना सबसे अच्छा है। कीमा को डीफ्रॉस्ट करने के लिए और इसमें सभी आवश्यक घटक, जैसे कि प्याज, नमक, काली मिर्च, थोड़ा सा साग और इसे जोड़ने के लिए इसे खड़ा करें। मशरूम को पिघलाएं। कम से कम आलू को गाजर, प्याज काट लें।

1. मक्खन के टुकड़ों को एक छोटे से गहरे पैन में डालें, इसे पूरी सतह पर फैलाएं। कुछ वनस्पति तेल जोड़ें।

2. आलू छीलें, धोएं, काटें बड़ा हिस्सा। पैन में जोड़ें ताकि सभी नीचे बंद हो जाएं।

3. गाजर छीलें, धोएं, हलकों में काट लें। आलू में जोड़ें।

4. प्याज छीलें, आधा छल्ले में काट लें और बेकिंग शीट में जोड़ें।

5. मशरूम को डीफ्रॉस्ट करें, अगर बड़े कट और बेकिंग शीट में जोड़ें।

6. जोड़ें हरी मटरआपको परिवार में कितना पसंद है और आप उससे कैसे प्यार करते हैं।

7. सभी नमक।

8. सूखे साग जोड़ें। हमारे पास यह गाजर अजमोद के साथ है। आप ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं, बारीक काट सकते हैं। बहु-रंगीन जमीन काली मिर्च, साथ ही साथ किसी भी सीजनिंग को पसंद करें जो आपको पसंद है।

9. सब कुछ मिलाएं।

10. कुछ क्रीम से भरें।

11. खट्टा क्रीम के 1-2 बड़े चम्मच जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। सामान्य तौर पर, यह मत भूलो कि प्रत्येक परत को समतल करना होगा, और फिर एक नया उत्पाद जोड़ना होगा।

12. हम कीमा बनाया हुआ मांस के साथ छोटी गेंदें बनाते हैं (अच्छी तरह से, उन्हें "मीटबॉल" कहते हैं) और उन्हें बेकिंग ट्रे में हमारे उत्पादों पर रखें, इंडेंटेशन बनाकर उन्हें एक-दूसरे से अलग करने की कोशिश करें। स्टफिंग पोर्क या चिकन होना वांछनीय है। जल्दी से तैयार करने के लिए। यदि आपके पास कीमा बनाया हुआ मांस नहीं है, तो चिंता न करें, चिकन मांस या किसी अन्य को डालें, लेकिन टुकड़े छोटे होने चाहिए, और सबसे अच्छा, थोड़ा उबला हुआ।

यदि आपने मांस के टुकड़े रखे हैं, तो आपको सब कुछ मिश्रण करने की आवश्यकता है, यदि मीटबॉल, तो निश्चित रूप से आपको हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए।

13. पनीर को बड़े टुकड़ों में काट लें और एक बेकिंग शीट में समान रूप से फैलाकर जोड़ें।

14. पन्नी के साथ पैन को कवर करें और ओवन में सेट करें, 35 से 45 मिनट के लिए, 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। आप खोल कर देख सकते हैं। अगर आलू तैयार हैं, तो सब कुछ तैयार है। पन्नी को हटाने के लिए तैयार होने से 5 मिनट पहले और सुनहरा भूरा होने तक 5-7 मिनट और बेक करें।

अपना पुलाव तैयार करते समय, हम सलाद से निपटेंगे।

15. एक गहरी डिश में पत्ता गोभी।

16. प्याज जोड़ें।

17. कहीं आधा चम्मच चीनी (स्वाद के लिए) डालें, आप थोड़ा और डाल सकते हैं।

18. आधा चम्मच नमक डालें।

19. 2 बड़े चम्मच में डालो। सेब साइडर सिरका। सब मिलाते हैं।

20. कहीं न कहीं 3-4 चम्मच में वनस्पति तेल जोड़ें। फिर भी सरगर्मी, जब तक एक सजातीय रचना प्राप्त नहीं होती है।

21. और इस सॉस को गोभी के साथ भरें।

22. गोभी में अपने पसंदीदा मसाला छिड़कें। खैर, निश्चित रूप से काली मिर्च, सूखे लहसुन, तुलसी। यदि कोरियाई गोभी के लिए मसाला है, तो उन्हें सो जाना बहुत अच्छा है।

23. सब कुछ मिलाएं, वनस्पति तेल में अधिक गोभी जोड़ें और फिर से अच्छी तरह मिलाएं। अगर वांछित हो तो सलाद में हरी मटर डालें।

24. समय बीत चुका है, हमारा पुलाव तैयार है। हम ओवन से एक बेकिंग शीट निकालते हैं और देखते हैं कि क्या हुआ।

व्यंजन व्यवस्थित करें,

प्लेट में हमारे गोभी का सलाद जोड़ें। पकवान तैयार है। टीम पुलाव का आनंद लें।

बोन एपेटिट!

  वीडियो: गोलश

बोन एपेटिट!

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सुंदर लड़कियों! चूंकि आप ओवन में रात के खाने के लिए कुछ पकाने के लिए देख रहे हैं, हम आपको वह सब कुछ प्रदान करेंगे जो आपकी रुचि है! नुस्खा कॉलम में जो आप नीचे देखते हैं, आप निश्चित रूप से उसे पा सकते हैं। हालांकि, अगर नीचे दी गई सूची में ओवन में रात के खाने के लिए क्या खाना बनाना है, इसका कोई तरीका नहीं है, तो अंतर्निहित खोज इंजन का उपयोग करें।

इसकी आवश्यकता होगी:
6 अंडे
नमक
6 बड़े चम्मच। आटा
पानी या दूध और केफिर, दही
मक्खन, पिघला हुआ या जैतून का तेल

भरने:
1 1/4 कप रिकोटा
255 ग्राम पालक
1 अंडा, पीटा
नमक, काली मिर्च
परमेसन, कसा हुआ

एक प्रकार का चटनी:
2 बड़े चम्मच। आटा
2 बड़े चम्मच। मक्खन
1 कप दूध
नमक, काली मिर्च, एक चुटकी जायफल
chives के डंठल

नुस्खा:
1. नमक की एक चुटकी के साथ अंडे मारो, आटा जोड़ें, हलचल, और पानी या दूध में डालना, या दूध और दही का मिश्रण, ताकि ...

केक "आयरिश क्रीम"

चॉकलेट बेस के लिए:
2/3 कप आटा
1/3 कप बिना सुगंधित कोको पाउडर
2/3 कप चीनी
3/4 चम्मच सोडा
1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
1/4 चम्मच नमक
1 बड़े कमरे का तापमान अंडा
1/4 कप दूध
3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल (मकई या कैनोला)
1/2 छोटा चम्मच वेनिला अर्क

मूस "आयरिश क्रीम" के लिए:
1/2 कप दूध
2 बड़े चम्मच। स्टार्च
2 बड़े अंडे, विभाजित
2 चम्मच। तुरंत कॉफी
1/8 चम्मच नमक
जिलेटिन का 1 बैग (2 1/4 चम्मच)
2 ऑउंस (56 ग्राम) दूध चॉकलेट, बारीक कटा हुआ
2 ...

उत्पादों:
1 कप चावल
1 टमाटर
2 गाजर
3 प्याज
100 जीआर पोर्क
100 ग्राम चिकन मांस
5 बड़े चम्मच। सूरजमुखी तेल के चम्मच
गर्म करने के लिए लार्ड

कुकिंग पावल:
1. साफ प्याज, छोटे क्यूब्स में काट लें और सूरजमुखी तेल के साथ 5-7 मिनट के लिए कम गर्मी पर पैन में भूनें।
2. पैन में प्याज करते समय - गाजर को साफ करें और एक बड़े सब्जी के grater पर रगड़ें। और कसा हुआ प्याज में कसा हुआ गाजर जोड़ें और कम गर्मी पर एक और 10-12 मिनट के लिए सभी को पास करें। कैस में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर perelazhivaem ...

उत्पादों:
परीक्षण के लिए:
गेहूं का आटा - 170 जीआर।
मार्जरीन - 100 जीआर।
चीनी - 60 जीआर।
अंडा - 1 पीसी।
चाकू की नोक पर सोडा
जामुन और फल

नुस्खा:
1. आटा तैयार करें। अंडे को सफेद होने तक चीनी के साथ मैश करें। शराबी जब तक नकली और अंडे के साथ गठबंधन। फिर सोडा के साथ मिश्रित आटा दर्ज करें, और जल्दी से आटा गूंध करें। 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में आटा तैयार करें।
2. सुनहरा भूरा होने तक फार्म में सेंकना, ताकि आटा केंद्र में न उठे और आकार को बरकरार रखे, इसे डी में डालने से पहले ...

बर्गर पकाने के लिए एक हजार व्यंजनों हैं। कोई उन्हें रोटी से, किसी को चावल से, किसी को सूअर के मांस से और किसी को चिकन से बनाता है। जो नुस्खा हम आपको देते हैं वह सबसे स्वादिष्ट है। हम वील और पोर्क का उपयोग करते हैं।

हमें आवश्यकता होगी:
250 जीआर। सुअर का मांस
250 जीआर। वील
2 अंडे
नमक
पनीर
आटा
गीली रोटी के टुकड़े
सलाद पत्ता
2 नींबू

नुस्खा:
1. जगह मांस, अंडे, कसा हुआ पनीर, नमक (बहुत ज्यादा नहीं), बासी रोटी का थोड़ा सा टुकड़ा डूबा हुआ और एक विस्तृत पकवान में निचोड़ा हुआ। अच्छी तरह से हिलाओ।

उत्पादों:
परीक्षण के लिए:
अंडा - 1 पीसी
केफिर - 200 मिलीलीटर
मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
सोडा - 1 चम्मच
आटा - 3-4 गिलास
नमक - चुटकी
चीनी - 0.5 चम्मच

नुस्खा:
1. एक कटोरे में, अंडे को तोड़ें, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नमक, चीनी जोड़ें और एक समान स्थिरता में मिलाएं।
2. केफिर, फिर सोडा जोड़ें और फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
3. धीरे-धीरे आटा जोड़ने के लिए एक फूटा आटा। आटे को प्लेट से ढककर छोड़ दें ...

ज़रीश एक बरबरी है। बहुत ज्यादा स्वादिष्ट पुलाव! चिकन और मीठा और खट्टा बैरी का संयोजन बहुत स्वादिष्ट है।

उत्पादों:
चिकन - 1 पीसी। (3-4 स्तनों का उपयोग किया जा सकता है)
चावल
तेल
बरबेरी - 150 जीआर।
बादाम, खुली और 4 भागों में विभाजित - 150 जीआर।
दानेदार चीनी 1-2 सेंट.एल.
केसर

नुस्खा:
1. चिकन को उबालें और एक तरफ सेट करें। चिकन को अपने हाथों को ठंडा करने के बाद इसे भागों - फाइबर में विभाजित करें। बादाम को पानी में 20-30 मिनट तक उबालें

आपको आवश्यकता होगी:
250 ग्राम पनीर
1 अंडा
1 बड़ा चम्मच। चीनी
थोड़ा सोडा
स्वाद के लिए नमक
और लगभग 5 बड़े चम्मच। आटे के चम्मच।

नुस्खा:
दही का आटा पकाएं। आटे को छोटे छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, उन्हें अपने हाथ से थोड़ा सा चपटा करें और प्रत्येक टुकड़े के बीच में स्टफिंग डालें। छोटी गेंदों को फॉर्म करें। सुनहरा भूरा होने तक गर्म तेल में सॉस पैन में भूनें।

भरने कोई भी हो सकता है: मैंने केले और पनीर के स्लाइस के साथ पकाया। केले के गोले को भूनने के बाद चीनी के साथ छिड़का जाता है। और आटा पनीर गेंदों में थोड़ा जोड़ा ...

उत्पादों:
आटा:
3 कप गेहूं के आटे को छान लें
1/2 कप प्रशीतित पानी (जमे हुए नहीं!)
2 अंडे
1/2 छोटा चम्मच नमक

भरने:
600 जीआर। मोटा पनीर
2 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच
नमक

इसके अलावा, आपको नाली की आवश्यकता होगी। तेल।

नुस्खा:
1. आटा तैयार करें और इसे 2 मिमी मोटी परत में रोल करें।
2. सामग्री को मिलाकर भरावन तैयार करें।
3. एक कप के साथ आटा पर हलकों को काट लें, भराई को केंद्र में रखें और किनारों को तेज करें (सीम तंग नहीं होना चाहिए)।
4. बड़ी मात्रा में पकौड़ी उबालें ...

यदि आप पहली बार चीज़केक पका रहे हैं, तो एक पाउंड पनीर लेना बेहतर है - आप इसे पसंद नहीं करते हैं, इसलिए कम से कम आप उत्पादों के लिए इतना खेद महसूस नहीं करते हैं। बल्कि, यह अभी भी अफ़सोस की बात है, लेकिन इस बात की खुशी है कि यह दुगना हो सकता है। लेकिन, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, सब ठीक हो जाएगा।

500 ग्राम पनीर
3 चिकन अंडे
100 ग्राम मक्खन
250 ग्राम खट्टा क्रीम (15% वसा या अधिक)
2/3 कप चीनी
वानीलिन

एक ताजा, अच्छा सूखा गैर-खट्टा पनीर लेना मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है। बस मामले में, अगर पनीर बहुत गीला लग रहा था, तो आप एक छलनी या एक कोलंडर ले सकते हैं, इसे धुंध के साथ कवर कर सकते हैं ...

आटा: 250 जीआर। पनीर, 1 अंडा, 6 बड़े चम्मच। एल। चीनी, 6 बड़े चम्मच। दूध, 6 बड़े चम्मच। एल। सूरजमुखी तेल, 1 पैक वैन। चीनी, बेकिंग पाउडर का 1 पैक, नरम आटा बनाने के लिए इतना आटा।

आप तैयार खसखस ​​का उपयोग कर सकते हैं, यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप इसे स्वयं बना सकते हैं। 100 जीआर। खसखस, दूध की समान मात्रा के बारे में। गर्म दूध में, खसखस ​​भिगोएँ, 80 ग्राम जोड़ें। चीनी, थोड़ा ठंडा होने दें, एक अंडे में हलचल करें, 75 जीआर। रोटी का आटा। चिकनी जब तक हिलाओ।

आटा को एक बड़ी परत में रोल करें, खसखस ​​के साथ चिकना करें, रोल को रोल करें। छोटे-छोटे रोल में काटें। पोस्ट कर रहा है ...

इंटरनेट से फोटो (आपको कुछ समान मिलता है, केवल शीर्ष पर शीशे के साथ)

1/2 कप किशमिश
2 बड़े चम्मच। डार्क रम
100 ग्राम नरम मक्खन
1/2 कप दूध
2 बड़े चम्मच। चीनी
सूखा खमीर का 1 बैग (7 जीआर)।
2 अंडे
1.5 कप आटा
चुटकी भर नमक

रम सिरप:
1/2 कप दानेदार चीनी
2/3 कप पानी
3 बड़े चम्मच। रोमा

शीशे का आवरण:
2 बड़े चम्मच। पीसा हुआ चीनी
1 बड़ा चम्मच। सेमी-स्वीट रेड वाइन

किशमिश धो लें, उन्हें एक कप में डालें और रम डालें। सॉफ्ट बटर ग्रीस बेकिंग टिन्स ...

10 पीसी। केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मकई के 1/3 जार, पाव रोटी के 4 स्लाइस, 5-6 हरी प्याज के पंख, 2 बड़े चम्मच। चम्मच कटा हुआ डिल, 4 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ के चम्मच, 1 चम्मच सरसों, 2 अंडे, 200 ग्राम पनीर (100 ग्राम - कीमा बनाया हुआ, 100 ग्राम - छिड़काव के लिए), काली मिर्च - यदि वांछित हो, तो नमक की आवश्यकता नहीं है! 2 बड़े चम्मच। मकई के आटे के चम्मच

सॉस डालने के लिए:
1 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़ और केचप के चम्मच
1 चम्मच सोया सॉस
1 गिलास दूध

पाव को टुकड़े टुकड़े करें और मेयोनेज़, अंडे और सरसों के साथ मिलाएं। बारीक काट केकड़े की छड़ें, प्याज और डिल काट लें, ...

सामग्री:

परीक्षण के लिए:

आटा - 3.5 कप
नमक - 1 चम्मच
बेकिंग पाउडर - आधा चम्मच
उबलते पानी - 1 कप
सूरजमुखी तेल - 3 बड़े चम्मच

भरने के लिए:

बीफ - 400 ग्राम
प्याज - 2 टुकड़े
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
टमाटर - 2 टुकड़े
खीरे - 2 टुकड़े
नमक - स्वाद के लिए
सूरजमुखी तेल - zazharki के लिए

वेजिटेबल रोल्स रेसिपी

सामग्री:

175 ग्राम चावल
225 मिलीलीटर ठंडा पानी
समुद्री गोभी के कोम्बू की 1 पट्टी 5-7 सेंटीमीटर लंबी होती है
नोरी की 2 शीट
1 काली मिर्च की फली
1 ताजा ककड़ी
1 गाजर
टोफू
लेटस "आइसबर्ग" की 1 शीट
वसाबी
tedzu
अदरक का अचार
सोया सॉस

सामग्री:

१ किलो हल का फाल
200 ग्राम मेयोनेज़
4 अंडे
2 प्याज
आटे के 4-5 बड़े चम्मच
स्वाद के लिए नमक
तलने के लिए सूरजमुखी तेल

सामग्री:

हेक पट्टिका - 400 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर

आटा - 200 ग्राम

अंडे - 3 टुकड़े

अजमोद - स्वाद के लिए

शाम को हर कोई पकौड़ी या तले हुए आलू खाना पसंद नहीं करता। परिवार के खाने के लिए पकाने की कोशिश करें, ओवन में कुछ। और, यदि आपके विचार विशेष रूप से प्रसन्न नहीं हैं, तो हमारा लाभ उठाएं दिलचस्प व्यंजनोंनीचे विस्तार से वर्णन किया गया है। आप सीखेंगे कि कैसे पागल मांस को सेंकना है, असाधारण अवयवों का संयोजन करना है या आलू और सुगंधित रस से भरे अद्भुत बर्तन पकाने की कोशिश करना है।

शहद के साथ मांस - ओवन में गर्म रात का खाना

सामग्री:

• सूअर का मांस गूदा - 1.2 किलो;
• क्लासिक सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
•   - 6 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मसालेदार केचप मिर्च - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक - स्वाद के लिए;
• युवा लहसुन - 4 लौंग।

तैयारी

हम पानी में पोर्क के ताजा टुकड़े को धोते हैं, इसे सूखने देते हैं, और फिर इसे 5 सेंटीमीटर से अधिक नहीं के बराबर टुकड़ों में काटते हैं। उन्हें एक गहरे कटोरे में डालें, उन्हें रसोई के नमक और मिश्रण के साथ व्यक्तिगत रूप से छिड़क दें।

तरल शहद को एक छोटे से गहरे प्लाटर में डालें, इसमें क्लासिक सोया सॉस और चिली केचप डालें। फिर हम एक विशेष प्रेस के माध्यम से युवा लहसुन के छिलके को यहां धकेलते हैं और अब परिणामी अचार को मिलाते हैं। इसे सूअर के मांस के मिश्रण में डालें और एक घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। फिर हम मांस को एक गहरे रूप में स्थानांतरित करते हैं, जिसे हम ढक्कन के साथ कवर करते हैं और इसे 195 डिग्री तक गरम ओवन में भेजते हैं। 1 घंटे और 20 मिनट के बाद, मोल्ड से ढक्कन हटा दें और मांस को सेंकना जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट 15 मिनट तक दिखाई न दे।

सॉसेज और आलू पुलाव - ओवन में स्वादिष्ट डिनर

सामग्री:

•   - 3-4 पीसी ।;
• सॉसेज (दूध) - 3 पीसी ।;
• प्याज (बड़े) - 1 पीसी ।;
• फैटी मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• हार्ड पनीर - 120 ग्राम;
• रसोई का नमक - एक कानाफूसी।

तैयारी

आलू को बहुत बड़े, मनमाना स्लाइस नहीं काटें और इसे एक गहरे कटोरे में डालें। सॉसेज को छील सेंटीमीटर हलकों से छीलकर आलू के एक कंटेनर में डाल दिया। एक छोटा सा छिलका हुआ प्याज, जिसे कटोरे में भी भेजा जाता है। एक चुटकी रसोई के नमक के साथ छिड़के, वसायुक्त मेयोनेज़ जोड़ें और सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं। सिरेमिक कंटेनर में इस कंटेनर की सामग्री को फैलाएं और प्रत्येक भरे हुए बर्तन की सतह को कड़ा हुआ पनीर के साथ बहुतायत से छिड़कें। ओवन के केंद्र में उन्हें 180 डिग्री तक गर्म करें और 20 मिनट तक पकाएं।