Carne in fretta e facile. Insalata di salmone in scatola e pomodori. Cena in ricette di fretta.

La zuppa deliziosa e abbondante è particolarmente buona in inverno, quando ci vuole un sacco di calorie. E anche una zuppa simile va bene dopo una grande festa :) Io do una ricetta per salicornia in fretta!

I biscotti al miele straordinariamente teneri e deliziosi in fretta non lasceranno indifferenti. Preparalo per bambini, ospiti o solo per te stesso, non ti ci vorrà molto tempo.

Deliziosa, delicata e bella torta di cagliata in fretta. Sì, inoltre, è anche utile. Cucinare è facile, ma si scopre un capolavoro!

Il Pilaf non può essere definito reale, ma è anche un pilaf in termini di ingredienti. Sì, e per gustare, in generale, molto vicino. La ricetta di Plov salva frettolosamente, quando non c'è più tempo.

La torta viene cucinata molto velocemente, perché il preparato è pronto pasta sfoglia  e pesce in scatola. Si scopre una torta molto gustosa, che piacerà a tutti.

Torte al formaggio  in fretta - un'aggiunta incredibilmente gustosa e soddisfacente al tè. Preparali e la tua colazione diventerà molto più luminosa e più divertente :) La benedizione è preparata in modo molto semplice e rapido.

Insalata Caesar in fretta

Succede così - tu sai esattamente che tipo di piatto vuoi. E altrettanto sicuramente sai cosa cucinare per ricetta classica  non c'è tempo. O forza. O entrambi. Proviamo la stessa ricetta, ma accelerata.

Tale syrniki perfettamente adatto per una colazione veloce o per bambini lunatici che non amano mangiare la ricotta. I formaggi cagliati caldi e aromatici sono mangiati da tutti!

Questi sbuffi così deliziosi e rubicondi saranno sempre felici nella tua famiglia. Sono preparati rapidamente e puoi coinvolgere i bambini nel processo. Interessato? Poi leggi come cucinare pyshki in fretta;)

Cotolette succose e delicate per cena per mezz'ora. Praticamente nessuno sforzo - e piatto gustoso  sul tavolo Ti dico come fare le cotolette in fretta!

I pancake veloci e insoliti aiutano gustosi e senza molte spese per nutrire tutta la famiglia. Ti dico come preparare frittelle di carne in fretta!

Un leggero e unico odore di pane appena sfornato riempirà la tua casa di aromi di calore e comfort. Cuocere un tale pane non sarà difficile per nessuno - la ricetta per il pane è frettolosamente semplice!

Aria e belyashi morbidi con ripieno delizioso  e un odore da togliere il fiato :) Questi belyasa sono stati preparati molto velocemente, in fretta, anche se provengono da pasta lievitata. Condivido un segreto

Quando il tempo per cucinare è molto piccolo, ma voglio cucinare qualcosa di non convenzionale - cuocere le lasagne in fretta con questa ricetta. Insolitamente, gustoso e soprattutto - in fretta!

Una torta deliziosa e soddisfacente sarà apprezzata da tutti, specialmente dagli uomini. E la cosa principale è che questa torta di carne viene preparata in fretta - non devi spendere molto tempo ed energie per prepararla!

Questi bagel confutano l'opinione prevalente che non è possibile ottenere qualcosa di delizioso gustoso in fretta. Impara la ricetta dei bagel in fretta e distruggi gli stereotipi!

Se vuoi cucinare qualcosa di veramente gustoso con le tue mani, allora questa semplice ricetta per una torta al miele in fretta è quello che ti serve.

Il gusto e l'aroma perfetti, la semplicità di preparazione e la disponibilità degli ingredienti sono i principali vantaggi di questa torta. Preparare questo torta di mele  sferzati e goditi il ​​risultato!

Se non hai tempo, ma vuoi coccolare i tuoi cari con qualcosa di delizioso e caldo, la ricetta di questo piatto ti sarà utile. Veloce, semplice e molto gustoso.

Deliziosa e delicata torta con aroma di miele è un buon dessert per ogni vacanza in famiglia. Dicendo come fare torta al miele  in fretta

Ah, questo odore accogliente della casa, una coperta calda, una tazza di tè e un pan di spagna fresco ... Cosa c'è di meglio? E se hai un tappeto e un tè, facciamo del biscotto.

Il dolce sapore di questa casseruola vincerà te ei tuoi bambini. Piatto molto utile, preparato rapidamente e semplicemente. Studiamo in fretta la ricetta per la casseruola di cagliata!

Torta "Napoleone" in fretta

Tutti conoscono la torta. Ma la ricetta è semplificata per coloro che non hanno tempo per l'esecuzione classica di questo capolavoro. Il gusto non soffrirà :) Quindi, stiamo preparando una torta "Napoleone" in fretta!

Gli ospiti sulla soglia o volevano qualcosa di gustoso e insolito? Preparare una torta di formaggio saporita e abbondante in fretta. È facile e semplice!

Se hai 20 minuti gratis e vuoi davvero dei dolci fatti in casa, allora questa meravigliosa ricetta è creata per te. Prendi la marmellata preferita dalla dispensa e inizia a cucinare.

Per coloro che non amano stare ai fornelli per lungo tempo, ma allo stesso tempo piace farsi dei dolci. Questa è una torta molto semplice e veloce, e puoi facilmente creare un ripieno per te stesso.

Una torta calda in fretta renderà la tua colazione della domenica molto più gustosa e varia. Prodotti - minimo, piacere - massimo :) Condivido la ricetta!

Delizioso e zuppa leggera, molto economico e preparato rapidamente. Contadino - perché senza carne e con molte verdure. Cuciniamo in fretta la zuppa della fattoria!

Deliziose torte fatte in casa sono fatte molto velocemente. Ricetta per occupato o per coloro che amano mangiare, ma sono pigri per cucinare :)

Gingerbreads molto gustosi in fretta. Cucinare è facile e semplice, prodotti convenienti, tempo minimo per la cottura e un risultato decente.

Utile, dolce e deliziosa sorpresa per i golosi - biscotti d'avena in fretta. molto ricetta veloce  - guarda tu stesso!

Sì, non essere sorpreso, è possibile - anzi, il borsch può essere cucinato in fretta. E si ottiene un borsch molto gustoso, credimi!

Impasto di lievito per torte, pizza, bagel e focacce in poco tempo. I prodotti di tale test saranno apprezzati da tutta la famiglia e, naturalmente, da te. fare pasta lievitata  di fretta!

Incredibile, fragrante e delizioso panini  in fretta si ottengono con questa ricetta. Non rimpiangere un po 'del tuo tempo e fai questo miracolo, ti piacerà il risultato!

Panini veloci, fragranti e deliziosi per il tè. Riempi la tua casa con l'odore di cannella, comfort e tranquillità. La ricetta per i panini in fretta è estremamente semplice e comprensibile - in modo che tutti capiscano.

Cetrioli leggermente salati in fretta - una deliziosa aggiunta alla cena o alla cena. Preparati velocemente, sembra insolito e quasi senza problemi.

Insalata "Alenka"

Insalata "Alenka" - insalata incredibilmente semplice da una serie "in fretta". Una ricetta di insalata semplice e veloce "Alenka" è una salvezza in quei casi in cui è necessario preparare leggermente una gustosa insalata.

Molti di noi sono persone che lavorano, quindi la sera non c'è un desiderio speciale di cucinare qualcosa di complicato. D'altra parte, non tutti possono mangiare normalmente durante il giorno, quindi la cena dovrebbe essere calda e abbastanza densa. Ma come essere, se non vuoi caricarti durante la notte con le calorie in eccesso, e il cibo troppo denso impedirà un buon sonno? Questo è un compito non banale che deve essere risolto ogni sera. Proviamo ad offrire diverse soluzioni e preparare una cena in fretta.

Cena in ricette di fretta

Una semplice cena in fretta  può essere fatto da uova. Le uova hanno una composizione equilibrata, ci forniranno proteine, grassi e carboidrati, ma non sovraccaricheranno lo stomaco. Le uova sono buone di per sé e in combinazione con molti altri prodotti. Le uova con pancetta, forse, dovrebbero essere lasciate a colazione, ma varie omelette saranno abbastanza appropriate per la cena.

Per preparare una frittata, avremo bisogno di:

- uova 3 pezzi.

- alcuni rami di verde

- sale, pepe, olio per friggere

- formaggio a pasta dura 20 g

Dividiamo nella ciotola tre uova e le mescoliamo con una forchetta, aggiungendo sale e pepe. Non provare a frullare una magnifica schiuma, basta mescolare la proteina e il tuorlo. Macinare i verdi del coltello, aggiungere alla massa d'uovo e mescolare. Scalderemo la padella e scioglieremo un pezzo di burro. Versiamo il contenuto della ciotola nella padella. Quando lo strato inferiore della frittata diventa denso, iniziamo a piegare con attenzione il pancake alle uova in un rotolo. Prima di avvolgere l'ultima volta, metteremo il bordo libero della frittata con formaggio grattugiato.

In estate puoi preparare una frittata con le zucchine. Per fare questo, basta aggiungere le zucchine grattugiate di massa d'uovo.

Quelli che non hanno avuto l'opportunità di avere una cena densa, abbastanza una cena veloce in fretta  può essere fatto da pollo e patate. ingredienti:

- pollo (quarti, cosce o bacchette) di circa 1 kg

- patate 600 g

- sale, pepe e altre spezie a piacere

- maionese a volontà

Le patate vengono pulite e tagliate a fette sottili. Al mio pollo, togliamo tutti gli eccessi (awn, pelle dalle gambe, ecc.), Sale, strofina con le spezie. Se hai quarti, puoi separare lo stinco dall'anca. Il grasso non può essere rimosso o rimosso solo parzialmente. Puoi cuocere in un foglio o in una manica, in modo che il piatto cucini più velocemente e sia più succoso. Poseremo una teglia o una forma con un foglio, in modo che rimanga un bordo libero. Stendere uno strato uniforme di patate sovrapposte e leggermente salate. Mettiamo pezzi di pollo con le patate. Se lo si desidera, la pelle può essere leggermente unta con maionese o panna acida. Copriamo tutti con un bordo libero del foglio e sistemalo. Cuocere in forno preriscaldato a 200-220 gradi per 45-50 minuti. Ungete la forma con il grasso solo se avete uno stinco, solo abbastanza grasso per essere annegato dal pollo.

Una cena leggera di fretta  può essere fatto da verdure o verdure e formaggio. Ad esempio, per l'estate, l'opzione perfetta è il greco. ingredienti:

- 300 g di pomodori

- cetrioli 300 g

- pepe bulgaro grande 1 pz.

- brynza o feta 150 g

- insalata di cipolle 1 pz.

- olive o olive 2-3 st. cucchiai

- erbe fresche o secche (origano, basilico, maggiorana)

Per il rifornimento di carburante

- aceto di vino o succo di limone 1 ° un cucchiaio

- olio d'oliva 2-3 cucchiai. cucchiai

- sale, pepe a piacere

Pomodori, cetrioli, pepe bulgaro e asciugarlo. Al pepe, togliamo i semi e il peduncolo. Tagliare i pomodori a fette, i cetrioli - le fette, il pepe - la paglia grande. Puliamo la cipolla e tagliamo a semilavorati sottili, fetu o brynza - cubetti. Distribuiamo verdure e verdure in un'insalatiera, saliamo, pepiamo e mescoliamo. Mescolare l'aceto di vino o il succo di limone con olio d'oliva e innaffiare l'insalata. In cima stendere pezzi di formaggio e olive. È bene includere nella ricetta una foglia o una testa di lattuga, le cui foglie sono deposte sul piatto.

Puoi cucinare cena in fretta  dalla pasta (spaghetti, ecc.). Ci possono essere opzioni: con o senza carne tritata carne. Prendi una versione semplice senza carne macinata - adattando gli spaghetti in modo napoletano alle nostre condizioni.

Per salsa:

- concentrato di pomodoro 150 g (mezzo bicchiere)

- cipolla 1 pz.

- 2-3 spicchi d'aglio

- erbe secche all'italiana o solo origano

- sale, pepe nero a piacere

- olio d'oliva raffinato

È preferibile prendere il concentrato di pomodoro, che non contiene amido e conservanti: solo pomodori e sale. Cipolla tritata finemente e messa in una padella riscaldata con olio d'oliva. Friggere in trasparenza, aggiungere il concentrato di pomodoro e 1,5-2 bicchieri d'acqua. In parallelo, mettiamo l'acqua sulla pasta e la friggiamo con le spezie tagliate in pezzi di dimensioni medie petto di pollo. O almeno cucinare salsicce al posto del seno. I maccheroni hanno bisogno di qualità da varietà di grano duro. Idealmente - italiano. Per 4 porzioni occorrono 250-300 g di pasta e due pani di pollo o un pacchetto di salsicce da 250-300 g. Quando l'acqua extra bolle fuori dalla salsa, sale, pepe, aggiungiamo erbe profumate e aglio tritato o grattugiato. Prepariamo la salsa per altri 3-4 minuti, mettiamola nella pasta pronta. Serviamo pasta con petto di pollo o salsicce.

Cena in una foto di fretta

Deliziosa cena in fretta  può essere preparato dal pesce. ingredienti:

- 500 g di filetti di pesce (tilapia, lucioperca, ecc.)

- 50 gr di formaggio

- 2 cucchiai di panna acida

- 1/4 di parte di un limone

Usando una grattugia bassa, sbuccia la buccia via la metà del limone, senza afferrare la parte bianca della buccia. Grattugiare il formaggio su una grattugia grande. Tagliare i filetti di pesce in fette di media grandezza, salare e pepare. Coprire la forma con un foglio, stendere uno strato di pesce, cospargere con la scorza di limone e cospargere con succo di limone. Lubrificare il pesce con panna acida e cospargere di formaggio grattugiato. Mettere il forno nel forno preriscaldato a 180-200 gradi per 20-25 minuti. Mentre il forno è riscaldato, puoi sbucciare le patate e metterle a bollire. Pronto a servire pesce con purè di patate.

Una cena di festa in fretta  Dovrebbe essere non solo delizioso, ma anche decorare la tavola, il modo migliore in questo caso è di rotoli di prosciutto adatti. Sono fatti abbastanza velocemente, e una varietà di ripieno soddisferà tutti. È sufficiente fare affettare verdure e servire qualche salsa, e il tavolo del buffet è pronto. Per preparare tali rotoli, avrete bisogno di fette sottili di prosciutto, in cui è possibile avvolgere una varietà di ripieni:

1. Cagliata Almette tipo 2 pacchetti, aglio 1 dente, pepe bulgaro 1 pezzo, verdure fresche a piacere. Rimuovere il pepe bulgaro dai semi e tagliarlo a cubetti molto piccoli. Mescolalo con la ricotta, l'aglio tritato e le verdure tritate finemente.

2. Avocado maturo 1 pz., Formaggio cagliata 300 g, gamberi bolliti 100 g, succo di limone. Togliere la pietra dall'avocado, togliere la polpa con un cucchiaio e schiacciarla spolverandola con succo di limone. Mescolare con pane cremoso e gamberetti tritati.

3. Pollo di uova 5 pz., Formaggio duro 150 g, maionese, aglio 1 dente. Uova da far bollire Grattugiare le uova e il formaggio su una grattugia grande, aggiungere l'aglio e la maionese.

4. Confezione morbida di formaggio fuso 1, cetrioli 7-15 pezzi., Aglio, cipolla verde  o altri verdi. Macinare i verdi e, insieme con l'aglio tritato finemente, aggiungere ai piatti con formaggio fuso. La massa risultante di fette di striscio di prosciutto e rotolare in un rotolo, mettendo nel mezzo di un intero o una parte del cornichon.

5. Champignon marinati, cipolle, verdure, maionese o panna acida spessa.

Le porzioni si basano su 300 g di prosciutto.

Cuciniamo la cena in fretta

Cena dietetica di fretta  può essere preparato sotto forma di caldo con pepe bulgaro. Ingredienti per 4 persone:

- formaggio magro a latte magro 200 g

- un mazzetto di ogni foglia di lattuga

- pomodorini 100g

- Pepe bulgaro 2 pz.

- olio d'oliva 1 ° un cucchiaio

- succo di limone 1 ° un cucchiaio

- verdi da gustare

- olive o olive senza semi 2 ° cucchiai

Pepe e tagliare a strisce. Riscalda la padella, versa l'olio e metti il ​​pepe, mescola, chiudi il coperchio e spegni il fuoco.

Insalata per rompere con le mani, tagliare la ciliegia a metà, tritare le verdure, tagliare il formaggio a cubetti o crollare. Mescolare, condire con un peperoncino e versare il succo dalla padella. Condire con succo di limone. Con una tale insalata puoi nutrire la famiglia. Se si segue una dieta rigorosa, la famiglia cucinare qualcosa a parte e farsi un frullato verde: Mescolare in un frullatore 1 tazza di yogurt, un paio di foglie di lattuga e un po 'di verde. Puoi aggiungere un po 'di sale.

che fare una cena in fretta economica Penseremo a quali prodotti sono rapidamente preparati e poco costosi: patate, pasta, uova, verdure di stagione. Sulla base di questo e cercherà ricette: uova fritte con salsiccia o uova strapazzate, uova saltate, pasta o patate e uova, una varietà di insalate fresche, pasta con salsa di pomodoro, stufato di verdure. Questi piatti possono essere integrati con una piccola quantità di formaggio o prodotti caseari.

cena Economico ha fretta si può cucinare, friggere il petto di pollo con spezie e servito con insalata di patate per fare una giacca e sottaceti o crauti, condito con olio vegetale. Se hai le insalate in scatola d'inverno, devi solo cucinare le patate bollite.

Se non hai l'opportunità di mangiare il caldo primo giorno, una cena economica in fretta  può essere preparato sotto forma di zuppa. La zuppa è facilmente digeribile e piacerà allo stomaco.

1. Banca di sardine naturali o altro pesce in scatola naturale, 3-4 patate, cipolla, carote, se lo si desidera - pasta di pomodoro. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, versare 1,2 litri d'acqua e cuocere. Quando l'acqua bolle, metti il ​​pesce, diviso in pezzi, insieme al succo. Aggiungi grani di pepe con piselli, alloro, sale se necessario. Fai una frittura di cipolle e carote. Se vuoi, aggiungi 1st. un cucchiaio concentrato di pomodoro. Metti la frittura nella zuppa. Sarà pronto non appena le patate saranno cotte.

2. Coppia cosce di pollo  pollo o di una quarta parte (nelle estreme caso 1L cosce brodo di pollo abbastanza 1), tre patate, 150-200g funghi freschi o surgelati, cipolle, carote, una manciata di pasta o zuppa di spaghetti burro di riempimento 5g. Metti il ​​pollo del cuoco. Funghi tritati, tagliati a fette. Soffriggere finché le cipolle trasparenti in poco olio, aggiungere i funghi e carote, abbassare la fiamma e cuocere, aggiungendo un piccolo pezzo di burro. Mentre il pollo è bollito, sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Pollo è pronto appena coltello perno puntura o di sangue forcella cessa distinguersi, cioè, circa 25-30 minuti dall'inizio della bollente. Togliere il pollo, mettere le patate nel brodo, aggiungere sale e spezie, quindi cuocere l'arrosto. Togliere la carne di pollo dall'osso e dividerla in piccoli pezzi, rimettendola nel brodo. Quando la patata è quasi pronta, aggiungi una manciata di vermicelli o asterischi, mescola bene. Al momento di servire, riempire con erbe fresche e, se lo si desidera, panna acida.

3. Un'altra versione di zuppa di zuppa di pollo - zuppa con gnocchi. Si qualifica come una zuppa di regolare con patate e carote fritte e cipolla, aggiungere alla frittura di burro e 5 g, come nella ricetta precedente. Gnocchi: 2 uova 2-3 cucchiai. cucchiai d'acqua, sale sulla punta di un cucchiaio, pepe nero - tutto shake. Aggiungere la farina per rendere l'impasto consistente un po 'più denso della panna acida, ma è stato mescolato con un cucchiaio. Quando la zuppa è messo una patata ed è quasi pronto, bagnato cucchiaino afferrare l'impasto circa un quarto di un cucchiaio in volume e calo di brodo bollente. I pezzi dovrebbero essere presi rapidamente e piccoli, in quanto aumenteranno notevolmente di volume. Ci vogliono 3-5 minuti per cucinare gli gnocchi bolliti. La zuppa dovrebbe essere condita con verdure al momento di servire.

Preparare la cena in fretta  Non essere un problema se hai un fegato di pollo. Si prepara molto rapidamente e allo stesso tempo il piatto diventa ricco e ricco di proteine. Per la preparazione abbiamo bisogno di:

- fegato di pollo 0,5 kg

- cipolla 1 pz.

- panna acida 200 ml

- sale, spezie a piacere

- olio vegetale per friggere

Fegato per ordinare, tagliare vasi ruvidi e lavare hooshenko. Puoi dividere ogni fegato in 3-4 pezzi. Su una padella riscaldata, versare olio vegetale e friggere i cubetti o semianelli cipolla fino trasparente, si inserisce il fegato e ad un abbastanza elevate frittura calore su tutti i lati per 5 minuti. Quindi aggiungere la panna, il sale, mettere le spezie preferite e lasciate stufare a fuoco basso 15 minuti di fegato cotta molto rapidamente, il trattamento termico prolungato servirà solo a rendere più difficile. Il contorno può essere servito con porridge di grano saraceno o purè di patate.

  Qualsiasi hostess dirà che la conoscenza di ricette di piatti che possono essere preparati rapidamente e facilmente, uno dei più popolari nella nostra vita quotidiana. Molto spesso, ci sono momenti in cui un ospite inatteso apparve sulla soglia, o tornando a casa dal lavoro, stanco così che le forze non hanno nulla, e la famiglia vogliono alimentare qualcosa di gustoso e sano. Guardi nel frigo e ti rendi conto che non puoi cucinare questo o quel piatto, o semplicemente non puoi avere tempo. Siamo sicuri che questa sezione del nostro sito Web ti aiuterà a trovare una soluzione al problema: cosa cucinare in fretta?

  Piatti in fretta possono essere fatte da uno qualsiasi dei prodotti che erano disponibili nel vostro frigorifero: uova, formaggio, pesce e frutti di mare, pasta, riso e cereali, verdure e funghi. Inoltre, ci sono ricette veloci per primi piatti e piatti a base di prodotti a base di carne, come se non si credesse. Panini, tartine e sandwich fast food a birra, salse e condimenti, una cena in fretta di verdure, pancakes, insalate e così via. Le ricette in fretta sono sempre state richieste e hanno goduto di popolarità a volte anche più delle prelibatezze più squisite che possono essere cucinate solo in una cucina moderna. Sfortunatamente, il nostro ritmo di vita ci costringe a lasciare la preparazione di piatti laboriosi per i fine settimana e le vacanze. E nei giorni feriali, le casalinghe saranno più propense a utilizzare le ricette per pasti veloci, la cui creazione richiede alcuni minuti.

  Le ricette fotografiche in fretta, pubblicate sul nostro sito Web, aiuteranno sia le giovani casalinghe che con molti anni di esperienza. Ricette deliziose  in fretta sarà soprattutto il gusto delle madri, che spesso devono cucinare con urgenza per un ritorno da una passeggiata e un bambino brutalmente affamato. È familiare, pensiamo, è molto, perché a volte è difficile cucinare qualcosa di gustoso in fretta in modo che possa piacere al tuo amato figlio. Ancor più difficile a volte piace a se stesso, stanco dopo una dura giornata di lavoro. Ma grazie ai nostri consigli e alle ricette dettagliate con foto passo-passo in mezz'ora avrai sul tavolo zuppe nutrienti, pappe aromatizzate con funghi o carne, piatti a base di patate, panini appetitosi, frittelle rosse e pancake lussureggianti  con una varietà di ripieni, spuntini veloci e insalate.

  Facciamo un salto in questa varietà insieme, lasciando la preparazione di piatti complessi che consumano manodopera per il fine settimana. Sul nostro sito troverai tante ricette di cucina veloci che dimenticheranno per sempre il senso di disastro quando sulla soglia della tua cucina ci saranno ospiti o membri della famiglia un po 'affamati.

22.08.2017

Frittelle di zucca

   Se il tuo libro di cucina non ha una ricetta per i pancake alle zucchine, risolviamolo urgentemente! Questi pancakes, con maionese e aglio, sono incredibilmente deliziosi e appetitosi, semplicemente impossibile resistere!

ingredienti:
- 1 zucchina media;
  - 2-3 uova;
  - 2-3 cucchiai. maionese;
  - sale a piacere;
  - pepe macinato a piacere;
  - 1 mazzo di verdure fresche;
  - 1-2 spicchi d'aglio;
  - 3-7 cucchiai. farina;
  - olio vegetale per friggere.

21.08.2017

Involtini di cavolo pigro in salsa di pomodoro e panna acida

   Ama i rotoli di cavolo, ma ti dispiace per aver passato del tempo con loro? Quindi utilizzare questa ricetta per involtini di cavolo pigro nel forno. Sono davvero così semplici che anche l'amante che non presta troppa attenzione al lavoro in cucina farà fronte.
ingredienti:
- 600 g di carne di maiale,
- 1/3 parte di cavolo bianco,
  - 1-2 cipolle,
  - 1 uovo,
  - 5 cucchiai. l. riso rotondo,
  - 1 carota,
  - 0,5 tazze di brodo,
  - 300 grammi di pomodori nel suo stesso succo,
  - 2 cucchiai panna acida,
  - sale (fine),
  - Pepe - da gustare.

20.08.2017

Torta di pancake con crema pasticcera

   Torta di pancake deliziosa e molto bella con crema. Tutto ciò che è necessario per la sua preparazione è preparare i pancakes, preparare una panna e sbavare i pancakes - essi faranno il ruolo di una torta nella nostra torta. E tutto, puoi goderti un ottimo dessert!

ingredienti:
  Per il test:
- 180 gr di farina di frumento;
  - 2 uova;
  - 2 cucchiai. latte;
  - 2 cucchiai olio vegetale
Per la crema:
- 0,7 st. zucchero;
  - 2 tazze di latte;
  - 4 uova;
  - 2 cucchiai farina.

19.08.2017

Samsa dall'impasto di lievito con carne macinata

   Incredibilmente delizioso si ottiene dalla pasta lievitata con carne macinata! I tortini diventano pieni, da leccarsi i baffi, vogliono davvero provarci. Preparali con coraggio nella nostra ricetta e tratta la tua casa con pasticcini eccellenti.
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
  - latte - 1 bicchiere (200 g);
  - sale per l'impasto - 10 gr;
  - zucchero - 10 g;
  - Olio di girasole - 1 cucchiaio.
  - Lievito pressato - 10 gr;
  - farina - 750-800 gr;
  - forcemeat - 500 gr;
  - cipolle verdi - 30 g;
  - sale a piacere per il ripieno;
  - Semi di sesamo - 30 g;
  - uovo per la lubrificazione di samsa - 1 pz.

19.08.2017

Samsa con pasta sfoglia

   Samsa sono piccole torte triangolari. Sono molto gustosi con qualsiasi ripieno - con carne di maiale, con agnello, con pollo ... Per quanto riguarda l'impasto, si consiglia di prendere il puff preparato. Come preparare il samsa, vedi la nostra ricetta.

ingredienti:
- 500 gr di pasta sfoglia;
  - 1-2 cipolle;
  - 500 g di maiale;
  - 0,5 tazze di farina;
  - sale a piacere;
  - condimenti da degustare;
  - semi di sesamo;
  - olio vegetale.

19.08.2017

Tubi per wafer senza waffle

   E tu lo sai delizioso tubuli di wafer  posso cucinare senza una piastra per cialde, ma semplicemente in una padella? Sì, lo è. Lo vedrai da solo quando leggi la nostra ricetta dettagliata con una foto.
ingredienti:
- farina - 120 gr;
  - zucchero a velo - 3 cucchiai;
  - proteine ​​- da 2 uova;
  - Latte - 5 cucchiai;
  - Burro - 2 cucchiai;
  - vanillina;
  - un pizzico di sale

19.08.2017

Red Velvet Capsack

Se vuoi cucinare un dessert insolito, che farà una vera sensazione, allora presta attenzione a questa ricetta di "velluto rosso". Sono così belli e gustosi, che a tutti piacerà!
ingredienti:
  su 12 pezzi
- 100 g di burro;
  - 150 g di zucchero;
  - 150 gr di farina;
  - 1 uovo;
  - 1 cucchiaio. di cacao;
  -0,5 cucchiai. lievito in polvere;
  - 1 pizzico di sale;
  -140 grammi di yogurt naturale;
  - 1 cucchiaino. colorante alimentare;
  - 0,5 cucchiai. aceto;
  - 0,5 cucchiaini. zucchero vanigliato;
  - Crema grassa (33-35%) per la decorazione.

18.08.2017

   Vuoi fare una torta deliziosa, ma in modo da non essere troppo occupato in cucina e non preoccuparti per troppo tempo? Allora amerai sicuramente questa torta di Varsavia con fragole e ciliegie. È molto veloce e semplice, ma così gustoso e bello - non distrarti!
ingredienti:
- 1 tazza di farina d'avena;
  - 1 tazza di mango;
  - 1 tazza di farina;
  - 1 cucchiaino. lievito in polvere;
  - 300 g di fragole;
  - 70 g di burro;
  - 300-400 gr di ciliegie dolci.

16.08.2017

Torta di frittelle con panna acida

   La torta di pancake con panna acida è un dessert molto gustoso e bello. Si prepara abbastanza velocemente, si scopre sempre e ti aiuterà a coccolare la tua torta fatta in casa, anche se non hai un forno a casa.
ingredienti:
  Per il test dei pancake:
- 5 cucchiai. farina con la cima;
  - 3 uova;
  - 250 ml di latte 2,5-3,2%;
  - 1 cucchiaino. zucchero;
  - 1 pizzico di sale;
  - 3 pezzi di l. olio vegetale

  Per la panna acida:
- 300 gr di panna acida grassa;
  - 50 g di zucchero a velo;
  - 10 grammi di zucchero vanigliato;
  - bacche per la decorazione.

La maggior parte delle casalinghe, in particolare i principianti, si chiedono spesso: cosa è cucinare per cena in modo rapido, in modo che le famiglie siano deliziosamente alimentate e soddisfatte e trascorrano un po 'di tempo a preparare i piatti, perché non sempre è sufficiente. Raccomandiamo diverse ricette per il fast food, che soddisfano pienamente i requisiti.

Un'insalata veloce per cena è una ricetta frettolosa

ingredienti:

• carne di pollo affumicata - 480 g;
• cetrioli pomodori freschi e maturi - 180 g;
• peperone dolce bulgaro - 180 g;
• zucchero di mais (in scatola) - 180 g;
• casa maionese - da gustare.

preparazione

La composizione di questa insalata è semplice e la tecnologia della sua preparazione non richiede complicate manipolazioni o un trattamento termico preliminare degli ingredienti. È sufficiente comprare sulla strada di casa un petto di pollo affumicato o un paio di prosciutto affumicato e avere una scorta minima di verdure fresche. In questo caso, abbiamo bisogno di pomodori, cetrioli e peperoni dolci. Se lo desideri, puoi anche aggiungere un po 'di insalata o uno spicchio d'aglio, che renderà il sapore dell'insalata più piccante e piccante.

Per preparare un'insalata, tritare la polpa di pollo affumicata, il cetriolo e i peperoni sbucciati e aggiungere le fette di pomodoro, i verdi tritati e il mais in scatola nella ciotola. Resta solo da riempire gli ingredienti con la maionese (preferibilmente fatta in casa) e aggiungere a piacere il sale e il pepe macinato.

Una cena deliziosa e veloce montata da pollo e patate

ingredienti:

• bistecche o zampe di pollo - 6 pezzi;
• patate - 960 g;
• pomodori freschi - 140 g;
• spicchi d'aglio - 2 pezzi;
•   - 55 g;
• curcuma - pizzico;
• terra di coriandolo - pizzico;
• aneto, prezzemolo, basilico (verdure) - a piacere;
• sale, grande iodato e pepe macinato fresco - a piacere;

preparazione

Un po 'del tuo tempo prenderà la preparazione di una cena a base di patate e pollo secondo questa ricetta. Per prima cosa mariniamo velocemente il pollo. Aggiungiamo un po 'di sale nella ciotola con carne, curcuma, coriandolo, maionese, un pizzico di erbe italiane e denti d'aglio grattuggiati e mescoliamo bene.

Mentre la carne è inzuppata, prepareremo patate e pomodori. I miei tuberi sono accuratamente, puliti e tagliati in cerchi con uno spessore di circa cinque millimetri. Allo stesso modo, shinkuem e pomodori. Fette di patate vengono versate con olio, sale, pepe, aromatizzato con erbe italiane e messo in un contenitore per la cottura. In cima, disponi le bistecche di pollo con la pelle in su e le tazze di pomodoro.

Questo piatto è cotto rapidamente. Saranno sufficienti e quaranta minuti della sua permanenza nel forno riscaldato a 210 gradi. Le patate sono morbide e tenere e pollo con una crosta croccante e rubiconda.

Cena veloce in fretta con carne macinata e verdure

ingredienti:

• forcemeat - 750 g;
• melanzane o zucchine - 750 g;
• carote - 80 g;
• cipolla - 80 g;
• spicchi d'aglio - 1-2 pezzi;
• panna acida - 95 g;
•   110 g;
• uova - 1-2 pezzi;
• erbe italiane - un paio di pizzichi;
• aneto, prezzemolo, basilico (verdure) - a piacere;
• sale, grande iodato e pepe macinato fresco - a piacere;
• olio di semi di girasole senza sapore - 40 ml.

preparazione

Melanzane o zucchine tagliate a tazza, cipolle tritate e carote grattugiate vengono tagliate sul burro e mescolate con carne macinata, aggiungendo aglio, sale, pepe ed erbe italiane.

Nel contenitore di cottura mettiamo strati di melanzane o zucchine e carne macinata, cospargendo un po 'ogni strato con le erbe tritate. Mescoliamo la panna acida in una ciotola con uova e formaggio grattugiato, sale, pepe, aggiungiamo un pizzico di erbe profumate e lo distribuiamo sopra l'ultimo strato di melanzana.

Cuocere il cibo in un forno riscaldato a 185 gradi per mezz'ora.

La società moderna con i suoi ritmi rapidi spesso ci lascia incapace di impegnarci pienamente in tutte le attività, anche una parte così importante della nostra dieta come una cena - e quindi non c'è sempre tempo o energia per cucinare.

Sembra che tu possa comprare un pacco di fast food o tagliare panini, ma questo non ha nulla a che fare con il cibo sano, e dobbiamo prenderci cura di noi stessi, quindi è meglio cucinare una semplice cena in fretta, e poi puoi mangiare bene e sentire il sapore della cena di casa.

In questo articolo, terremo conto di diverse ricette, come cucinare una cena semplice in fretta  e speriamo che questo articolo ti sia utile. Se non vuoi inventare una cena semplice in fretta, le ricette in questo articolo ti aiuteranno a scegliere l'opzione più adatta e desiderata. E poi, come si suol dire, è una piccola cosa, concentrandosi sui prodotti disponibili e tenendo conto dei propri desideri, è possibile preparare cibo gustoso e utile fatto in casa.

Una semplice cena in fretta: le migliori ricette

Il cibo cotto può essere diviso in due categorie: questi sono i primi e secondi piatti. Preparare come una semplice cena di fretta la prima  il piatto può essere veloce, riscaldandosi nel freddo invernale o rinfrescandosi nella zuppa estiva. Ora ti parleremo di diverse opzioni per una cena del genere.

Zuppa di formaggio francese

Il formaggio, come il vino, è uno dei punti di forza dell'industria alimentare francese. Qualità, gusto squisito portato ai marchi di formaggi francesi fama mondiale. Non sorprende che il formaggio abbia trovato ampia applicazione nella cucina del paese di Balzac e Walter. Vi presentiamo una ricetta semplice e veloce per una zuppa ricca di formaggio, presa in prestito dalla cucina francese.

Prendi un tegame con pareti non molto spesse e mettilo sul fuoco, regolando il fuoco a un livello molto piccolo. Metti il ​​burro e, quando si scioglie, aggiungi la farina. Mescola tutto in modo che non ci siano grumi spiacevoli. Dopodiché, in piccole porzioni, versate il brodo di carne, che avevate cucinato prima, se non avete avuto il tempo di preparare il brodo - anche il cubo di brodo disciolto in acqua bollente scendeva.

Continua a mescolare la zuppa tutto il tempo. Quindi aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e aggiungere il condimento: uno spicchio d'aglio, pepe nero macinato, un po 'di noce moscata in una forma macinata per aggiungere le spezie. Portare a ebollizione la zuppa, ricordando di mescolare. Quando bolle - versa nella pentola il formaggio grattugiato, i gradi grassi più adatti.

Versare il formaggio - versare in piccole porzioni in una padella montata con albumi montati a neve acida, mescolando continuamente. Ora rimane solo per versare la zuppa gourmet risultante sui piatti, decorandola con foglie di prezzemolo! Il piatto sarà per tutti i gusti, e non passerai più di 20 minuti a prepararlo. Puoi gustare la cucina francese senza uscire di casa. Buon appetito!

Ingredienti (per 8 persone):

• burro 100 grammi,
• 3 cucchiai di farina,
• litro di brodo,
• formaggio duro 700 grammi,
• pepe nero,
• noce moscata - a piacere,
• 1 spicchio d'aglio,
• 2 cucchiai di panna acida
• 1 uovo,
• sale.

Una zuppa di formaggio calda e saporita è più adatta per le serate fresche, quando vuoi scaldarti rapidamente e dimenticare la strada fredda, ma per una opzione più estiva il primo piatto in fretta  discuteremo ulteriormente.

Zuppa di yogurt

Questa ricetta è ispirata alla cucina mongola e alla tradizionale okroshka russa. Una zuppa indimenticabile vi delizierà piacevolmente dopo le strade roventi della città e darà una sensazione di calma sazietà. L'aneto, il prezzemolo e l'aglio tritati finemente si mescolano anche con il cetriolo appena macinato. Successivamente, aggiungere kefir (nella versione migliore - latte acido fatto in casa), addormentarsi schiacciato noci, aggiungiamo l'olio di girasole. La zuppa viene insinuata nel frigorifero per un breve periodo di tempo e servita sul tavolo in uno stato fresco! Buon appetito! molto gustoso risulta e.

Ingredienti (per 4 persone):

• kefir o latte acido - 700 grammi,
• 1 spicchio d'aglio,
• aneto,
• prezzemolo,
• 1 cetriolo,
• 100 grammi di noci,
• 2 cucchiai di olio vegetale
• sale.

Se non vuoi la zuppa, puoi cucinare come   una semplice cena in fretta secondopiatto.

Patate con formaggio nel forno a microonde

Questa ricetta è allo stesso tempo semplice e magnifica: otterrai un piatto che soddisferà la sazietà e il gusto eccellente. Sbucciate le patate e tagliatele a fette, tritate il formaggio insieme all'aglio con un frullatore. Forma per cuocere un po 'di olio.

La combinazione di verdure darà un ottimo gusto e il piatto stesso è perfetto per una dieta dietetica o per il cibo magro. Una grande quantità di vitamine nelle verdure fornirà un supporto essenziale al tuo corpo! Speriamo che ora tu sappia esattamente, come cucinare una cena semplice in fretta.